בראָנזע ברייט-ברעסטיד טערקיז זענען די גרעסטע פארשטייערס פון טערקיז. דאָס איז זייער הויפּט חילוק פון די שבטים. די האָדעווען איז געבראכט אין אַמעריקע פֿאַר ינדאַסטריאַל ברידינג. זי געשווינד פארדינט פּאָפּולאַריטעט ווייַל זי האט אַ נומער פון ומלייקנדלעך אַדוואַנידזשיז, דאַנק צו וואָס די פּראַפיטאַביליטי פון זייער ברידינג איז זייער הויך. וואָס זענען די אַדוואַנידזשיז און וואָס די האָדעווען איז געווען אַזוי וויידספּרעד אין דעם אַרטיקל.
- קורץ באַשרייַבונג
- ברייטהאַרציק באַשרייַבונג
- אַפּפּעאַראַנסע
- Merits
- Disadvantages
- פּראָדוקטיוויטי
- פֿעיִקייטן פון זאָרג (קורץ)
קורץ באַשרייַבונג
בראָנזע ברייט-ברעסטיד טערקיז ביסט אַ פאָלקס הינדל אַז ערשטער איז געווען אין אַמעריקע, דאַנק צו די מצליח אַרבעט פון יקספּיריאַנסט ברידערז. זיי געזוכט צו מאַכן אַ פלייש האָדעווען, די קאַלטיוויישאַן פון וואָס וואָלט זייַן רובֿ וווילטויק פֿאַר אינדוסטריעלע פּראָדוקציע.
ברעעדערס הצלחה קאָופּט מיט די אַרבעט און איצט דעם האָדעווען איז דיזערוואַדלי דערקענט ווי דער בעסטער פֿאַר ינדאַסטריאַל ברידינג. וואָס זענען זייַן ומלייקנדלעך אַדוואַנידזשיז, זענען דאָרט קיין כיסאָרן און וואָס זענען די פּרינסאַפּאַלז פון ברידינג אַזאַ פייגל? אַלע דעם מיר וועלן ונטערזוכן אין דעטאַל אין דעם אַרטיקל.
ברייטהאַרציק באַשרייַבונג
בראָנזע ברייט-ברעסטיד טערקיז זענען די גרעסטע טערקיז אין דער וועלט, זיי זענען נישט לעטשט ווי 9 קג, די דורכשניטלעך וואָג פון דזשוווענילז איז 11 קג, און די מאַקסימום וואָג פון אַזאַ פייגל איז 18 קג. פאַרמערס זאָגן אַז אויב איר פאַרברענגען אַ פּלאַץ פון פיטער און נאָכגיין די גרונט כּללים פון זייער ברידינג, איר קענען פיטער די אַנימאַלס וואָס וועט וועגן בייַ מינדסטער 30 קג. דעם האָדעווען איז גערופן "אמעריקאנער" ווייַל עס איז געווען אין אַמעריקע.
ברעעדערס רעקאָמענדירן די האָדעווען ווי אַ האָדעווען פֿאַר אַריבער מיט אנדערע מינים, אין סדר צו פֿאַרבעסערן די האָדעווען טשאַראַקטעריסטיקס און שאַפֿן נייַ מינים פֿאַר אינדוסטריעלע און היים ברידינג.
אַפּפּעאַראַנסע
דאס זענען שיין גראַציעז פייגל, זיי האָבן אַן אָוואַל גוף, ברייט, שטאַרק און אַ ביסל סלאָופּינג קאַסטן, שטאַרק, ברייט-ספּייסט לעגס. די פייגל האָבן אַ גלענצנדיק פּלומאַדזש פון שוואַרץ-ברוין קאָליר, עס קאַסץ לילאַ, בראָנדז און גרוי שיידז. די מאַלעס האָבן אַ פאָכער-שייפּט לאַגזשעריאַס עק. טערקיז גיין סלאָולי און סטייטלי, זיי דינען ווי אַ פאַקטיש באַפּוצונג פון קיין מאָנאַסטערי.
Merits
בירז האָבן אַ פּלאַץ פון אַדוואַנטידזשיז וואָס לאָזן זיי צו שטיין אויס קעגן דעם הינטערגרונט פון זייער יונגערמאַן שבטים, די הויפּט פון זיי אַרייַננעמען:
אַנסערפּאַסט יי פּראָדוקציע;
טערקיי ברענגט אַרויף צו 120 עגגס פּער צייַט.פון די, 80% זענען פערטאַלייזד, און פון 70-75% פון די פערטאַלייזד עגגס לוקע פּאָולץ.
בעסטער מאַטאַל סקילז;
מאָמס זענען קאַרינג און זייער אַטענטיוו, זיי געדולדיק און רעוועראַנטלי לוקע ביידע זייער אייגן, און הינדל, און קאַטשקע עגגס.
פרי צייַטיקייַט;
דער בעסטער שחיטה פון צוואַנציק וואָכן טערקיז, אין דעם מאָל, די מאַלעס וועגן 8 קג, און וועגן 14 קג.
הויך פּראַפיטאַביליטי פון פּראָדוקציע.
די פּולץ זענען געשלאגן פּונקט 20 וואָכן נאָך געבורט, ווייַל אין דער צוקונפֿט אויך פיל פּאַטשן קאַנסומד פּער 1 קג פון וואָג און עס איז נישט רעוועכדיק צו האַלטן אַזאַ פייגל. די מאַקסימום נוץ קענען זיין באקומען דווקא אין די צוואַנציק וואָכעדיק צייַט פון דער געבורט פון די פייגעלע (1 קג פון לעבן וואָג איז לפּחות 1.5 קג פיטער, און די מאַקסימום פיטער קאָס אין דעם צייַט טאָן ניט יקסיד 2 קג!)
Disadvantages
דער הויפּט האָדעווען דיסאַדוואַנטידזש איז ביכולת צו זיין ינטאַלעראַנט פון גרייזינג טנאָים, דעם האָדעווען איז ידעאַל אויסשליסלעך פֿאַר אינדוסטריעלע ברידינג. עס קענען נאָר זיין געהאלטן אין קאַגעס אָדער שעדז.
פֿאַר ברידינג יטשינג עגגס, שטאַרק און געזונט טערקיז זענען אויסגעקליבן. דער ערשטער סעלעקציע איז געמאכט צווישן פיר-חודש מענטשן, ווען עס איז שוין וויזשוואַלי מעגלעך צו אָפּשאַצן זייער פול ווערט און פלייכקייַט,דורך נאַטור, גוף בויען און וואָג (טערקיז זאָל זיין בייַ מינדסטער 4 קג, און טערקיז זאָל זיין בייַ מינדסטער 5 קג.) די לעצט בינע פון די ברידינג דור אַקערז נאָך צוויי חדשים מיט זעקס חודש-אַלט פייגל.
פּראָדוקטיוויטי
פייגל פון דעם האָדעווען זענען ברעד פֿאַר דייאַטערי און גאָר געשמאַק פלייש. דער בעסטער שחיטה טשאַראַקטעריסטיקס אין צוואַנציק וואָכן. סטאַנדאַרד קאַרקאַס כּולל וועגן 51% פון מוסקל געוועב (נישט ווייניקער ווי 40%), די מאַקסימום סומע פון סובקוטאַנעאָוס פעט קענען דערגרייכן 16% (נישט ווייניקער ווי 10%), און ינערלעך פעט - אַרויף צו 9%.
מוסקל געוועב איז פּרידאַמאַנאַנטלי ווייַס פלייש פון די קאַסטן, צוריק, פיס, און פליגל, און בלויז אַ קליין טייל פון עס איז רויט סערוואַקאַל פלייש. די דייעריערי קוואַליטעט פון טערקיי פלייש איז וויידלי באקאנט, עס איז נוצלעך פֿאַר מענטשן פון קיין עלטער, אַזוי די פאָדערונג פֿאַר עס איז קעסיידער גראָוינג.
רעכט צו דער הויך ענערגיע פון וווּקס, די טשיקס זענען ביכולת צו צוריקקריגן זייער געשווינד, אַזוי אַלע די קאָסטן פון פיטער פּונקט און מער ווי באַצאָלן אַוועק. לויט אַ אַוורידזשד קאַלקיאַלייץ פֿאַר 1 קג פון פלייש עס איז לפּחות דרייַ קילאָ קילאָ פון פיטער. די מאַקסימום פיטער קאָס פֿאַר דעם וואָג טאָן ניט יקסיד 4 קג. אין דער זעלביקער צייַט, די פלייש טראָגן בייַ שחיטה אָפט יקסידז 80%.
פֿעיִקייטן פון זאָרג (קורץ)
דער צימער פֿאַר בעכעסקעם טערקיז זאָל זייַן רומי, עס איז נייטיק צו טייַנען אַ קעסיידערדיק טעמפּעראַטור און הומידיטי, און אויך צו ענשור קיין דראַווינגס. אויף דעם קאָפּ פון איין יחיד זאָל האָבן בייַ מינדסטער איין קוואַדראַט מעטער.
אין וואַרעם זייטן, פּערטשאַז זענען עריינדזשד פֿאַר פאַרווייַלונג. זיי זענען ליגן אין אַ הייך פון 40 סענטימעטער אָדער 50 סענטימעטער פון די שטאָק, די לענג קענען זיין אַרביטראַריש אויף דער באזירט אַז וועגן 40 סענטימעטער זאָל זיין אַ איין יחיד. געדענקען אַז די אַכט גראַד פראָסט איז קריטיש פֿאַר די פייגל, אַזוי איר קענען נישט נעמען גיין אין קאַלט וועטער.
אין סדר צו באַפרייַען די פייגל פון אַוויטאַמינאָסיס, דיעטע איז סאַפּלאַמענטאַד מיט נעטטלע, בוים באַמז, סאַוערקראַוט און גרין היי.
אין דער פרילינג, די צימער איז קערפאַלי קלינד, געוואשן און דיסינפעקטעד (עס איז בעסער צו נוצן קאָסטיק סאָדע און הייס וואַסער).זיי גיסן אין נייַ בעטגעוואַנט, אומעטום זיי הענגען אויס באָוקוואַץ פון שמעקנדיק הערבס צו יבערשרעקן אַוועק בלוט-סאַקינג ינסעקץ און אַנימאַלס.
אין זומער, גיין אין דעם הויף אויף טרוקן באָדן איז אָרגאַניזירט. דער טעריטאָריע פון גיין קענען זיין געפלאנצט מיט גראָז, פּלויט, מאַכן אַ כופּע און באַשיצן פון דראַפץ. עס איר דאַרפֿן צו שטעלן טרו און טרינדערס. די בעסטער ערטער פֿאַר גיין זענען אין די שאָטן פון גרויס ביימער און שראַבז.