גוסבערי יאַגדע איז לאַנג באקאנט פֿאַר זייַן געשמאַק, וווילטויק פּראָפּערטיעס און ווערסאַטילאַטי. גאָאָסעבעררי האט ווערן איינער פון די מערסט באַליבט בעריז פון גאַרדנערז און כאַוסווייווז. אין סדר צו זאַמלען גרויס כאַרוואַסס פון זיס בעריז, גאַרדנערז זענען טריינג צו פאַבריק די בעסטער ווערייאַטיז פון גוסבעריז אָן טהאָרנס אויף זייער לאַנד.
- ווי זענען גוסבעריז קלאַסאַפייד
- גוסבערי רוסיש
- גוסבערי רוסיש געל
- African Gooseberry
- גוסבערי גרושענקאַ
- גוסבערי קאָלאָבאָק
- גאָאָסעבעררי טאָג
- גאָזבעררי יובילעע
- גאָובעריץ אַמבער
- גוסבערי היננאָנמאַקי
ווי זענען גוסבעריז קלאַסאַפייד
גאָבערבעריז זענען קלאַסאַפייד לויט די גרייס פון דעם קוסט:
- מיטל - הייך פון די קוסט 1 - 1.5 ם: קאָלאָבאָק, סמענאַ און אנדערע;
- הויך - אויבן 1.5 עם: טשערנאָמאָר, פעניסיאַ, מאַלאַטשיטע, אאז"ו ו.
- מעדיום - בעריז אַרויף צו 5 ג: סאַדקאָ, קורשו דזינטאַרס. מאַלאַטשיטע און אנדערע;
- גרויס פירות - בעריז מער ווי 5 ג: קאָלאָבאָק, ספּרינג, עטק.
גוסבערי רוסיש
גוסבעררי פאַרשיידן רוסיש איז אָפט פארלאנגט דורך זומער רעזידאַנץ פֿאַר זייער אַנפּריטענשאַסנאַס.
טשאַראַקטעריסטיקס פון אַ מיינונג רוסיש:
- מיטל סייזד קיסר;
- שוץ זענען שטארק דאַטיד מיט ספּיינז;
- רייוויש בעריז פון רויט קאָלירן און קאַניקאַל פאָרעם;
- פירות זענען זיס און זויער;
- דעם פאַרשיידנקייַט איז שפּירעוודיק צו גרוי פוילן און מייץ, ספּעציעל טרוסקאַווקע;
- טאָלערייץ פראָסט און טריקעניש.
גוסבערי רוסיש געל
איינער פון די מערסט פאָלקס איז די רוסישע Yellow אַגרעסן, די באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט איז ווי גייט:
- אַ מיטל-סייזד קוסט, וועגן אַ מעטער אין הייך. עס האט ספּראַווינג צווייגן און איז אונטערשיידן דורך מיטל ספּיקייקייט;
- בעריז פון געל קאָליר, ווייינג אַרויף צו 6 ג, אַ דין הויט פון דורכשניטלעך גרעב און באדעקט מיט וואַקס;
- פירות זענען זיס, זאַפטיק;
- בעריז נאָך רייפּאַנינג זענען נישט שאַוערד;
- אָפּגעבן פון איין קוסט צו 5 קג;
- פראָסט קעגנשטעליק;
- נאָרמאַלי קאַריז טראַנספּערטיישאַן.
African Gooseberry
אפריקאנער פאַרשיידנקייַט איז אַ טיפּ פון אַגרעסן פֿאַר זומער קאַטידזשיז אָדער גאָרטן פּלאַץ מיט אַ פייַכט קלימאַט. דעם פאַרשיידנקייַט איז ניט דערשראָקן פון פּאַודערי שימל, וואָס קענען געשווינד פאַרשפּרייטן אין אַ פייַכט סוויווע.
פֿעיִקייטן ווערייאַטיז אפריקאנער:
- מיטל סייזד קוסט אָן דערנער;
- קעגנשטעליק צו פראָסט;
- בעריז זענען שוואַרץ, גרויס, זאַפטיק, זיס-זויער, האָבן קורראַנט אַפטערטייסט.
גוסבערי גרושענקאַ
די גוסבערי גראָזבעררי איז אַ פאַרבייַסן אַגרעסיוו, ברעד דורך ברידינג. דעם נאָמען ער באקומען ווייַל פון די באַרנע-שייפּט בעריז.
די פאַרשיידנקייַט האט די פאלגענדע טשאַראַקטעריסטיקס:
- מיטל-סייזד קוסט, אָן דערנער, מיט דראָאָפּינג צווייגן;
- בעריז זענען מיטל, ווייינג אַרויף צו 4 ג, לילאַ און באַרנע-שייפּט;
- פירות זענען זיס און זויער, זאַפטיק;
- פראַקטיפיעס אַ קורץ צייַט, מיטל שפּעט;
- טאָלערייץ פראָסט און טריקעניש.
גוסבערי קאָלאָבאָק
פאַרשיידנקייַט קאָלאָבאָק איז ברעדיד דורך אַריבער ווערייאַטיז ראָזעווע 2 און סמענאַ אין 1977. עס געשווינד פאַרשפּרייטן איבער רוסלאַנד און די סיס לענדער.
די פאַרשיידנקייַט פון די פאַרשיידנקייַט:
- קוסט 1.5 ם אין הייך;
- בעריז זענען גרויס, ווייינג 7 ג;
- קייַלעכיק-שייפּט פירות מיט דיק הויט, האָבן אַ זיס-זויער טעם, אַנטקאָרביק זויער - 25 מג פּער 100 ג;
- טראגט פרוכט פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
גאָאָסעבעררי טאָג
איינער פון די מערסט פאָלקס ווערייאַטיז פון אַגרעסן איז געווען דער רעזולטאַט פון אייראפעישער ברידינג - פעניקוס. עס האט אַ הויך טראָגן און גרויס בעריז. פאַניסיאַ, ווי אנדערע בעסטער ווערייאַטיז פון אַגרעסיוו פֿאַר די מיטן באַנד, האט ווערן זייער פאָלקס רעכט צו זייַן ענדעראַנס און קעגנשטעל צו פאַרשידן חולאתן און פּעסץ.
פֿעיִקייטן פון מיינונג:
- שנוק הויך, צווייגן מיט דערנער, ספּראָלינג;
- אָוואַל-שייפּט בעריז, טונקל רויט, זיס-זויער, מיט דענס הויט;
- די וואָג פון בעריז ריטשאַז 15-20 ג.
גאָזבעררי יובילעע
פאַרשיידנקייַט יובילעע געבראכט אין 1965 דורך אַריבער בעדפאָרד געל און האָוגהטאָן. טשאַראַקטעריסטיקס פאַרשידן יובילייי:
- מיטל דיק, אַ ביסל ספּראָלינג קוסט;
- שטאַרק ספּיקי שוץ;
- בלאַט איז מיטל, נישט פּובעססענט, גלאַט;
- בלומען זענען קליין, פלאַטאַנד;
- בעריז פון מיטל גרייס, ווייינג אַרויף צו 5 ג, אָוואַל-שייפּט, העל געל, באדעקט מיט אַ וואַקסי קאָוטינג.
גאָובעריץ אַמבער
בעשאַס ברידינג דורך סאָוינג זאמען פון פֿרייַ פאַרפרוירן פון די אַגרעסן פאַרשיידנקייַט, ענגליש געל, וואָס געהערט צו דער אייראפעישער גרופּע גוסבערי אַמבער ארויס.
ער האט גענומען אַלע די בעסטער קוואַלאַטיז פון זייַן אַנסעסטאָר:
- קוסט הויך - אַרויף צו 1.5 ם מיט פארשפרייטן צווייגן;
- בעריז זענען געל-מאַראַנץ, אָוואַל, ווייינג אַרויף צו 5 ג;
- געשמאַק זיס און זויער מיט האָניק אַראָמאַ;
- די פירות הענגען אויף צווייגן פֿאַר אַ לאַנג צייַט און נישט צעברעקלען.
גוסבערי היננאָנמאַקי
היננאָנמאַקי אַגרעסיק פאַרשיידנקייַט:
- מיטל רייפּאַנינג, שוץ מיט דערנער;
- הויך טראָגן - פון 4 צו 7 קג פּער באַרשט;
- שטאַרק-גראָוינג, ריטשאַז 1.5 ם אין הייך, אַ ביסל ספּראָלינג קוסט;
- בעריז ווייינג אַרויף צו 4-5 ג, גרין, קאַפּ-שייפּט, זיס-זויער.
פאַרשיידנקייַט גראָוינגזיני HinnonMakiRed:
- הויך, טעמפּ קוסט (אַרויף צו 1.5 ב);
- הויך טראָגן (7 קג פון אַ קוסט);
- בעריז אָנהייבן צו ריפּען אין פרי יולי;
- די בעריז זענען גרויס, אָוואַל-שייפּט, טיף רויט אין קאָלירן, זיס אין געשמאַק און שמעקנדיק.
גוסבערי איז איינער פון די מערסט ווערסאַטאַל בעריז. אין דער אַגרעסיוו בעריז זענען פילע נוציק פֿאַר די גוף פון שפּור עלעמענטן און וויטאַמינס. גוסבערי איז גאנץ פֿאַר פריש קאַנסאַמשאַן, צוגרייטונג פון פאַרשידן דיזערץ, סטוד פרוכט און קלעם. עס איז אויך געניצט צו מאַכן זשעלע, געצוקערט פרוכט, סאָסיז און אַפֿילו ווייַן.