דער בעסטער ווערייאַטיז פון אוקרייניש מעלאַנז

מעלאָן - דאס גורד קולטור קומט פון סענטראַל און אזיע מיינער, וואָס אין אוקריינא איז דערוואַקסן דער הויפּט אין די דרום. מעלאָן פרוכט איז קירבעס, וואַליוד פֿאַר זייַן ווונדערלעך זיס געשמאַק. עס זענען פילע ווערייאַטיז פון אוקרייניש מעלאַנז. ווייַטער מיר וועט זאָגן מער אין דעטאַל וועגן עטלעכע בעסטער פון זיי.

Amal

אַמאַל מעלאָן וואקסט אויף די טעריטאָריע פון ​​אוקריינא, רוסלאַנד, מאָלדאָוואַ. עס איז פרי יאַרן כייבריד פאַרשיידנקייַט מיט קעגנשטעליק ימיונאַטי צו פונגאַל קרענק אַזאַ ווי טרוקן פוילן, פוסאַריום און דאָווני שימל.

זייַן פירות זענען ילאָנגגייטאַד, גרויס - ווייינג פון 2.5 צו 3-4 קג. די פלייש איז ווייך און זאַפטיק, האט אַ ווייַס-בייזש קאָליר, רייַך אַראָמאַ און ויסגעצייכנט טעם. דער שאָלעכץ פון דעם מעלאָן פאַרשיידנקייַט איז גלאַט, קרימי געל מיט אַ פייַן ייגל, שטאַרק (וואָס פאַסילאַטייץ טראַנספּערטיישאַן).

זאמען פון קליין גרייס, שטאַרק רוץ, געזונט דעוועלאָפּעד. עס איז העכסט פּראָודאַקטיוואַטי, עס איז גאַנץ מעגלעך צו פאַלן 55 טאָנס פון 1 כעקטאַר (ווען פּלאַנטינג וועגן 7000 געוויקסן). פרוץ ריפּען סיימאַלטייניאַסלי אין שפּעט אויגוסט.

Goprinka

גאָפּרינקאַ, אָדער טאַווריטשאַנקאַ רעפערס צו מיטן מיינונג ווערייאַטיז. העכסט קעגנשטעליק צו פּאַודערי שימל און פוסאַריום ווילד. דער פּראָצעס פון פרוכט רייפּנינג נעמט 68-74 טעג. ספעריש פרוכט וועגן 1.8 קג.

די שאָלעכץ האט אַ מאַראַנץ קאָלירן און אַ פול אָדער פּאַרטיייש ייגל. ווייַס פלייש זאַפטיק און קרונטשי, מיט אַ זיס געשמאַק, אַרויף צו 4 סענטימעטער דיק. דעם מעלאָן האט אַ גוט טראַנספּאָרטאַביליטי. זי האט ווייַס זאמען פון מיטל גרייס (11 מם × 6 מם).

Dido

זיס מעלאַנז פון דעם פאַרשיידנקייַט זענען דיזיינד פֿאַר פּראַסעסינג אָדער פריש קאַנסאַמשאַן. מיד-צייַט, ריפּען ין 70-80 טעג. פרוץ אין די פאָרעם פון אַ יליפּס ריטשאַז 2 קג אין וואָג.

דער שאַק איז שטאַרק, טוט נישט פּלאַצן, געל קאָליר, די גריד איז וויקלי אויסגעדריקט. קריספּי און זאַפטיק פלייש איז אַ ליכט קרעם קאָליר און אַ גרעב פון 5-6 סענטימעטער.די פּראָדוקטיוויטי איז 24 טאָנס פּער כעקטאַר.

בילכער סידלינג פון גראָוינג. סאַפּלינגס זענען געפלאנצט אין עפענען ערד (ליכט, פרוכטבאַר איז בעסער סוטאַד) ווען עס וואַרמס אַרויף צו 16 ° סי. מאַטוראַטיאָן אַקערז בייַ די סוף פון זומער - דער אָנהייב פון האַרבסט.

קאַריבבעאַן גאָלד

עס איז מיטל שפּעט פאַרשיידנקייַט, דערייווד אין סענטראַל און דרום אַמעריקע, כּולל אַ הויך קאַנסאַנטריישאַן פון וויטאַמין סי. עס איז ענלעך אין אויסזען צו די מאַלייַיש מעלאָן. עס האט אַ גרוי-גרין, טיף הויט מיט אַ זייער דיק ייגל און מאַראַנץ פלייש.

סיעד קאַמער איז קליין. קעגנשטעליק צו חולאתן, די רייפּאַנינג צייַט איז 70 טעג. רייצנ פרוכט זענען אָוואַל, ווייך צו די פאַרבינדן, שמעקנדיק, זיס, וועגן 2 קג און קענען זיין סטאָרד פֿאַר עטלעכע חדשים. עס איז רעקאַמענדיד צו פאַבריק 7.8 טויזנט ספּעסאַמאַנז פּער כעקטאַר.

קאָלעקטיוו פּויער

Refers to מיטן סיזע ווערייאַטיז. ריפּענס פון 77 צו 95 טעג. די פרוכט פון די ספעריש פאָרעם ווייז אַרויף צו 1.5 קג. געל-מאַראַנץ, גלאַט שאָלעכץ באדעקט מיט אַ אַנקאַמפּליטיד ייגל מיט גרויס סעלז, די פלייש איז דענסייד, קריספּי, דין, גאָר זיס. די מיינונג איז נישט דיזיינד פֿאַר לאַנג סטאָרידזש.

קאַראַמעל

Most פרי יאַרן הויך-יילדינג פאַרשיידנקייַט אַזאַ ווי "פּינעאַפּפּלע", וואָס איז קעראַקטערייזד דורך די פאָרמירונג פון אָוואַל צוויי-קילאָ פירות אַפֿילו אונטער סטרעספאַל טנאָים (טעמפּעראַטור פלאַקטשויישאַנז, אַנסטייבאַל וועטער) אין 65-75 טעג.

די געל מעלאַנז האָבן אַ זייער געדיכט הויט מיט אַ פּראַנאַונסט גרויס מעש און אַ זייער זיס, זאַפטיק פלייש פון ווייַס קאָליר מיט אַ שטאַרק אַראָמאַ. סיעד קאַמער איז קליין אין גרייס. די פאַרשיידנקייַט איז קעגנשטעליק צו פוסאַריום.

פּיל דע סאַפּאָ

גרין מעלאַנז פּיעל דע סאַפּאָ, אויך גערופן סאַנטאַ קלאַוס מעלאָן, ארויס אויף די קאַנאַריק אינזלען. זיי זענען אָוואַל אין פאָרעם, ווייינג ניט מער ווי 2 קג. די שאָלעכץ איז שטאַרק, אַ ביסל אַניוואַן, גלאַט.

די פלייש איז זיס, רעפרעשינג, ווייַס מיט קרעם, לאַקס-בונט אָדער בלאַס גרין טינדזש, עקסודז אַ אָנגענעם אַראָמאַ. כּולל אַ פּלאַץ פון וויטאַמין C און פיברע, איז געזונט טראַנספּאָרטאַד, קענען זיין סטאָרד אַרויף צו 3 חדשים. אויב די שניט איז געווען יקסטראַקטאַד צו פרי, די פירות וועט קער געל און טייל פאַרלירן געשמאַק.

סעריע

Serpyanka treat פרי מאַטשורינג ווערייאַטיז, יידזשינג צייַט - 72 טעג.פירות זענען גלאַט, ווייינג 1.6-1.8 קג, קייַלעכיק, געל-גרין אין קאָלירן מיט מאַראַנץ ספּלאַשיז, מאל האָבן אַ פּאַרטיייש נעץ.

קריספּי, זאַפטיק פּאַפּ פון ווייַס קאָלירן און מיטל גרעב איז ויסגעצייכנט געשמאַק. זאמען זענען ווייַס, מיטל גרייס. טראַנספּאָרטאַביליטי איז דורכשניטלעך. פּראָדוקטיוויטי - אַרויף צו 19 טאָנס פּער 1 הכרמל. די פאַרשיידנקייַט איז קעגנשטעליק צו פּאַודערי שימל און פוסאַריום ווילד.

ריבד

ריבד מעלאָן איז Uzbek hybrid, וואָס איז גרויס אין גרייס. די פירות זענען פליישיק, האָבן אַ דורכשניטלעך גרייס און אַ קוואַליטעט ריבד פאָרעם. דערוואַקסן אין די סוף פון אויגוסט. די פלייש איז זאַפטיק. דער געשמאַק איז מילד, זיס. רייפּ ספּעסאַמאַנז זענען אַ ביסל ווייך און האָבן אַ שטאַרק אַראָמאַ.

יאַקופּ בי

עס איז מיטל סייזד מעלאָן גרין מיט געדיכט, האַרט הויט און ווייַס פלייש מיט לאַקס-ראָזעווע געביטן. די פאַרשיידנקייַט איז רייַך אין אייַזן (די קאַנסאַנטריישאַן איז 17 מאל העכער ווי, למשל, אין מילך). אויב די שניט איז געזאמלט פרי, דעמאָלט די מעלאַנז וועט נישט האָבן ווייך און אַראָמאַ, און אין אַ אָנגענעם טעם מיט אַ נאַטי טינגע וועט ווערן אַ ברענען געפיל.

ווי איר קענען זען, יעדער פאַרשיידנקייַט איז גוט אין זייַן אייגן וועג, יעדער האט אַן אָריגינעל אָנגענעם געשמאַק און אַ סכום פון נוציק סאַבסטאַנסאַז.אבער עס איז ווערט געדענקען אַז דער טעם איז לאַרגעלי אָפענגיק אויף די צוגעשטעלט זאָרג. נעמען די צייַט און קיין פון די אויבן מעלאַנז וועט געבן איר אַ באַפלטראָט שניט.