וואָס איז נוצלעך אַנאַנאַס, דער זאַץ און נוצן פון געוויקסן

אַנאַנאַס איז אַ טראַפּיקאַל קרייַטעכץ וואָס געהערט צו די בראָומיידזשאַס משפּחה. דאס איז אַ ערדישע פאַבריק מיט אַ טאָרני סטעם און בלעטער. די בלעטער וואַקסן צו 80 סענטימעטער אין לענג, בראָדלי לינעאַר, ספּיני ציין, באדעקט מיט אַ דיק עפּידעמאַל שיכטע. נאָך די גאנצע פאָרמירונג פון אַ בלאַט ראַסעט, אַ לאַנג פּעדונקלע איז געשאפן פון אים, בשפע באדעקט מיט בלומען. פלאַוערינג לאַסץ צוויי וואָכן, נאָך וואָס עס איז אַ שטאַרק סטעמס, אין פאָרעם ריזעמבאַלינג אַ שישקע.

ווי רייפּנינג פּיינאַפּאַלז זענען כאַרוואַסטיד. זיי קענען זיין קאַנסומד פריש, אין די פאָרעם פון דזשוסאַז. אַנאַנאַס פירות זענען דאַר, קאַנד. רעכט צו דעם פאַקט אַז פילע נוטריאַנץ זענען געפונען אין אַנאַנאַס, דעם פרוכט איז פאָלקס אַלע איבער דער וועלט. עס זענען פילע רעסאַפּיז אין קוקינג מיט דעם פרוכט, ווי געזונט ווי עס איז געניצט אין קאַזמאַטאַלאַדזשי, דיעטהאָלאָגי און ווי אַ מיטל צו פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן.וואָס איז קאַנטיינד אין די אַנאַנאַס, ווי עס אַפעקץ די גוף - אַלע פון ​​דעם וועט זיין דיסקאַסט ווייַטער.

כעמישער זאַץ: וואָס כּולל אַנאַנאַס

אַנאַנאַס פּאַפּ כּולל פילע פאַרשידענע סאַבסטאַנסיז. 85% פון דעם טראַפּיקאַל פרוכט באשטייט פון וואַסער, און 15% פון מאָנאָסאַקשאַרידעס (גלוקאָוס, סוקראָוס, פראַקטאָוס). עס זענען אויך סיטריק, טאַרטאַריק און מאַליק זויער אין אַנאַנאַס און אַ נומער פון אָרגאַניק אַסאַדז.

אַנאַנאַס פרוכט איז רייַך אין שפּור עלעמענטן אַזאַ ווי קאַלסיום, פּאַטאַסיאַם, ייאַדיין, צינק, קופּער, מאַגניזיאַם, מאַנגאַנעסע און פּרעסן. רובֿ פון די פאָרשטעלן קייט פון שפּור יסודות אין די פרוכט כּולל פּאַטאַסיאַם און מאַנגאַנעס - אַרויף צו 321 מג.

די בענעפיץ פון פרוכט איז אויך צוגעשטעלט דורך דעם בייַזייַן פון וויטאַמינס. דאָ זענען עטלעכע וויטאַמינס אַנאַנאַס כּולל: א, ב, ב 2, ב 12, E, C, פּפּ, ביתא קעראַטין. אויך, די פאַבריק כּולל עטלעכע פאַבריק ענזימעס. דיעטאַרי פיברע איז אויך פאָרשטעלן אין אַנאַנאַס.

נוטרישאַנאַל ווערט פון די פּראָדוקט

אַנאַנאַס איז אַ נידעריק-קאַלאָריע פרוכט. פּער 100 גראַמז פון פּראָדוקט אַקאַונץ פֿאַר:

• 13.12 ג פון קאַרבאָוכיידרייץ;
• 0.54 ג פון פּראָטעינס;
• 0.12 ג פעט.

קאַלאָריע אַנאַנאַס איז בלויז 50 קייקאַל פּער 100 גראַמז.

נוציק פּראָפּערטיעס פון אַנאַנאַס

די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון אַנאַנאַס פֿאַר דעם גוף זענען צוגעשטעלט דורך זייַן שפּור עלעמענטן. עס האט שוין שוין דערמאנט אַז מאַנגאַנעסע האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די מענטש סקעלעט. פּאַטאַסיאַם קאַנטריביוץ צו די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון די נערוועז און קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעמס.

אַנאַנאַס איז נוצלעך פֿאַר מענטשן ליידן פון טראַמבאָוסאַס און טהראָמבאָופלעביטיס, ווי עס קען זיין דין בלוט. עס איז אויך נייטיק אין חולאתן פון די קידניז און בלוט כלים. אַנאַנאַס העלפט צו באַזייַטיקן ידימאַ, קלינז די ווענט פון בלוט כלים פון פעט דיפּאַזאַץ. דעריבער, עס קענען זיין געהאלטן אַ פאַרהיטנדיק מאָס קעגן האַרץ אנפאלן, סטראָקעס.

וואָס איז נוצלעך אין אַנאַנאַס איז זייַן פיייקייַט צו רעדוצירן שלאָס און מוסקל ווייטיק. עס סאַספּענדז די אַנטוויקלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס און דיסאָרדערס אין די פּאַנקרעאַס. ינפלאַמאַטאָרי חולאתן אַזאַ ווי ווייטיקדיק האַלדז, סינוסיטיס, פּנעומאָניאַ, פּליוסיס, פּיעלאָנעפריטיס, און עטלעכע אנדערע פאַלן צוריק אויף עסן אַנאַנאַס.

שטודיום פון עטלעכע סייאַנטיס ווייַזן אַז אַ הויך קאַנסאַנטרייטאַד אַנאַנאַס עקסטראַקט העלפט אין די באַהאַנדלונג פון ראַק. סאַבסטאַנסיז קאַנטיינד אין אַנאַנאַס טענד צו בינדן פֿרייַ ראַדאַקאַלז, דערמיט ינשורינג די פאַרהיטונג פון ראַק.

ווי צו נוצן אַנאַנאַס

עס איז געמיינט אַז די מערסט עפעקטיוו נוצן פון אַנאַנאַס אויף אַ ליידיק מאָגן. די בראָמעלאַין קאַנטיינד אין די פרוכט, ווען קאַמביינד מיט עסנוואַרג, טוט נישט ווייַזן זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס. אין קאָמבינאַציע מיט עסנוואַרג, עס בלויז ימפּרוווז די פערמאַנטיישאַן פון דעם גוף.

די פעלקער פון ינדיאַ באַשלאָסן צו נוצן ניט בלויז די פירות פון פּינעאַפּפּלע, אָבער אויך די בלעטער. זאַפט איז יקסטראַקטיד פון די בלעטער, וואָס איז געניצט ווי אַ אַנטעלמינטיק.

אַפּלאַקיישאַן פֿאַר ימפּרוווד דיידזשעסטשאַן

פילע מענטשן טאָן ניט וויסן וועגן אַלע אַספּעקץ פון ווי אַנאַנאַס איז נוצלעך פֿאַר די גוף און ווי עס איז געניצט צו פֿאַרבעסערן וווילזייַן. דעם ווונדערלעך געשמאַק פרוכט בענעפיץ דעם גוף, אין באַזונדער, עס איז געניצט צו פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן.

פּינעאַפּפּלעס זענען רייַך אין פיברע, וואָס יפעקטיוולי קלעאַנסעס דעם גוף און קאַנטריביוץ צו די פּראַסעסאַז פון דיידזשעסטשאַן.

ווי צו נוצן אַנאַנאַס אין דיעטעטיקס

אַנאַנאַס איז אַ נידעריק-קאַלאָריע און נערעוודיק פּראָדוקט און איז געניצט אין דיעטעטיקס צו קאַמבאַט וידעפדיק וואָג. פּינאַפּפּלע האט וווילטויק פּראָפּערטיעס רעכט צו דעם בייַזייַן אין דער זאַץ פון די פאַבריק ענזיים בראָמעלאַין, וואָס ברייקס אַראָפּ קאָמפּלעקס פּראָטעינס - אין פיש, פלייש, לעגיומז.

אין דיעטעטיקס, פאַסטאַנינג אַנאַנאַס טעג זענען פּראַקטיסט. אין די צייַט פון דיייץ, צו גיכקייַט אַרויף די מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן פּיינאַפּאַלז. זיי זענען אויך אַ גוט מקור פון וויטאַמינס פון גרופּעס ב און סי.

אַנאַנאַס איז רעקאַמענדיד צו נוצן אין דער מאָרגן מיט די האַכלאָטע פון ​​די טעגלעך קלאַל.

אַנאַנאַס און קאַזמעטאַלאַדזשי

רעכט צו וואָס וויטאַמינס זענען קאַנטיינד אין אַנאַנאַס, מינעראַלס און שפּור עלעמענטן, עס קענען אויך זיין געניצט אין קאַזמעטאַלאַדזשי. עס איז אַ טייל פון שטאַרקעכץ, לאָושאַנז, סקרובס, נערישינג קרימז, אַנטי-יידזשינג קאָסמעטיקס. אין דער שאַפונג פון אַנטי-סעללוליטע קאָסמעטיקס, אַנאַנאַס עקסטראַקט איז אויך אָפט געניצט.

קאָסמעטיקס באזירט אויף אַנאַנאַס האָבן די פאלגענדע פּראָפּערטיעס:

• מאָיסטוריזינג;
• food;
• טאָונינג און וויטאַמיניזאַטיאָן פון די הויט;
• antiedematous action;
• אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג;
• צעל רינואַל און רידזשענעריישאַן;
• עקספאָליאַטינג ווירקונג;
• כייטאַנינג הויט קאָליר;
• גלוינג רינגקאַלז, רידזשווואַניישאַן;
• דער קאַמף קעגן די אויסזען פון סעללוליטע, לעוועלינג הויט געוועב;
• סטימיאַליישאַן פון סובקוטאַנעאָוס פעט ספּליטינג.

ווי צו קלייַבן אַנאַנאַס פֿאַר קאַנסאַמשאַן, סטאָרידזש פון דעם פּראָדוקט

די פיייקייַט צו קלייַבן די רעכט אַנאַנאַס איז זייער ווערטפול, ווייַל די אָווועררייפּ אָדער ומצייַטיק מוסטער האט אַ גאָר אַנדערש געשמאַק. ונריפּע פּיינאַפּאַלז זענען אויך שעדלעך צו געזונט.

די קוואַליטעט פון די אַנאַנאַס דעפּענדס לאַרגעלי אויף ווי עס איז געווען איבערגעגעבן. רייצנ פירות זענען איבערגעגעבן דורך פלאַך, זיי זענען געשמאַק, אָבער זיי קאָסטן אַ פּלאַץ. די פּיינאַפּאַלז וואס זענען איבערגעגעבן דורך לאַנד זענען לאָודיד מיט גרין פֿאַר טראַנספּערטיישאַן, און זיי גיין דורך אַ רייפּנינג פּראָצעס אויף דעם וועג. אַזאַ פּינעאַפּפּלע זענען נישט אַזוי שמעקנדיק און דיסאַפּויניד פון יינציק זיסקייַט. עס זענען עטלעכע קרייטיריאַ דורך וואָס די קוואַליטעט פון אַ אַנאַנאַס איז עוואַלואַטעד:

• טאַפּס;
• שאָלעכץ;
• די פּאַפּ;
• aroma.

פּלאַנט פריש אַנאַנאַס האט דיק גרינז. די סטאַלע פרוכט האט געל און אַנאַטראַקטיוו בלעטער. צו אויסקלייַבן אַ אַנאַנאַס, איר קענען ציען דעם בלאַט פון די פאַבריק. אויב עס איז לייכט פּולד אויס פון די רוט, דעמאָלט די אַנאַנאַס איז צייַטיק.

Cork. א געשמאַק רייַז אַנאַנאַס איז אַ ביסל ווייך און אין דער זעלביקער צייַט גומע סקאָרינקע. אויב אַ דענט בלייבט ווען געדריקט, דאָס ינדיקייץ אַז די פרוכט איז אָווועררייץ.איבער-געוואקסן אַנאַנאַס זאל קער זיך געשמאַק, אָבער עס דאַרף געשווינד געגעסן, ווי עס וועט נישט זיין סטאָרד. אויב טונקל ספּאַץ זענען קענטיק אויף די שאָלעכץ, דאָס איז אַ צייכן פון איבער-צייַטיק פרוכט וואָס אנגעהויבן צו פאַרצווייפלט. ומבאַקוועם פּיינאַפּאַלז זענען זייער פעסט צו די פאַרבינדן.

די פלייש. די ברירה פון אַנאַנאַס איז אַנדערש פון די ברירה פון וואָטערמעלאַנז, און עס איז נישט אנגענומען צו ינשור עס. אבער אויב דער טרעגער איז גרייט צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די קאָליר פון די פּאַפּ. די רייפּאַנד אַנאַנאַס האט אַ רייַך גאָלדען געל קאָליר. די אַנריפּרייט פרוכט האט אַ בלאַס, כּמעט ווייַס פלייש.

אַראָמאַ. קויפן אַנאַנאַס, עס איז דיזייראַבאַל צו שמעקן עס. א גוט אַנאַנאַס האט אַ יידל, סאַפיש אַראָמאַ. אויב דער טאַם איז אויך רייַך, עס מיטל אַז די פרוכט איז אָווועררייפּ און עפשער פאַרפוילט.

נאָך די קויפן עס איז וויכטיק ווי דעם זיס פרוכט וועט זיין סטאָרד. פּינעאַפּפּלעס זענען יוזשאַוואַלי סטאָרד אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר מער ווי 10 טעג. א ביסל גרין אַנאַנאַס אין אַזאַ טנאָים וועט ריפּען, עס וועט ווערן סאַפטער, סוויטער און דזשויסיער. אויב איר קראָם אַנאַנאַס בייַ אַ טעמפּעראַטור פון וועגן 7 דיגריז, עס וועט פאַרלירן זייַן טאַם.דעריבער, עס איז מעגלעך צו שטעלן אין די פרידזשידער סייַדן סלייסט פרוכט.

רייף זאַפטיק אַנאַנאַס אין צימער טעמפּעראַטור וועט אָנהייבן צו פוילן. אַזאַ קאפיעס זענען בעסטער געהאלטן אין די פרידזשידער פֿאַר 2-3 טעג, נישט מער ווי אַ וואָך.

זייַט יפעקס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

טראָץ דער פאַקט אַז פּינעאַפּפּלע זענען אַזוי גוט פֿאַר די גוף, זיי קענען זיין שעדלעך צו געזונט. ערשטער פון אַלע, איר זאָל מאָניטאָר די סומע פון ​​קאַנסאַמשאַן פון דעם פרוכט. אויב איר עסן אויך פיל אַנאַנאַס, איר קען האָבן אַ יבערקערן מאָגן.

מענטשן וואס האָבן יגזאַסערביישאַנז פון גאַסטרייטאַס, מאָגן אַלסערז, געוואקסן סעקרעטאַרי טעטיקייט פון גאַסטריק זאַפט, זאָל רעפריין פון עסן אַנאַנאַס.

שוואַנגער פרויען זאָל נישט עסן אַנאַנאַס פֿאַר עסנוואַרג, ווי עס קענען, מיט אָפט קאַנסאַמשאַן, סטימולירן מוסקל געוועב און האַלטן זיי אין גוט פאָרעם. און דעם קען פירן צו אַבאָרשאַן אין דער פרי צייַט.

קינדער אונטער דער עלטער פון 6 יאר זענען אויך יקערדיק צו עסן גרויס קוואַנטאַטיז פון פּינעאַפּפּלע, ווי יריטיישאַן פון די ינטעסטאַנאַל מיוקאָוסאַ קען פּאַסירן.

אַנאַנאַס איז אַ שטאַרק אַלערדזשאַן. איידער נוצן, עס איז בעסער צו געפֿינען אויס אויב עס איז אַ ינטאַלעראַנס צו דעם פּראָדוקט.

ווי אין פילע אנדערע זאכן, ווען עסן אַנאַנאַס איר דאַרפֿן צו וויסן ווען צו האַלטן. אין די רעכט פּראַפּאָרשאַנז, דעם געשמאַק פרוכט וועט נוץ דעם גוף, און אין וידעפדיק עס קען זיין שעדלעך. עס איז אויך וויכטיק צו קלייַבן אַ קוואַליטעט פּראָדוקט אין סדר צו ויסמייַדן פּריקרע קאָנפליקט און נישט דיסאַפּויניד אין זייַן געשמאַק.