קירבעס איז פאָלקס אין פילע לענדער. עס איז דערוואַקסן זינט אלטע צייטן. פילע פאַבריק ליב געהאט דורך זייַן אַנפּריטענשאַס זאָרגן און רייַך שניט. אין דער זעלביקער צייַט, די פאַבריק האט אַ פּלאַץ פון מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס. פון דעם אַרטיקל איר וועט לערנען וואָס כעמיש עלעמענטן די פרוכט באשטייט פון, וואָס קירבעס האט היילונג פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר נוצן.
- קירבעס: כעמישער זאַץ און נוטרישאַנאַל ווערט
- פאַרמאַקאָלאָגיקאַל פּראָפּערטיעס פון קירבעס, קירבעס-באזירט דרוגס אין מאָדערן מעדיצין
- פארוואס איז אַ קירבעס נוציק?
- נוציק פּראָפּערטיעס פון זאמען
- פארוואס איז קירבעס פּאַפּ נוצלעך?
- די בענעפיץ פון טרינקט קירבעס זאַפט
- קירבעס אַפּפּליקאַטיאָנס
- קענען איך נוצן קירבעס שוואַנגער
- ווי צו קלייַבן אַ קירבעס
- קירבעס: שאָדן און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
קירבעס: כעמישער זאַץ און נוטרישאַנאַל ווערט
קירבעס - אַ יערלעך אָדער דוירעסדיק געוויקס פון די מין מעלאָנס. טראָץ דער פאַקט אַז די קירבעס איז גאָר אַנפּריטענשאַס אין זאָרגן, עס איז קעגנשטעליק צו אַדווערס קליימאַטיק באדינגונגען, חולאתן און פּעסץ, עס וואקסט אין יעדער גאָרטן און גיט אַ גרויס שניט, די פאַבריק איז אַ שפּייַכלער פון נוציק עלעמענטן.
קירבעס פירות אַנטהאַלטן אַזאַ נוציק יסודות:
- גלוקאָוס;
- קראָכמאַל;
- קעראַטין;
- פיברע;
- קאַלסיום;
- מאַגניזיאַם;
- אייַזן;
- פּעקטין;
- קאַלסיום;
- צינק;
- יאָדינע;
- מאַנגאַנעסע;
- אָרגאַניק אַסאַדז;
- סקוועראַלז.
די פירות פון די פאַבריק אַנטהאַלטן אַ רייַך וויטאַמין קאָמפּלעקס:
- א;
- ב;
- E;
- C;
- פּפּ;
- K;
- טי
נוטרישאַנאַל ווערט פון 100 ג פּראָדוקט:
- קאַלאָריעס - 22 קקאַל;
- וואַסער - 91, 8 ג;
- קאַרבאָוכיידרייץ - 4, 4 ג;
- דייאַטערי פיברע - 2 ג;
- פּראָטעינס - 1 ג;
- פעט - 0. 1 יאָר
פאַרמאַקאָלאָגיקאַל פּראָפּערטיעס פון קירבעס, קירבעס-באזירט דרוגס אין מאָדערן מעדיצין
קירבעס איז בישליימעס אַבזאָרבד דורך דעם גוף. דער פּראָצעס פון דיידזשעסטינג די פּראָדוקט איז וועגן צוויי שעה. עקסקרעטעד דורך די ינטעסטינז און יעראַנערי סיסטעם. קירבעס טוט נישט אַנטהאַלטן שעדלעך סאַבסטאַנסיז, טוט נישט פאַרלייגן דעם גוף מיט סלאַגז. אויף די פאַרקערט, איינער פון די וווילטויק כעמיש פּראָפּערטיעס פון אַ קירבעס איז אַז עס איז אַקטיוולי פּראַמאָוץ די ילימאַניישאַן פון סאָלץ און טאַקסאַנז.
יונג קירבעס גייט געזונט מיט כּמעט אַלע עסנוואַרג פּראָדוקטן. שפעטער פרוכטן זענען נישט רעקאַמענדיד צו זיין געניצט צוזאַמען מיט פלייש, פירות, בלומענקרויט, גרין פּיז.
מעדיציניש פּראָפּערטיעס פון קירבעס פֿאַר דעם מענטש גוף זענען אַקטיוולי געניצט אין טראדיציאנעלן און טראדיציאנעלן מעדיצין. אין פאַרמאַסיז איר קענען זען אַ פּלאַץ פון דרוגס באזירט אויף קירבעס, צווישן זיי:
- Tykveol;
- Peponen;
- Pumpkin;
- קירבעס זוימען בוימל;
- Prostonor;
- Prostamed
אין דערצו, עס איז אַ ריזיק נומער פון נוטרישאַנאַל ביילאגעס באזירט אויף קירבעס, וואָס זענען געניצט ווי אַ באַרועכץ, פֿאַר פּרעווענטיאָן פון נעאָפּלאַסטיק חולאתן.
די היילונג פּראָפּערטיעס פון קירבעס זענען וויידלי געניצט אין טראַדיציאָנעל מעדיצין. אויף זייַן יקער, דעקאָקטיאָנס, דזשוסאַז, טוווע, זאַלץ זענען צוגעגרייט. פּראָסט קירבעס זאמען זענען זייער נוציק, וואָס איר נאָר דאַרפֿן צו טרוקן - און די מעדיצין איז גרייט פֿאַר פילע יילמאַנץ.
פארוואס איז אַ קירבעס נוציק?
רעכט צו דער אינהאַלט פון אַ ריזיק סומע פון נוציק ינגרידיאַנץ און וויטאַמין גרופּעס, קירבעס האט פילע וווילטויק פּראָפּערטיעס. אויב איר זענט אינטערעסירט אין וואָס פּראָפּערטיעס אַ קירבעס האט, דאָ איז אַ רשימה פון די הויפּט אָנעס:
- סודינג;
- דייורעטיק;
- לאַקסאַטיוו;
- אַנטיאַקסאַדאַנט;
- העלפט צו פֿאַרבעסערן בלוט סערקיאַליישאַן;
- סטרענגטאַנז די וואַסקיאַלער ווענט און מאַסאַלז פון די האַרץ;
- ימפּרוווז ריע;
- choleretic;
- אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי;
- אַנטיסעפּטיק;
- נאָרמאַלייזיז די פאָרמירונג פון בלוט סעלז;
- העלפט צו עלימינירן וואָרמס;
- ימפּרוווז מאַטעריאַל וועקסל;
- וווילטויק ווירקונג אויף די הויט.
קירבעס קענען זיין בייקט, דישן און בראָטן. ווען פריינג, די קירבעס פארלירט רובֿ פון זייַן נוציק קעראַקטעריסטיקס. אבער די קירבעס זאַפט איז אַ זייער ווערטפול מקור פון וויטאַמינס און יקערדיק עלעמענטן פֿאַר אַ מענטש.
נוציק פּראָפּערטיעס פון זאמען
קירבעס זאמען זענען רייַך אין צינק. דעם דערקלערט רובֿ פון די היילונג פּראָפּערטיעס פון קירבעס זאמען. אין דערצו, זיי זענען סאַטשערייטאַד מיט פּראָטעינס, וויטאַמינס א, ב, C, E, ד, ק, אייַזן, קאַלסיום, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס, אַמינאָ אַסאַדז און פאַטי זאַלץ.
רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן פון וועדזשאַטעריאַנז און מענטשן וואס זענען אויף אַ דיעטע, ווי זיי פאַרבייַטן די נוטריאַנץ קאַנטיינד אין פלייש און עגגס.
קירבעס זאמען האָבן די ווייַטערדיק טעראַפּיוטיק טשאַראַקטעריסטיקס:
- העכערן ימיונאַטי;
- פארשטארקן ניילז, האָר;
- פאַרמייַדן טרוקן הויט און רינגקאַלז;
- נאָרמאַלייז די ויסשיידונג פון געשלעכט כאָרמאָונז;
- הילף פֿאַרבעסערן זיירע טעטיקייט;
- פֿאַרבעסערן די פאַנגקשאַנאַליטי פון די עגגס;
- העכערן קלענזינג פון בלוט כלים;
- פאַרגיכערן די יקסקרישאַן פון קאַלעסטעראַל פון דעם גוף;
- פֿאַרבעסערן זיקאָרן;
- האָבן אַ לאַקסאַטיוו ווירקונג אויף פאַרשטאָפּונג;
- אָנמאַכן עקלדיק רעפלעקסאַז בעשאַס טאַקסיסיס און באַוועגונג קראַנקייַט;
- ווונד היילונג אַגענט.
קירבעס זאמען זענען וויידלי געניצט אין פּראַטאַטיטיס. אין דעם געגנט, פּראָסטעראָר און פּראָסטאַמעד זענען באקאנט - קירבעס זוימען פּרעפּעריישאַנז אַז העלפן צו באַקומען פּראַסטאַטיטיס און פֿאַרבעסערן פּייטאַנס.
טראָץ די ברייט קייט פון טעראַפּיוטיק יפעקס, קירבעס פּאַפּ און זייַן זאמען האָבן עטלעכע קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו נוצן, וואָס אַרייַננעמען:
- גאַסטרייטאַס;
- אַקוטע געשוויר אָדער ינטעסטאַנאַל געשוויר;
- מיט געוואקסן אַסידאַטי פון די זאַפט פון די מאָגן;
- ינטעסטאַנאַל פאַרשטעלונג;
- diabetes mellitus.
פארוואס איז קירבעס פּאַפּ נוצלעך?
קירבעס פלייש קענען זיין געגעסן פריש, ווי געזונט ווי בייקט, בוילד, סטוד. פריינינג איז נישט רעקאַמענדיד ווייַל די פּראָדוקט פארלירט פילע נוציק פּראָפּערטיעס. די וווילטויק טשאַראַקטעריסטיקס פון די פּאַפּ זענען:
- סטרויערן די סומע פון קאַלעסטעראַל;
- פּראַמאָוץ די היילונג פון ינטעסטאַנאַל אַלסערז;
- דייורעטיק;
- כּולל אַ פּלאַץ פון פאַליק זויער;
- ענריטשט מיט פּרעסן און האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די פאָרמירונג פון בלוט סעלז;
- העלפט צו עלימינירן טאַקסאַנז פון דעם גוף.
די בענעפיץ פון טרינקט קירבעס זאַפט
קירבעס זאַפט איז אַ פאַקטיש פאָונט פון נוציק סאַבסטאַנסאַז, זייַן היילונג פּראָפּערטיעס קענען בלויז זיין ענוויד. פרוכט זאַפט איז ענריטשט מיט פּעקטין, פּרעסן, מאַגניזיאַם, קאַלסיום, פּאַטאַסיאַם, ביתא-קעראַטין, וויטאַמינס ב, C, י דעם פּראָדוקט סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם און האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף אַלע אָרגאַנס.
קירבעס זאַפט האט די ווייַטערדיק היילונג פּראָפּערטיעס:
- אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי;
- אַנטיפּירעטיק;
- סטרענגטאַנז ניילז און האָר;
- ימפּרוווז זעאונג;
- קלינז די גאַלפעדער און לעבער פון טאַקסאַנז;
- דייורעטיק;
- ימפּרוווז בלוט סערקיאַליישאַן.
קירבעס אַפּפּליקאַטיאָנס
רעכט צו דער הויך צופרידן פון וויטאַמינס און וווילטויק עלעמענטן, די קירבעס האט פילע מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס און איז וויידלי געניצט אין טראדיציאנעלן ווי געזונט ווי בעקאַבאָלעדיק מעדיצין, קאָסמעטאָלאָגי.
די נוצן פון קירבעס אין מעדיצין איז רעקאַמענדיד פֿאַר אַזאַ חולאתן:
- מיט סיטיסטיס, נעפריטיס, פּיעלאָנעפריטיס;
- סודינג מיט קאָליטיס;
- ימפּרוווז דיידזשעסטשאַן און מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך;
- פֿאַר ינסאַמניאַ;
- ווי אַ באַרועכץ פֿאַר דעפּרעסיע;
- מיט כייפּערטענשאַן און קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן;
- swelling;
- פלו, אַקוטע רעספּעראַטאָרי וויראַל ינפעקשאַנז ווי אַן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און פֿאַרשטאַרקונג ימיונאַטי;
- מיט רידוסט וויזשאַוואַל אַקיואַטי;
- פֿאַר דער פאַרהיטונג פון ראַק;
- אין חולאתן פון די לעבער;
- טראַמבאָוסאַס;
- ינפלאַמאַטאָרי חולאתן.
- אַלערדזשיז;
- עקזעמאַ;
- פון;
- רינגקאַלז;
- פיסטול.
קענען איך נוצן קירבעס שוואַנגער
קירבעס פֿאַר שוואַנגער פרויען איז זייער נוצלעך. פירסטלי, עס פּראַמאָוץ די באַזייַטיקונג פון טאַקסאַנז און קאַלעסטעראַל, וואָס זייער פאַסילאַטייץ די מאַטאַבאַליזאַם פון יקספּיריאַנסט מוטערס. קירבעס זאַפט העלפט מיט פאַרשטאָפּונג און ינטעסטאַנאַל קאָליק. אין דערצו, דעם פּראָדוקט איז ענריטשעד מיט פאַליק זויער, וואָס איז נויטיק פֿאַר דער פאָרמירונג פון אַ געזונט פיטאַס.
קירבעס זאַפט און פּאַפּ פארשטארקן די ימיון סיסטעם, וואָס איז אַוואַדע זייער וויכטיק פֿאַר די געזונט פון אַ שוואַנגער פרוי. דעם איז אַ ויסגעצייכנט סגולע פֿאַר ידימאַ, אָנצינדונג פון די קידניז און פּענכער. קירבעס וועט ראַטעווען די צוקונפֿט מוטער פון ווייטיקדיק וואַמאַטינג מיט טאַקסיקאָסיס, פאַרשטאָפּונג.
ווי צו קלייַבן אַ קירבעס
טיש קירבעס האט רייַך היילונג פּראָפּערטיעס. זייַן פירות זענען מיטל אין גרייס און האָבן אַ העל מאַראַנץ קאָלירן ין. צו קלייַבן אַ גוט קירבעס, איר זאָל נאָכפאָלגן די רעקאַמאַנדיישאַנז:
- קלייַבן אַ קליין פרוכט (אַרויף צו 5 קג), עס וועט זיין מער געשמאַק און נוצלעך;
- די צייַטיק פרוכט האט אַ דאַר אַרויף עק, אַ געדיכט הויט מיט אַ קלאָר קענטיק מוסטער;
- אויף די ייבערפלאַך זאָל נישט זייַן פּאַסקודנע סטאַינס, דענץ און אנדערע שעדיקן;
- די אָראַנדזשער די פּאַפּ פון די קירבעס, די מער נוצלעך עס איז;
- טאָן ניט קויפן שנייַדן ברעקלעך, בעסער פרעגן צו שנייַדן די געוואלט גרייס פון אַ רעפטל מיט איר.
קירבעס: שאָדן און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
טראָץ דעם פאַקט אַז קירבעס כּולל פילע נוטריאַנץ און וויטאַמינס, איז אַ דייאַטערי פּראָדוקט, עס זענען עטלעכע קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר זייַן נוצן. די אַרייַננעמען פּערזענלעך ינטאָלעראַנס און עטלעכע חולאתן.
די רשימה רשימות, פֿאַר וואָס קרענק קענען נישט עסן קירבעס:
- diabetes mellitus;
- ינטעסטאַנאַל פאַרשטעלונג;
- כייפּערטענשאַן;
- אַקוטע געשוויר אָדער ינטעסטאַנאַל געשוויר;
- גאַסטרייטאַס;
- געוואקסן אַסידאַטי פון גאַסטריק זאַפט.
אזוי, דער קירבעס איז אַ ווערטפול מקור פון וויטאַמינס און נוטריאַנץ, האט אַ ברייט קייט פון טעראַפּיוטיק יפעקס. אָבער, אָווועריטינג די פּראָדוקט און זייַן נוצן פאַרקערט צו קאָנטראַינדיקאַטיאָנס נאָר שאַטן דיין געזונט.