עס איז שווער צו ימאַדזשאַן אַ עסנוואַרג פּראָדוקט מער נוצלעך און געשמאַק ווי האָניק. עס איז אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון האָניק טייפּס, יעדער פון וואָס האט זייַן אייגן יינציק פּראָפּערטיעס.
אָבער, בלויז עטלעכע ווערייאַטיז רובֿ ווערטפול אין ביקיפּינג און בעקאַבאָלעדיק מעדיצין האָבן אַ ספּעציעל היילונג זאַץ. דאס איז פּונקט די מין פון האָניק מיט פאַקעליאַ.
- עקסטראַקטיאָן פון האָניק
- באַשרייַבונג פון האָניק (אויסזען, אאז"ו ו)
- נוציק פּראָפּערטיעס
- די נוצן פון פאַסע האָניק אין טראדיציאנעלן מעדיצין (רעסאַפּיז)
- מיט דיסבאַקטעריאָסיס
- מיט חולאתן פון די מאָגן
- מיט כראָניש גאַסטרייטאַס
- Storage features
די יינציק היילונג פּראָפּערטיעס מאַכן עס מעגלעך צו נוצן עס פֿאַר מעדיציניש צוועקן ניט בלויז ין, אָבער אויך ווי אַ פונדרויסנדיק אַגענט.
דער הויך ווערט פון דעם האָניק ליגט אין זייַן געשמאַק און היילונג פּראָפּערטיעס.
אין דערצו, אַן נאָך מייַלע פון דעם טיפּ איז די פּאַמעלעך קריסטאַלליזאַטיאָן פון דעם פּראָדוקט. דעם פאַרמאָג אַלאַוז בעעקעעפּערס צו הצלחה נוצן עס פֿאַר פידינג ביז אין די ווינטער.
עקסטראַקטיאָן פון האָניק
דער מקור פון דעם האָניק איז האָניק קרייַטעכץ פאַקעליאַ, אַלע מינים פון וואָס, צוזאמען מיט לינדען, זענען געהאלטן דער בעסטער האָניק געוויקסן. פאַקעליאַ - א קליין פאַבריק מיט שיין בלוי -ילאַק ספּיראַליש ינפלאָרעססענס פון משפּחה וואָדאָליסטניקאָוויע. פאַקעליאַ איז באקאנט צווישן בעעקעעפּערס ווי די "מלכּה פון די נעקטער באַלל." פֿאַר געוויקסן קעראַקטערייזד דורך די מעלדונג פון אַ פּלאַץ פון נעקטער און פּראַלאָנגד פלאַוערינג, אַרויף צו די מערסט פראָסט.
פון איין כעקטאַר פון דעם האָניק פאַבריק, ביז זאַמלונג פון 0.5-1 טאָנס פון האָניק. אַזאַ פּראָודאַקטיוואַטי איז גלייַך שייכות צו די שעפעדיק פלאַוערינג פון פאַקעליאַ. די געגנט פון בלום וווּקס איז לימיטעד און אין די ווילד עס איז טייל מאָל געפונען אין דרום לאַטאַטודז. קולטיוואַטעד אין די דרום פון מערב סיבעריאַ, די קאַוקאַסוס, טראַנסקאַרפּאַטהיאַ, דער הויפּט ווי אַ גראָז פֿאַר ביז, פאַקעליאַ טראגט מער ווערטפול שטויב ווי אנדערע האָניק שייַכעס געוויקסן.
פּראַפעשאַנאַל בעעקעעפּערס זייען פאַקעליאַ אין פיר סטאַגעס (פון פרי פרילינג צו האַרבסט). ווען איינער פּעקל פון געוויקסן בלומז, אנדערע אָנהייבן צו בלום, וואָס איז, דער פּראָצעס איז ענשורד כּמעט ביז דער ערשטער פראָסט. אַז איז, עס טורנס אויס אַז האָניק איז כאַרוואַסטיד איבער די זומער און האַרבסט.
מיט גוט וועטער, די ביז זענען גרייט צו באַזוכן די פאַבריק, פון מאָרגן ביז שפּעט בייַ נאַכט. אפילו אין דער האַרבסט צייַט, ווען אַלע די האָניק-שייַכעס געוויקסן האָבן שוין פיידיד, נעקטער האלט צו שטיין אויס פון פאַקעליאַ, וואָס אַלאַוז בעעקעעפּערס צו זאַמלען מער האָניק און ביז צו צוגרייטן געזונט פֿאַר ווינטער.
באַשרייַבונג פון האָניק (אויסזען, אאז"ו ו)
ויסווייניק, דעם סאָרט פון האָניק איז זייער ענלעך צו לייַם אָדער אַקיישאַ, דעריבער, עס איז גרינג צו צעמישן זיי אויב איר טאָן ניט וויסן דעם האָניק פאַבריק. אָבער, נאָך טייסטינג עס וועט זיין קלאָר ווי דער טאָג אַז עס איז האָניק מיט פאַקעליאַ אַז איז אין פראָנט פון איר, ווי דורך זייַן טעם קוואַליטעט עס קאַמפּערז פייוועראַבלי מיט די מנוחה.
תיכף נאָך כאַרוואַסטינג, ווי קיין אנדערע טיפּ, די פאַסעטטעד האָניק האט אַ פליסיק קאָנסיסטענסי. די קאָליר איז בלאַס געל בייַ ערשטער, כּמעט טראַנספּעראַנט, אָבער ווי עס טיקאַנז, דער האָניק אַקווייערז אַ ווייַס טינט, מאל מיט אַ גריניש טינט. עס האט אַ זייער טיף, פלאָראַל, אַ ביסל טערפּקע און העאַווי אַראָמאַ.
דער טעם איז יידל און דין, אַ ביסל געווירציק, זיס, אָבער אָן יבעריק קלויינג. רעכט צו דער הויך קאַנסאַנטריישאַן פון פראַקטאָוס, די קריסטאַלליזאַטיאָן פון האָניק איז זייער פּאַמעלעך. נאָך טיקנינג, פאַקעליאַ האָניק איז אַ וויסקאַס מאַסע ריזעמבאַלינג טייג. עס איז אַ אָנגענעם און יידל געוועב און לייכט פאלס אויף קיין געבעקס.
נוציק פּראָפּערטיעס
האָניק פון פאַקעליאַ איז אויך וויידלי באקאנט פֿאַר זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס. עס כולל וואַנאַדיום, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, קאָבאַלט, ניקאַל, מאַנגאַנעסע, סטראָנטיום, קראָומיאַם, צינק, און אַפֿילו זילבער.
די פּראָדוקט איז פול פון וויטאַמינס, אַמינאָ אַסאַדז און אויך באשטייט 80% פון דיסאַטשערידעס, פראַקטאָוס און גלוקאָוס. עס העלפט צו סטימולירן דעם מאַטאַבאַליזאַם, סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם, ימפּרוווז דיידזשעסטשאַן און נאָרמאַלייזיז די פאַנגקשאַנינג פון דעם גוף ווי אַ גאַנץ.
פאַסע האָניק איז וואַליוד פֿאַר אַנטיפּירעטיק, אַנטיבאַקטיריאַל און אַנאַלדזשיסיק פּראָפּערטיעס, און אויך האט אַ positive ווירקונג אויף די קאַרדיאָווואַסקיאַלער און נערוועז סיסטעמען, ימפּרוווז לימף לויפן. עס איז פּראָווען אַז רעגולער נוצן פון פאַסע האָניק פֿאַר 1 חודש ינקריסאַז די הייך פון העמאָגלאָבין אין די בלוט געזונט.
דעם איז אַ ויסגעצייכנט היילונג נאַש פֿאַר די וואס האָבן די פּראָבלעם פון גאַסטרייטאַס, אַלסערז, ברענעניש, נידעריק אַסידאַטי און לעבער קרענק. רעכט צו דעם בייַזייַן פון גלייקאַדזשין אין דער זאַץ פון האָניק, די פּראַטעקטיוו פּראָפּערטיעס פון די לעבער און זייַן קעגנשטעל צו נעגאַטיוו סיבות פאַרגרעסערן.
די נוצן פון פאַסע האָניק אַלאַוז איר צו ומקערן די טאָן און ענערגיע וואָג פון דעם גוף. נאָך דרייַ וואָכן אָדער אַ חודש פון רעגולער ינטייק, איר קענען פילן אַ סערדזש פון שטאַרקייַט און ווייטאַלאַטי, ווי געזונט ווי פֿאַרבעסערן שלאָפן און שטימונג.
די נוצן פון פאַסע האָניק אין טראדיציאנעלן מעדיצין (רעסאַפּיז)
רעכט צו אַזאַ אַ זעט פון וויטאַמינס און מינעראַלס, פאַקעליאַ האָניק האט באקומען דיזערווייטיד פֿאַר זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס, ספּעציעל צווישן כילערז און טראדיציאנעלן כילערז.זייַן נוצן האט פילע רעסאַפּיז און האט אַ positive ווירקונג אַפֿילו אין כראָניש קרענק.
מיט דיסבאַקטעריאָסיס
דעם האָניק איז אַ ויסגעצייכנט סטייבאַלייזער פון ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ וואָס ריסטאָרז די גאַסטריק מיוקאָוסאַ, אַזוי עס איז רעקאַמענדיד צו עסן עס. מיט דיסבאַקטעריאָסיס. צו עלימינירן אָנצינדונג אין די ינטעסטינז און באַפרייַען ווייטיק, איר דאַרפֿן צו נעמען 80 גראַמז פון די פּראָדוקט אין קליין פּאָרשאַנז בעשאַס דעם טאָג. סלאָולי קומט די גוף, האָניק איז דזשענטלי אַבזאָרבד, ילימאַנייץ ווייטיק און לאָווערס אַסידאַטי.
מיט חולאתן פון די מאָגן
ווייל אַ וווילטויק ווירקונג אויף די גאַסטריק מיוקאָוסאַ, פאַסעאָוס האָניק אויך כילז קליין אַלסערז. דעריבער, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן עס אין די באַהאַנדלונג פון חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. צו טאָן דאָס, מאַכן אַ געמיש פון פיסאָוס האָניק (150 ג), געהאַקט וועלשענער נוס קערנאַלז (250 ג) און פריש אַלאָו זאַפט (50 ג), דעמאָלט גענומען די ריזאַלטינג זאַץ 3 מאל אַ טאָג און 1 טבספּ. אַ לעפל.
מיט נידעריק אַסידאַטי האָניק (150 ג) איז געמישט מיט קאַלאַנטשאָע זאַפט (50 ג) און אַלקאָהאָליק פּראָפּאָליס עקסטראַקט (10 ג) איז צוגעגעבן צו אים.דעמאָלט סטימד אין אַ וואַסער וואַנע פֿאַר 5 מינוט און גענומען אָראַלי. אין דערצו צו די היילונג ווירקונג, האָניק אויך האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די נערוועז סיסטעם, וואָס איז וויכטיק פֿאַר קרענק פון די מאָגן. עס איז באקאנט אַז פילע חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך אויפשטיין אויף די גרונט פון נערוועס.
מיט כראָניש גאַסטרייטאַס
מיט כראָניש גאַסטרייטאַס נו דעם רעצעפּט העלפט: 100 ג פון פאַסע האָניק איז קאַמביינד מיט 20 ג פון קאַלאַנטשאָע זאַפט און 10 ג פּראָפּאָליס עקסטראַקט אין אַלקאָהאָל (10%). נאָך דעם, די ריזאַלטינג מאַסע איז געשטעלט אין אַ וואַסער וואַנע און העאַטעד פֿאַר וועגן 5 מינוט. עס איז נייטיק צו אָננעמען מיטל טעגלעך, אויף די לעפל פֿאַר צוויי חדשים.
Storage features
אין סדר צו האַלטן די מעדיציניש פּראָפּערטיעס פון האָניק פֿאַר אַ לאַנג צייַט, עס מוזן זיין סטאָרד אין אַ מעסיק צימער טעמפּעראַטור. אין דערצו, די פּראָדוקט איז געזונט באהאנדלט פֿאַר איבער אַ יאָר, אויב איר האַלטן עס אין אַ ווודאַן (ניט אַרויספאָר!) קאַפּאַציטעט: קעג אָדער קלאָזעט, אויס פון די דערגרייכן פון זונשייַן.
איבער צייַט, די האָניק וועט ווערן טיף בורשטין-געל אין קאָלירן, אָבער עס וועט נישט פאַרלירן זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס.
איר קענען קראָם די פּראָדוקט אין פּלאַסטיק באַגס, גלאז קאַנטיינערז און אַלומינום קאַנטיינערז.קורץ-טערמין סטאָרידזש אין די פרידזשידער איז ערלויבט, אָבער, עס איז נייטיק צו דעקן דעם האָניק, אַנדערש עס וועט אַרייַנציען פרעמד אָודערז און פאַרלירן געשמאַק. יראָן און צינק קאַנטיינערז זענען נישט פּאַסיק פֿאַר סטאָרידזש, ווי סייקאַלז און אָרגאַניק אַסאַדז פון האָניק רעאַגירן מיט די מעטאַל און פאָרעם טאַקסיק קאַמפּאַונדז.