שוועמל גראָוינג טעכנאָלאָגיע אין שטוב

טשאַמפּיגנאָנס האָבן לאַנג גענומען אַ שטאַרק שטעלע אין דער דיעטע פון ​​פילע מענטשן. זיי זענען געשמאַק, גרינג צו צוגרייטן און זייער אַפאָרדאַבאַל: איר קענען קויפן זיי אין כּמעט קיין סופּערמאַרק. אבער אויב איר נאָך באַשלאָסן צו מייַכל זיך און ליב געהאט אָנעס מיט ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך היים-געמאכט מאַשרומז, איר וועט דאַרפֿן עטלעכע וויסן און מי. אונדזער אַרטיקל וועט זאָגן איר ווי צו וואַקסן מאַשרומז זיך.

Substrate Preparation

דער פּראָצעס פון פּריפּערינג די סאַבסטרייט איז גערופן קאָמפּאָסטינג. אין דעם פאַל פון טשאַמפּיגנאַנז, עס איז גאַנץ קאָמפּליצירט, ווייַל דעם שוואָם איז פּיקי צו דעם באָדן און עסן בלויז אָרגאַניק ענין.

צו צוגרייטן די סאַבסטרייט פֿאַר מאַשרומז אין שטוב איר וועט דאַרפֿן 100 קג פון פריש גאָלדען שטרוי (ווייץ אָדער קאָרן), 75-100 קג פון פערד (קו) מיסט אָדער פויגל דראַפּינגז, 300-500 ן פון וואַסער, 6 קג פון דזשיפּסאַם אָדער 8 קג פון סלאַקעד לייַם.

שטרוי זאָל זיין שנייַדן אין אַ לענג פון 15-20 סענטימעטער און ווייקן מיט וואַסער פֿאַר עטלעכע טעג, אַזוי אַז עס ווערט נאַס.פֿאַר די קאָמפּאָסטע רייפּאַנינג אויף די באַטאָנען געגנט, אַ קאָלנער מעסטן 1.5 רענטגענ 1.2 ם איז געשאפן. קאָנטאַקט פון די געמיש מיט די ערד אָדער רעגן וואַסער איז גאָר אַנדיזייראַבאַל, עס איז וויכטיק צו ויסמייַדן די ינגרעסס פון פּעסץ אין די קאַמפּאָוסט.

שטרוי און מיסט (אָנוואַרפן) לייגן אויס לייַנערז פון 25-30 סענטימעטער דיק. דער ערשטער און לעצט שיכטע זאָל זיין שטרוי. Top קאַמפּאָוסט קענען זיין באדעקט מיט אַ פילם, אָבער אויף די זייטן זאָל זיין האָלעס פֿאַר ווענאַליישאַן.

דער ווייַטער 3 וואָכן אין דער געמיש עס איז אַ פּראָצעס פון פערמאַנטיישאַן (ברענען), בעשאַס וואָס אַמאָוניאַ, טשאַד דייאַקסייד און וואַסער פארע זענען פריי, און די טעמפּעראַטור אין די קאָלנער קענען דערגרייכן 70 ° C. אין דעם צייַט, איר דאַרפֿן צו טייטן די קאַמפּאָוסט 3-4 מאל.

דער ערשטער קאַטינג איז געפירט אויס אין 6-7 טעג, לייַם אָדער דזשיפּסאַם איז אויך מוסיף צו די געמיש.

גרייט סאַבסטרייט - עס איז אַ כאָומאַדזשיניאַס פריידיק מאַסע פון ​​טונקל ברוין פֿאַרב, דער שמעקן פון אַמאָוניאַ איז ניטאָ אין עס. אויב די געמיש איז אויך נאַס, עס מוזן זיין צעוואָרפן אַ ביסל צו טרוקן און צעברעכן ווידער. דער רעזולטאַט איז 200-250 קג פון סאַבסטרייט וואָס קאָראַספּאַנדז צו 2.5-3 קוואַדראַט מעטער.עם געגנט פֿאַר גראָוינג מאַשרומז.

אָבער, אויב איר טאָן נישט וועלן צו שטאַרבן מיט די צוגרייטונג פון די סאַבסטרייט, איר קענען קויפן פאַרטיק קאַמפּאָוסט. עס זענען קאַמפּאָוסט בלאַקס שוין געפלאנצט מיט מיסעליום אויף די מאַרק. זיי זענען גרינג צו אַריבערפירן, און די ייַנשרומפּן פילם פּראַטעקץ די קאַמפּאָוסט פון נאַטירלעך סיבות.

קויפן מיסעליום (מיסעליום) טשאַמפּיגנאָן

הייַנט עס איז נישט שווער צו באַקומען דעם שוועמל מיסעליום. וועב זייַטלעך זענען פול מיט אַדס פֿאַר מיסעליום פון פאַרשידענע פּאַקקאַגינג און פּרייַז קאַטעגאָריעס. עס איז פיל שווער צו קלייַבן טאַקע הויך קוואַליטעט פּלאַנטינג מאַטעריאַל.

סטערילע פּאַפּשוי שוועמל מיקסעל - עס איז אַ מיסעליום, די טרעגער וואָס איז בוילד און סטעראַלייזד קערל. מיסעליום פון טשאַמפּיגנאָן איז יוזשאַוואַלי געשאפן אויף קאָרן גריינז, וואָס בייַ די ערשטע בינע פון ​​אַנטוויקלונג גיט די מייקראַפאָון דערנערונג.

קערל מיסעליום איז פארקויפט אין פּלאַסטיק באַגס מיט אַ גאַז וועקסל פילטער. א גוט ווייאַבאַל קאַשע מיסעליום איז יונאַפאָרמלי אָוווערגראָון (ווייַס) אויף אַלע זייטן און האט אַ טיף מאַשרומז. א קליין גראַנינג ינדיקייץ דעם בייַזייַן פון פורעם פאַנדזשיי, און אַ זויער רייעך ינדיקייץ די ינפעקציע מיט באַקטיריאַזיס.

קערל מיסעליום איז סטאָרד פֿאַר 1-2 וואָכן אין צימער טעמפּעראַטור און אין פארמאכט פּאַקקאַגינג, און אַרויף צו 3 חדשים אין די פרידזשידער. פאר פּלאַנטינג, די מיקסעלי סטאָרד אין די פרידזשידער מוזן זיין געהאלטן אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר 24 שעה, אָן עפן די פּאַקקאַגינג, צו אַדאַפּט די מיסעליום איידער טבילה אין אַ וואַרעם סאַבסטרייט.

קאָמפּאָסוס מיסעליום איז אַ קאַמפּאָוסט אויף וואָס מאַשרומז האָבן דערוואַקסן און וואָס איז אַ טראַנספּאָרט פון מיסעליום.

ארויפלייגן די געמיש פֿאַר די לאַנדינג פון מיסעליום

איידער סטאַרטינג אַרבעט אויף די פּראָדוקציע פון ​​טשאַמפּיגנאָנס אין שטוב אין די ינלענדיש, איר דאַרפֿן צו פירן די באַהאַנדלונג פון פּאַראַסיטעס און פורעם. פֿאַר בייַשפּיל, איר קענען דיסינפעקט די ווייטוואַשעד סופיט און ווענט מיט לייַם און קופּער סאַלפייט. נאָך די מאס גענומען, די צימער מוזן זייַן ווענאַלייטיד.

פֿאַר amateur קאַלטיוויישאַן פון מאַשרומז 3 קוואַדראַט מעטער איז גענוג. באָקסעס פֿאַר טשאַמפּיגנאַנז אין סדר צו ראַטעווען פּלאַץ קענען זיין געשטעלט אין טיערס אויף די שעלוועס.

די סאַבסטרייט איז געלייגט אויס אין אַ קאַנטיינער מיט אַ גרעב פון 25-30 סענטימעטער, אַ ביסל קאָמפּאַקטינג עס. אַפּפּראָקסימאַטע כעזשבן פון סאַבסטרייט קאַנסאַמשאַן - 100 קג פּער 1 סק. קילאמעטער. m

פּלאַנטינג מיסעליום (מיסעליום)

קערל מיקסיום איז פשוט געוואשן און באדעקט מיט אַ פּלאַסט פון סאַבסטרייט 5 סענטימעטער דיק.עס קענען אויך מאַכן האָלעס 4-5 סענטימעטער טיף, ליפטינג דעם באָדן מיט אַ קרוק, ווו אַ האַנדפול פון קערל אָדער קאַמפּאָוסט מיסעליום איז געשטעלט.

ווען די מיסעליום הייבט צו וואַקסן, און דעם וועט פּאַסירן אין 1-2 וואָכן, די ייבערפלאַך פון די סאַבסטרייט וועט זיין באדעקט מיט אַ 3-4 סענטימעטער פּלאַסט פון באָדן באָדן. . גאַז וועקסל צווישן לופט און קאַמפּאָוסט דעפּענדס אויף די סטרוקטור פון די קייסינג שיכטע.

קאָווער באָדן קענען זיין געמאכט דורך זיך אָדער קויפן גרייט. פֿאַר דער צוגרייטונג פון כאָוממייד געמיש איר וועט דאַרפֿן 9 טיילן פון פּיט און טייל פון קרייַד אָדער 5 פּאַרץ פון פּיט, 1 טייל פון קרייַד, 4 פּאַרץ פון גאָרטן לאַנד. אויף 1 קוואַדראַט. עם געגנט איר דאַרפֿן צו נעמען 50 קג פון דעקל באָדן.

טעמפּעראַטור קאָנטראָל און מאַשרומז זאָרגן בעשאַס וווּקס

ין איר קענען באַקומען פריש מאַשרומז אַלע יאָר קייַלעכיק. די צימער זאָל זייַן ריין און פארמאכט פון פונדרויסנדיק סיבות, פּרעפעראַבלי מיט אַ קאָנקרעט שטאָק. מושראָאָמס טאָן ניט דאַרפֿן ליכט, אָבער גוט ווענאַליישאַן איז נייטיק, אָבער עס איז אוממעגלעך צו געבן דראַפץ.

אין דער וואַרעם צייַט, קעלערז, קעלערז, שעדז, סטאָרעראָומז, גאַראַגעס און אַטיקס קענען זיין צוגעפאסט פֿאַר גראָוינג טשאַמפּיגנאָנס, ווו די טעמפּעראַטור איז מיינטיינד בייַ 16-25 ° C און די לופט הומידיטי איז 65-85%. די טעמפּעראַטור אין דעם פּעריאָד קענען זיין געביטן דורך ווענאַליישאַן. הומידיטי קענען זיין אַדזשאַסטיד דורך ספּרייינג (צו פאַרגרעסערן) אָדער לופט (צו נידעריקער).

אין די קעלט צייַט, נאָר ינסאַלייטיד רומז מיט אַדזשאַסטאַבאַל טעמפּעראַטור וועט זיין פּאַסיק, ווי נאָך באַהיצונג וועט זיין דארף.

דער ערשטער 10-12 טעג נאָך פּלאַנטינג די מיסעליום אין די צימער איר דאַרפֿן צו טייַנען די טעמפּעראַטור בייַ 25 ° C. ווען די מיסעליום יקספּאַנדז, די טעמפּעראַטור זאָל זיין רידוסט צו 18-20 ° C, און ווייַטער מיינטיינד בייַ 16-20 ° סי

פּראָטעין ביילאגעס זענען מאל געניצט צו פאַרגרעסערן די נוטרישאַנאַל ווערט פון די קאַמפּאָוסט. עטלעכע פון ​​זיי זענען באַקענענ אין די סאַבסטרייט אין די סאָוס פון מיסעליום, אנדערע - איידער אַפּלייינג די קאָוטינג באָדן אין קאַמפּאָוסט אָוווערגראָון מיט מיסעליום.

כאַרוואַסטינג מאַשרומז

דער ערשטער פרוטינג גופים דערשייַנען 35-40 טעג נאָך פּלאַנטינג די מיסעליום.

מושראָאָמס טאָן נישט שנייַדן, ווי מיר געוויינט צו טאָן אין די וואַלד, רעכט קלייַבן זיי דורך טוויסטינג. זיי זענען פורעם פורעם און האָבן קיין וואָרצל סיסטעם, די מיסעליום אין דעם פאַל איז נישט דאַמידזשד, אַ נייַ שוועמל באַלד וואַקסן אין דעם אָרט. אבער די רעשטן פון די דורכשניט טשאַמפּיגנאָן קענען פוילן, אַטראַקטינג ינסעקץ.

ליידיק ערטער נאָך כאַרוואַסטינג זאָל זיין באדעקט מיט דעקל באָדן און לייטלי וואָטערד. די טראָגן פון טשאַמפּיגנאַלז פּער חודש - אַרויף צו 10 קג פּער 1 סק. עם. נאָך כאַרוואַסטינג, נאָך 1.5-2 וואָכן, די מאַשרומז זענען ווידער.

שוועמל קאַלטיוויישאַן אין שטוב איז נישט גרינג, מאל ניט זייער אָנגענעם. אבער דער רעזולטאַט אין דער פאָרעם פון אַ רייַך שניט פון שמעקנדיק און געשמאַק מאַשרומז פֿאַר דיין טיש אָדער פֿאַר פאַרקויף דזשאַסטאַפייז אַלע השתדלות.