די מערסט פאָלקס ווערייאַטיז פון בלובעריז און זייער פֿעיִקייטן

בלועבערריעס - אַ פּראָסט יאַגדע קולטור פון די קאָוובעררי משפּחה, גאָר נוציק, שמעקנדיק, מיט אַ אָנגענעם געשמאַק. כּולל פילע מינעראַלס, וויטאַמינס און אַמינאָ אַסאַדז. אין קוקינג, עס איז געניצט צו גרייטן קאָמפּאָטעס, דזשעליז, דזשאַמז, דזשאַמז, מאַרשמעלאָוז, עסן פריש, פרירן, קוועטשן זאַפט.

  • בלובערי איז ונדערסיזעד
    • Northblue
    • צפון לאַנד
    • טשיפּפּעוו
    • Northland
    • בלועגאָלד
  • בלובערי הויך
    • Blucrop
    • Berkeley
    • עליאַט
    • ספּאַרטאַן
    • Brigitta blue
  • בלועבעררי סרעדנעראָסלייַאַ
    • פּאַטריאָט
    • דוק
    • Chandler

צי איר וויסן? אין רוסלאַנד, עס איז געווען געגלויבט אַז די יאַגדע קאַלמז אַ קאָפּווייטיק, אַזוי עס איז גערופן "העמלאָקק", "שיקער", "טוויק".
יקספּיריאַנסט גערטנער זענען באַרימט פֿאַר זייער טשערניצע ווערייאַטיז, וואָס זענען גאנץ פֿאַר גראָוינג אויף דעם גאָרטן.

בלובערי איז ונדערסיזעד

גוט ייעלדס אין מיטן לאַטאַטודז זענען צוגעשטעלט דורך ווינטער-האַרדי בלובעריז פון נידעריק-גראָוינג ווערייאַטיז. שראַבז זענען קעראַקטערייזד דורך קליין גרייס.

Northblue

די פאַבריק וואקסט אַרויף צו 90 סענטימעטער אין הייך. גיט אַ שניט אין אויגוסט. 1-2 קג פון גרויס טונקל בלוי בעריז פון ויסגעצייכנט געשמאַק קענען קלייַבן פון איין קוסט. זיס בלובעריז זענען פּראַסעסט פֿאַר ווינטער אָדער נאָר פאַרפרוירן. די קשאַק האט אַ אַטראַקטיוו אויסזען.

עס איז וויכטיק! די פאַרשיידנקייַט איז קעסיידער קעגנשטעליק צו קאַלט. מיינטיינז פראָסץ צו -35 ° סי

צפון לאַנד

בלועבערריעס פון דעם פאַרשיידנקייַט וואַקסן שטאַרק, שטאַרק בושעס. בעריז ריפּען ביסלעכווייַז פון מיטן יולי. איינער קוסט קענען פּראָדוצירן אַרויף צו 2 קג פון פירות פּער צייַט. זיי זענען מיטל סייזד, זיס, ליכט בלוי אין קאָלירן. קולטור טאָלערייץ פראָסץ, קענען זייַן געניצט אין דעם גאָרטן מיט אַ דעקאָראַטיווע ציל.

טשיפּפּעוו

פּלאַנט הייך - 0.8-1.0 ב. פרי צייַטיק, פרוכטיק (אַרויף צו 2.0-2.5 קג פון אַ קוסט), קאַלט-קעגנשטעליק (אַרויף צו -30 ° C). פירות זענען גרויס, ליכט בלוי פֿאַרב.

עס איז וויכטיק! צווישן אנדערע ווערייאַטיז פון טשערניצע האט אַ הויך צוקער צופרידן אין די בעריז. גאנץ פֿאַר קוקינג דיזערץ.

Northland

די פאַבריק האט די פאָרעם פון אַ ספּראָלינג, שטאַרק קוסט. האַרוועסטינג הייבט אין דער צווייטער העלפט פון יולי. אַרויף צו 8 קג פון פרוכט קענען געבן איין קוסט. בעריז פון מיטל גרייס, טעמפּ געוועב, בלוי פֿאַרב, רייַך געשמאַק. זיי זענען קעראַקטערייזד דורך גוט בעכעסקעם קוואַליטעט און טראַנספּאָרטאַביליטי. בוסעס אַרויף צו 1 עם הויך קענען אויך דינען ווי אַ אָרנאַמענט פון אַ פּערזענלעך פּלאַנעווען.

בלועגאָלד

בלועבערריעס וואַקסן צו 1.2 ם אין הייך. בעריז ביסט זיס און זויער, ריפּען אין דער זעלביקער צייַט און גאַנץ פרי (אין יולי), אָבער פאַלן אַוועק געשווינד, אַזוי בייַצייַטיק כאַרוואַסטינג איז זייער וויכטיק. זיי זענען סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט.פראָסט-שראַבז, אָבער, דאַרפן קאַטינג און טינינג.

עס איז וויכטיק! עקספּערץ טאָן נישט רעקאָמענדירן מעקאַנייזד רייניקונג פון פירות פון דעם פאַרשיידנקייַט.

בלובערי הויך

בלובערי הויך ווערייאַטיז זענען נישט דער הויפּט פראָסט קעגנשטעליק, אָבער די מינים וועט פאַרגעניגן די גערטנער מיט ויסגעצייכנט ייעלדס (אַרויף צו 10 קג פּער פאַבריק), ווי געזונט ווי זיס, גרויס בעריז.

Blucrop

איינער פון די בעסטער, לויט צו עקספּערץ, ווערייאַטיז פון בלובעריז. די הייך פון די בלובערי קוסט ריטשאַז 2 עם דער גערעטעניש איז 4-9 קג פון איין מוסטער. די פאַרשיידנקייַט איז אַנפּריטענשאַס צו דעם באָדן, לייכט טרינקט טריקעניש, אָבער ווען די באָדן איז נאַס, עס קען זיין אַפעקטיד דורך פונגאַל קרענק. בעריז זענען מיטל אין גרייס, אַ ביסל טאַרט אין געשמאַק.

Berkeley

די קראַפטיק, פארשפרייטן קוסט ריטשיז מער ווי 2 ם אין הייך. א קוואַליטעט שטריך פון דעם פאַרשיידנקייַט פון בלובעריז זענען ליכטיק, גרויס בלעטער. קולטור מאַלטאַפּלייס לייכט, טאָלערייץ פראָסט און אנדערע טעמפּעראַטור פלאַקטשויישאַנז. פרוץ אָנהייבן צו קלייַבן אין מיטן אויגוסט. זיי זענען ליכט בלוי, האָבן אַ צוים אין די מיטל, גאַנץ גרויס (אַרויף צו 20 מם אין דיאַמעטער). שראַבז זענען פּאַסיק פֿאַר שאפן אַ כעדזש. בעריז אַנדערש ווי זיסקייַט, אָבער קענען נישט זיין סטאָרד פֿאַר אַ קורץ צייַט, טראַנספּערטיישאַן איז שוואַך טאָלעראַטעד.

עליאַט

קראַפטיק, אויפשטיין בושעס וואַקסן צו 2 ב.ליכט בלוי בעריז פון מיטל גרייס זענען כאַרוואַסטיד פון די רגע העלפט פון סעפטעמבער צו די סוף פון אקטאבער. אַרויף צו 12 וואָכן די פרוכט קענען זיין פריש. די פאַרשיידנקייַט ריקווייערז בייַצייַטיק פּרונינג צו פאַרגרעסערן די טראָגן פון בלובעריז. עס וואַקסן שלעכט אויף וואָטערלאַגד באָדן, קעגנשטעליק צו נידעריק טעמפּעראַטורעס.

ספּאַרטאַן

די קוסט קענען וואַקסן אַרויף צו צוויי מעטער. פון מיטן יולי הייבט דער פרוכט. איין דרוק פון די פאַבריק גיט 4.5-6 קג זאַפטיק, גרויס, בלוי פרוכט. בעריז זענען סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט און בישליימעס דערלאָזן טראַנספּערטיישאַן. בלועבערריעס געשמאַק אַ ביסל זויער, האָבן אַ אָנגענעם, יידל שמעקן, ספּעציעל ווען פריש. עס איז נישט אונטערטעניק צו חולאתן.

Brigitta blue

שפּעט-רייפּאַנינג פאַרשיידנקייַט פון קולטור. די פאַבריק וואקסט צו אַ הייך פון 2 עם. א פרייַנדלעך רייפּאַנינג פון בעריז הייבט אין דער צווייטער העלפט פון אויגוסט. די שניט איז 5-6 קג פון אַ קוסט. ליכט בלוי פירות זענען געדיכט, זויער. דערגרייכן 14-16 מם אין דיאַמעטער. צי ניט צעברעקלען פון די קוסט. זיי קענען זיין סטאָרד און טראַנספּאָרטאַד לאַנג גענוג.

בלועבעררי סרעדנעראָסלייַאַ

יענע וואס לערנען וואָס בלובעריז קענען זיין זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו מיטל-וווּקס ווערייאַטיז. זיי זענען קעראַקטערייזד דורך ספּעציעל פראָסט קעגנשטעל.

צי איר וויסן? אן אנדער נאָמען פֿאַר אַזאַ ווערייאַטיז איז האַלב-הויך.

פּאַטריאָט

בלובערי פּאַטריאָט איז איינער פון די מערסט פאָלקס ווערייאַטיז. די הייך פון די קוסט - אַרויף צו איין און אַ האַלב מעטער. שוץ שיטער, אויפשטיין. בעריז פון ליכט בלוי פֿאַרב זענען גרויס, גומע, מיט אַ דיק שאָלעכץ, אַנדערש אין ויסגעצייכנט טעם און אַ ווונדערלעך שמעקן. קלייַבן פירות פון יולי-אויגוסט, אַרויף צו 7 קג פון איין פאַבריק. מיר ליבע גאַרדאַנץ פֿאַר קעגנשטעל צו פראָסט און קרענק.

דוק

בלועבערריסט קוסט (1.5-1.8 עם הויך) אַפּרייט, שטאַרק. בעריז ריפּען געשווינד און כּמעט סיימאַלטייניאַסלי, דאַרפן מאַנואַל כאַרוואַסטינג. בלוייש בעריז האָבן אַ אָנגענעם, אַ ביסל שטאַרק טעם. פּאַסיק פֿאַר טראַנספּערטיישאַן און סטאָרידזש. בלועבערריעס פון דעם פאַרשיידנקייַט, טראָץ פרי רייפּאַנינג, זענען אונטערשיידן דורך שפּעט פלאַוערינג, וואָס פּראַטעקץ די פאַבריק פון ייַז קאַלט. עס וועט פילן שלעכט אויף די מאַרשי, קאַלט לאַנד.

Chandler

בראַנטשעד, גלייַך בושעס געשווינד וואַקסן צו 1.5 מעטער. די בלוי, גרויס בעריז האָבן אַ טעמפּ געוועב. איך קלייַבן זיי פון פרי אויגוסט צו מיטן סעפטעמבער. די פרוכט קענען זיין אַרויף צו 2 סענטימעטער אין דיאַמעטער. די פאַרשיידנקייַט איז באקאנט פֿאַר סטאַביל, הויך ייעלדס. צווישן די פילע ווערייאַטיז פון בלובעריז, יעדער גערטנער איז ביכולת צו קלייַבן די צונעמען אָפּציע.דער פאַבריק וועט נישט נאָר ביטע מיט נוציק בעריז, אָבער אויך באַצירן דעם פּלאַץ.