סילאָ סטאָרידזש און סטאָרידזש

אין סדר צו בישליימעס די פעט און די דראַסטיקלי דראָטיקאַללי רעדוצירן די פּראָודאַקטיוואַטי אין די ווינטער צייַט, עס איז נייטיק צו נעמען זאָרגן פון גענוג צוגרייטונג פון פיטער אין שטייַגן. אַ וויכטיק קאָמפּאָנענט פון די דיעטע פון ​​חיות זענען זאַפטיק עסנוואַרג, וואָס איז, די וואָס אַנטהאַלטן גרויס אַמאַונץ פון וואַסער. אין סדר צו זיי ווי נוטרישאַס און וווילטויק ווי מעגלעך, עס איז נייטיק צו אַדכיר צו די טעכנאָלאָגיע פון ​​זייער צוגרייטונג און סטאָרידזש. אין דעם אַרטיקל מיר וועלן רעדן וועגן דער צוגרייטונג פון די מערסט ווערטפול ווינטער פּאַטשן - סילאַגע.

וואָס איז עניילינג

עס איז נייטיק צו פֿאַרשטיין אַז דאָס איז אַ זאַפטיק פיטער פֿאַר לעבעדיק אַנימאַלס, וואָס איז באקומען דורך פּראַזערווינג (פערמענטינג) פריש שנייַדן אָדער דאַר פון גרין טיילן פון פאָראַגע געוויקסן (טאַפּס, בלעטער, סטעמס). נוטריטיאָנאַללי סילאַגע איז ענלעך צו גרין פאַדער. פּאַסיק פֿאַר פידינג אַלע טייפּס פון פאַרם אַנימאַלס. ספּעציעל נוציק פֿאַר גרויס כאָרנד, פּיגס, גיס, שעפּס, ראַבאַץ.

דער פּראָצעס פון זויערטייג, אָדער סילוינג, איז געפירט אויס אין ספּעציעל סטראַקטשערז (טרענטשעס, פּיץ, טאָווערס, אאז"ו ו). דאָרט, גרינז זענען אפגעהיט אונטער anaerobic באדינגונגען מיט די הילף פון אָרגאַניק אַסאַדז, סייזד מערסטנס ווי אַ רעזולטאַט פון לאַקטיק זויער פערמאַנטיישאַן. אויך פֿאַר די פּרעזערוויישאַן קענען זיין צוגעגעבן כעמיש פּראַזערוואַטיווז, דייאַטערי ביילאגעס, אַקסעלערייטינג די ענסילינג פּראָצעס.

פוד געשאפן דורך דעם אופֿן איז סטאָרד אין אַ סילאָ סטאָרידזש אָדער פּאַקידזשד אין בלאַקס. אין מאָדערן טנאָים, די צוגרייטונג פון סילאַגע איז ווייניקער צייַט קאַנסומינג קאַמפּערד צו די כאַרוואַסטינג. עס קענען זיין צוגעגרייט אין אַ קורץ צייַט, ניט דאַרפֿן צו פאַר - צוגרייטן פֿאַר פידינג. עס טוט נישט דאַרפן גרויס ינוועסמאַנץ. אין דערצו, דעם אופֿן אַלאַוז איר צו דערגרייכן ווייניקער נוטריאַנץ. אַזוי, ווען עניילינג, אַרויף צו 10-15% פון נוציק עלעמענטן זענען פאַרפאַלן, בשעת כאַרוואַסטינג היי - 30%.

סילאַגע כּולל די סומע פון ​​קעראַטין און וויטאַמין C אַז אַנימאַלס דאַרפֿן, ווי געזונט ווי וואַסער און פיברע. עס קאַנטריביוץ צו די בעסער פאַנגקשאַנינג פון די דיגעסטיווע שעטעך פון לייווסטאַק,פּראַמאָוץ די אַבזאָרפּשאַן פון רידזשואַגע צו זיי.

הויפּט סילאַגע קראַפּס

פֿאַר די צוגרייטונג פון סילאַגע געניצט פילע קאַלטשערז. זיי זענען צעטיילט אין דרייַ גרופּעס:

• לייטווייט;
• שווער צו באַגרייַפן;
• אַנברייקאַבאַל אין ריין פאָרעם.

גרין פּאַפּשוי, זונרויז, קרויט, שענדונג, בוריק, סאָרגאַם, מער טאַפּס, קאַשע גריינז, לעגיאַמז-קאַשע מיקסטשערז זענען גערופן דער ערשטער גרופּע.

קלאָווער, סידזש, קלאָווער, אַלפאַלפאַ זענען שווער צו ענסלייוו. טאַמאַטאָוז און פּאַטייטאָוז טאַפּס, קיוקאַמערז, צוקיני, מעלאַנז, פּאַמקאַנז, סויבינז זענען ניט פּאַסיק פֿאַר עניילינג אין ריין פאָרעם. געוויקסן פֿון די לעצטע גרופּע זייַנען נאָר אין מיקסטשערז אויסגעקליבן מיט לייכט פערטאַלייזד אָדער מיט פּראַזערוואַטיווז און סטאַרטערס.

ווי אַ רוי מאַטעריאַל פֿאַר סילאַגע, טאַפּס פון גאָרטן קראַפּס, קרויט בלעטער, געמיש פון לעגיומז און טוווע, גראָז גראָוינג אויף פּאַסטשערז, וואָרצל קראַפּס זענען פּאַסיק.פֿאַר סילאַגע נוצן און פּראָטעין-רייַך עסנוואַרג אָפּפאַל (פּאַפּ, באַרס, פּאַפּ).

אָפּטימום מאָווינג פאַסע

איינער פון די סיבות ווירקן די נוטרישאַנאַל ווערט פון סילאַגע איז די מאָווינג צייַט פון דער גערעטעניש פֿאַר סילאַגע. יעדער פאַבריק האט די מערסט גינציק פאַסע פון ​​אַנטוויקלונג פֿאַר נוצן אין סילאַגע פיטער.

אַזוי, פֿאַר כאַרוואַסטינג סילאַגע פּאַפּשוי געוויקסן ריין אין דער בינע פון ​​מילקי-וואַקס ריפּענאַס פון קערל. עס איז דעריבער אַז פּאַפּשוי איז לייכט ינסילעד און קענען פאַרלירן נאָר 10% פון זייַן נוטרישאַנאַל פּראָפּערטיעס ווען כאַרוואַסטיד. אין דער זעלביקער פאַסע סאָרגאַם איז מון.

דער בעסטער פֿאַר קאַלעקטינג זונרויז וועט זיין די צייַט ווען די פאַבריק האט 30% עפענען ינפלאָרעססענסעס. אויב איר פאַרפירן דעם מאָמענט, דעמאָלט דער צופרידן פון פיברע אין די זונרויז וועט פאַרגרעסערן, און אַנימאַלס עסן אַזאַ עסנוואַרג מיט ווייניקער גייעג.

סילאַגע יערלעך לעגאַמרע קראַפּס זענען כאַרוואַסטיד אין די מילקי-וואַקסי צייַטיקייַט פייז פון גריינז אין דער נידעריקער דריט, לעגומינאַס יערלעךס - אין דער צייַט פון באַדינג.

סטער לופּין פֿאַר סילאַגע מאָוד ווען די גריינז זענען געשאפן. קלאָווער געזונט ענוואַלד בעשאַס פלאַוערינג, קאַשע - אין די אָנהייב פון עאַררינג.

ווי צו צוגרייטן אַ סילאָ: סילאַגע צוגרייטונג טעכנאָלאָגיע

די טעכנאָלאָגיע פון ​​סילאַגע צוגרייטונג כולל עטלעכע סטאַגעס:

• כאַרוואַסטינג סילאַגע קראַפּס;
• גרינדינג פון רוי מאַטעריאַלס;
• ארויפלייגן אין סטאָרידזש;
• קאָמפּאַקטיאָן פון גרין מאַסע;
• ערטייטשט שעלטער סילאַגע מאַטעריאַל.

עס זענען עטלעכע פּרירעקוואַזאַץ פֿאַר סילאַגע כאַרוואַסטינג:

• די סילאַגע זאָל האָבן אַ אָפּטימום נעץ צופרידן פון 65-75%, אָבער נישט העכער. מיט וידעפדיק נעץ, לייגן טשאַפער, טשאַפער, געהאַקט שטרוי (15-20 קג / 100 קג פיטער). אויב די נעץ מדרגה איז ניט גענוגיק, צוקיני, קירבעס און וואַסער זענען באַקענענ.
• אויך אין די גרין מאַסע מוזן אַנטהאַלטן די נייטיק סומע.
• די לופט פון די רוי מאַטעריאַל זאָל זיין מאַקסימאַללי געצווונגען אויס דורך גוט קאָמפּאַקטיאָן.
• דער טאַנק, גרוב, טרענטש אָדער פּלאַץ ווו די סילאָ איז געלייגט זאָל זיין כערמעטיקלי געחתמעט צו פאַרמייַדן זויערשטאָף און וואַסער פון קומט עס.

באַטראַכטן אין דעטאַל ווי צו מאַכן סילאַגע אין שטוב.

נאָך כאַרוואַסטינג די געוויקסן פֿאַר ינסיילינג, זיי מוזן זיין קראַשט. די דורכשניטלעך לענג פון געהאַקט הערבס זאָל זייַן 3-4 סענטימעטער.

צו באַשטימען דעם גראַד פון הומידיטי, איר דאַרפֿן צו דרייַ אַ ביסל געוויקסן אין אַ פּעקל.אין דער זעלביקער צייַט, זאַפט איז באפרייט אויף די בענדס - דעם מיטל אַז דער הומידיטי מדרגה איז נאָרמאַל. אויב די גרינז זענען נישט פייַן גענוג, זייַן פאָולידזש וועט זיין ווייך, און ווען קערלד, די פליסיק וועט נישט לויפן אויס. מיט יבעריק נעץ, די זאַפט פון די געוויקסן איז באפרייט אַפֿילו אָן טוויסטינג, נאָר בעשאַס טראַנספּערטיישאַן.

צו לייגן די סילאָ עס איז נייטיק צו גראָבן אַ לאָך וועגן 2 ם טיף. די ברייט און לענג פון די ויסשניט טאָן ניט ענין. עס קען אַפֿילו זייַן קייַלעכיק. די ווענט פון די גרוב זאָל יקספּאַנד זיך. זיי מוזן זיין סמירד מיט ליים. די דנאָ קענען זיין באדעקט מיט געפאלן בלעטער אָדער שטרוי.

ווייַטער, אין אַ לאָך אין לייַערס פון 20-25 סענטימעטער לייגן אַ גרין מאַסע, טייטלי טאַמפּינג עס, ספּעציעל לעבן די ווענט. (לייַערס פון גרין מאַסע קענען זיין אָלטערייטיד מיט לייַערס פון געהאַקט שטרוי 40-50 סענטימעטער אין הייך.) יעדער טאָג די מאַסע איז אָנגעפילט צו 80-100 סענטימעטער.

די נישע איז אָנגעפילט מיט די שפּיץ - אין אַ ביסל טעג זייַן אינהאַלט וועט פאַרענטפערן. די טענסטער די קוויטל, די בעסער די סילאַגע וועט זיין. אין דער זעלביקער צייַט, הערבס מיט נאָרמאַל הומידיטי זענען טאַמפּט ווי בעסטער ווי מעגלעך, און מיט הויך הומידיטי זיי זענען אונטערטעניק צו מעסיק טאַמפּינג. די טעמפּעראַטור אין די מאַסע זאָל נישט יקסיד 38 דיגריז.

נאָך אַ פול מאַסע, דער גרוב איז מיד באדעקט מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען און באדעקט מיט אַ 25-30 סענטימעטער שיכטע פון ​​באָדן אָדער פּיט. איר קענען אויך דעקן באַלעס פון קאַמפּרעסט שטרוי. אין דער אַוועק פון פילמס, אַ 30-סענטימעטער שיכטע פון ​​נאַס שטרוי, אַ 5-סענטימעטער שיכטע פון ​​ליים און אַ 20-25-סענטימעטער שיכטע פון ​​באָדן זענען אויסגעגאסן. צו באַשיצן די סילאָ פון אָפּזאַץ, אַ כופּע איז יקוויפּט אויבן די גרוב, און די גרוווז זענען אויסגעדרייט אַרום עס צו פאַרמייַדן וואַסער פון אריין עס.

מיט געהעריק ענסילינג, די פיטער וועט זיין גרייט פֿאַר פידינג אין 1-1.5 חדשים. סלאָוינג גראָוינג געוויקסן קענען זיין געוויינט פריער - אין 15-20 טעג. בינז סילאָ פֿאַר די לעאַוואַן וועט דאַרפֿן 1.5-2 חדשים.

עס איז אַ וועג צו טאָן אָן די קאַנסטראַקשאַן פון בנינים און שעלטערס. איר קענען נוצן די סילאַגע מעטהאָדס אין פּאָלימער כאָוזיז. אין דעם פאַל, די פּרעזערוויישאַן פּראָצעס הייבט מיד נאָך לייגן די גרין מאַסע אין די אַרבל. לאָססעס מיט דעם מעטאַד קייט 3-5%. הויך-קוואַליטעט פיטער קענען זיין אַוועקגענומען פון די אַרבל ווי דארף איבער די יאָר.

ווען כאַרוואַסטינג אַ קליין סומע פון ​​פיטער, איר קענען נוצן אַ פאַס.

Silo storage

די ייבערפלאַך פון די סטאָרד סילאָ זאָל זיין פלאַך און גלאַט.די הויפּט טנאָים פֿאַר געהעריק פּרעזערוויישאַן וועט זיין די וישאַלט פון די פארלאנגט טעמפּעראַטור און אָרנטלעכקייַט פון די ענקאַפּסולאַטיאָן.

צו נעמען די פארלאנגט סומע פון ​​קאָרמען, קאַווערינג מאַטעריאַלס אַ ביסל כאַפּן. די עפענען ייבערפלאַך זאָל זיין ווי קליין ווי מעגלעך. דעמאָלט דער גרוב איז ווידער באדעקט מיט פויל און ספּרינגקאַלד מיט שטרוי אָדער ערד.

נאָך זייַענדיק אַוועקגענומען פון די סילאָ קראָם, די פידינג איז בלויז פּאַסיק פֿאַר איין פידינג, ווייַל עס געשווינד פארלירט זייַן נוטריאַנץ אין די לופט.

ווען אַלע די סילאָ וועט זיין געוויינט, די גרוב וועט דאַרפֿן צו זיין קלינד פון רעזאַדוז און באהאנדלט מיט אַ לייזונג פון פרעשלי-קאַלסינד לייַם.

סיילאָוז און פּראַזערוואַטיווז

צו העכערן די גרעסטע מעגלעך סומע פון ​​נוטריאַנץ, ווען פּריפּערינג סילאַגע געוויזן צו די נוצן פון כעמישער פּראַזערוואַטיווז. דעם אופֿן איז געניצט אין די ענדיקן פון שווער-צו-וואַקסן און ניט-סילאַגע קראַפּס אָדער גרין מאַסע מיט אַ הויך גראַד פון הומידיטי. די ווירקונג פון פּראַזערוואַטיווז איז באשלאסן דורך זייער פיייקייַט צו רעגולירן די וויטאַל טעטיקייט פון מייקראָואָרגאַניזאַמז: די אַנטוויקלונג פון פּוטעפראַקטיווע, פורעם - פאַרשטיקן, לאַקטיק זויער און הייוון - באַגרענעצן.

די דערצו פון פּראַזערוואַטיווז מאכט עס מעגלעך צו פּראָדוצירן הויך קוואַליטעט סילאַגע פון ​​קיין רוי מאַטעריאַל (אַרייַנגערעכנט איינער וואָס איז שווער צו ענייבאַלינג), ראַגאַרדלאַס פון זייַן נעץ מדרגה און גראָוינג באדינגונגען. אַדדיטיוועס אָנזעטיקן די פיטער מיט ניטראָגען, פאַספעראַס, שוועבל, מיקראָעלעמענץ.

צו טאָג, די ברירה פון פּראַזערוואַטיווז פֿאַר דער צוגרייטונג פון סילאַגע איז ריזיק - וועגן 2.5000 כעמיש קאַמפּאַונדז זענען דעוועלאָפּעד. פּיראָסולפיטע און סאָדיום ביסולפיטע, אַמאָוניאַם פּיראָסולפאַטע און אַמאָוניאַם דיהידראָסולפאַטע, פאָרמאַלין און אנדערע האָבן גוט פּראַזערוואַטיוו פּראָפּערטיעס. זיי ספּרייד סילאַגע מאַסע. ווען טשוזינג אַ אַדאַטיוו, פּרעפעראַבלי זאָל זיין געגעבן צו די וואָס טאָן ניט אַנטהאַלטן פּויזאַנז און קאַרסינאַדזשאַנז.

אויך, ווען ארויפלייגן די סילאַגע, מינעראַל אַסאַדז (פאָרמיק, סאָרביק, לאַקטיק, פּראָפּיאָניק, אַסעטיק) זענען באַקענענ אָדער זייער געמיש מיט סאַלץ. זיי זענען געמאכט אין עטלעכע לייַערס אין 20-25 סענטימעטער.

ווען ענסילינג גראָז, פּאַפּשוי מיט לעגיומז, איר קענען לייגן אַ ספּעציעל סטאַרטער מיט לאַקטיק זויער באַקטיריאַ.

דעריבער, די קוואַליטעט פון סילאַגע וועט אָפענגען אויף עטלעכע סיבות: דער טיפּ פון געוויקסן געוויינט, די פאַסע פון ​​זייער כאַרוואַסטינג, זייער נעץ צופרידן, די געדיכטקייַט פון ארויפלייגן און סילינג די סילאַגע גרוב.הויך-קוואַליטעט עסנוואַרג קענען זיין יידענאַפייד דורך קאָליר - עס וועט זייַן פון געל-גרין צו טונקל ברוין, און אַ אָנגענעם שמעקן - סאַוערקראַוט, זויער apples, בייקט ברויט (דיפּענדינג אויף די זאַץ). אויב די סילאָ איז אַ אַנדערש טאַם, פֿאַר בייַשפּיל, מיסט אָדער אַמאָוניאַ, זייַן נוצן איז אַנאַקסעפּטאַבאַל.