הייוון איז גאַנץ אַ פּראָסט פּראָדוקט פֿאַר אונדזער דיעטע. מיר קעסיידער עסן עס אין בייקט סכוירע, ברויט, קוואַסס, און פילע אנדערע פודז. אין פאַקט, הייוון זענען פאַנדזשיי רייַך אין פּראָטעין, פּרעסן, מאַקראָו און מיקראָעלעמענץ און אַמינאָ אַסאַדז.
- די נוצן פון הייוון אין דעם גאָרטן
- הייוון ווי אַ פערטאַלייזער: טיימינג פידינג
- ווי צו קאָכן פערטאַלייזער פֿאַר טאַמאַטאָוז
- ווי צו פאַרפרוירן טאַמאַטאָוז מיט הייוון: מיר לערנען די נואַנסיז
די נוצן פון הייוון אין דעם גאָרטן
מער לעצטנס, פאַבריק הייוון געניצט בלויז צו פּאַטייטאָוז און טאַמייטאָוז. אבער איבער צייַט עס פארקערט אויס אַז די נוצן פון הייוון ווי פערטאַלייזער איז עפעקטיוו פֿאַר אַלע טייפּס פון גאָרטן קראַפּס.אויב איר זענט אינטערעסירט אין פראגעס וועגן ווי צו פיטער טאַמאַטאָוז מיט הייוון און ווי צו פאַרפרוירן טאַמייטאָוז מיט הייוון, דעמאָלט קערפאַלי לייענען דעם אַרטיקל.
די נוצן פון פערטאַלייזערז פֿאַר טאַמאַטאָוז מיט הייוון קאַנטריביוץ צו זייער מער ברייטהאַרציק פרוטינג. פידינג סידלינגז פון טאַמאַטאָוז מיט הייוון קענען נישט בלויז שפּאָרן געלט אויף די קויפן פון טייַער כעמיש פערטאַלייזערז, אָבער אויך באטייטיק פאַרקירצן זייַן וואַקסן צייַט, פאַרגיכערן פלאַוערינג און פרוכט רייפּאַנינג, וואָס וועט לאָזן די שניט פילן פריער. אין דערצו, די פידינג פון טאַמאַטאָוז מיט הייוון אַפעקץ די זיסקייַט פון טאַמאַטאָוז, וואָס מאכט עס מעגלעך פֿאַר טאַמאַטאָוז צו וואַקסן אין געוויקסן מיט העכער טעם און עראַמאַטיק טשאַראַקטעריסטיקס.
הייוון ווי אַ פערטאַלייזער: טיימינג פידינג
ווען באַקענענ אין די באָדן, הייוון מיט פאַנדזשיי פֿאַרבעסערן זייַן סטרוקטור, אַקטאַווייט די טעטיקייט פון באָדן באַקטיריאַ, שאַפֿן אַ מער גינציק סוויווע פֿאַר זייער לעבן, און געבן צו בעסער פּראַסעסינג פון אָרגאַניק ענין און מער ינטענסיווע מעלדונג פון ניטראָגען און פּאַטאַסיאַם.
די אַדוואַנידזשיז פון פידינג טאַמאַטאָוז אין אָראַנזשעריי און אויף עפענען ערד הייוון:
- פאַרגרעסערן סידלינג ענדעראַנס;
- ויסגעצייכנט ספּראַוט אַנטוויקלונג, אַפֿילו אין נידעריק ליכט באדינגונגען;
- רעדוקציע פון זייער וועדזשאַטייטיוו פאַסע;
- ענכאַנסט וואָרצל פאָרמירונג;
- מער ברייטהאַרציק פלאַוערינג און שעפעדיק פרוטינג;
- פאַרקירצט די צייט פון שניט.
ווי צו קאָכן פערטאַלייזער פֿאַר טאַמאַטאָוז
הייוון שפּיץ סאָוס איז אַ פערלי עפעקטיוו פערטאַלייזער פֿאַר טאַמאַטאָוז, אָבער אין סדר צו דערגרייכן מאַקסימום רעזולטאַטן, איר דאַרפֿן צו וויסן די פּינטלעך רעצעפּט פֿאַר זייַן צוגרייטונג.
עס וועט נעמען איר מער ווי 15 מינוט צו גרייטן די פערטאַלייזער. הייוון פֿאַר קאָרמען קענען זיין גענומען ווי אַלקאָהאָליקער און טרוקן. דערצו, פֿאַר די צוגרייטונג פון פערטאַלייזער, איר קענען נוצן ברויט אָדער קראַקערז, אויך פּאַסיק ברויט אָדער הייוון פּיעס.
דער טראדיציאנעלער רעצעפּט פֿאַר הייוון סאָוס איז עפּעס אַנדערש פון דער ערשטער. צו צוגרייטן דעם טיפּ פון פערטאַלייזער, איר דאַרפֿן צו נעמען 1 קילאָ פון אַלקאָהאָל (נאַס) הייוון און צעלאָזן זיי אין 5 ליטער וואַרעם וואַסער. ריין פיטער איז נישט געניצט אין ריין פאָרעם, אָבער דיילוטאַד אין אַ פאַרהעלטעניש פון 1 רענטגענ 10 מיט וואַרעם ריין וואַסער.
ווי צו פאַרפרוירן טאַמאַטאָוז מיט הייוון: מיר לערנען די נואַנסיז
זאל ס נעמען אַ קוק אין ווי צו וואַשן די טאַמייטאָוז מיט הייוון ריכטיק.פֿאַר יונג טאַמאַטאָוז, האַלב אַ ליטער איז גענוג, און אַ דערוואַקסן קוסט זאָל באַקומען בייַ מינדסטער 2 ליטער פון פיטער אין אַ צייַט.
דער ערשטער פידינג פון סאַמלינגז פון טאַמאַטאָוז זאָל זיין געפירט אויס נאָך פּיקינג אַ וואָך שפּעטער. פידינג סידלינגז פון טאַמאַטאָוז נאָך פּיקינג אַלאַוז איר צו פאַרגיכערן דעם וווּקס קורס פון סידלינגז, פֿאַרבעסערן די אַנטוויקלונג פון די רוץ און זייער ערד טייל. די צווייט מאָל זייַן הקדמה איז געפירט אויס איידער דער אָנהייב פון פלאַוערינג פּעץ. עס איז געווען עקספּערימענטלי פּרוווד אַז די רוץ פון סידלינגז אַז באַקומען הייוון עסנוואַרג זענען געשאפן צוויי וואָכן פריער, און זייער נומער איז צען מאל מער.
געדענק!
- הייוון איז אַקטיוו אין אַ וואַרעם סוויווע, דעריבער, די אַפּלאַקיישאַן פון Top-סאָוס זאָל זיין געפירט אויס אין געזונט-העאַטעד באָדן.
- פֿאַר די הקדמה פון געניצט בלויז פרישלי צוגעגרייט לייזונג.
- עס איז נישט רעקאַמענדיד צו צולייגן דזשעאַסט פערטאַלייזערז אָפט.
- פידינג מיט הייוון זאָל זיין קאַמביינד מיט די הקדמה פון אַש, עס וועט פאַרגיטיקן פֿאַר די פעלן פון פּאַטאַסיאַם און קאַלסיום, וואָס זענען אַקטיוולי אַבזאָרבד אין די פערמאַנטיישאַן פּראָצעס.