וואָס איז אַ אונגעריש פלוים און ווי צו וואַקסן עס אין מיין געגנט

אין גאַנץ אין דער וועלט עס זענען וועגן 30 הויפּט ווערייאַטיז פון פלוים ביימער. רובֿ פון זיי זענען ווייַטער סאַבדיוויידיד אין זייער צווייַג - די סובספּעסיעס ברעד דורך ברידערז. אין הייַנט ס מאַטעריאַל מיר וועט רעדן וועגן דעם סאָרט פון אונגעריש פלוים.

  • פֿעיִקייטן און פֿעיִקייטן פון די פלוים פון די אונגעריש
  • טשאָאָסינג אַ פּלאַץ פֿאַר פּלאַנטינג פּלאַמז פון אונגעריש
  • דער פּראָצעס פון פּלאַנטינג פלוים סידלינגז
  • אַלע די פרטים פון דער אונגעריש זאָרגן
    • ווי צו אָנפירן וואָטערינג?
    • ווען און ווי צו פיטער?
    • ווי צו פלוים?
    • ווי צו גרייטן פֿאַר ווינטער?

פֿעיִקייטן און פֿעיִקייטן פון די פלוים פון די אונגעריש

אונגעריש איז אַ גרויס פאַרשיידנקייַט פון דינער פּלאַמז. פרוץ פון אַ אונגעריש יי-שייפּט, ילאָנגגייטאַד פאָרעם, טונקל בלוי, מיט אַ כּמעט שוואַרץ-בונט הויט און אַ בלויש וואַקס קאָוטינג אויף עס. דאָס איז זייער שטריך. די פלייש פון די פּלאַמז איז דיק און זאַפטיק, יעלאָויש-גרין, און די ביין איז לייכט אפגעשיידט.

אונגעריש פלוים איז טייל אַ זיך-פרוכטבאַר פאַרשיידנקייַט, דעריבער באַשטויבונג אָפֿט אַקערז אין אַ קרייַז וועג. די מערסט פּאַסיק פֿאַר דעם פאַרשיידנקייַט איז "אננא שעפּעט" און יי געל פלוים.

די קאַלאָריק צופרידן פון די אונגארן איז זייער נידעריק. פרוץ אַנטהאַלטן בלויז 2% פעט, 8% פּראָטעין און 90% קאַרבאָוכיידרייט.דאָס איז אַ אַניוזשואַלי נערעוודיק פּראָדוקט מיט אַ מינימום פעט צופרידן. שליימעסדיק פֿאַר די מענטשן וואס ווילן צו פֿאַרבעסערן זייער מאַטאַבאַליזאַם און פילן פיל בעסער. בלויז די אונגעריש פלוים איז טויגעוודיק פון פּראָדוצירן פירות פּאַסיק פֿאַר די פּראָדוצירן פון פּרונז - דאָס איז די הויפּט קוואַליטעט פון די סובספּעסיעס, וואָס דאַטערמאַנז זייער בילאָנגינג צו די פאַרשיידנקייַט. מאל זיי אַרייַננעמען זייער ווייַט אַוועק ווערייאַטיז, באזירט בלויז אויף פונדרויסנדיק וואונדער. די זאַך איז צו באַקומען פּרונז, דער פרוכט מוזן האָבן אַ הויך צופרידן פון פּעקטינס און שוגערז אין די פאָרעם פון טרוקן סאַבסטאַנסיז.

דעם שטריך איז בלויז אין אונגעריש. אויב איר ווילט טרוקן די פירות פון אן אנדער פאַרשיידנקייַט, פֿאַר בייַשפּיל, גרין בלאַט, דעמאָלט איר וועט זיין דיסאַפּויניד, ווייַל אין די סוף איר וועט באַקומען נאָר אַ ביסל צומ עסן דאַר פלוים.

עס איז וויכטיק! די פירות פון די אונגעריש קענען זיין אויסגעקליבן אַנריפּע, זיי דערגרייכן, פּיקינג אַרויף די טעם פון די הויז.

אונגעריש פלוים איז ינקרעדאַבלי האַרדי און האט ויסגעצייכנט ימיונאַטי צו חולאתן און פּעסץ, דעריבער, די עצה פון דעם פאַרשיידנקייַט איז הויך. פינף-יאָר ביימער אין גוט צייטן קענען פּראָדוצירן אַרויף צו 180 קג פון פרוכט. עס זענען קאַסעס ווען אַ יאָרצענדלינג פון ביימער געזאמלט 220 קג פון פּלאַמז.

אונגארן ווי אַ פאַרשיידנקייַט קענען זיין ווייַטער צעטיילט אין עטלעכע סובספּעסיעס, וואָס אין אַגגרעגאַטע ינדאַקייטערז געהערן צו דעם גרופּע. דאס זענען הונגאַריאַנס: קובאַן לעגענדע, וואַנגעים, איטאַליעניש, אַזהאַנסקייַאַ, פּראָסט, קאַוקאַסיאַן, גילדענע קאַפּ, קאָזייעווסקייַאַ, בליופר, טולו גראַס און אנדערע.

צי איר וויסן? דער נאָמען פון דער פאַרשיידנקייַט רעדט פֿאַר זיך. אין די קסיקס יאָרהונדערט, די ערשטע הונגאַריאַנס זענען דיסקאַווערד אויף די טעריטאָריע פון ​​אונגארן. אפילו דעמאָלט, די לאָוקאַלז געוואוסט וועגן די ספּעציפיש פֿעיִקייטן פון די פּלומס. זיי האבן ניט קלייַבן צייַטיק פרוכט פון די ביימער, אָבער געווארט ביז זיי פּערעספּייוט און פאַלן אַראָפּ צו די ערד שוין אַ ביסל דאַר.

טשאָאָסינג אַ פּלאַץ פֿאַר פּלאַנטינג פּלאַמז פון אונגעריש

ווען טשוזינג אַ אָרט פֿאַר לאַנדינג אַ אונגעריש, באַטראַכטן זייַן צוקונפֿט פאָרעם, פּלאַנירונג פאָרויס ווי צו טרים די קרוין. זינט עס וואקסט גרויס גענוג בוים, לאָזן פּלאַץ פֿאַר אַנטוויקלונג פֿאַר די אונגעריש. די פלוים איז ליכט-ריקוויירינג, היץ-לאַווינג, טראָץ די ויסגעצייכנט טאָלעראַנץ פון פראָסט, און ליב אַ פּלאַץ פון נעץ. זינט אַלע סובספּעסיעס פון די אונגעריש בליען אין מיטל אָדער שפּעט פּיריאַדז, טאָן ניט זיין דערשראָקן צו פאַבריק זיי אין לאָולאַנדז, ווי זיי זענען נישט דערשראָקן פון פראָסץ. ביימער קענען זיין געפלאנצט צוזאמען פענסעס, רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, פון די זוניק זייַט און מיט שוץ פון די ווינטן.

עס איז וויכטיק! די מערסט גינציק טייל פון דעם גאָרטן פֿאַר פּלאַנטינג אַ אונגעריש איז דאָרעמדיק, דרום מערב אָדער מערב.
גרינג שיידינג אין דער מאָרגן און אין די אָוונט טוט נישט שאַטן און וועט נישט אַדווערסלי ווירקן פרוכט. אונגעריש פלוים איז פאדערן אויף באָדן נעץ, ווי קיין פלוים, אָבער עס טאָלדאַטעס קאַלטיוויישאַן און לאַנג טרוקן פּיריאַדז. אויב איר געוויקס עס ביי ביימער וואָס אויסקלייַבן נעץ, איר וועט האָבן צו פאַרשטאַרקן וואָטערינג.

דער פּראָצעס פון פּלאַנטינג פלוים סידלינגז

אין סדר צו דערגרייכן ראַכוועסדיק אונגעריש פלוים, עס מוזן זייַן געוואשן אין געזונט-צוגעגרייט באָדן, פריי פון ווידז און רייַך אין נוטריאַנץ. צו פאַרמערן דעם באָדן און פֿאַרבעסערן זייַן פיזיקאָ-כעמיש זאַץ, עס איז רעקאַמענדיד צו פּלאָוי די לאַנד מיט גרין מיסט אָדער קאַמפּאָוסט. די גרינדער פון די לאָך זאל זיין פארשיידענע פון ​​די עלטער פון די סידלינג. אונגעריש פלוים איז אַ סאָרט פון "נישט שרעקלעך" פאַרשיידנקייַט, אָבער עס איז נאָך בעסער צו קויפן סידלינגז אין אַ פּלאַסטיק קאַנטיינער מיט מינעראַל פערטאַלייזערז. אַזוי איר וועט נישט ויסשטעלן די יונגע פאַבריק צו די געפאַר פון דיגינג מיט מעגלעך שעדיקן צו די וואָרצל סיסטעם. דעם סידלינג לעגאַמרע נעמען וואָרצל.פאָרן די בוים פון די צייַטווייַליק קאַנטיינער אין די לאָך אָן דיסטרויינג די ערדי קופּ. אויב די פאַבריק האט אַ נאַקעט וואָרצל סיסטעם, עס איז נייטיק צו פּלאָמבירן די בערגל פון די ערד בייַ די דנאָ פון די פאָססאַ, נאַס די פלוים רוץ און פאַרשפּרייטן זיי יוואַנלי איבער וועמען.

גיסן אַ סידלינג מיט פרוכטבאַר באָדן און צעטיילט אַ ביסל. עס איז ניט נייטיק צו קויפן ספּעציעל באָדן מיקסטשערז, עס אַלע דעפּענדס אויף דער גראָבקייַט פון דעם באָדן. די מער עס איז, די ווייניקער מינעראַל פערטאַלייזערז האָבן צו זיין געווענדט. מאַכן אַ פאַס קרייַז מיט אַ וואַל צו ריטיין די ריינוואָטער און פּלאָמבירן די בוים אַבאַנדאַקטיוו מיט וואַסער פון עטלעכע אַפּראָוטשיז.

צי איר וויסן? די פירות פון אונגאריש זענען רייַך אין פילע וויטאַמינס פון גרופּעס א, ב, C, פּ, פּפּ, E און ק און שפּור עלעמענטן אַזאַ ווי קופּער, אייַזן, ייאַדיין, צינק, פּאַטאַסיאַם. עס זענען אַנטיאַקסאַדאַנץ, פּעקטין, פיברע און אנדערע וווילטויק סאַבסטאַנסיז אין פּלאַמז. רעגולער עסן אונגאַריש פּלאַמז, איר שטארקן דיין ימיונאַטי, פאַרמייַדן די ריזיקירן פון ראַק און פאַרלענגערן יוגנט.

אַלע די פרטים פון דער אונגעריש זאָרגן

די באדינגונגען אין וועלכע די אונגאריש סובספּעסיעס זענען דערוואַקסן זענען בעערעך יידעניקאַל.

ווי צו אָנפירן וואָטערינג?

אונגעריש, ווי אַלע פּלאַמז, איז אַ נעץ-לאַווינג פאַבריק.דער בעסטער איז געהאלטן צו זיין אַזאַ וואָטערינג, נאָך וואָס די ערד איז מאָיסטאַנד צו אַ טיפקייַט פון 40 סענטימעטער. וואָטערינג איז ספּעציעל וויכטיק אין די רייפּאַנינג צייַט פון די פירות, אַזוי איר וועט פאַרמייַדן זייער צוקונפֿט קראַקינג. בעשאַס די וואַקסן צייַט, יונג הונגאַריאַנס יאַמ - פליניד פיר און זעקס מאל, גיסן 10 באַקאַץ פון וואַסער אין אַ צייַט. אין דער האַרבסט, שעפעדיק פּאָדזימני יראַגיישאַן איז אַבליגאַטאָרי, טשאַרדזשינג די בוים מיט נעץ ביז די זייער פרילינג. אויך דעם פּראָצעדור ינקריסיז די פראָסט קעגנשטעל פון ביימער. אויב גראַונדוואָטער איז נאָענט צו די ייבערפלאַך, דער יראַגיישאַן קורס קענען זיין אַ ביסל רידוסט.

ווען און ווי צו פיטער?

פלוים אונגאַריש פון די ווערייאַטיז וואָס זענען נישט פארלאנגט סקרופּיאַלאַס זאָרג. בלויז געפלאנצט ביימער זאָל מיד זיין געזונט פאסטעכער מיט מינעראַל פערטאַלייזערז, אָבער אויב דער באָדן איז שוין פרוכטבאַר גענוג, איר קענען רעדוצירן די סומע פון ​​פערטאַלייזערז. דער ערשטער טייל פון נוטריאַנץ זאָל זיין געמאכט אין דער ערשטער יאָר אין מיטן מייַ, די רגע - אין אַ חודש. דאָס וועט העלפן די פאַלן צו פאָרעם שטאַרק גיינז וואָס וועט ווערן די יקער פֿאַר די פאָרמירונג פון די קרוין. אויב סידלינגז וואַקסן אויך שנעל, דעמאָלט דער ווייַטער יאָר, מעסיק פערטאַלייזינג - פערטאַלייז די פלוים אין פרי מייַ. אין דער סדר פֿאַר די פלוים צו געבן פרוכט אין די דריט אָדער פערט יאָר, ניטראָגען פערטאַליזיישאַן זאָל ביסלעכווייַז געענדיקט.

ווי צו פלוים?

פּרונינג אַ אונגעריש פלוים איז יוזשאַוואַלי געטאן אין די פרילינג איידער די אָנהייב פון זאַפט לויפן. די מערסט פאָלקס פאָרעם פון די קרוין איז שיטער און לאָנגלינע. פאָרמירונג קענען זיין געפירט אויס אין די רגע יאָר פון דער בוים לעבן אין די עפענען פעלד. זינט די פלוים וואַקסן רובֿ ינטענסיוולי אין די ערשטע יאָרן, פּרונינג פון די קרוין זאָל זיין פארבליבן פֿאַר פינף יאר. אין די יאָר פון דיסעמבאַרקיישאַן, עס איז ניט נייטיק צו פאַרבינדן עס, און ווי פרי ווי ווייַטער פרילינג איר קענען פאָרמירן די נידעריקער ריי פון 5-7 גלייַך ווייַט סקעלעטאַל צווייגן דירעקטעד אין פאַרשידענע אינסטרוקציעס אין אַ ווינקל פון 45 דיגריז קאָרעוו צו דעם שטאַם.

די פאָרמירונג פון דער ריי הייבט, סטעפּינג צוריק אַרויף די סטעם דורך העלפט אַ מעטער, און די דאַונסטרים צווייגן זאָל זיין אַוועקגענומען. אַלץ אויבן די מארק און אין אַ ווינקל פון 40º איז אויך אַוועקגענומען, ווייַל עס קענען ברעכן אַוועק בעשאַס פרוטינג. סקעלעטאַל צווייגן דאַרפֿן צו פאַרקירצן דרייַ מאל, און די רוען שנייַדן אויף די רינג, לאָזן קיין סטאַמפּס. דער פירער זאָל זיין רידוסט אַזוי אַז די איין-יאָר-אַלט בוים טוט נישט יקסיד 180 סענטימעטער אין הייך. אין די דריטע יאָר, דער אָנפירער איז פאַרקירצט ווידער, אָבער דורך 40 סענטימעטער אויבן די שפּיץ מארק. עס איז נייטיק אַז די שטאַם איז גלייַך. וווּקס צווייַג, וואָס אויסגעשטרעקט מער ווי 60 סענטימעטער, שנייַדן דורך 1/3, און זייַט שוץ דורך 15 סענטימעטער צו די ניר, אָריענטיד אַראָפּ.סקעלעטאַל צווייַג פון די רגע סדר זאָל זיין געגרינדעט אין אַ ווייַטקייט פון העלפט אַ מעטער פון דעם שטאַם. די ווייַטקייט צווישן זיי זאָל נישט זייַן ווייניקער ווי 30 סענטימעטער. פֿאַר די פערט יאָר, די אָנפירער זאָל זיין שנייַדן אַזוי אַז זייַן לענג יקסידז די סקעלעטאַל צווייגן דורך זעקס באַדז. זייַן פאָרמירונג זאָל זיין פארבליבן ביז עס וואקסט צו 2.5 מעטער. נאָך יאָר איר זאָל אַראָפּנעמען די נייַ וווּקס.

מיט פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט קומען צו די פאָרמירונג פון דער קרוין פון די אונגעריש - עס זאָל זיין אַ פּיראַמידאַל פאָרעם. נאָך דער אָנהייב פון פרוטינג, דער אָנפירער זאָל זיין שנייַדן אין די הייך פון די אויבערשטער סקעלעטאַל צווייַג. לעצטע יאָר ס וווּקס זאָל זיין פאַרקירצט, אַזוי סטימיאַלייטינג נייַ וווּקס פון ווייַטער יאָר. אין די פינפט יאָר, ווען די קרוין האט שוין קונה די נייטיק פאָרעם, סטימולירן דעם וווּקס פון נייַ פרוכט צווייגן, וואָס וועט געבן די הויפּט פּראָצענט פון די גערעטעניש. פרוץ דערשייַנען אויף די יונגע צווייגן פון צוויי אָדער דרייַ יאר פון עלטער. די פיר-יאָר צווייַג אַז יילדיד די שניט לעצטע יאָר זאָל זיין פּרונעד. מיט די סיסטעמאַטיש קעריינג אויס פון אַזאַ אַ פּראָצעדור, איר וועט ניט האָבן צו טאָן אַ גאַנץ רידזשווואַניישאַן פון אַ יידזשינג בוים. די פאָרמירונג פון דער קרוין פון די אונגעריש איז בלויז מיט שאַרף מכשירים, און אַלע סעקשאַנז זענען באדעקט מיט גאָרטן גראַד.

צי איר וויסן? אין 1910, בעשאַס אַ קאַראַנטין פֿאַר כאָלערע אין סאָטשי, אונגעריש פּלאַמז זענען געבוירן אין אַ אַניוזשואַלי גרויס נומער. זיי אנגעהויבן צו מאַסיוולי טרוקן. דעמאָלט עס פארקערט אויס אַז די פּרונז זענען פיל טייסטיער ווי די ימפּאָרטיד פון אייראפעישע לענדער.

ווי צו גרייטן פֿאַר ווינטער?

אונגאַריש ווונדערלעך ווינטערינג אָן ויסריכט פון קיין באַשיצן. עס איז מעגלעך צו מאַלטש דעם שטאַם קרייַז מיט פּיט אָדער כיומאַס. עס איז בעסער צו ייַנוויקלען יונג סאַפּלינגז מיט סאַקינג אָדער צו דעקן מיט טענענבוים בלעטער. דו זאלסט נישט נוצן קינסטלעך מאַטעריאַלס, ווי די ביימער אונטער זיי וועט פאַרשווינדן, און דאָס איז פראָט מיט ווייטיקדיק פאלגן.