בינז זענען איינער פון די מערסט אלטע לעגאַמרע געוויקסן, וואָס איז געווען קאַלטאַווייטאַד פֿאַר טויזנטער פון יאָרן. הייַנט, מער ווי 20 ווערייאַטיז פון בינז זענען געניצט אין קוקינג, די בענעפיץ פון יעדער פון זיי פֿאַר די מענטש גוף זענען די זעלבע, און דער טעם און אויסזען פון לעגיומז זענען אַנדערש. בעאַנס זענען, ערשטער פון אַלע, פּראָטעין, אַ וויכטיק קאָמפּאָנענט נייטיק פֿאַר מאַטאַבאַליזאַם און פֿאַרשטאַרקונג די מאַסקיאַלער סיסטעם. רעכט צו דעם, בינז זענען וואַליוד אין ספּאָרט דערנערונג און רעקאַמענדיד דורך נוטרישאַניס ווי אַ דייאַטערי שיסל. פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז, בינז זענען די הויפּט מקור פון פּראָטעין און אַ פאַרטרעטער פֿאַר פלייש פּראָדוקטן. אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן זען ווי די בינז זענען נוצלעך פֿאַר דעם גוף און ווי עס קענען זיין געניצט אין קוקינג, קאָסמעטאָלאָגי, ווי געזונט ווי אין טעראַפּיוטיק און פאַרהיטנדיק צוועקן.
- דער זאַץ און נוטרישאַנאַל ווערט פון בינז
- וואָס איז נוציק בינז פֿאַר מענטשן און פרויען
- אַפּפּליקאַטיאָן אין דערנערונג
- ווי צו נוצן בינז אין קאַזמעטאַלאַדזשי
- איז עס נוץ צו נוצן קאַנד בינז?
- צו וועמען בינז זענען קאָנטראַינדיקאַטעד
דער זאַץ און נוטרישאַנאַל ווערט פון בינז
די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון בינז זענען רעכט צו זייַן אויסשליסלעך רייַך זאַץ יינציק צו די פּראָדוקט פון פאַבריק אָנהייב. די בינז אַנטהאַלטן וויטאַמינס א, ב 1, ב 2, ב 5, ב 6, ב 9, C, פּפּ; ווי גוט ווי מינעראַלס און שפּור עלעמענטן: אייַזן, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, מאַנגאַנעס, סאָדיום, שוועבל, צינק, פיברע, אָלעיק זויער, פּעקטינס, קראָכמאַל, מאָנאָסאַקשאַרידעס, דיסאַטשערידעס, אאז"ו ו. ), און די בענעפיץ זענען העכער צו פילע אנדערע כערבאַל פּראָדוקטן. די מערסט הויך-קאַלאָריע זענען ווייַס בעבל ווערייאַטיז, דער קלענסטער - גרין בינז (24 קייקאַל גאַנץ). דער פּראָטעין צופרידן אין די בינז ריטשאַז 8.4 ג (רויט בינז), פעט - אַרויף צו 0.5 ג, קאַרבאָוכיידרייץ - אַרויף צו 21.5 ג
וואָס איז נוציק בינז פֿאַר מענטשן און פרויען
ערשטער, בינז זענען נוצלעך אַז דאָס פּראָטעין איז כּמעט 80% אַבזאָרבד דורך דעם גוף: עס לייכט ריפּלייסט פלייש און פיש פּראָדוקטן, אָבער נישט צו מאַכן די גוף כייערד מיט כייַע פאַץ. די בענעפיץ פון בינז פֿאַר די גוף איז ארויסגעוויזן אין:
- פֿאַרשטאַרקונג ימיונאַטי און ינקריסינג קעגנשטעל צו ינפעקשאַנז;
- רעגולירן פון מאַטאַבאַליזאַם;
- וווילטויק יפעקס אויף דעם נערוועז סיסטעם;
- אָנטייל אין בלוט פאָרמירונג און פאָרמירונג פון רויט בלוט סעלז;
- רימוווינג זאַמד און שטיינער פון די גאַלעריז און קידניז;
- ימפּרוווינג די וראָגעניטאַל סיסטעם;
- קאַמף קעגן ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז אין די לעבער;
- positive יפעקס אויף די טעטיקייט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך;
- פאַרהיטונג פון חולאתן פון די מויל קאַוואַטי, פּרעווענטינג די אויסזען פון טאַרטאַר.
גרין בינז ספּעציעל אַפּרישיייטיד דורך נוטרישאַניס, אין דערצו צו זייַן בענעפיץ, פֿאַר נידעריק קאַלאָריע, קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און שאָדן צו דעם גוף. דורך גרין בינז איז מענט ספּאַרזשע און טשאַפער, כאָטש עס זענען פאַרשידענע קאַלטשערז. אַספּאַראַג בעבל כּולל אַ פּלאַץ פון פּראָטעין, אין קוקינג ביידע גריינז און פּאָדס פון דעם קולטור זענען געניצט. עס רימוווז וידעפדיק פליסיק און זאַלץ פון דעם גוף, העלפט די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.רעכט צו זייַן אַרגינינע צופרידן, ענלעך אין פּראָפּערטיעס צו ינסאַלאַן, ספּאַרזשע בינז זענען אַ ידעאַל פּראָדוקט פֿאַר דייאַטערי. 
גרין בינז איז וווילטויק צו קיין אָרגאַניזם, האט קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און טוט נישט שאַטן אַפֿילו צו שוואַנגער פרויען. דער קולטור איז רייַך אין שיינקייַט וויטאַמינס א, C, E, וואָס פֿאַרבעסערן די צושטאַנד פון די הויט, באטייטיק פֿאַרבעסערן די יזיאַסט, פריש קוק. פֿאַר צוקונפֿט מוטערס גרין בינז העלפֿן צו קאָפּע מיט דייַגעס, יבעריק נערוואַסנאַס און אָפט שטימונג סווינגס. פֿאַר אַלע די אנדערע, גרין שטריקל בינז איז נוצלעך אין אַז עס גיט די דיגעסטיווע סיסטעם, נאָרמאַליז די ויסשיידונג פון גאַסטריק זאַפט און ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון לעבער און קידניז.
סטרינג בינז האט באַטייַטיק בענעפיץ פֿאַר מענטשן דורך פּראַטעקטינג קעגן פּראָסטאַט אַדענאָמאַ און צושטעלן די גוף מיט די נייטיק צינק.
אַפּפּליקאַטיאָן אין דערנערונג
מענטשן וואס ווילן צו פאַרלירן וואָג אָדער נאָר וואַטשינג זייער וואָג וואָג, נוטרישאַניס רעקאַמענדיד צו אַרייַננעמען בינז אין דיין דיעטע. אין דערצו צו די נידעריק קאַלאָריק צופרידן פון דעם קולטור, עס כּולל פיברע, זייער נוצלעך פֿאַר דיידזשעסטשאַן.דאַנק צו די פיברע, די בינז צושטעלן אַ געפיל פון זאַטקייַט פֿאַר אַ לאַנג צייַט, דערמיט רידוסינג די נומער פון מילז. אין דערצו, דעם ינשורז די באַזייַטיקונג פון שעדלעך טאַקסאַנז פון דעם גוף, פּריווענץ די אויסזען פון מאַליגנאַנט טומאָרס און נאָרמאַלייזיז בלוט צוקער לעוועלס.
ווי צו נוצן בינז אין קאַזמעטאַלאַדזשי
די נוציקייט פון בינז איז ארויסגעוויזן ניט בלויז אין זייַן נוטרישאַנאַל ווערט. קולטור איז אַקטיוולי געניצט אין קאָסמעטאָלאָגי. ווי אַ קאָמפּאָנענט פון פאַרשידן הויט זאָרג פּראָדוקטן. מאַסקס פֿאַר די פּנים און דעקאָללעטטע אויף די גרונט פון בינז בישליימעס שפּייַזן די הויט, האָבן אַ סמודינג און ליפטינג ווירקונג. אין דערצו, די בינז האָבן אַ כווייטינינג פאַרמאָג, דערמיט סמודינג די קאָליר און ייבערפלאַך פון די הויט.
אַזאַ מאַסקס בישליימעס ריין, באַפרייַען יטשינג און יריטיישאַן, באַפרייַען לעדער מידקייַט און באַפרייַען באַגס אונטער די אויגן. די מערסט פּראָסט און עפעקטיוו מאַסקע וואָס איז פּאַסיק פֿאַר אַלע הויט טייפּס, איז זייער פשוט צוגעגרייט: 2 טבספּ. l סאָפענעד בעבל פּיוריי געמישט מיט 1 טבספּ. l מאַסלינע ייל און ½ טבספּ.l לימענע זאַפט. צולייגן צו קלענזינג הויט און לאָזן פֿאַר 20 מינוט, דעמאָלט שווענקען מיט וואַרעם וואַסער. דעפּענדינג אויף הויט טייפּס, איר קענען טוישן ינגרידיאַנץ און מאַכן דיין באַליבט רעצעפּט. אַזוי, פֿאַר טרוקן הויט, איר קענען לייגן קרעם און פאַרשידן אָילס: פערשקע פּיץ, ווייץ גערמע, מאַנדל, שיי, קאָקאָסנוס, אאז"ו ו פֿאַר ייליק הויט - ווייניקער ייל און מער סקראַבינג אַבזאָרבאַנט: האָבערגריץ אָדער באַקוויט מעל.
איז עס נוץ צו נוצן קאַנד בינז?
Bean Preservation - דאָס איז איינער פון די מערסט פאַרלאָזלעך אָפּציעס פֿאַר די פּרעזערוויישאַן פון דעם פּראָדוקט און זייַן ווערטפול נוטרישאַנאַל פּראָפּערטיעס. וועגן 70% פון וויטאַמינס און אַרויף צו 80% פון מינעראַלס קאַנטיינד אין בינז זענען קאַנסערווד אין קאַנד פאָרעם. אָבער, קאַנד בינז קענען בלויז זיין נוציק אויב מאַניאַפאַקטשערערז נאָכקומען מיט סטאַנדאַרדס און קאַנסערוויישאַן כּללים אין גוט אמונה. למשל, לויט צו גאָסט, בינז מיט סיזעס פון 0.6-1 סענטימעטער זענען פּאַסיק פֿאַר פּרעזערוויישאַן. די ידעאַל זאַץ פֿאַר פּראַזערווינג בינז מוזן ניט מער ווי פיר קאַמפּאָונאַנץ: וואַסער, צוקער, זאַלץ און בינז.
בלויז אַסעטיק זויער איז דערלויבט ווי אַ פּריזערוואַטיוו. דעריבער, ווען פּערטשאַסינג אין קאַנד עסנוואַרג סטאָרז, איר דאַרפֿן צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו דעם זאַץ און פאַבריקאַנט צו ויסמייַדן בייינג נידעריק-קוואַליטעט סכוירע.עס איז בעסער צו קויפן בינז אין אַ גלאז קאַנטיינער צו זען זייַן קוואַליטעט. איידער נוצן, קאַנד בינז זאָל זיין געזונט געוואשן אין קאַלט וואַסער צו וואַשן רעזאַדוז פון פּראַזערוואַטיווז.
צו וועמען בינז זענען קאָנטראַינדיקאַטעד
מיר קענען זאָגן אַז די בענעפיץ און שעדיקן פון בינז זענען אפגעשיידט דורך אַ דין שורה - דער גראַד פון צוגרייטונג פון די פּראָדוקט. וואָס איז סאַמיק אין זייַן רוי פאָרעם איז זייער נוצלעך פֿאַר פּראַלאָנגד סאָוקינג און היץ באַהאַנדלונג. דעריבער, די הויפּט הערשן, אין סדר פֿאַר די בינז צו ברענגען בלויז בענעפיץ - עסן עס געזונט האַלב. אָבער, עס זענען עטלעכע לימיטיישאַנז אין די נוצן פון בוילד בינז. קער זאָל זיין גענומען צו קיילים פון בינז צו די וואס ליידן פון אַ מאָגן געשוויר, טשאָלעסיסטיטיס, נעפריטיס, פּאַנקרעאַטיטיס, גאַוט און גאַסטרייטאַס מיט הויך אַסידאַטי.
