די באוווינער פון אונדזער לאַנד, ספּעציעל די וואס לעבן אין סיביר, אויסער די וראַלס, אין די מיטן שטעג און טראַנסקאַוקאַסיאַ, זענען באַקאַנט מיט דעם ווילד צומ עסן יאַגדע. אָבער, וואָס איז ספּעציעל אָנגענעם, בילבעררי, אין דערצו צו ויסגעצייכנט געשמאַק, האט פילע מעדיסינאַל פּראַפּערטיז, אַזוי דורך סאַווירינג דעם יאַגדע, מיר ביידע געניסן און ברענגען גרויס בענעפיץ צו אונדזער אייגן געזונט. וואָס איז טשערניצע און וואָס איז עס נוצלעך, לאָזן ס קוק אין מער דעטאַל.
- קאַלאָריע און טשערניצע זאַץ
- ווי איז טשערניצע נוציק פֿאַר מענטשלעך געזונט?
- די בענעפיץ פון בלובעריז
- די בענעפיץ פון בלובערי בלעטער
- סטאָרידזש און מעטהאָדס פון כאַרוואַסטינג בלובעריז פֿאַר ווינטער
- דריינג
- פראָסט
- ראַבד מיט צוקער
- די נוצן פון בלובעריז אין בעקאַבאָלעדיק מעדיצין: די באַהאַנדלונג פון חולאתן
- מיט אַנעמיאַ
- מיט גאַסטרייטאַס און קאָליטיס
- מיט כייפּערטענשאַן
- מיט שילשל
- מיט קאָולדז
- פֿאַר ווייטיק אין די דזשוינץ
- מיט אָנצינדונג פון די געניטאָורינאַרי סיסטעם
- מיט עקזעמאַ, הויט אָנצינדונג, ליטשען, ברענט
- פֿאַר רינסינג פֿאַר ווייטיקדיק האַלדז און גומע קרענק
- ווי בלובעריז זענען געניצט אין קאַזמאַטאַלאַדזשי
- קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און מעגלעך שאַטן
קאַלאָריע און טשערניצע זאַץ
בלועבערריעס, ווי ביכייווז אַ יאַגדע, איז ניט אַ הויך-קאַלאָריע פּראָדוקט: 100 ג פון בעריז אַנטהאַלטן, לויט צו פאַרשידן קוואלן, 44-57 קייקאַל, אַזוי איר קענען עסן עס אָן מורא פֿאַר דיין טאַליע.
בעערעך 85% פון בלובעריז צונויפשטעלנ זיך פון וואַסער, אָבער די רוען 15% פאָרשטעלן אַ אַמייזינג וואָג פון וויטאַמינס און אנדערע נוציק עלעמענטן וואָס דאַרפֿן פֿאַר די מענטש גוף.
די נוטרישאַנאַל ווערט פון בלובעריז (קאַרבאָוכיידרייץ, פּראָטעינס און פאַץ אין פּראָצענט): 7.6; 1.1; 0.6%. וועגן 2.5 - 3% פון בלובעריז זענען דייאַטערי פיברע, און וועגן 0.2% איז אַש. 
צווישן די מאַקראָנוטריענץ וואָס מאַכן בלובעריז, ערשטער פון אַלע, עס איז נייטיק צו אויסקלייַבן פּאַטאַסיאַם, דעמאָלט, אראפנידערן, פאָספאָרוס, קאַלסיום און מאַגניזיאַם, און סאָדיום. בערי כּולל שפּור עלעמענטן פון מאַנגאַנעס, קופּער, אייַזן, צינק און סעלעניום.
עס זענען אַזוי פילע וויטאַמינס אין בלובעריז אַז עס איז מיסטאָמע גרינגער צו נאָמען די וואָס זענען נישט אין עס. אין דערצו צו אַסקאָרביק זויער און ביתא-קעראַטין (וואָס בלובעריז ספּעציעל רייַך אין), עס איז וויטאַמין E, אַ מער זעלטן אָבער געזונט וויטאַמין ק, ווי געזונט ווי כּמעט די גאנצע ביי-גרופּע: 1, 2, 3, 4, 5, 6 און 9 .
ניט ווייניקער בעריז זענען נוצלעך און בלובערי בלעטער. עס זענען אַ פּלאַץ פון טאָננאַנז, סמאָלע אַסאַדז (טריטטערפּענע גרופּע) און קאַראָטענאָידס, וואָס, אין קער, ביסט אַ מקור פון וויטאַמינס, פיטאָהאָראָמאָנעס, יקערדיק אָילס און אנדערע סאַבסטאַנסיז נוצלעך צו דעם גוף.
ווי איז טשערניצע נוציק פֿאַר מענטשלעך געזונט?
גערעדט פון בלובעריז, אין דער ערשטער אָרט, יוזשאַוואַלי האָבן אין גייַסט די בענעפיץ פֿאַר די אויגן, וואָס האט דעם יאַגדע. 
טאַקע, די אַנטהאָסיאַנינס קאַנטיינד אין די בעריז און בלעטער פון די פאַבריק האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף אונדזער ריע, הילף די אויגן צו פירן געוואקסן לאָודז, באַנייַען די רעטינאַ, פֿאַרבעסערן די באַוועגונג פון בלוט אין די אָרגאַנס פון זעאונג, פאַרגרעסערן זייַן שאַרפּנאַס.
אין דערצו, די יאַגדע האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די לעבער, גאַליבלדער און די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. רעגולער קאַנסאַמשאַן פון בלובעריז העלפט צו עלימינירן שעדלעך סאַבסטאַנסיז און ראַדיונוקלידעס פון דעם גוף.
וויטאַמין ב 5 קאַנטיינד אין בלובעריז האט אַ positive ווירקונג אויף מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין דעם גוף, און די גלייקאָוסידע מירטיללין איז געוויזן פֿאַר צוקערקרענק מעלליטוס. 
בילבעררי ס פיייקייַט צו עלימינירן רומאַטיזאַם סימפּטאָמס, פֿאַרבעסערן בלוט סערקיאַליישאַן און נידעריקער קאַלעסטעראַל לעוועלס איז אויך באמערקט.
סוף, בלובעריז האָבן אַ פאָרטאַפייינג ווירקונג אויף דעם גוף, ימפּרוווז ימיונאַטי, ווי געזונט ווי די פאַנגקשאַנינג פון אַלע אָרגאַנס און סיסטעמס.
די בענעפיץ פון בלובעריז
בלועבערריעס האָבן נוציק פּראָפּערטיעס צו צעלאָזן בלוט קלאַץ און באַפרייַען אָנצינדונג פון די ויסווייניקסט שאָל פון די אויגן.
די פרוכט פון די פאַבריק, אין פריש פאָרעם און אין די פאָרעם פון קאָמפּאָטז, דזשאַמז און דזשאַמז, האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף די וראָגעניטאַל סיסטעם פון די שטארקער געשלעכט, ווייַל זייער רעגולער נוצן ימפּרוווז ירעקשאַן און ראַדוסאַז די ריזיקירן פון צו פרי ידזשאַקיוליישאַן. אַז איז, עס קען זיין געזאגט אַז בלובעריז ביסט אַ מין פון ליפעסאַווער פֿאַר מענטשן וואָס האָבן געפונען שוועריקייטן אין זייער געשלעכט לעבן. 
ניט ווייניקער נוצלעך זענען בלובעריז און בעשאַס שוואַנגערשאַפט, ווייַל אין דעם צייַט, די גוף פון פרויען, אויף די איין האַנט, ספּעציעל באדערפענישן פון וויטאַמינס און מיקראָעלעמענץ, אויף די אנדערע האַנט, עס איז אַ ריזיקירן פון פאַרשידן חולאתן, בשעת די ווירקונג פון אַ נאָרמאַל וויראַל ינפעקציע פֿאַר אַ געזונט פרוי בעשאַס שוואַנגערשאַפט קענען זיין גאָר געפערלעך.
סוף, די נוצן פון פילע קעמיקאַלז צו צוקונפֿט מוטערס איז קאָנטראַינדיקאַטעד, בשעת אַ נאַטירלעך מקור פון נוטריאַנץ וועט ומקערן דעם גוף אָן קיין זייַט יפעקס און ריסקס פֿאַר די בעיבי.
די בענעפיץ פון בלובערי בלעטער
נישט בלויז בעריז, אָבער אויך בלובערי בלעטער האָבן היילונג פּראָפּערטיעס. קאַמפּרעשיז צוגעגרייט פון זיי הילף מיט כעמערוידז און קענען אַפֿילו היילן זיכער הויט חולאתן, אַזאַ ווי דערמאַטיטיס, ראַשעס, עקזעמאַ, און פּעטריזיאַז אָדער זשבערבער ס ליטשען, וואָס, דורך דעם וועג, זייער אָפט אַקערז אין קינדער און שוואַנגער פרויען, לויט עטלעכע פֿירלייגן, פֿאַר וויקאַנד ימיונאַטי.
טיי געמאכט פון בלובערי בלעטער האט די פיייקייַט צו שטילן די געפיל פון הונגער, דאַנק צו וואָס עס איז געניצט ווי אַ הילף צו די וואס ווילן צו באַקומען באַפרייַען פון עקסטרע פונט. אין דערצו, דעם טרינקען האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף אונדזער געניטאָורינאַרי סיסטעם און ימפּרוווז ניר פאַנגקשאַנז.סטאָרידזש און מעטהאָדס פון כאַרוואַסטינג בלובעריז פֿאַר ווינטער
אויב איר לעבן אין די מקומות ווו דאָס געזונט יאַגדע וואַקסן, בלובעריז, פון קורס, זענען בעסטער קאַנסומד פריש. אבער די הויפּט מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס פון פירות און בלעטער, ווי שוין דערמאנט, זענען אָנהייב צו באַשייַמפּערלעך ווען די פּראָדוקט איז קאַנסומד דורך דעם גאַנג, אויף אַ רעגולער יקער, דעריבער, עס איז אוממעגלעך צו טאָן אָן פּריפּערינג רוי מאַטעריאַלס.
דריינג
צו באַקומען טעראַפּיוטיק רוי מאַטעריאַלס, די זאַמלונג פון בלובערי בלעטער זאָל זיין געפירט אויס אין פרי זומער, ווען די קשאַק איז אין בליען. שפּעטער בלעטער עפּעס טוישן זייער כעמישער זאַץ, ווי אַ רעזולטאַט, זיכער נוציק פּראָפּערטיעס אין זיי זענען אפגעהיט, בשעת אנדערע זענען גאָר אָדער טייל פאַרפאַלן. ווי אַ גענעראַל הערשן, נאָך די אויסזען פון די בעריז, פירות זאָל זיין געזאמלט, נישט בלעטער. 
געזאמלט בלעטער זענען אפגעשיידט פון די סטעם און טרוקן אַוועק פון די זון ס שטראַלן, סטערינג טייל מאָל. דער פּאָליצע לעבן פון אַזאַ רוי מאַטעריאַלס - ביז דער ווייַטער שניט.
- פֿאַר כאַרוואַסטינג, איר זאָל קלייַבן אַ טרוקן און זוניק טאָג און טאָן עס אין דער מאָרגן, ווי באַלד ווי דער טוי דאַרז אויף די בעריז;
- געזאמלט בעריז זאָל זיין פּיקט ווי געשווינד ווי מעגלעך, באַקומען באַפרייַען פון פּאַסקודנע, אָווועררייפּ, קראַשט אָדער דאַמידזשד פירות;
- יעדער יאַגדע זאָל זיין באפרייט פון די שפּרייַזן איידער דריינג;
- דעמאָלט די בעריז זענען געשווינד געוואשן אונטער פליסנדיק וואַסער, ארלנגעווארפן אין אַ קאַלאַנדער, ערלויבט צו פליסן, ספּרינגקאַלד יוואַנלי אויף גאָז, פּאַפּיר אָדער רעגולער טאַולז און ערלויבט צו גאָר טרוקן.
פראָסט
פאַרפרוירן בלובעריז זענען כּמעט געזונט ווי פריש.
אויב איר גיסן פריש בלובעריז אין אַ קאַנטיינער פֿאַר ייַז קאַלט, די בעריז שטעקן צוזאַמען אין איין אָרט, און עס וועט נאָר דאַרפֿן צו טייטן די גאנצע, וואָס איז ומבאַקוועם, ונאַעסטעטיק און אומרעכט.די בענעפיץ פון פאַרפרוירן בלובעריז אין ווינטער זענען פשוט ינדיספּיוטאַבאַל, ווייַל בייַ דעם מאָל אונדזער גוף ספּעציעל דאַרף וויטאַמינס. דער בלויז צושטאַנד: אין קיין פאַל טאָן נישט פרעסן די יאַגדע ווידער - נאָך דער ערשטער דעפראָסט, בלובעריז מוזן זיין געוויינט.אן אנדער שפּיץ: זיין זיכער צו האַלטן פאַרפרוירן בעריז אין אַ טייטלי פֿאַרמאַכט קאַנטיינער און ויסמייַדן קאָנטאַקט מיט אנדערע "באוווינער" פון דיין פריזער, ספּעציעל פלייש, פיש און אנדערע כייַע פּראָדוקטן.
ראַבד מיט צוקער
צו ראַטעווען די בלובעריז פֿאַר די ווינטער, איר קענען אויך מאָל עס מיט צוקער. דעם אופֿן איז מער בילכער ווי, זאָגן, קלעם אָדער קאַמפּאָוט, ווייַל די פּראָדוקט איז נישט אונטערטעניק צו היץ באַהאַנדלונג, אָבער נאָך ווייניקער מצליח ווי דריינג און ייַז קאַלט, פון קורס, אויב מיר זענען גערעדט וועגן די נוצן פון בעריז פֿאַר מעדיציניש צוועקן.
אין באַזונדער, אין פאַל פון צוקערקרענק מעלליטוס און פֿאַר לוזינג וואָג, אַזאַ אַ פּראָדוקט קענען נישט זיין גענוי געניצט, כאָטש אַנדערש דעם צוגרייטונג איז גאַנץ טויגעוודיק פון שפּאָרן רובֿ פון די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון די יאַגדע. 
ינומעראַטעד און צוגעגרייט בעריז ווי דיסקרייבד אויבן דאַרפֿן צו זיין קראַשט: אויב איר האָט צייַט און געדולד, רייַבן דורך אַ זיפּ, אויב איר ווילן צו גיכקייַט אַרויף דעם פּראָצעס, צעבראכן מיט אַ טבילה בלענדער אָדער שפּרינגען דורך אַ פליישמילכל (פון קורס, אין דעם פאַל די ווירקונג איז פיל ערגער ווי נאָך די זיפּ).
דעריבער די פּיוריי איז געמישט מיט צוקער אין די פאַרהעלטעניש פון 1: 1.5, געמישט און לינקס פֿאַר אַ פּאָר פון שעה.נאָך אַ בשעת, מיר לייגן אויס אַ גרייט-געמאכט מייַכל פֿאַר סטערילע דזשאַרז, פון די שפּיץ מיר פאַלן שלאָפנדיק מיט אַן נאָך שיכטע פון צוקער, קאָריק טייטלי און קראָם אין אַ קעלער אָדער אין אַ פרידזשידער.
די נוצן פון בלובעריז אין בעקאַבאָלעדיק מעדיצין: די באַהאַנדלונג פון חולאתן
בלועבערריעס האָבן געפונען זייער ברייט אַפּלאַקיישאַן אין טראדיציאנעלן מעדיצין, און זייַן פירות און בלעטער זענען כּמעט גלייַך פאָלקס.
מיט אַנעמיאַ
פֿאַר אַנעמיאַ, פרעשלי סקוויזד זאַפט פון בלובעריז איז גאָר וווילטויק. צו נעמען אַזאַ טרינקען איר דאַרפֿן דרייַ מאל אַ טאָג איידער עסן העלפט אַ גלאז, לייגן אַ לעפל פון האָניק צו די זאַפט. 
עס איז אויך גוט צו טרינקען בלובערי טיי. טרוקן בלעטער פון בילבעררי און טרוסקאַווקע זענען געמישט מיט גראָז פון סעדזש און וואָטערקרעס, דאַר שוואַרץ בלאַקבעררי און בלומען פון ווייַס אַשבערי (פאַרהעלטעניש 3: 1: 3: 2: 3: 3), און דעמאָלט 4 טייבאַלספּונז פון די זאַמלונג זענען סטימד מיט אַ ליטער פון וואַסער, דער זאַץ איז ציען און זיי טרינקען בעשאַס דעם טאָג אין גלייַך טיילן מיט אַ מעהאַלעך פון וועגן 4 שעה.
מיט גאַסטרייטאַס און קאָליטיס
בלועבערריעס אין גאַסטרייטאַס איז אַ גרויס העלפּער, ווי די געוויקס איז ביכולת צו נאָרמאַלייז אַסידאַטי, באַפרייַען קאָליק און האָבן אַ גענעראַל סטייבאַלייזינג ווירקונג אויף די אַרבעט פון די מאָגן. עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן ינפיוזשאַנז פון בעריז צוגעגרייט אין איינער פון די פאלגענדע וועגן:
1. צוויי טייבאַלספּונז פון פרעשלי כאַפּט בלובערי פּיוריי גיסן אַ גלאז פון בוילד וואַסער, לאָזן עס ברו פֿאַר 8-10 שעה. טרינקען 1/4 גלאז פֿאַר האַלב אַ שעה איידער מילז. אָפּטראָג פאָרזעצן ביז די שטאַט איז סטייבאַלייזד.
2. די זעלבע ווערסיע, אָבער נוצן הייס וואַסער (בוילינג וואַסער) און באַשטיין נאָר אַ פּאָר פון שעה.
אין דערצו, ווען גאַסטרייטאַס קענען אויך זיין גענומען עטלעכע מאל אַ טאָג, 10 טראפנס פון אַלקאָהאָל טינקטורע פון בלובעריז. פֿאַר זייַן צוגרייטונג פֿאַר אַ פלאַש פון וואָדקאַ איר דאַרפֿן צו נעמען 100 גראַמז פון פריש יאַגדע פּיוריי און באַשטיין פֿאַר דרייַ וואָכן.
מיט כייפּערטענשאַן
אמעריקאנער סייאַנטיס געפירט אַ עקספּערימענט, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס עס איז געפונען אַז מענטשן וואס געגעסן אַ גלאז פון בלובעריז אַ טאָג האט באטייטיק ימפּרוווד בלוט דרוק ינדאַקייטערז, אין באַזונדער, די געוואקסן "אויבערשטער" ראַטעס סאַנדז זענען באטייטיק. 
וואָס איז וואָס בלועבערריעס זענען זייער נוציק ניט בלויז פֿאַר כייפּערטענשאַן, אָבער אויך פֿאַר זייַן פאַרהיטונג.
אין דערצו צו פריש בעריז, מיט כייפּערטענשאַן, איר קענען נוצן אַ דעקאָקטיאָן פון בלובערי בלעטער. בעערעך אַ לעפל פון רוי מאַטעריאַלס זאָל זיין צעוואָרפן, גיסן אַ גלאז פון בוילינג וואַסער און טרוקן אין אַ וואַסער וואַנע פֿאַר האַלב אַ שעה. אַראָפּנעמען, קיל, קיל. נעמען עטלעכע מאָל אַ טאָג איידער די מילז.
מיט שילשל
בילבעררי האט אַ באַנדינג ווירקונג אויף די געדערעם, אַזוי עס קענען זיין געניצט פֿאַר עסנוואַרג פאַרסאַמונג, באגלייט מיט שילשל. צו טאָן דעם, דער בעסטער ינפיוז פון בעריז, צוגעגרייט דורך איינער פון די אויבן מעטהאָדס.
מיט קאָולדז
בלועבערריעס פֿאַר קאָולדז זענען געוויזן ביידע אין נאַטירלעך (פריש, טרוקן, פאַרפרוירן) פאָרעם, און אין די פאָרעם פון זשעלע, קאַמפּאָוץ און דזשאַמז. אויך געניצט ינפיוזשאַנז און אַלקאָהאָליקער צומיש פון בלובערי בלעטער, צוגעגרייט דורך קיין פון די מעטהאָדס דיסקרייבד אויבן.
איר קענען אויך צוגרייטן אַ ספּעציעל ראַפינירט מעדיצין: בלובעריז זענען געמישט מיט אַ קליין סומע פון וואַסער, שטעלן אויף די פייַער און שמאַכטן איבער נידעריק היץ פֿאַר 20 מינוט. דעמאָלט אַ גלאז פון טרוקן רויט ווייַן איז אויסגעגאסן אין די געמיש, אַלץ לאַנגגאַלז פֿאַר אן אנדער 20 מינוט, געפילטערט און שיקער אַ לעפל דרייַ מאל אַ טאָג.
בעריז קענען זיין טרוקן אָדער פריש, אָבער וואַסער אין די לעצטע פאַל, איר קענען נעמען ווייניקער (3 טייבאַלספּונז פון טרוקן בעריז דאַרפֿן 100-150 מל פון וואַסער). 
פֿאַר ווייטיק אין די דזשוינץ
מיט רומאַטיזאַם און שלאָס ווייטיק צו העלפן יז דער צושטאַנד פון אַ דעקאָקטיאָן פון אַ לעפל פון טרוקן בלובעריז, אויסגעגאסן צוויי טעפּלעך פון בוילינג וואַסער און יוואַפּערייטיד צו העלפט.דער יויך זאָל זיין שיקער הייס צו 1/4 גלאז איידער עסן. די נומער פון רעסאַפּיז - פיר מאל אַ טאָג.
איר קענען קאָכן טשערניצע זשעלע: אין דרייַ ברילן פון וואַסער לייגן צוויי טייבאַלספּונז פון דאַר בלובעריז, קאָכן, שפּאַנונג, לייגן אַ פּאָר פון טיספּונז פון קראָכמאַל, אַ ביסל צוקער און ברו.
מיט אָנצינדונג פון די געניטאָורינאַרי סיסטעם
אין די זומער, מענטשן ליידן פון דיסאָרדערס פון די געניטאָורינאַרי סיסטעם, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן אַ טאָג פֿאַר אַ פונט און מער פריש בלובעריז. אין ווינטער, דאַר אָדער פאַרפרוירן פירות קענען זיין געוויינט. רעגולער נוצן פון די פּראָדוקט סטייבאַלייז די קידניז און ראַדוסאַז די ווייטיקדיק מאַנאַפעסטיישאַנז פון די קרענק.
אין דער אַקוטע בינע, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן אַ דעקאָקטיאָן געמאכט פון דאַר בלעטער פון בלובעריז.
מיט עקזעמאַ, הויט אָנצינדונג, ליטשען, ברענט
פֿאַר די באַהאַנדלונג פון הויט חולאתן, בלובעריז קענען זיין געניצט ווי אַ פונדרויסנדיק אַגענט.
דאַר בלובעריז זענען אויסגעגאסן מיט וואַסער אין אַ פאַרהעלטעניש פון 1: 5 און בוילד ביז האַלב די פליסיק בוילז אַוועק. די ריזאַלטינג געמיש איז פאַרשפּרייטן אויף אַ גאָז און געוויינט ווי אַ קאַמפּרעס אויף די אַפעקטיד הויט. 
א ענלעך זאַפט זאָל זיין פארענדערט עטלעכע מאל אַ טאָג, דזשענטלי סאָוקינג דאַר גאָז מיט וואַרעם וואַסער אָדער מילך וויי.
אַנשטאָט דעקאָקטיאָן פֿאַר אַ קאַמפּרעס, איר קענען נוצן פרעשלי סקוויזד בלובערי זאַפט אָדער מאַשט פּאַטייטאָוז געמאכט פון פריש בעריז.
פֿאַר רינסינג פֿאַר ווייטיקדיק האַלדז און גומע קרענק
די מויל קאַוואַטי איז רינסעד מיט אַ דעקאָקטיאָן פון בלובעריז (פירות זענען אויסגעגאסן מיט פינף טיילן פון וואַסער און שמאַכטן ביז האַלב די פליסיק איז יוואַפּערייטיד, דעמאָלט דער יויך איז געפילטערט).
ווי בלובעריז זענען געניצט אין קאַזמאַטאַלאַדזשי
ווי דערמאנט פריער, בלובעריז זענען אַ נאַטירלעך אַנטיאַקסאַדאַנט און אַנטיסעפּטיק, אַזוי עס איז געניצט ניט נאָר אין טראדיציאנעלן מעדיצין, אָבער אויך אין קאַזמעטאַלאַדזשי, אין באַזונדער, פֿאַר הויט זאָרגן.
רעגולער דעקאָקטיאָן פון בלובערי בלעטער - אַ גרויס קלענזער וואָס ראַדוסאַז די אויסזען פון אַקני און אנדערע פראבלעמען אויף די הויט פון די פּנים. אויב דער זעלביקער יויך איז פאַרפרוירן און די ריזאַלטינג ייַז קיובז צו ווישן די פּנים, עס וועט לייגן אַ שטאַרקעכץ ווירקונג און רעדוצירן פּופפינעסס און טונקל קרייזן אונטער די אויגן.
איר קענען מאַכן אַ ענלעך מאַסקע פון דאַר בלעטער, אָבער איר ערשטער דאַרפֿן צו פּאַרע עס מיט בוילינג וואַסער צו "וועקן אַרויף" די וווילטויק סאַבסטאַנסיז, און צולייגן די שוין באקומען סלערי צו די פּנים. אין דערצו צו די מילך העסאָפע, איר קענען צעפירן די בלעטער מיט קיין מין פון קאָסמעטיק ליים, און פֿאַר טרוקן הויט, אַ געמיש פון טשערניצע בלעטער מיט געשלאגן יי ווייַס איז פּאַסיק.קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און מעגלעך שאַטן
די בלויז דירעקט קאָנטראַינדיקאַטיאָן צו פריש קאַנסאַמשאַן פון בילבעררי איז אָקסאַלאַטוריאַ. דאָס איז אַ ספּעציפיש קרענק קעראַקטערייזד דורך אַ שאַרף אַסידיק אָפּרוף פון פּישעכץ רעכט צו דעם בייַזייַן פון אָקסאַליק זויער און קאַלסיום אין עס. פּאַנקרעאַטיטיס און אנדערע חולאתן פון די פּאַנקרעאַס - אַ סיבה צו באַראַטנ אַ דאָקטער איידער עסן בלובעריז, אָדער עסן עס אין לימיטעד קוואַנטאַטיז.
די מנוחה פון די יאַגדע וועט נישט שאַטן דיין געזונט, סייַדן איר נוצן עס אָן אַ מאָס (אַ זייַט ווירקונג אין דעם פאַל איז אויסגעדריקט אין די ביינדינג ווירקונג פון בלובעריז אויף די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך). אן אנדער אָפּלייקענונג קאַנסערנז אַ אַלערדזשיק אָפּרוף, וואָס איז זעלטן פֿאַר בלובעריז, אָבער נאָך מעגלעך. 
קאָנסידערינג די בלובערי אין טערמינען פון די פאַרהעלטעניש פון בענעפיץ און האַרמס, עס איז קיין צווייפל אַז די ערשטער אַוטוויז. אָבסערווירן די מעסטן, זיין אַטענטיוו צו דיין גוף, הערן צו די סיגנאַלז אַז עס סענדז איר און הנאה די ווונדערלעך געשמאַק און אַראָמאַ פון בעריז אָדער כערבאַל טיז, וואָס, אויב איר טאָן ניט היילן אַלע דיין יילמאַנץ, איר וועט באשטימט ומקערן שטאַרקייַט און גוט שטימונג!
