באַשרייַבונג און פאָטאָס פון פאָלקס ווערייאַטיז פון נעקטאַרינע

נעקטאַרינע - דאס איז אַ זייער פאָלקס פערשקע פאַרשיידנקייַט. פראַגראַנט פירות זענען פּראָסט אין אונדזער לאַנד און אויסלאנד. דעם זאַפטיק פרוכט געהערט צו דער קאַטעגאָריע פון ​​סקאָראָפּלאָדני, קורץ-געלעבט געוויקסן, האט אַן אָריגינעל געשמאַק און האט ויסגעצייכנט געשעפט קוואַליטעט. פילע מענטשן גלויבן אַז נעקטאַרינע איז אַ פּיטש קראָסיז מיט אַ פלוים: רובֿ מסתּמא, די גלאַט הויט פון די פרוכט איז מיסלידינג, אָבער דאָס איז נאָר די קלאַסיש מיוטיישאַן פון אַ פּראָסט פערשקע.

נעקטאַרינעס זענען דערוואַקסן אין פילע ווערייאַטיז, און איצט אַפֿילו עס זענען כייבריד אָפּציעס, כאַרדי און געזונט-סוטאַד צו אונדזער געגנט. די מערסט פאָלקס זייַנען מינים וואָס זענען געזונט טראַנספּאָרטאַד און סטאָרד. זאל ס באַקענען זיך מיט נעקטאַרינע און ווענדן צו די באַשרייַבונג פון זייַן ווערייאַטיז.

"סטאַרק רויט גאָלד"

"סטאַרק רויט גאָלד" - דאָס איז אַ פאַרשיידנקייַט וואָס איז געווען ברעדיד אין די USA רעכט צו פֿרייַ פאַרפּעסטיקונג פון די סאַנגרענד פאַבריק. א מיטל-סייזד איין-קרוין בוים האט סיממעטריק קייַלעכיק פירות (ווייינג 180-200 ג) רייפּאַנינג אין מיטן אויגוסט. די געדיכט פּאַפּ פון פרוכט, געזונט אפגעשיידט פון די ביין, איז אַנדערש. אַ גרויס געשמאַק.

דער אויסזען פון נעקטאַרינעס טאָכיק העל רויט קאָליר, און די פּאַפּ - רייַך געל קאָליר. ווינטער האַרדינעסס פון דעם הויך-מיינונג פאַרשיידנקייַט איז אויבן דורכשניטלעך.

"סטאַרק רויט גאָלד" עס איז רעקאַמענדיד פֿאַר קאַלטיוויישאַן ביידע אין פּריוואַט פּלאַץ און אין ינדאַסטריאַל גאָרטנצוכט.

"נעקטאַרינע 4"

"נעקטאַרינע 4" ("נעקטאַרעד -4") איז אַן אמעריקאנער פאַרשיידנקייַט וואָס איז געווען ברעדיד אין ניו דזשערזי אין 1962. דער בוים האט גוט פרוכטפול פון מיטל און הויך וווּקס. מאַטוראַטיאָן אַקערז דורך פרי אויגוסט. די פאַרשיידנקייַט פון קעגנשטעל צו ווינטער קאַלט און פאַנדזשיי. די פלייש פלייש פון געל-מאַראַנץ טאָנעס גיט אַ סטאַנינג פאַרבייַסן טעם.

די ראַונדיד אָוואַלס פון פינצטער רויט פירות זענען גרויס גענוג (וואָג 140-160 ג). דער קליין ביין איז לייכט אפגעשיידט פון די פּאַפּ.

"פאַנטאַזיע"

די געשיכטע פון ​​די נעקטאַרינע פאַרשיידנקייַט "פאַנטאַזיע" הייבט בייַ די אוניווערסיטעט פון קאַליפאָרניאַ, ווו די פרוכט איז געבוירן אין די אַריבער פון די פֿאַרבונדענע ווערייאַטיז רויט מלך און גאָלד מלך. בוים פון הויך שטאַרקייַט וווּקס.

בלאַסאַמינג פריער און זייער שעפעדיק. פרוץ פון קייַלעכיק פאָרעם קענען זיין מיטל און זייער גרויס סיזעס. נעקטאַרינעס פון דעם פאַרשיידנקייַט האָבן אַ גלאַט גילדענע-געל הויט, דעקערייטאַד מיט ראָזעווע דיוואָרסיז פון פינצטער קאַרמיין. די אַפּעטיטלעך יעללאָוויש פלייש איז הצלחה קאַמביינד מיט אַ רעדיש טינדזש בייַ די הויט און אַרום דעם שטיין. די וואָג פון די סכוירע פרוכט פלאַקטשוייץ צווישן 120-180 ג. די פרוכט איז זייער געשמאַק רעכט צו דער אָפּטימאַל וואָג פון זויער און צוקער.

"פאַנטאַזיע" - אַ פאַרשיידנקייַט פון ענדזשויינג מיט הויך ווינטער האַרדינאַס און קעגנשטעל צו פּעסץ און חולאתן. זאַפטיק פירות זענען ביוטאַפלי געגעסן פריש, אָבער אויך פאָלקס איז די נוצן פון קאַנדיד פרוכט און פּראַסעסט זאַפט. געזונט געהאלטן און פאַרפרוירן.

"Ruby 7"

איינער פון די מערסט פאָלקס ווערייאַטיז פון נעקטאַרינע איז "Ruby 7"עס איז געהאלטן איינער פון די מערסט פרוכטיק ווערייאַטיז מיט ויסגעצייכנט פרוכט קוואַלאַטיז.

פירות ריפּען פון דער צווייטער העלפט פון אויגוסט. א בוים שייַכעס פרוכט יעדער 2:58 יאָרן האט אַ דורכשניטלעך גרייס און אַ פארשפרייטן קרוין. אין גרויס (150-180 ג) טונקל רויט פירות האָבן אַ קייַלעכיק פאָרעם. די ינלענדיש אונטער די הויט איז בכלל געל, אָבער רידיינז אונטער די ייבערפלאַך און לעבן דעם שטיין, זייער זאַפטיק און מעלטינג, מיט הויך טאַם טשאַראַקטעריסטיקס.

פון די ביין איז אפגעשיידט אָן שוועריקייט. פֿעיִקייטן מיינונג - הויך ווינטער כאַרדנאַס, ווי געזונט ווי מיטל קרענק קעגנשטעל.

"סקיף"

נעקטאַרינע "סקיף" איז איינער פון די גרעסטע ווערייאַטיז. עס האט זיס געל פרוכט מיט אַ העל רויט בלאַש אויף כּמעט די גאנצע ייבערפלאַך.

די שטאַרק-גראָוינג בוים האט אַ ביסל פּיראַמידאַל קרוין, זייַן הייך ריטשאַז 5-7 מעטער. עס וואַקסן זייער געשווינד אין אַ יונג עלטער, און אין פרוכטיק מאַדעריישאַן, עס בלומז אין מיטן אָדער שפּעט אפריל.

גרויס און מיטל-סייזד (120-180 ג) פירות ענדאָוועד מיט אַ קייַלעכיק ספעריש פאָרעם. זייער שמעקנדיק, זיס און זאַפטיק פּאַפּ לייכט אפגעשיידט פון די שטיין. שניט זאָל זיין אין מיטן אויגוסט. יונג שוץ קענען זיין דאַמידזשד דורך פראָסט אויב זיי זענען ליגן אין נידעריק ערטער אויף אָוווערערוואַסטאַנד סוילז. די אַדוואַנטאַגעס פון די "סקיפף" פאַרשיידנקייַט זענען שעפעדיק טראָגן, פירות האָבן אַ אָנגענעם טעם און קעגנשטעל צו פראָסט בלום באַדז.

די פירות זענען ינדזשויד ביידע אין אַ פריש אויסגעקליבן פאָרעם, און ווי אַ טייל פון קלעם, ווי געזונט ווי זיי זענען יוזשאַוואַלי בייקט, קאַנד און פאַרפרוירן.

"קרימעאַן"

נעקטאַרינעס "קרימעאַן" האָבן וניווערסאַל, טריקעניש-קעגנשטעליק פּראָפּערטיעס, הויך היץ קעגנשטעל. אין מיטל הייך איז ראַונדיד, די געוויינטלעך געדיכטקייַט פון די קרוין.

דער בוים וואַקסן שנעל גענוג. די פירות זענען איינער-דימענשאַנאַל, קייַלעכיק און גאַנץ גרויס (160 ג). גלאַט און בריליאַנט געל הויט איז ענדאָוועד מיט אַ טונקל רייטלענ און לאַקס ווילי, עס איז שווער גענוג צו באַזייַטיקן. אַרום דעם שטיין, געטובלט אין די געל פלייש, שטייט אַ שיין פּאָמסן. פרוכט קענען זיין געניצט צו גרייטן קאַמפּאָוץ און דזשוסאַז, ווי געזונט ווי געניצט פֿאַר מאכן קלעם און זיסוואַרג פרוכט.

פאַרשיידנקייַט "קרימעאַן" פירות נאָך פּלאַנטינג אין די רגע אָדער דריט צייַט, זייַן ווינטער האַרדינעסס איז אויבן דורכשניטלעך. טראַנספּאָרטאַד זייער לייכט.

"לאָלאַ"

די אוזבעקיש צוקער האט אַ העכער צוקער צופרידן, ניט ענלעך פרעמד ווערייאַטיז. "לאָלאַ".

נעקטאַרינע האט אַן אַמייזינג, שאַרף-זיס געשמאַק און ויסגעצייכנט אַראָמאַ. די פירות זענען קרימי גריניש, אָבער רובֿ פון די הויט איז טונקל רויט. זייער וואָג איז בלויז 80-100 ג. די פּאַפּ איז פייבראַס, געדיכט און ווייַס. ביימער פון מיטל הייך, קרוין ברייט אָוואַל און אַ ביסל ספּראָלינג. די הויפּט אַדוואַנידזשיז פון "לאָלאַ" - פרי מאַטשורינג און געוואקסן קעגנשטעל צו נידעריק טעמפּעראַטורעס.

עטלעכע ספּוילז אַ גוט בילד פון סאַסעפּטאַבילאַטי צו אנפאלן פון פּאַודערי שימל און פרוכט פוילן, אָבער דעם גורל, וויי, האט ניט אַנטלויפן אַלע אנדערע פארשטייערס פון דעם קולטור.

"פאַוואָריטע"

אוקרייניש זומער פאַרשיידנקייַט "פאַוואָריטע" וועט פרייד איר מיט אַ מעהודערדיק זיסיק געשמאַק מיט געווירציק סאָורנעסס.

אַזאַ ביימער זענען דערוואַקסן אין די קיִעוו געגנט, זייער וווּקס איז פון מיטל הייך, און די קרוין איז אַניוואַן און ספּראָלינג. זיי בלום אין מיטן אָדער שפּעט אפריל, האָבן ויסגעצייכנט פרוכטפולנעסס (בעערעך 0.5-0.7 קג פּער בוים) אין צוויי צו פיר יאר. אין דערצו צו ויסגעצייכנט געשמאַק און אָפּטימאַל וואָג (150-180 ג), די פירות זענען ענדאָוועד מיט אַ זייער אַפּעטיטלעך אויסזען: געל-קרעם פֿאַרב מיט אַ ליכט ראָזעווע רייטלענ. סטאָון איז גאַנץ לייכט אַוועקגענומען פון די פּאַפּ.

די פרוכט האט אַ ריזיק אַדוואַנידזשיז איבער אנדערע ווערייאַטיז - כּמעט נישט יקספּאָוזד פונגאַל קרענק און רימאַרקאַבלי טאָלעראַץ ווינטער פראָסט.

"סטאַרק סאַנגלאָ"

געבראכט דורך אמעריקאנער ברידער A. אַנדערסאָן פאַרשיידנקייַט "סטאַרק סאַנגלאָ" עס איז זייער פאָלקס צווישן פאַרמערס און אנדערע מאַניאַפאַקטשערערז.

דער בוים איז מיטל דיק, מיט אַ ברייט טונקל קרוין, האט אַן דורכשניטלעך געדיכטקייַט. די פירות זענען זייער אַטראַקטיוו, קייַלעכיק און אַ ביסל אַסיממעטריק. Yellowish הויט מיט אַ רייַך בורגונדי רייטלענ לאַקס ווילוס. דער ביין קענען זיין לייכט אפגעשיידט פון דעם פלייש, וואָס איז נעקטאַרינע פלעשי, פייבראַס, סוויטש מיט אַ ביסל באמערקט זויער, זייער שמעקנדיק און מיט אַ הויך פּראָצענט פון צוקער.

זיי עסן די פירות פריש און פאַרפרוירן, און זיי זענען אויך גרויס פֿאַר מאכן קלעם.

"סטאַרק סאַנגלאָ" - הויך קוואַליטעט פאַרשיידנקייַט, וואַליוד פֿאַר גרויס פירות און גוט טראָגן. עס דיפערז ניט בלויז אין ווינטער האַרדינעסס, אָבער אויך אין קעגנשטעל צו פרילינג פראָסץ און צו פּראָסט קרענק - פּאַודערדיק שימל.

פּאָמסן גאָלד

הויך סטאַביל טראָגן, ראַפּידאַטי און געוואקסן פראָסט-קעגנשטעליק פּראָפּערטיעס שטייענדיק צווישן די קרימעאַן נעקטאַרינע ווערייאַטיז פּאָמסן גאָלד. זייַן יקסעפּשאַנאַל טעם וועט אַפּעלירן אַפֿילו צו די מערסט קאַפּריזיק קאָנסומער. נעקטאַרינע ביימער זענען פון מיטל גרייס, און זייער פירות זענען גאַנץ גרויס, ווייינג 115-130 ג. אַנטוויקלען געזונט אויף שטיינערדיק און קאַלקאַרעאָוס באָדן.

ביימער אָנהייבן פרוכטינג שפּעטער ווי אנדערע - אין די 4-5 יאָר. די געל הויט האט אַ שטאַרק פּאָמסן רייטלענ, און די מעלטינג און זאַפטיק פלייש האט אַ געל-מאַראַנץ כיו. דעם פאַרשיידנקייַט איז זייער ווערטפול אין אוקריינא, ווו עס איז געהאלטן די מערסט פּראָסט.

נעקטאַרינע אין אונדזער געגנט - לעפיערעך זעלטן קולטור. דינער גאַרדנערז ביסט נישט זייער אינטערעסירט אין די "פּוסט פרוכט" פערשקע.

עס איז גאָרנישט חידוש אין דעם, ווייַל עס איז געווען "ליסע" ווערייאַטיז ניט מער ווי העלפט אַ יאָרהונדערט צוריק, אָבער מער און מער אָפט סעלערז צעלאָזן בויערס די בעסטער פלייווערז פון עראַמאַטיק נעקטאַרינעס: זיי דערשייַנען אויף די שעלוועס און געשווינד פאַרשווינדן, אַזוי ינקריסינג די ליקעליהאָאָד אַז דעם גערעטעניש וועט באַפרייַען טייטלי אין פרוכט גאַרדענס.