גרינס געהערט צו די קלאַס קאַבבאַגע, עס איז געהאלטן אַ פאַרשיידנקייַט פון רעטעך סאָוינג. עס איז דעם מינים וואָס טוט נישט פאַלן אין די ווילד, ניט ענלעך די מנוחה.
ססיענטיסץ גלויבן אַז אזיע איז די בערטפּלייס פון וועדזשטאַבאַלז. עס איז דערוואַקסן אין אייראָפּע, צפון אַמעריקע, אויסטראַליע און אזיע. שווארצע רעטעך האט וווילטויק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, און איז אָפט געניצט ווי אַ פאָלק סגולע פֿאַר באַהאַנדלונג פון הוסט.
- נוטרישאַנאַל ווערט און קאַלאָריע
- כעמישער זאַץ
- וואָס איז נוציק שוואַרץ רעטעך?
- וואָרצל
- אינערלעכער נוצן
- דרויסנדיק
- קוקינג אַפּפּליקאַטיאָן
- קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און שאַטן
נוטרישאַנאַל ווערט און קאַלאָריע
דעם נאָענט קאָרעוו פון די ראַדיש איז נישט געניצט ווי אַ הויפּט קורס - אלא, ווי אַן אַדאַטיוו צו עסנוואַרג. דיעטאַרי גרינס: כּולל 16 קייקאַל פּער 100 ג אָדער 66 קדזש.
ראַדיש איז 95% וואַסער. דער זאַץ כולל 0.68 ג פון פּראָטעינס, 0.10 ג פון פעט און 3.40 ג פון קאַרבאָוכיידרייץ. 
כעמישער זאַץ
עס כּולל גענוג צוקער און דייאַטערי פיברע. פּער 100 ג פון זיי כּולל: צוקער - 1.86 ג, פיברע - 1.6 ג צווישן די אַנטיאַקסאַדאַנץ, עס זענען רעטינאָל - וויטאַמין א אין די סומע פון 12 מג פּער 100 ג
ראַדיש האט אַ הויך מדרגה פון פאַליק זויער. דעם וויטאַמין ב איז קאַנטיינד אין די סומע פון 25 מג פּער 100 ג. אויך אַרייַנגערעכנט אין די כעמישער זאַץ איז אַסקאָרביק זויער, וויטאַמינס פון גרופּע ק.
כּולל אין גרויס קוואַנטאַטיז:
- פּאַטאַסיאַם - 233 מג;
- קאַלסיום - 25 מג;
- סאָדיום, 39 מג;
- פאַספעראַס - 20 מג און אנדערע.
עס איז דאַנק צו דעם רייַך כעמישער זאַץ אין מעדיצין זיי זאָגן וועגן די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון ראַדיש.וואָס איז נוציק שוואַרץ רעטעך?
גרינס האט דייורעטיק און לאַקסאַטיוו פּראָפּערטיעס. די בייַזייַן פון יקערדיק ייל אין די זאמען העלפט צו פֿאַרבעסערן די אַרבעט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך דורך סטימיאַלייטינג דיידזשעסטשאַן. אויך די גרינס האט אַנטיבאַקטיריאַל פּראָפּערטיעס.
באַזייַטיקונג פון וידעפדיק פליסיק פון דעם גוף און די רעסטעריישאַן פון די וואַסער וואָג פון די גוף - איינער פון די הויפּט פֿעיִקייטן פון די וואָרצל.
עס איז מערסטנס געניצט אין די פאלגענדע געביטן: מעדיצין, קאָסמעטאָלאָגי, קוקינג. דעריבער, שוואַרץ רעטעך איז אַרייַנגערעכנט אין פארשידענע רעסאַפּיז. 
וואָרצל
עסן אַ גרינס וועט רעדוצירן די גיכער פון דעוועלאָפּינג אַנעמיאַ. פאָליק זויער איז ינוואַלווד אין די פאַנגקשאַנינג פון די סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם.רעכט צו דער נידעריק מדרגה פון דעם מאַטעריע אין דעם גוף, די נומער פון מעגאַלאָבלאַסץ (ומצייַטיק רויט בלוט סעלז) ינקריסיז אין די ביין מאַרך.
וואָרצל זאַפט האט באַקטעריסידאַל פּראָפּערטיעס און איז רעקאַמענדיד פֿאַר די באַהאַנדלונג פון פּיורולאַנט ווונדז, עקזעמאַ און פּראָסט ברוזאַז.
די נוצן פון וואָרצל וועדזשטאַבאַלז און עטלעכע דזשענדער פֿעיִקייטן. שוואַרץ רעטעך איז סאַטשערייטאַד מיט פאַרשידן מיקראָעלעמענץ, די בענעפיץ און שעדלעך פון וואָס עקסיסטירן פֿאַר מענטשן.
פֿאַר בייַשפּיל, מיט פּראָסטאַט און ערעקטילע דיספאַנגקשאַן (ימפּאַטאַנס), די נוצן פון רעטעך זאַפט אין עסנוואַרג איז רעקאַמענדיד. אָבער אַ געפערלעך פּראָדוקט קענען זיין אויב אַ מענטש האט ניר שטיינער.
אויב אַ פרוי האט כאָרמאָונאַל דיסאָרדערס, דעמאָלט אַ וידעפדיק פון פאַליק זויער אין די פּראָדוקט וועט העלפן עלימינירן דעם פּראָבלעם און פאַרלייגן די מענסטרואַל ציקל. 
אינערלעכער נוצן
אין מענטשן, ראַדיש איז דער הויפּט געניצט צו באַהאַנדלונג הוסט און וואָאָפּינג הוסט.צו טאָן דאָס, שנייַדן די האַרץ און לייגן צוויי טייבאַלספּונז פון האָניק דאָרט. נאָך די וואָרצל גערעטעניש איז ינפיוזד, האָניק איז אַבזאָרבד אין די ווענט, די זאַפט וועט קומען אויס.
עס זאָל זיין גענומען 2-3 מאל אַ טאָג פֿאַר אַ וואָך, מאל צו לייגן אַ נייַע טייל פון האָניק צו מאַכן זאַפט אויס.
דעם גרינס, מער דווקא, די ייל פון זייַן זאמען, ינקריסיז לאַקטיישאַן. 50 מל פון בוימל און 1 לעפעלע פון האָניק זענען מוסיף צו 100 מל פון וואַסער: דעם געמיש קענען זיין שיקער אַמאָל אַ טאָג מיט 50 מל. 
דרויסנדיק
אָפֿט געפונען די נוצן פון וועדזשטאַבאַלז אין די באַהאַנדלונג פון האָר. איר קענען נעמען 150 מל פון וואָרצל זאַפט, בורדאָקק ייל אין דער סומע פון 30 מל און 1 לעפל פון האָניק. אַלע דעם איז געווענדט צו טרוקן האָר און לאַסץ אַ שעה.
בעת דעם צייַט, בלוט סערקיאַליישאַן איז ימפּרוווד, וואָס קאַנטריביוץ צו בלוט לויפן צו די האָר פאַליקאַלז און פֿאַרבעסערן האָר וווּקס. דעם מאַסקע איז געניצט 2-3 מאל אַ וואָך.
וואָרצל גערעטעניש איז געניצט אין די ילימאַניישאַן פון פּיגמענטאַטיאָן פון די הויט. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן אַ קליין-סייזד גרינס, וואָס איר דאַרפֿן צו רייַבן און לייגן צו 50 ג פון זויער קרעם און 50 ג פון האָניק.
דעריבער צולייגן אויף די פּנים - די מאַסקע איז גילטיק פֿאַר 15-20 מינוט.שווענקען אַוועק מיט וואַרעם וואַסער אָדער מיט אַ הייס האַנטעך. 
קוקינג אַפּפּליקאַטיאָן
אין קוקינג, די וואָרצל גרינס איז פאָלקס פֿאַר דיעטע. עסן עס וועט העלפן פאַרגרעסערן מאַטאַבאַליזאַם. עס איז שוין געזאָגט אַז ראַדיש טוט נישט דינען דעם הויפּט קורס, אָבער איז קאַמביינד מיט אנדערע. דאָ איז אַ בייַשפּיל פון אַ סאַלאַט וואָס איז נוצלעך פֿאַר לוזינג וואָג:
- 300 ג פון שוואַרץ רעטעך, וואָס מוזן זייַן שנייַדן אין קובעס ווי די מנוחה פון די ינגרידיאַנץ:
- 300 ג קיוקאַמערז;
- 300 גראַמז פון זיס פעפער;
- 200 ג קעראַץ;
- 300 ג הינדל פאַליי (פאַר-קאָכן);
- סאָוס צו טעם, אָבער סוי סאָוס איז רעקאַמענדיד.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און שאַטן
עס איז ניט שטענדיק מעגלעך צו ידענטיפיצירן דער באַגריף פון "שוואַרץ רעטעך" און "נוץ", ווייַל עס קענען אויך שאַטן צו דעם מענטש גוף. וואָרצל איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין מענטשן וואס האָבן לעצטנס געהאט אַ האַרץ אַטאַק.
שוואַנגער פרויען אויך קענען נישט עסן וועדזשטאַבאַלז אין קיין פאָרעם. אויב איר ליידן פון חולאתן פון לעבער, קידניז, ווי געזונט ווי גאַסטרייטאַס, די נוצן פון שוואַרץ רעטעך איז פּראָוכיבאַטאַד.
אזוי, שוואַרץ רעטעך קענען דינען ווי אַ ויסגעצייכנט אַסיסטאַנט אין דער קאַמף און פאַרהיטונג פון חולאתן. דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז רובֿ אָפט דעם פּראָדוקט איז געניצט מיט האָניק, וואָס סאַפּרעסיז די געוואקסן אַסידאַטי.גרינס וועט דינען ווי אַ ויסגעצייכנט פאַרטרעטער פֿאַר טייַער דרוגס, די הויפּט זאַך איז צו דערגרייכן די באַהאַנדלונג ווייזלי. און גראָוינג אַ וואָרצל גרינס אויף דיין אייגן פּלאַנעווען איז נישט שווער, ווייַל די גרינס איז אַנפּריטענשאַס, עס נאָר ליב געזונט-מאָיסטאַנד באָדן.
