די פּערפעקט באַשטעטיקן פֿאַר אַן אַלפרעסקאָ לאָנטש

Loading...

אַ וווינונג מיט אַ טעראַסע אין מאַנהאַטטאַן איז די פאַקטיש עקוויוואַלענט פון אַ מינג ווייז אָדער יעקב טשויס-קאַוואַטיד, זוכן נאָך, און זעלטן. לאָזן עס צו מיכאל ז סמיט, די סעלאַברייטיד קלאַסישיסט וואס דעקערייטאַד די פּריוואַט קוואַרטערס פון די אבאמא ווייסע הויז, צו כעזשבן אַ פּענטהאָוסע פּיעד-אַ-טער באָוסטינג אַ ראַפּ-אַרום באַנד פון דרויסנדיק אָרט מיט קוקן אין יעדער ריכטונג.

"עס איז אַ גאָרטן אין דעם הימל מיט אַ פאַקטיש זינען פון פאַרנעם," זאגט די לאס אנדזשעלעס-באזירט דיזיינער. "מיר זענען שטענדיק פליסנדיק אין די שטאָט, און דאָס איז אַ מעדיטאַטיווע אָרט צו האָבן אַ טרינקען אָדער קאַווע פון ​​קאַווע. אין די זעלבע צייַט די כאַסאַל און די האַנט איז נאָר אַ ליפט."

טיש און סטולז, טרילאַדזש; סאָופאַז מיט קישן אין אַ רויז טאַרלאָו מעלראָסע הויז שטאָף און פּערעניאַלס טרים, Kenneth Lynch & Sons.

עס קען אויך זיין וועלטן. סמיט ארבעטן ענג מיט לאַנדשאַפט דיזיינער Philip Roche פון פּלאַנט ספּעסיאַליסץ ("מיין גיין-צו מקור אין די שטאָט," ער זאגט) צו פּלאַנעווען אויס די טעראַסע אין לאַש לייַערס, מיט עווערגרין, וויינז, און מערסטנס ווייַס בלומז. די אָאַזיס איז סטימינגלי בעשאַס די באַזינג מעטראָפּאָליס אונטן. "מיר געוואלט די אַטמאָספער פון פּריוואַט, עפענען-לופט רומז," זאגט ראָוטש. וועדזשאַטיישאַן ראָמען קוקן פון סענטראַל פּאַרק, בשעת ווייניקער פּיקטשעראַסק וויסטאַס זענען סקרין מיט טרעלליסעס און גרינערי. די וווינונג זיך איז פראנצויזיש-ינפלעקטיד, מיט 1920 ס און '30 ס באַווייַזן, און סמיט מאַטשט אַז שטעלונג אַרויס. "איך האט נישט וועלן עס צו פילן אָוווערלי מאַניקיערד," ער זאגט. סטריפּעד אַוונינגס און אַמברעלאַז נאָד צו דער תקופה אויך.

ווען סמיט און זיין שוטעף, יעקב קאָסטאָס, די יו. עס. אַמבאַסאַדאָר צו ספּאַין, זענען אין שטאָט, די פּאָר נוצן די טעראַסע אָפט צו פאַרווייַלן מיט אָוונט קאַקטיילז אָדער אַלפרעסקאָ מילז. "עס איז אַן אויסנאַם, אַזוי עס איז אַ ביסל גלייַכגילטיק, אָבער עס איז אַ זייער אַדאַפּטאַבאַל פּלאַץ בייַ נאַכט, מיט די הורריקאַנעס ליט, עס קען זיין גאַנץ עלעגאַנט," זאגט סמיט.

פֿאַר אַ פריש לאָנטש, די אַטמאָספער איז געלייגט-צוריק נאָך ראַפינירט. סמיט לינקס די 19 יאָרהונדערט מירמלשטיין טיש נאַקעט און שטעלן ערטער ניצן אַרטיסאַנאַל סעראַמיקס און לינאַנז האַנדלען אין ספּאַין. "די קיילים זענען פּיינטיד מיט די שיין סטיילייזד ביימער און געמאכט אין אַ דאָרף אַרויס טאָלעדאָ. די נאַפּקינז און פּלאַטמאַץ זענען געוויינט אין אַ וואַרשטאַט אין מאַדזשאָרקאַ," ער דערקלערט. "מיר 'רע שאַרף אויף שפּאַניש מעלאָכע, און עס מאכט אַ חילוק צו קויפן עפּעס פון עמעצער איר וויסן, נאָך געמאכט זאכן אין צייַט-כאָרערד וועגן." דער קאַנטראַסט פון די טראדיציאנעלן פאַרביק קיילים און קרימי נאַפּקינז קעגן די וועינעד שטיין איז מאָדיש אין אַ אָפאַנד וועג. "עס ס כיינעוודיק און פּערזענלעך-גאנץ פֿאַר דעם גאָרטן."

ראָסעס ראַם אַ מירמלשטיין קאַנסאָול מיט אַ ינטראַקאַטלי קאַרווד באַזע אַז סמיט שטעלן אַרויף ווי אַ באַר.

טאַמבאַלס אין דיק ווערדיגריס-הועד גלאז און גליטשיק קופּער-בונט מאַגז ווידערקאָל די טאָנעס אין די פּלייץ אָן געפיל אויך סלאַוויש. ראָונדינג אויס די טיש זענען פּשוט עריינדזשמאַנץ פון chartreuse און בורגונדי סידום, וואָס מאַרץ אַראָפּ זייַן צענטער אין גראַסי גרין פּאַץ און קנאַל צוזאמען ינטראַקאַטלי עטשט זילבער זאַלץ און פעפער שייקערז אַז גלינט אין די זון-ליכט ווי צירונג. די סצענע איז געשמאַק אַנבוטטאַן. "צו זיצן און האָבן לאָנטש מיט אַלע די גרינערי און בלומז און קוק אויס אין די הימל ליניע אָדער די פּאַרק איז שווער צו דופּליקאַט," זאגט סמיט. "עס איז אַזאַ אַ לוקסוס."

Loading...