דער סעזאָן פון דער גאָרטן איז דעדאַקייטאַד צו די קאַלטיוויישאַן פון בעריז, פירות און וועדזשטאַבאַלז אין זייַן פּלאַנעווען. אבער אַ ינוואַזיע פון האָרדעס פון פּעסץ קענען שטיין אין די וועג צו באַקומען אַ ויסגעצייכנט שניט. דער פאַרלאַנג צו באַקומען ניט בלויז אַ גרויס, אָבער אויך אַ כעמיש ריין גערעטעניש פּראַמפּס די נוצן פון פאָלק רעסאַפּיז צו באַשיצן קולטור פאַרזעצן. די זענען דעקאָקטיאָנס פון הערבס און וועדזשטאַבאַלז, פילע פון די רעסאַפּיז וואָס זענען טעסטעד פֿאַר די יאָרצענדלינג זענען ינסעקטיסידאַל אָדער פאַנדזשיסידאַל.
- טאַביק שטויב
- אַש
- זונרויז ייל
- קעפיר
- וויי
- די קנאָבל
- טאַמאַטאָ טאַפּער
- קאַרטאָפל טאַפּס
- ציבעלע כוס
- יי שאָל
טאַביק שטויב
פֿאַר די נוצן פון טאַביק און טאַביק שטויב, עס זענען פילע רעסאַפּיז, עטלעכע פון זיי אָנווייַזן נישט טאַביק, אָבער זייַן טיפּ - שמאַטע.
אָפּציע # 1:
די נוצן פון טאַביק שטויב אין גאָרטנצוכט קעגן פּעסץ וואָס לעבן אויף פרוכט ביימער. צו טאָן דעם, פּאַפּיאַלייטאַד מיט פּעסץ ינסעקץ באַשטויבן טאַביק שטויב אויף דעם בלאַט. איר קענען ראַטעווען אַ בוים בלויז מיט טאַביק שטויב, אָבער צו פֿאַרבעסערן די ווירקונג, עס יוזשאַוואַלי געניצט מיט לייַם פּוך אין גלייַך טיילן. אָפּציע # 2:
בעשאַס דער מאַסע זומער פון די באַרניאַרד און די אַפידיד ינוואַזיע פון עפּל אָרטשערדז, עס איז רעקאַמענדיד צו פיומיגייט דעם גאָרטן. עס איז רעקאַמענדיד צו דורכפירן דעם פּראָצעדור אין אַ רויק און רויק וועטער אין די אָוונט.טרוקן טשיפּס שטעלן אויף פייַער אין די אייַזן טאַנק. ווען די פייַער ברייקס אויס, טאַביק שטויב איז אויסגעגאסן אין די פייַער, וואָס קאַנטריביוץ צו דער אויסזען פון סאַפאַקייטינג פּאַפס פון רויך מיט אַ ספּעציפיש שמעקן. דער קאַנטיינער אין קער איז געבראכט אונטער אַן ינסעקט-ינפעסטיד בוים פֿאַר העלפט אַ שעה. אָפּציע # 3:
צו צוגרייטן די טינקטורע איז גענומען איין ליטער פון טרוקן טאַביק שטויב אָדער ערד טאַביק, וואָס מוזן זיין געמישט מיט 10 ליטער פון בוילינג וואַסער און שטיין פֿאַר אַ טאָג.
אַש
אַש איז געניצט צו צוגרייטן ינסעקטאַסיידז אין טרוקן פאָרעם און אין די פאָרעם פון סאַלושאַנז.
פֿאַר די קאַנוויניאַנס פון פאַבריק גראָוערז, דאָ זענען עטלעכע דיטיילד רעסאַפּיז.
רעצעפּט # 1.
אַפּלאַקיישאַן פון צומיש - דער קאַמף קעגן ייפאַדז און קאַטערפּיללאַרס אויף קרויט. צו צוגרייטן די צומיש, אַ גלאז פון האָלץ אַש איז מוסיף צו 10 ליטער פון קאַלט פליסיק, די לייזונג איז דורכגעפירט שאַקינג און לינקס צו ינפיוז פֿאַר 12 שעה. יוזשאַוואַלי דעם פּראָצעדור איז געטאן אין די אָוונט, אין דער מאָרגן נאָך סטריינינג, די לייזונג איז גרייט פֿאַר נוצן. קאַבבאַגע בעדז זענען באהאנדלט פרי אין דער מאָרגן, מיד נאָך פאַרטאָג. ווען קראַשינג קראַשינג פּראַסעסינג איז אויפגעשטאנען, אַזוי אַז די לייזונג געפאלן אויף ביידע זייטן פון די בויגן. שפּריץ פאַרברענגען עטלעכע טעג אין אַ רודערן.
רעצעפּט # 2.
א גלאז פון האָלץ אַש איז אויסגעגאסן מיט איין ליטער פון וואַסער און סימערד פֿאַר 20 מינוט. הייס בוט קולז אַראָפּ, ינפיוזד פֿאַר 10 שעה. צוגעגרייט קאַלט יויך איז געפילטערט, גיסן אין אַ גרויס עמער און טאַפּט אַרויף מיט 9 ליטער פון וואַסער. א געזונט-געמישט קאַנקאַקשאַן איז גרייט צו קעמפן קעגן ייפאַדז און שפּריץ בייז מיט אש. רעצעפּט # 3.
כּמעט יעדער זומער איר קענען היטן קורראַנט בושעס אין אַ ווייַס, פּאַוטערי פּאַטינאַ. דעם איז גערופן פּאַודערי שימל. ספּרייינג קראַנק בושעס מיט אָנגעזייפט וואַסער קענען העלפן אין דעם קאַמף קעגן אים:
- דער ערשטער ספּרייינג - 3 טיילן פון וואַסער זענען מוסיף צו אַ טייל פון אַ אַש, אַלע דעם איז געמישט און בוילד פֿאַר 60 מינוט.
- די רגע באַהאַנדלונג איז געפירט אויס נאָך די פאָרמירונג פון קליין יאַגדע אָוואַרעס אויף קורראַנץ. צו טאָן דאָס, נעמען אַ גלאז פון אַש און מישן עס מיט אַ עמער פון וואַסער, אַלץ בוילז פֿאַר 70 מינוט.
זונרויז ייל
גרינס ייל פון אַ זונרויז איז צוגעגעבן דורך גאַרדענערס צו היים-ינסעקטיסידאַל טינקטשערז, ווי אַ קלעפּיק און פלייווערינג, ווען איר קאָך מיט דערוואַקסן ינסעקץ. גרינס ייל ענוועלאַפּס די ערווייז און די פליגל פון אַ פּעסט אַז אנטרונען פון אַן ינסעקטיסידאַל טראַפּ, דעם ינסעקט וועט זיכער שטאַרבן איבער צייַט. גרינס ייל איז אויך צוגעלייגט צו פליסיק עראַמאַטיק טראַפּס, עריינדזשד דורך גאַרדנערז בייַ די פֿיס אָדער אויף די צווייגן פון פרוכט ביימער.
קעפיר
קעפיר איז אַ פערמענטעד מילך פּראָדוקט, מיט זייַן הילף גאַרדאַנערז אויך געראַנגל מיט די מאַנאַפעסטיישאַן פון פונגאַל ינפעקשאַנז אין סאָלאַנאַסעאָוס קראַפּס. אין קעפיר זענען לאַקטיק זויער באַקטיריאַ און פאַנדזשיי, זיי ינכיבאַט פאַנדזשיי מיט פיטאָפטהאָראַ ספּאָרז. קעפיר באַקטיריאַ זיך דינען ווי אַ פערטאַלייזער פֿאַר קיוקאַמערז.
אויב עס איז וויזשוואַלי קענטיק אַז קיוקאַמבער בעדז זענען אַפּרעסט און די געוויקסן וואַקסן שוואַך, זייער בלאַט קאַווערינג הייבט צו ווענדן געל, און אין סדר צו האַלטן בלאַט דיינג, די צוויי ליטער קעפיר פּעקל איז אויסגעגאסן אין 10 ליטער פון וואַסער.דעם געמיש איז אויפגעטרייסלט און וגערקע בלעטער זענען ספּרייד מיט אַ כאָוממייד, גראַסי בעזעם. אַ ויסגעצייכנט בויגן שפּיץ סאָוס פֿאַר דערוואַקסן פּאָמידאָר בושעס איז אַזאַ אַ רעדנער: ליטער זעקל פון קעפיר דיילוטאַד אין אַ עמער פון וואַסער.
ווי אַ פּרעווענטיוו מעסטן קעגן די מאַנאַפעסטיישאַן פון פיטאָפטאָראַס, טאַמאַטאָ סידלינגז זענען פּראַסעסט אין דער בינע פון פיר אמת בלעטער מיט דעם לייזונג: 0.5 ל פּעקל פון קעפיר איז גענומען, 1 טבספּ איז מוסיף צו עס. קאָקאַ-קאָלאַ. אַלע דעם איז אויסגעגאסן 10 ליטער פון וואַסער און סטערד. די לייזונג איז צוגעגרייט.
וויי
גאַרדענערס און גאַרדנערז נוצן די וויי רוען בעשאַס דער זויער פון זויער מילך ווי איינער פון די מיטלען אין דעם קאַמף קעגן שפּעט בלייט.סערום האט געגרינדעט זיך ווי אַ מצליח פייטער קעגן פונגאַל קרענק אין טאַמאַטאָוז און ווייַנטרויבן. וויי כּולל פילע מינעראַל ביילאגעס און פערטאַלייזאַז דערוואַקסן קראַפּס. סערום איז געווענדט דורך שפּריץ איבער די בויגן. יוזשאַוואַלי עס איז ניט ספּרייד דורך אַ שפּריץ, אָבער געווענדט צו די וועדזשאַטייטיוו מאַסע פון געוויקסן דורך יראַגייטינג איבער דעם בלאַט. סערום איז געניצט ווי אַ וואַסער לייזונג:
- פֿאַר פידינג אונטער די פאַבריק וואָרצל - איינער ליטער פון וויי איז מוסיף צו 10 ליטער פון וואַסער;
- פֿאַר פאָליאָו אַפּלאַקיישאַן, אַ לייזונג פון דער זעלביקער קאַנסאַנטריישאַן איז געמאכט, די בלעטער פון דער קולטור זענען ספּרייד מיט אים.
עס זענען עטלעכע ענלעך רעסאַפּיז, יעדער פון וואָס ניצט סערום.
רעצעפּט # 1.
פֿאַר אַזאַ פידינג איר דאַרפֿן צו נוצן אַ גרויס אַלט פאַס אָדער אנדערן טיף קאַנטיינער. 2/3 פון הינדל מעלאָכע שאַוואַלז זענען אויסגעגאסן מיט 2-3 באַקאַץ פון וואַסער, העלפט אַ עמער פון האָלץ אַש, 500 ג פון פריש, ניט-פאַרפרוירן הייוון זענען צוגעגעבן צו דער זעלביקער. דער געמיש איז סטערד, טייטלי פֿאַרמאַכט און לינקס פֿאַר 10-15 טעג צו פערמענט.דער פאַרטיק ברו איז זייער קאַנסאַנטרייטאַד און דאַרף דיילוטאַד מיט וואַסער.
ווען וואָטערינג אין דער וואָרצל פון די פערטאַלייזד קראַפּס, 1 ליטער פון קאַנסאַנטרייט איז גענומען און צוגעגעבן צו אַ צען ליטער עמער פון ריין וואַסער. ווען פערטאַלייזינג עס איז נייטיק צו באַטראַכטן אַז פֿאַר יעדער פערטאַלייזד געוויקס זאָל נוצן אַ קורס פון 0.5 ל פון די שוין דיילוטאַד לייזונג.
רעצעפּט # 2.
א גרויס 200-ליטער פאַס האַלב-קאַפּאַציטעט אָנגעפילט מיט פרעשלי מאָוד גראָז, עס אויך פאַלן שלאָפנדיק עמער פון האָלץ אַש, לייגן אַ דרייַ-ליטער סלוי פון וויי. פאַס צו די שפּיץ איז אויסגעגאסן מיט וואַסער, פֿאַרמאַכט מיט אַ דעקל און לינקס צו פערמענט. באַררעל שטעלן אין אַ זוניק אָרט. די פערמאַנטיישאַן פּראָצעס איז באטראכט געענדיקט אין 14-20 טעג. פֿאַר פערטאַלייזער, די ריזאַלטינג סלוש איז דיילוטיד מיט איין צו איין מיט ריין וואַסער. אויף איין פאַבריק איר דאַרפֿן 0.5 ליטער פון דיילוטאַד לייזונג פֿאַר פידינג אונטער די וואָרצל.
רעצעפּט # 3.
אויף 3 ל פון וויי לייגן זיבן און אַ האַלב טייבאַלספּונז פון האָניק, שאַקען און באַשטיין שעה. ווייַטער, לייגן 20 טראפנס פון ייאַדיין און 500 ג פון אַש. דער לייזונג איז ווידער געמישט און לינקס פֿאַר צוויי טעג צו באַשטיין. צולייגן ווי וואָרצל קליידונג, אָן דילוטינג. דעם לייזונג איז זייער עפעקטיוו אין פּראָלאַנט זוימען צוגרייטונג פֿאַר סאָוינג.
די קנאָבל
מיט דער הילף פון קנאָבל, פאַבריק גראָוערז יפעקטיוולי קעמפן קעגן די דאַמאַנאַנס פון ייפאַדז, פרוכט מייץ, און סאַקלינג. אויך סאַלושאַנז פון קנאָבל זענען עפעקטיוו ווי נאַטירלעך פאַנדזשאַסיידז אויף טאַמייטאָוז, פּעפּערז און ווייַנטרויבן. אָפּציע # 1.
דעם קנאָבל צומיש איז געניצט פֿאַר ספּרייינג געוויקסן פון בלאַט פּעסץ. צו צוגרייטן אַזאַ אַ צומיש, צוויי גרויס קעפ פון קנאָבל זענען דורכגעגאנגען דורך אַ גאַרליקקער, דעם מאַסע איז צוגעגעבן צו אַ עמער פון קאַלט וואַסער. די פליסיק איז געזונט געמישט און לינקס צו ינפיוז.
א טאָג צומיש איז גרייט. אין סדר צו גיסן די לייזונג אין די שפּריץ, עס איז קערפאַלי פילטערד. די פליסיק מוזן זיין פֿרייַ פון ימפּיוראַטיז, אַנדערש די שפּריץ אַפּאַראַט וועט נישט קענען צו אַרבעטן נאָרמאַלי.
אָפּציע # 2.
בלאַט רויך, ייפאַדז אָדער שפּין מייץ אויך אָפּרוף נעגאַטיוולי צו באַהאַנדלונג מיט קנאָבל אויסצוגן.
עס איז מעגלעך צו צוגרייטן אַזאַ אַ לייזונג אין די פאלגענדע וועג: זעקס גרויס קעפ פון קנאָבל זענען אונטער דרוק אויף אַ גאַרליקקער, 5 ליטער פון וואַסער זענען אויסגעגאסן, זיי זענען סטערד. נאָך סטערינג, די ריזאַלטינג וואַסער געמיש איז געפילטערט דורך טשעעסעקלאָטה, קערפאַלי סקוויזינג די דיק. נאָך וואָס, סקוויזד קנאָבל קוועטשן איז ווידער אויסגעגאסן מיט וואַסער, שאַקינג און ויסגעשעפּט ווידער. ביידע די ריזאַלטינג אויסצוגן פון קנאָבל פּאַפּ איז אויסגעגאסן אין אַ פּראָסט קאַנטיינער און צוגעגעבן צו 8-9 ליטער פון וואַסער. די עקסטראַקט באקומען געוויקסן זענען פּראַסעסט אין פאַרוואָלקנט וועטער אָדער אין די אָוונט. אויב דער ערשטער באַהאַנדלונג איז נישט גענוג, דעמאָלט דער ווייַטער וואָך דער ווייַטער שפּריץ איז געפירט אויס אויף די בויגן.
אָפּציע # 3.
אן אנדער זייער עפעקטיוו ינפיוזשאַן קעגן ייפאַדז און שפּין מייץ געמאכט פון קנאָבל:
דרייַ פיר גרויס גאַרליקס זענען גענומען, ערד אין מאַש און געשטעלט אויף די דנאָ פון אַ דרייַ-ליטער סלוי. דעמאָלט די באַנק איז צוגעגעבן צו די האַלדז מיט וואַסער. קאַפּאַציטעט שטעלן אין אַ וואַרעם און טונקל אָרט פֿאַר אַ וואָך. דער רעזולטאַט איז אַ קאַנסאַנטרייט. אין איין עמער פון וואַסער גיסן 50 ג פון קאַנסאַנטרייט, גערודער און נוצן קנאָבל ינפיוזשאַן פון ייפאַדז פֿאַר די בדעה ציל.
טאַמאַטאָ טאַפּער
דער שמעקן פון פּאָמידאָר סטעמס טאָן ניט ווי אַזאַ ינסעקץ: אַפּהידז, מאַלענע באַגז, קרוסיפעראָוס פלוי, עפּל מאָל, מאָל, מייץ.
אָפּציע # 1. צומיש איז צוגעגרייט נאָך די טאַפּינג פון די פּאָמידאָר בעדז. 5 קג פון פּאָמידאָר סטאָקס זענען גענומען, 10 ליטער פון וואַסער זענען אויסגעגאסן, ינפיוזד וואָך. די פאָרשטעלן לייזונג, צוזאַמען מיט די סאָוקט פּאָמידאָר סטעמס, איז בוילד פֿאַר העלפט אַ שעה איבער נידעריק היץ. לאָזן פֿאַר גאַנץ קאָאָלינג פֿאַר עטלעכע שעה. פון די קולד יויך זיי נעמען די גרין בוילד סטעמס, פילטער די יויך זיך. עס איז גרייט צו עסן.די פאַרטיק ינסעקטיסידע איז אויסגעגאסן אין גלאז קאַנטיינערז, עס ריטיין זייַן קוואַלאַטיז איבער די יאָר. איידער אַפּלייינג די לייזונג, עס זאָל זיין דיילוטאַד מיט וואַסער אין אַ פאַרהעלטעניש פון 1: 2 און 50 ג פון קיין וואַשפּולווער צוגעגעבן צו אַדכיר די ינסעקטיסידע צו די בויגן.
אָפּציע # 2.
טאָמאַטאָ טאַפּס זענען געניצט צו מאַכן סאַמיק טינקטשערז פון קרויט סקופּס און סאַטעפלי לאַרווי. טרוקן סטאָקס פון טאַמייטאָוז, כאַרוואַסטיד לעצט פאַל, געהאַקט פיינלי געהאַקט. געמישט מיט אַ ליטער פון וואַסער און באַשטיין פֿאַר פיר שעה, דעמאָלט פילטער און לייגן 9 ליטער פון וואַסער. גרינס פּלאַנטיישאַנז זענען באהאנדלט צוויי מאָל מיט אַ צען-טאָג ברעכן.
קאַרטאָפל טאַפּס
עלעקטעד בלאַט מאַסע פון פּאַטייטאָוז געניצט פֿאַר די פּראָדוצירן פון סאַמיק ינסוסאַנץ און דעקאָקטיאָנס פון גאָרטן פּעסץ.בראַץ געמאכט פון קאַרטאָפל טאַפּס זענען לאַנג-באקאנט פאָלק רעמאַדיז פֿאַר דעם גאָרטן. מיר צוגרייטן די דעקאָקטיאָן ווי גייט: איין און האַלב קילאָגראַמס פון פריש קאַרטאָפל טאַפּס (ניט ינפעקטאַד מיט בלייט) אָדער 0.5 קג פון דאַר פּיאַטע סטאָקס זענען גענומען, 10 ליטער פון בוילינג וואַסער זענען אויסגעגאסן. באַשטיין דעם געמיש בעשאַס דעם טאָג, דעמאָלט פילטער און לייגן 50 ג פון פליסיק זייף לייזונג.
פּאָטאַטאָ סטאָקס זענען גאַנץ אַ טאַקסיק מאַטעריע, אַזוי דער צוגרייטונג פון אַ דעקאָקטיאָן זאָל נישט יקסיד די צופרידן פון גרין קאַרטאָפל מאַסע, אַנדערש ברענט קענען דערשייַנען אויף די באהאנדלט געוויקסן.
די ינפיוזשאַן איז גרייט צו עסן, זיי זענען באהאנדלט מיט יאַגדע בושעס, גרינס בעדז, פרוכט ביימער.
ציבעלע כוס
ציבעלע שאָלעכץ איז אַ נאַטירלעך, אָרגאַניק פערטאַלייזער פֿאַר געוויקסן און אין דער זעלביקער צייַט אַן ינסעקטיסידע:
- א ביסל ציבעלע שאָלעכץ, געלייגט ווען פּלאַנטינג טאַמאַטאָוז אין עפענען ערד, וועט באטייטיק פאַרגרעסערן די אָפּטרעטן פון טאַמייטאָוז.
- אַלט וגערקע שטאָך, איר קענען פריילעכקייַט אַרויף און רידזשווואַנייט, צולייגן זיי אַ שפּריץ אָדער שורש סאָוס פון ציבעלע שאָלעכץ יויך. אַזאַ ביילאגעס זענען נוציק פֿאַר אַ וגערקע וואכנשריפט.
- וואָטערינג ציבעלע יויך ערטהען באָדן געמיש,צוגעגרייט פֿאַר פרילינג סאָוינג פון זאמען אויף סידלינגז, דיסינפעקט עס און נוטראַלייז פּאַטאָאָגעניק מיקראָפלאָראַ לעבעדיק אין גאָרטן באָדן.
- ווען פּלאַנטינג פּאַטייטאָוז, אַ האַנדפול פון ציבעלע שאָלעכץ קענען זיין מוסיף צו יעדער לאָך, וואָס וועט יבערשרעקן אַוועק די לאַרווי פון די מייַ זשוק און מעדוועדקאַ.
צו צוגרייטן אַ דעקאָקטיאָן פון ציבעלע שאָלעכץ, די כאַסק איז גענומען פון 3-4 קג פון אַניאַנז, געשטעלט אויף די דנאָ פון אַ ינאַמאַל עמער און אָנגעפילט מיט וואַסער צו די שפּיץ. קאָכן אַ מינוט און קער אַוועק. קאָאָלינג אַראָפּ. די ריזאַלטינג קאַנסאַנטרייט מוזן זייַן דיילוטאַד. פֿאַר דיילושאַן: 8 ליטער פון פליסיק זענען צוגעגעבן צו 2 ליטער קאַנסאַנטרייט.
יי שאָל
דאַר יי שעלז זענען געניצט דורך גאַרדענערס צו קאָרמען געוויקסן מיט קאַלסיום. צו טאָן דעם, עס איז אויסגעגאסן אין די פּלאַנטינג גרוב אין אַ קראַשט שטאַט ווען דיסעמבאַרקינג גרינס קראַפּס צו אַ שטענדיק אָרט.
סימילאַראַנאַסלי מיט די פיונינג פאַנגקשאַנז, די קראַשעד עגשעל ריפּעלז די בער. דער געוואלט צו טרינקען די סטעם פון אַ יונג פאַבריק, דער בער ינקאַונטערז די שאַרף עדזשאַז פון די שאָל, יקספּיריאַנסט ומבאַקוועמקייַט, די ינסעקט ריטרייץ.
ניט געוואלט צו נוצן כעמיע אין זייער בעדז, זומער רעזידאַנץ און גאַרדנערז נוצן די דערפאַרונג פון עטלעכע דורות, ניצן אין פיר רעסאַפּיז פֿאַר די צעשטערונג פון פּעסץ און פאַבריק דערנערונג מיט ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך, אָרגאַניק פּרעפּעריישאַנז.