זיס קאַרש איז איינער פון די ערשטער בעריז פון די צייַט, זיס און שמעקנדיק, געבן פאַרגעניגן און פריש וויטאַמינס נאָך ווינטער. פילע מענטשן ווילן דעם פאַרגעניגן צו האָבן אין זייער גאָרטן און נוצן עס ווי באַלד ווי דער יאַגדע האט רייפּאַנד. אבער איז עס מעגלעך צו וואַקסן אַ זיס קאַרש פון אַ שטיין וועט דער רעזולטאַט זיין גוט מיינונג? אין קיין פאַל, עס איז טשיקאַווע צו קאָנטראָלירן ווי דעם אָנפירונג וועט סוף.
- פּראָס און קאָנס
- לאַנדינג צייַט
- סעלעקציע פון פּיץ
- פּלאַנטינג סטראַטיפיקאַטיאָן
- ווי צו בויען אַ ביין
- Substrate Preparation
- פּלאַנטינג זוימען
- וואַקסינאַטיאָן און זאָרג פון דעם בוים
פּראָס און קאָנס
אין סדר צו פאַרדינען די יללוזשאַנז, גאַרטענזער-עקספּערימענטער, מיר טאָן אַז עס איז קוים מעגלעך צו וואַקסן אַ פאַרשיידנקייַט פון זיסוואַרג קאַרש אין דעם וועג: אַ בוים וואָס איז באקומען פון אַ שטיין וועט נישט געבן אַזאַ פרוכט ווי די פון וואָס זוימען איז גענומען. קאַרש דערוואַקסן פון דעם שטיין וועט פּראָדוצירן קליין פירות מיט אַ זויער און אַפֿילו טייטיש געשמאַק. אַז איז, דער רעזולטאַט פון דערפאַרונג איז מסתּמא צו זיין אַ בוים-מדבר.
אָבער, עס איז אוממעגלעך צו רופן אַזאַ אַ פאַבריק אַרויסגעוואָרפן, עס האט אַ פּלאַץ פון אַדוואַנטידזשיז אַז אַ גינציק גערודער וועט אָפּשאַצן און נוצן צו גוט.
This wild:
- ונאַסומענינג, טוט נישט דאַרפן ספּעציעל טנאָים פֿאַר זיך, ווי אַ ווערייאַטאַל זיס קאַרש קען;
- האט שטאַרק ימיונאַטי צו פאַרשידן חולאתן;
- פראָסט-קעגנשטעליק;
- ניט ווי סאַסעפּטאַבאַל צו פּעסט אנפאלן ווי ביימער דערוואַקסן פון סידלינגז;
- שוין אַדאַפּט צו די באדינגונגען און מייקראָוקליימאַט פון דעם באָדן און טעריטאָריע.
- צוזאמען די ראָודז;
- אין די סקווערז פון מעגאַסיטיעס;
- אין ערטער פון קאַנסאַנטריישאַן פון אינדוסטריעלע ענטערפּריסעס.
רעכט צו דער ויסגעצייכנט געזונט פון טשעריז, וואָס געראטן צו וואַקסן אויס פון די שטיין, עס איז זייער וווילטויק צו נוצן ווי אַ לאַגער פֿאַר פאַרשידן כייבראַדז און קאַלטיווייטיד ווערייאַטיז.
לאַנדינג צייַט
נאָך די ביינער האָבן שוין פּראַסעסט, זיי זאָל זיין געפלאנצט אין דער ערד. דאָס איז יוזשאַוואַלי געטאן אין פרילינג, אָבער פֿאַר די דרום מקומות אַ ויסנעם קענען זיין געמאכט און אַ האַרבסט פּלאַנטינג קענען זיין געפירט אויס, אין דעם פאַל די צוקונפֿט בוים האט מער גיכער פֿאַר אַדאַפּטיישאַן, עס וועט קער אויס זיין שטארקער און מער סטאַביל.
סעלעקציע פון פּיץ
וסואַללי, שטיין פירות וואַקסן געזונט, אין 70-80% פון קאַסעס די ספּראַוט איז שטאַרק און ווייאַבאַל. די קוואַליטעט פון זוימען איז די שליסל צו אַ שטאַרק, געזונט בוים.
די ביינער זענען גענומען פון גאָר רייפּאַנד און אַפֿילו איבער-צייַטיק בעריז. די קאַרש אויף וואָס זיי געוואקסן זאָל וואַקסן אין די געגנט, ווייַל ימפּאָרטיד בעריז זענען אַוועקגענומען ווען זיי דערגרייכן די אַזוי גערופענע טעכניש ריפּענזאַס, אַזוי זיי טאָן ניט פאַרלירן זייער פּרעזענטירונג בעשאַס טראַנספּערטיישאַן. 
אין סדר צו בלייבן פריש, די ביינגז צו דזשערמאַנייט, עס איז געשטעלט אין פייַכט זאַמד. פון קורס, די זאַמד זאָל זיין געוואשן און קאַלסינעד. די שטיינער אין די זאַמד זענען קאַנוויניאַנטלי דערמיט סטראַטאַפייד, וואָס איז, "שאַפֿן אַ ווינטער" אין וואָס זיי טאָן ניט שטאַרבן, אָבער אויף די פאַרקערט, זיי וועלן ווערן שטארקער, צוגרייטן רעכט און וועט דזשערמאַנייט צוזאַמען.
פּלאַנטינג סטראַטיפיקאַטיאָן
די ביינער דזשערמאַנייט גאַנץ לייכט, אָבער אין סדר פֿאַר זיי נישט צו וויינען און שטאַרבן, כאַרדאַנינג איז נייטיק.
צוגרייטונג דעפּענדס אויף דער געגנט, ווי איר מאַך צו די דרום, די גיכער פון אַ האַרבסט פּלאַנטינג, וואָס מיטל אַז פֿאַר אַ קורץ צייַט פון סטראַטיפיקאַטיאָן, פאַרגרעסערן.
אין די דרום מקומות: קרימעאַ, קובאַן, קראַסנאָדאַר טעריטאָריע, די ביינער זענען געשטעלט אין נאַס זאַמד ביז האַרבסט, דעמאָלט געפלאנצט אין דעם באָדן. ווינטערינג געוויינטלעך, די ביינער אין דער פרילינג פּראָדוצירן שטאַרק שוץ.
אין מקומות מיט מער שטרענג טנאָים: שווארצע ערד, סטאַווראָפּאָל, ראָסטאָוו געגנט, די מאַטעריאַל איז געשטעלט אין אַ נאַס סאַבסטרייט און געהאלטן פֿאַר 5 חדשים. כאַרדאַנינג אָנהייבן אין שפּעט האַרבסט און פּראָדוצירן אין נאַטירלעך באדינגונגען. אין שטרענג פראָז, קאַנטיינערז זענען אַוועקגענומען פון די גאַס, יממאַטייטינג אַ מילד ווינטער.
סטאַגעס פון צוגרייטונג פון ינאַקיאַלאַם:
- אויסקלייַבן דעם גרעסטן און הויך-קוואַליטעט שטיין, בעסער מיט אַ גרענעץ, געגעבן אַז 7-8 פון 10 וועט שטייַגן.
- שווענקען געזונט מיט וואַסער צו באַזייַטיקן ריזידזשואַל פּאַפּ.
- טרוקן ביינער, ספּריידינג זיי אויף די שטאָף אין איין שיכטע.
אין דעם בינע, איר דאַרפֿן צו מאַכן זיכער אַז די מאַטעריאַל טוט נישט טרוקן אויס, עס וועט אַדווערס ווירקן דזשערמאַניישאַן.
- נאָך דריינג, זיי מוזן זיין געזאמלט אין אַ פּאַפּיר און אויף שפּיץ פון אַ פּלאַסטיק טאַש.
- ביז אַזאַ צייַט ווי זיי זענען דארף, די ביינער זאָל זיין סטאָרד אין אַ טעמפּעראַטור פון 20 דיגריז, פּיריאַדיקלי ינספּעקטינג און לופט זיי.
- אין דעצעמבער, ווען עס איז צייַט צו צוגרייטן, די מאַטעריאַל איז סאָוקט אין וואַסער פֿאַר 3-5 טעג, טשאַנגינג עס טעגלעך.
- מייַכל די סאָוקט שטיינער מיט קיין פאַנדזשאַסידאַל אַגענט.
- סאָוקט שטיינער געשטעלט אין אַ סאַבסטרייט, וואָס קענען דינען ווי זאַמד, מאָך, ספאַגנום אָדער זעגעכץ, די קאַנטיינער צו שיקן אין די פרידזשידער פֿאַר 3 חדשים.
- דער מאַטעריאַל פון יעדער מיינונג זאָל זיין פּראַסעסט אין אַ באַזונדער קאַנטיינער אָן מיקסינג די מיינונג.
- ווען דער פרילינג קומט, נעמען אויס די קאַנטיינערז אַרויס, זיי קאַווערינג זיי מיט שניי אויף שפּיץ.
- די מאַניפּיאַליישאַנז וועט מצליח ווען די שעלז פּלאַצן, און עטלעכע אָנהייבן צו דזשערמאַנייט.
ווי צו בויען אַ ביין
דער מאַטעריאַל איז געפלאנצט פֿאַר סאַבסאַקוואַנט דזשערמאַניישאַן אין די געוויינטלעך האַלב-ליטער פּאַץ אָדער אַ פּראָסט קאַנטיינער מיט אַ זייער הויך ראַם.
Substrate Preparation
איר קענען נוצן פאַרטיק סאַבסטרייט פֿאַר סידלינגז פון וועדזשטאַבאַלז. אויב דער באָדן אין וואָס די מוטער בוים געוואקסן איז פרוכטבאַר גענוג, עס איז בילכער צו נוצן עס פֿאַר פּלאַנטינג ספּראַוץ, פאַר-קאַלסינעד עס אין די ויוון אָדער סקאָלד. 
פּלאַנטינג זוימען
נאָך אַ ספּראַוט אויס צווישן די פרייַ שעלז, עס ס צייַט צו פאַבריק עס:
- שטעלן דריינאַדזש בייַ די דנאָ פון די טאָפּ אָדער טאַץ, גיסן די סאַבסטרייט אויף שפּיץ.
- נאָענט אַרויף די ביינער אין די באָדן דורך 1-2.5 סענטימעטער.
- אויב פּלאַנטינג איז געמאכט אין אַ פּראָסט טאַץ, עס איז נייטיק צו אָבסערווירן די 15-20 סענטימעטער מעהאַלעך צווישן געוויקסן.
- ווייל מויסאַנד דעם באָדן, די קאַנטיינער איז באדעקט מיט גלאז אָדער סעלאַפיין און שטעלן אין אַ קיל אָרט אויף די ווינדאָווסילל.
וואַקסינאַטיאָן און זאָרג פון דעם בוים
קער פֿאַר יונג סידלינגז:
- עס זאָל זיין קיין דוחק פון וואַסער, אָבער אַ וידעפדיק איז אויך שעדלעך: די ערשטער וועט פאַרשאַפן די פאַבריק צו אָפּדאַך זייַן בלעטער, די רגע וועט מאַכן אַ גינציק סוויווע פֿאַר די פונגאַל ינפעקציע, ספּעציעל געפערלעך פֿאַר די שטיין פרוכט געוויקסן.
- ווען דער ערשטער אמת בלאַט אויס, די יונג טשעריז אָנהייבן צו פיטער, ריפּיטינג די פּראָצעדור יעדער 2 וואָכן.
- אַמאָל אַ וואָך, די אויבן-ערד פּאַרץ אַרייננעמען אַ "רעגן" פון די שפּריץ ביקס, בעת פריער פּראָטעקטעד די באָדן פון וידעפדיק נעץ.
- צו אַקסעס זויערשטאָף פּיריאַדיקלי לאָזנ זיך דעם באָדן.
אויב ביימער ווי טנאָים, זיי וואַקסן געזונט און דורך דעם האַרבסט דערגרייכן 25-30 סענטימעטער.
אין די רגע יאָר פון לעבן, אַ קרוין איז געשאפן, ספּעציעל אויב עס איז פּלאַננעד ניט צו דערגרייכן דעם בוים אין עפענען ערד, אָבער צו לאָזן עס צו וואַקסן אין אַ טאָפּ.אין דעם פאַל, ער איז געגעבן אַ גרויס קאַפּאַציטעט ווי ער וואקסט אַרויף.
ווייַטער טנאָים פֿאַר סידלינגז זענען באשאפן גענומען אין חשבון ווי דער גערטנער פּלאַנז צו נוצן זיי:
- בדעה פֿאַר וווּקס אין עפענען ערד, ביימער פֿאַר 2-3 יאר בלייַבן אין די הויז, ווו זיי זענען רעכט מיינטיינד. אויב עס איז אוממעגלעך צו האַלטן זיי אין שטוב אַזוי לאַנג, די סידלינגז וואָס זענען געזען אין די פרילינג זאָל זיין טראַנספערד צו די אָרט ווו זיי וועלן לעבן אין אקטאבער, צו לאָזן זיי צו אַדאַפּט צו פראָסט. אויב אַ פרי קאָאָלינג איז פּלאַננעד, עס איז נאָך קעדייַיק צו לאָזן זיי צו פאַרברענגען די ווינטער ינעווייניק און ערד אין דער ערד אין פרילינג.
- באשלאסן צו זיין אַ לאַגער אין די מיטן פון האַרבסט, זיי אַראָפּנעמען די בלעטער, קאַטינג זיי אַוועק, דעמאָלט פּרונינג דעם שטאַם, געלאזן אַ 20 סענטימעטער דרייען. דעם פּראָצעדור וועט האַלטן די אַנטוויקלונג פון די אַעריאַל טייל פון די פאַבריק און סטימולירן דעם וווּקס פון דער וואָרצל סיסטעם. געוויקסן געוויקסן אין דעם וועג זענען געשטעלט אין די קעלער, ווו זיי וועלן פאַרברענגען דעם ווינטער.
- די זיס קאַרש גראָוינג אין די צעבער וועט זיכער באַצירן די ינלענדיש, אָבער איינער זאָל נישט פאַרגעסן אַז עס איז אַ דיסידזשואַס דעסידואָוס בוים. אין דערצו צו געהעריק זאָרג, עס דאַרף צו זיין קעסיידער צוגעשטעלט מיט מער פאַרנעם פּאַקקאַגינג.צו מאַכן עס "ווינטער" פֿאַר איר, מאָווינג איר צו אַ צימער מיט אַ 12-גראַד טעמפּעראַטור, און אין דער פרילינג צו נעמען עס צו די גאַס, ווו זי וועט פאַרברענגען די גאנצע צייַט איידער די קעלט וועטער.
איר קענען טאָן די וואַקסאַניישאַן אין די דריט יאָר פון דעם בוים גראַפטינג אין דער געגנט זאַלץ, עס איז בעסער צו בלויז צוויי פֿאַר קעגנצייַטיק ייבערפלאַך. זינט די שטאַם פון אַ דרייַ-יאָר-אַלט בוים האט אַ קליין דיאַמעטער, עס מאכט זינען צו פאַבריק אַ קולטור ניצן די טעכניק פון ספּליטינג:- א פריער צוגעגרייט סטיל פון אַ קולטור בוים, אויף וואָס עס זענען עטלעכע געזונט באַדז, איז שנייַדן צו באַקומען אַ ריין אַבליק שנייַדן.
- דער לאַגער, אין דרייען, איז שנייַדן צו אַ הייך פון 15-18 סענטימעטער.
- עס איז זייער וויכטיק צו מאַכן מאַניפּיאַליישאַנז מיט אַ ריין, סטערילע ינסטרומענט און צו ענשור אַז די ערד טוט נישט פאַלן אין פריש סעקשאַנז.
- אין די ראָאָצטאָקק טאָן שפּאַלטן 3-4 סענטימעטער אין טיפקייַט, עס איז נייטיק פֿאַר די קולטור צו נעמען ראָלעץ בעסער, בעת אַ מער אָנווינקען קאָנטאַקט.
- די קאַמביינד טיילן זענען וואַפּט מיט טייפּ אַזוי אַז די קלעפּיק זייַט איז אויף די אַרויס (איר קענען נוצן אַ אַנדערש ינסאַלייטינג מאַטעריאַל).
- וואַקסינאַטיאָן באדערפענישן צו זיין באהאנדלט מיט גאָרטן פּעך.
ווען יונגע בלעטער זייַנען דערשראָקן אויבן דעם קנופּ, איר קענט זיך באגלייט: די וואקסין האָט הצלחה גענומען. איצט עס איז נייטיק צו קאָנטראָלירן אַז די סטראַפּינג טוט נישט יבערכאַזערן דעם שטאַם, און העלפן די נייַ בוים צו אַדאַפּט צו גאַס טנאָים.
אַזאַ אַ בוים איז טראַנספּלאַנטיד אין דער ערד אין דעם פאַל, אויב עס כאַפּאַנז אין די דרום מקומות, און אין פרילינג אין אַ מער טעמפּעראַט קלימאַט.
קיין ענין וואָס ציל איר שטעלן פֿאַר זיך, גראָוינג אַ זיס קאַרש פון אַ שטיין, און וואָס עס קען ויסקומען, ווי אַ רעזולטאַט איר וועט באַקומען אַ נייַ בוים, וואָס אין זיך איז פריידיק, און עס איז נישט פֿאַר וואָס צו אַדאַפּט עס.
