זומער איז די צייַט פֿאַר קאָאָלינג טרינקען, אַפֿילו שטאַרק. די מערסט פאָלקס אַלקאָהאָליקער איטאַליעניש "לימאָנקעללאָ" איז אַ ליקער אַז איז באשטימט רעפרעשינג, און עס וואָלט נישט שאַטן צו געפינען אויס צי עס איז מעגלעך צו מאַכן אַ טרינקען אין שטוב, און אויב אַזוי, ווי צו טאָן עס.
- באַשרייַבונג
- ינגרידיאַנץ
- שריט-דורך-שריט רעצעפּט
באַשרייַבונג
"לימאָנעללאָ" - איינער פון די מערסט פאָלקס טרינקען פון איטאליע. עס איז צוגעגרייט דורך ינפיוזינג לימענע פּילז, וואַסער, אַלקאָהאָל און צוקער און איז גרייט צו עסן אין 3-5 טעג. צו מאַכן אַ עכט לעמאָן ליקער, נוצן בלויז די היגע פאַרשיידנקייַט אָוואַל סאָררענטאָ, וועמענס שאָלעכץ איז גאָר רייַך אין יקערדיק אָילס און וויטאַמין סי
ינגרידיאַנץ
וסואַללי, לימאָנקעללאָ ליקער איז געמאכט וואָדקאַ אין שטוב און, וואָס צו באַהאַלטן, נישט פון אָוואַל סאָררענטאָ לעמאַנז, אָבער פון יענע אין די סופּערמאַרק. אבער אין דער זעלביקער צייַט קיינער אַנעלעטיד פּראַפּאָרשאַנז. איר דאַרפֿן:
- לעמאַנז - 5 ברעקלעך;
- וואָדקאַ - 500 מל;
- צוקער - 350 גראַמז;
- וואַסער - 350 מל.
שריט-דורך-שריט רעצעפּט
דער רעצעפּט פֿאַר מאכן לימאָנקעללאָ ליקער אין שטוב איז גאַנץ פּשוט:
- ערשטער, וואַש און שאָלעכץ די לעמאַנז.
- אָרט די באקומען זעסט אין אַ סלוי און פּלאָמבירן עס מיט מאַשקע.
- באַשטיין טרינקען 5-7 טעג אין אַ טונקל און קיל פּלאַץ, טייל מאָל שאַקינג די אינהאַלט פון די סלוי.
- נאָך אַ וואָך, לייגן די קולד צוקער סירעפּ צו די פילטערד צומיש.
- גרייט ליקער געשטעלט פֿאַר אן אנדער 5 טעג אין די פרידזש.
אויב איר טאָן ניט וויסן ווי צו יבערראַשן דיין פריינט אין אַ פּאַרטיי, צוגרייטן דעם "אַלקאָהאָליקער לימאָנאַד" און איר וועט נישט לאָזן ווער עס יז גלייַכגילטיק. עס איז גרינג נישט בלויז אין צוגרייטונג, אָבער אויך אין נוצן.
