געהעריק סטאָרידזש פון פּאַטייטאָוז פֿאַר ווינטער

דער שניט פון פּאַטייטאָוז איז אַ מקור פון שטאָלץ פֿאַר גערטנער און ינספּירז בטחון אין דער צוקונפֿט, אָבער דעם רעזולטאַט פון פילע months פון מי איז גרינג צו צעשטערן מיט ימפּראַפּער סטאָרידזש.

זאל ס זען ווי צו קראָם פּאַטייטאָוז.

  • תּנאָים פון כאַרוואַסטינג פּאַטייטאָוז פֿאַר ווינטער סטאָרידזש
  • צוגרייטונג פון פּאַטייטאָוז פֿאַר סטאָרידזש
  • פּאַטייטאָוז סטאָרידזש טנאָים
  • טייפּס פון סטאָרידזש אין פאַרשידענע וואָלאַץ
    • אין די גרוב
    • אויף דער באַלקאָן
    • אין די קעלער
    • אין די קעלער
  • טייפּס פון קאַנטיינערז פֿאַר סטאָרינג פּאַטייטאָוז פֿאַר סטאָרידזש
  • גרונט כּללים פֿאַר סטאָרינג פּאַטייטאָוז

תּנאָים פון כאַרוואַסטינג פּאַטייטאָוז פֿאַר ווינטער סטאָרידזש

ווי איר וויסן, די גראַדזשאַוויישאַן פון די שניט הייבט זיך ביז יוני-יולי, אָבער, די יונג טובערס טאָן ניט דערלאָזן לאַנג-טערמין סטאָרידזש, ווי זיי האָבן נישט נאָך גאַט אַ גענוג דיק סקינד. די טיימינג פון די לעצט שניט פון די "רגע ברויט" דעפּענדס אויף די וועטער און די באַזונדער פאַרשיידנקייַט, אָבער זיי יוזשאַוואַלי גיסן די שניט אַרום די אָנהייב פון האַרבסט.

עס איז געגלויבט אַז די קאַרטאָפל איר קענען גראָבן ווען עס דרייז טאַפּס. גאַרדענערס יוזשאַוואַלי פירן אויס אַ קאָנטראָלינג דיגינג טוערס, און באזירט אויף זייער צושטאַנד, די וועטער (עס איז בעסער צו גראָבן אויף אַ פייַן טאָג) און זייער אייגן דערפאַרונג, זיי באַשליסן די דאַטע פון ​​שניט.

צי איר וויסן? די מערסט טייַער קאַרטאָפל פאַרשיידנקייַט אין דער וועלט איז לאַ Bonnotte. דעם פאַרשיידנקייַט איז דערוואַקסן אויף אַ קליין פראנצויזיש אינזל פון נאָירמאָוטיער, ליגן לעבן דעם אַטלאַנטיק ברעג. דער פּרייַז פון היגע נאַש איז וועגן 500 € פּער קילאָ, די גרייס פון דער שניט איז נישט מער ווי 100 טאָנס. טובז זענען זייער יידל, דער טעם איז זיס, מיט אַ נאַטי טאַם, האָבן אַ לימענע טאַם.

צוגרייטונג פון פּאַטייטאָוז פֿאַר סטאָרידזש

האַרוועסט כאַרוואַסטיד איידער סטאָרידזש מוזן דאַר. אויב עס זענען קלאָר טעג, און דער באָדן פון דעם גאָרטן איז זאַמדיק, די טובערס קענען דאַר גלייַך אין דעם גאָרטן, גענומען זיי צו איין אָרט. דער פּראָצעס וועט נעמען עטלעכע שעה, די קאַרטאָפל זיך איז יקסטראַקטיד גאַנץ טרוקן און ריין פון די זאַמדיק באָדן.

פיל אָפט, די פּאַטייטאָוז זענען דאַר אונטער אַ כופּע אָדער ין עטלעכע הויזגעזינד בנין - דעם געראַנטיז די שוץ פון די גערעטעניש פון די וואַגאַריעס פון דעם וועטער. איינער אָדער צוויי טעג איז גענוג פֿאַר סטיקינג ערד צו צעברעקלען פון די טובערס און טרוקן זייער הויט.

צי איר וויסן? אין די טראַפּיקאַל פאָראַס, איר קענען געפֿינען די סאָלאַנום רעוויגהטיי בענט קאַרטאָפל בוים, וואָס איז 15 מעטער הויך. אמת, די טובערס פון דעם פאַבריק זענען פעלנדיק.
נאָך דריינג, די פּאַטייטאָוז זענען שטעלן אין אַ טונקל צימער פֿאַר אַ פּאָר פון וואָכן - אין פאַרנעם (ניט מער ווי אַ האַלב אַ מעטער דיק) אָדער אין באַגס. בעשאַס דעם צייַט, דער שאָלעכץ פון די פּאַטייטאָוז וועט טיקאַן, און אין דערצו, חולאתן פון יחיד טובערס וועט דערשייַנען. אין דער עקספּעריישאַן פון אַזאַ אַ קאַראַנטין צייַט, די טובערס זענען אויסגעשטעלט, רימוווינג ביידע קרענק און מעטשאַניקאַללי דאַמידזשד ספּאַמאַנז, נאָך וואָס דער גערעטעניש איז גרייט צו זיין סטאָרד אין די ווינטער.

פּאַטייטאָוז סטאָרידזש טנאָים

אין סדר צו רעכט פּאַטייטאָוז, עס איז זייער וויכטיק צו אָבסערווירן די טעמפּעראַטור רעזשים. דער אָפּטימום טעמפּעראַטור איז + 3-5 ° C, און די פעסטקייַט פון דעם טעמפּעראַטור אין די גאנצע סטאָרידזש צייַט איז אַ באַשטימענדיק פאַקטאָר. אין אַ העכער טעמפּעראַטור, די טובערס שפּריצן איבער צייַט, נעמען וואָרצל און ווערן ומפּאַסיק פֿאַר מענטש קאַנסאַמשאַן, און פאַרפרוירן קאַרטאָפל טייסץ זיס ווייַל פון די קראָכמאַל פאָרמירונג און צוקער אין עס.

די סטאָרידזש צימער זיך זאָל זיין פינצטער, אפגעזונדערט פון ראָודאַנץ, מיט קעסיידערדיק טעמפּעראַטור און ווענאַליישאַן. דער שטאָק פון די קראָם איז באדעקט מיט זאַמד - עס אַבזאָרבז נעץ געזונט. אנדערע נעץ אַבזאָרבינג מאַטעריאַלס פֿאַר די שטאָק זענען ערלויבט. עס איז שטרענג ניט רעקאַמענדיד צו דעקן די דנאָ פון די סטאָרידזש מיט לינאָליי, שיווערשטיין, צעמענט עס - אַלע דעם פירט צו די אַקיומיאַליישאַן פון נעץ און וווּקס פון דעם פונגוס.

עס איז וויכטיק! פּראַלאָנגד נאַטירלעך אָדער קינסטלעך לייטינג פירט צו די פאָרמירונג פון סאָלאַנין אין די קאַרטאָפל טובערס. אויסערדעם, עס מאַנאַפעסט זיך ווי די גרינינג פון טובערס.

טייפּס פון סטאָרידזש אין פאַרשידענע וואָלאַץ

סטאָר טובערס אין פאַרנעם, אין אַ קעסיידערדיק שיכטע, און אין באַגס אָדער אין באָקסעס. עס איז פיל מער באַקוועם צו קראָם פּאַטייטאָוז אין אַ קאַנטיינער ווי אין פאַרנעם. אויב עס איז באַשלאָסן צו קראָם די קאַרטאָפל טובערס אין באָקסעס, די באָקסעס אין די סטאָרידזש זאָל זיין ליגן אַזוי אַז לופט איז פרילי סערקיאַלייטינג צווישן זיי. באָקסעס קענען זיין אינסטאַלירן אויף די גאנצע הייך פון די צימער. ווען סטאָרז אין באַגס און אין פאַרנעם, די הייך פון די קאַרטאָפל שיכטע איז באַשטימט אויף די גרייס פון די טובערס, און אויך אין חשבון די ווענאַליישאַן באדינגונגען. זוימען פּאַטייטאָוז זענען אויסגעגאסן צו אַ הייך פון 1.7 ם, און עסנוואַרג קלאַס איז אַרויף צו 2.2 ם. עס איז נייטיק צו מאַסע פּאַטייטאָוז אין די קראָם קערפאַלי, צו זאָרגן נישט צו שעדיקן די טובערס, וואָס קענען ווייַטער פירן צו זייער ראַטינג און דיטיריעריישאַן.

אין דעם פאַל, נאַטור ווילדאַסלי דאַנק פֿאַר פרילינג און זומער אַרבעט און, אין סדר צו נאָכגעבן זיך אַ ביסל מער מיט זיין אייגן שניט, עס איז נוצלעך צו וויסן ווי צו קראָם קעראַץ, וואָטערמעלאַנז, קירבעס, ביץ, קיוקאַמערז, אַניאַנז, פּאַפּשוי, קנאָבל.

אין די גרוב

עס ס שיין פאַרעלטערט וועג פון סטאָרינג די שניט, אָבער נאַנדאַלעס, עס איז נאָך אָפֿט פּראַקטיסט, למשל, אין די קאַטידזשיז. אָבער, טעגלעך צוטריט צו פּאַטייטאָוז סטאָרד אין דעם וועג איז גאַנץ שווער. מיר וועלן פֿאַרשטיין ווי צו קראָם פּאַטייטאָוז אין די גרוב. סטאָרידזש-גרוב איז יקוויפּט ווי גייט: אין אַ גאָרטן אָדער אין אן אנדער באַקוועם אָרט, איר דאַרפֿן צו גראָבן אַ לאָך וועגן 2 עם אין דיאַמעטער און 1.5 ם אין טיף. די דנאָ פון דעם גרוב זאָל זיין באדעקט מיט טרוקן שטרוי פון 30-40 סענטימעטער, ניט מער. דעמאָלט, דעם סטאָרידזש איז אָנגעפילט מיט פּאַטייטאָוז, אָבער נישט די שפּיץ, איר דאַרפֿן צו לאָזן וועגן 40 סענטימעטער פֿאַר די אויבערשטער שיכטע פון ​​שטרוי. נאָך ינסטאַלירונג דער אויבערשטער שיכטע פון ​​שטרוי לאָך טייטלי קלאָוזיז די שפּיץ ברעט און באדעקט מיט באָדן שיכטע צו 80 סענטימעטער. די לאָך איז דיזייראַבאַל צו מאַכן די ווענאַליישאַן האָלעס, כאָטש דעם איז ניט required.

אויף דער באַלקאָן

אויב עס איז קיין אָרט צו קראָם פּאַטייטאָוז אַחוץ אין זיין וווינונג, דעמאָלט קיין גוט פּלאַץ פֿאַר דעם איז דער באַלקאָן, פון קורס, אויב דער באַלקאָן איז פֿאַרמאַכט און שייגעץ. אין דעם פאַל, די טובערס זענען בעסטער סטאָרד אין באָקסעס.

ווען סטאָרינג פּאַטייטאָוז זענען די טשאַראַקטעריסטיקס פון אַ באַזונדער נואַנס פון אַ געוויקס פאַרשיידנקייַט, אַזוי עס ס וויכטיק צו וויסן וואָס מין פון פּאַטייטאָוז איר וועט קראָם - קיווי, גאַלאַ, Rosario, לאַק, מלכּה אַן, די בלוי, אַדרעטטאַ זשוקאָווסקי פרי, ראָקקאָ, אליהו, נעוואַ, סלאַוויאַנקאַ.
סטאָרידזש אין אַ שופלאָד סאַגדזשעסץ צוויי אָפּציעס.: אין דער ערשטער פאַל, איר קענען נוצן אַ נאָרמאַל פּלאַנקען קעסטל פֿאַר וועדזשטאַבאַלז, אין די רגע, אַ גאַנץ קאַנטיינער איז געניצט אין וואָס די טעמפּעראַטור איז אַרטאַפישאַלי באשאפן.

סטאָרידזש אין פּראָסט באָקסעס טוט נישט צושטעלן קיין נאָך דיווייסאַז און פּראָוסידזשערז. נאָר שטעלן די פּאַטייטאָוז אין די באָקסעס און באדעקט מיט בעבעכעס אויף שפּיץ. אַזאַ סטאָרידזש קענען וויטסטאַנד טעמפּעראַטורעס ביז -10 ° סי. אין טעמפּעראַטור קליימז און פארמאכט באַלקאָניעס, פּאַטייטאָוז קענען זיין סטאָרד אין באַגס, פאַרשפּרייטן אָילקלאָטה אונטער זיי, אַזוי ווי נישט צו טראָגן די שמוץ, און דעקן די באַגז מיט בעבעכעס. פֿאַר אַ מער שטרענג קלימאַט, די רגע אָפּציע איז בילכער. עס ריקווייערז צוויי גאַטקעס געמאכט פון ברעט, דיכט אָדער וואַנט פּאַנעלינג. זיי זאָל זיין ינוועסטאַד אין יעדער אנדערער ווי אַ מאַטריאָשקאַ. א קלענערער קעסטל איז גלייַך ווי אַ סטאָרידזש קאַמער פֿאַר טובערס. א גרעסערער קעסטל איז געניצט ווי אַ טערמאַל ינסאַלייטינג קאַמער.

צווישן די ווענט און די דנאָ פון די באָקסעס זאָל זיין אַ ריס פון בייַ מינדסטער 5 סענטימעטער, וואָס איז אָנגעפילט מיט פּינע. דעם קאַנטיינער זאָל זיין באדעקט מיט אַ דעקל. די ויסווייניקסט טייל פון דעם סטרוקטור איז אַפּאָולסטערד מיט לינאָליי אָדער קיין אנדערע מויסטשער-קעגנשטעליק מאַטעריאַל, אַזאַ ווי פּלאַסטיק אָדער גאַלוואַנייזד אייַזן.

און לעסאָף: צו טייַנען אַ קעסיידערדיק טעמפּעראַטור אין די סטאָרידזש, צוויי 15-25 וואט באַלבז זענען אינסטאַלירן ווי באַהיצונג עלעמענטן. זיי זענען אַרייַנגערעכנט בלויז מיט אַ שטאַרק קאָאָלינג, און זיי זאָל זיין פינצטער מיט עפּעס אָופּייק. אַזאַ אַ קאַנטיינער קענען זיין אינסטאַלירן אויף די עפענען באַלקאָן.

אין די קעלער

עס איז געמיינט אַז עס איז בעסטער צו קראָם פּאַטייטאָוז אין די קעלער - דעם אופֿן איז באקאנט ווי איינער פון די מערסט עפעקטיוו. צו צוגרייטן דעם קעלער פֿאַר דער אָפּטראָג פון די שניט, עס איז נייטיק, ערשטער, צו ריין עס פון דעבריס. עס איז קעדייַיק צו דיסינפעקשאַן די צימער דורך ווייטוואַשינג עס: צוויי קילאָגראַמס פון סלאַקעד לייַם און 200 גראַמז פון קופּער סולפאַטע זענען מוסיף צו צען ליטער פון וואַסער, אַלע דעם זאָל זיין ונ דורך געמישט און די ווענט און סופיט זאָל זיין ווייכענ זיך מיט די ריזאַלטינג לייזונג.

עס איז וויכטיק! אויב דיסינפעקשאַן איז נישט געפירט אויס, די סטאָרד קאַלט זאל ווערן אַ קאָרבן פון די קאַרטאָפל מאָל, די לאַרווי פון וואָס שעדיקן די טובערס. אין דערצו, די ריזיקירן פון פונגאַל חולאתן פון פּאַטייטאָוז וועט באטייטיק פאַרגרעסערן.
וועגן אַ וואָך שפּעטער, ווען די ווייטוואַש איז גאָר טרוקן, איר דאַרפֿן צו קאָנטראָלירן די כודז און פאַרריכטן אַלע די פּראָבלעמס, אויב קיין. ווייַטער סעטאַלז זיך סטאָרידזש פּלאַץ פֿאַר פּאַטייטאָוז.עס קענען זיין אָדער שעלווינג פֿאַר גאַטקעס, אָדער שעלוועס פֿאַר באַגס וואָס טאָן ניט קומען אין קאָנטאַקט מיט די שטאָק און ווענט, אָדער געמאכט פון בינס. די זייטן פון דעם סטרוקטור זאָל אויך נישט פאַרבינדן די שטאָק און ווענט. עס מוזן זיין אַ ריס צווישן די באָרדז צו פֿאַרבעסערן ווענאַליישאַן. די דנאָ זאָל זיין ספּרינגקאַלד מיט זאַמד אָדער שטרוי.

אין די קעלער

פּאַטייטאָוז זענען סטאָרד אין דעם קעלער אין כּמעט די זעלבע וועג ווי אין די קעלער. פֿאַר דער בעסטער פּרעזערוויישאַן פון טובערס ריקווייערז פּונקט דער זעלביקער ווייטוואַש. אָבער, זינט די קעלער דיזיינז זענען אַנדערש פון די קעלער, עס איז נייטיק צו מאָניטאָר ביידע די אָפּטימום הומידיטי פון 70-80% און די טעמפּעראַטור 3-5 מין. עס איז אויך נייטיק צו באַשיצן די סטאָרידזש גערעטעניש פון קיין ליכט, ווייַל זייַן לאַנג-טערמין ווירקונג פירט צו די סאָלאַנאָינע מעלדונג אין קאַרטאָפל טובערס, וואָס מאכט זיי גרינער.

טייפּס פון קאַנטיינערז פֿאַר סטאָרינג פּאַטייטאָוז פֿאַר סטאָרידזש

כאַרוואַסטיד פּאַטייטאָוז קענען זיין סטאָרד אין פאַרנעם, אָבער קאַנטיינערז זענען אָפט געניצט פֿאַר סטאָרידזש. די מערסט באַרימט טיפּ פון קאַנטיינער איז אַ זעקל, קלאָר אָדער מעש. דער יענער טיפּ איז בילכער, ווי עס גיט בעסער ווענאַליישאַן.

באָקסעס, ביידע ווודאַן און פּלאַסטיק, זענען וויידלי געניצט פֿאַר סטאָרידזש.אַזאַ באָקסעס, ווי אַ הערשן, זענען דיזיינד פֿאַר וועגן 10 קג פון פּאַטייטאָוז. די ווודאַן אָנעס זענען געמאכט פון סלאַץ, סלאָץ זענען צוגעשטעלט אויף די ווענט און דנאָ פֿאַר בעסער ווענאַליישאַן און וויזשאַוואַל קאָנטראָל איבער די סטאָרידזש פּונקט. אין די פאַל פון פּלאַסטיק באָקסעס, די ווענט און די דנאָ זענען געמאכט פון מעש פֿאַר די זעלבע ציל. מאל, אויב עס זענען ראָודאַנץ אין די שפּייַכלער, זיי נוצן באָקסעס געמאכט פון טאָפּל מעטאַל ייגל. אין דערצו צו די קעסטל, פֿאַר סטאָרידזש נוצן און גרעסערע קאַנטיינערז געמאכט פון די זעלבע ווודאַן סלאַץ. זיי קענען זיין רעקטאַנגגיאַלער אָדער ווינקלדיק. אין דער נידעריקער טייל פון די רעקטאַנגגיאַלער קאַנטיינערז, אַ טיר איז אָפט צוגעשטעלט פֿאַר גרינג באַזייַטיקונג פון די פּאַטייטאָוז סטאָרד דאָרט.

מאָדערן טעקנאַלאַדזשיז האָבן נישט בייפּאַס אַזאַ אַ נישטיק קויל ווי קאַרטאָפל סטאָרידזש. דערווייַל, פֿאַר די צוועקן, קאָנסומערס זענען געפֿינט אַ מין פון מיני-סעלערז, גערופן טערמאַל קאַנטיינערז אָדער אָווענס. אַזאַ דיווייסיז זענען Powered דורך עלעקטרע, זיי טייַנען אַ זיכער טעמפּעראַטור, וואָס דער באַניצער קען רעגולירן.

די קאַפּאַציטעט פון אַזאַ אַ מיני-קעלער איז יוזשאַוואַלי 200-300 ליטער. זיי קענען זיין שטרענג און פלעקסאַבאַל, פון אַ ספּעציעל שטאָף.פלעקסאַבאַל זענען גוט ווייַל אין די זומער, זיי פשוט קלאַפּ אויס און באַקומען אויס פון דערזען ביז האַרבסט.

גרונט כּללים פֿאַר סטאָרינג פּאַטייטאָוז

צו גאַראַנטירן די פּראַטעקשאַן פון די קאַרטאָפל קאָכן, איר מוזן אַדכיר צו עטלעכע כּללים. ווי געזאָגט אויבן, די געזאמלט טובערס זאָל זיין דאַר און ברוזד, און סטאָרידזש זאָל טרעפן עטלעכע קרייטיריאַ. עס איז מער פּראַקטיש צו קראָם די טובערז אין קאַנטיינערז פון 10-15 קג, וווּ, פֿאַר בעסער פּרעזערוויישאַן פון די גערעטעניש, איר קענען לייגן אויס אַ פּלאַסט פון ביץ (עס וועט באַשיצן עס פון יבעריק נעץ) אויף שפּיץ פון די פּאַטייטאָוז. צו פּאַמעלעך די דזשערמאַניישאַן פון טובערז, זיי אַרייַננעמען apples, גאַנץ אַ ביסל פּער קעסטל.

אזוי, מיט געהעריק צוגרייטונג פֿאַר סטאָרידזש פון די קאַרטאָפל זיך, ווי געזונט ווי די נוצן פון אַ פּאַסיק קאַרטאָפל סטאָרידזש מעכירעס און העסקעם מיט עטלעכע כּללים, די פּרעזערוויישאַן פון די שניט וועט זיין ינשורד.