"קאָלעקטיוו פאַרמעסטיוו": סאַסטיינאַבאַל און העכסט פּראָדוקטיוו

Loading...

פֿאַר יענע וואס בעסער צו קויפן וועדזשטאַבאַלז וואָס זענען סאַספּישאַסלי שיין צו זיין נאַטירלעך, פּראָדוקטן פון זייער אייגן בעדז, די פּראָבלעם פון טשוזינג ווערייאַטיז איז באקאנט, ווייַל איצט אין ספּעשאַלייזד סטאָרז מענטשן ממש צעוואָרפן פון די פאַרשיידנקייַט פון העל ענוואַלאָופּס מיט זאמען. פּרובירן צו וואַקסן טאַמאַטאָוז ווערייאַטיז "קאָלעקטיוו פאַרם פרוכטיק" - גאַראַנטירן: איר וועט נישט באַדויערן!

  • באַשרייַבונג
  • טשאַראַקטעריסטיק פאַרשיידנקייַט
  • שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז
  • פֿעיִקייטן אַגראָאָטהניקאַ

באַשרייַבונג

די קעסטל פון די טאַמאַטאָוז איז פארשפרייטן, מיטל מאַכט, דענסלי און אַבזאָרבאַנטלי באדעקט מיט בלעטער און נידעריק - ניט העכער ווי 0.6 ם.

די טאַמייטאָוז זיך זענען קייַלעכיק אין פאָרעם, מיט גלאַט הויט און טעמפּ פלייש, אַפּעטיטינג רויט פֿאַרב און גאַנץ ימפּרעסיוו גרייס: די דורכשניטלעך וואָג פון איין פּאָמידאָר איז 80-100 ג אָדער אַ ביסל מער. לויט די בכלל אנגענומען קלאַסאַפאַקיישאַן, אַזאַ אַ פּאָמידאָר רעפערס צו מיטל פרוכט (פֿאַר דערמאָנען: די גרופּע כולל טאַמאַטאָוז ווייינג פון 70 צו 120 ג).

טשעק אויס די הויפּט ווערייאַטיז פון פּאָמידאָר: "אָדלער ביק", "טשאָקלאַט", "סעווריוגאַ", "עוופּאַטאָר", "אָפּענוואָרק פ 1", "יקספּלאָוזשאַן", "פּרעזידענט", "קוסטשאַ", "דזשאַפּאַן טרופפלע", "קאַסאַנאָוואַ" פּרינס דאַנאַ, מלך פון די פרי, שטערן פון סיביר, ריאָ גראַנדע, האָניק ספּאַס, גיגאָלאָ, ראַפּונזעל און סאַמאַראַ.

די פירות האָבן אַ גוט געשמאַק און פּאַסיק פֿאַר פריש קאַנסאַמשאַן, און פֿאַר סאָלטינג אָדער פֿאַר זאַפט.

אָבער, קיין זומער רעזידאַנץ איז בפֿרט אינטערעסירט ניט בלויז אין די פונדרויסנדיק באַשרייַבונג פון די גרינס, אָבער אין זייַן פּראָדוקטיוו מידות, ענדעראַנס, קעגנשטעל צו נאַטירלעך טנאָים, חולאתן און פּעסץ, ווי געזונט ווי אנדערע ריין מערקאַנטיל זאכן. זאל ס זען וואָס דער קאָלעקטיוו פאַרם קאָלעקטיוו פרוכטיק פּאָמידאָר קענען באַרימערייַ אין דעם אַכטונג.

טשאַראַקטעריסטיק פאַרשיידנקייַט

ווי דער נאָמען ימפּלייז, עס ס 'וועגן ברוך פאַרשיידנקייַט, וואָס וועט ביטע זייַן באַזיצער מיט אַ פּלאַץ פון טאַמייטאָוז.

פּראָדוקטיוויטי איז איינער פון די הויפּט ינדאַקייטערז דורך וואָס ווערייאַטיז פון זיכער וועדזשטאַבאַלז זענען קלאַסאַפייד. לויט דורכשניטלעך ינדאַקייטערז, פּאָמידאָר ווערייאַטיז זענען באטראכט צו זיין הויך-יילדינג, אַלאַוינג צו באַקומען בייַ מינדסטער 3 קג פון פירות פון איין קוסט.

צי איר וויסן? אין די נעטהערלאַנדס, אַ פּלאַץ פון טאַמאַטאָוז זענען ברעד, די ייל פון וואָס איז 15 קג פון אַ קוסט און מער, אָבער אַזאַ וועדזשטאַבאַלז זענען געוואקסן אין אַ אָראַנזשעריי, און די באדינגונגען פֿאַר זיי זענען קעסיידער מאָניטאָרעד דורך אַ קאָמפּיוטער.
פּראָדוסערס פון זאמען "קאָלעקטיוו פּויער" יוזשאַוואַלי טאָן ניט אָנווייַזן ספּעציפיש אינפֿאָרמאַציע וועגן די פּראָדוקטיוויטי פון די פאַרשיידנקייַט,אָבער באזירט אויף די אויבן קרייטיריאַ, פֿאַר 3 קג פּער צייַט פון אַ קוסט (און דאָס, ווי מיר קענען ציילן, וועגן דרייַ טוץ אויסגעקליבן טאַמאַטאָוז), עס איז יעדער סיבה צו ציילן. ווייַטער, לויט די ינסטראַקשאַנז אויף די פירמע, די טאַמאַטאָוז זענען בדעה פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין אַ עפענען ערד. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז אַזאַ ריסטריקשאַנז אין אַ זיכער זינען זענען זייער קאָרעוו. אַזוי, אויב איר געוויקסן אַ גרינס בדעה פֿאַר אַ אָראַנזשעריי אין עפענען ערד, דאָס טוט נישט מיינען אַז עס וועט ניט וואַקסן בייַ אַלע. איר דאַרפֿן נאָר צו נעמען די באַזונדער קלימאַט אין דיין געגנט און מאַכן אַ אַמענדמענט צו די רעקאַמאַנדיישאַנז פון דער פאַבריקאַנט. אויב איר ווילן צו באַקומען אַ "הויך-יילאַנינג" רעזולטאַט אַזוי פרי ווי מעגלעך, ספּעציעל אויב איר זענט אַ פּויער און עס איז וויכטיק פֿאַר איר צו אָנהייבן סעלינג טאָמאַטאָעס איידער זיי אָנהייבן וואַקסן בייַ יעדער און אַלעמען אין דעם גאָרטן, איר קענען פּרובירן צו יקוויפּ די קאָלעקטיוו פאַרם פאַרשיידנקייַט אין די אָראַנזשעריי.

טאַמאַטאָוז פון די "קאָלכאָז ייעלד" פאַרשיידנקייַט זענען געזונט טאָלעראַטעד אין ביידע טרוקן זומער און שפּעט פרילינג קאַלט. פרוץ דערגרייכן טעכניש ריפּענזאַס וועגן אַ הונדערט טעג נאָך פּלאַנטינג אָדער אַ ביסל מער, וואָס מאכט עס מעגלעך צו קלאַסאַפייער אַ פאַרשיידנקייַט ווי די דורכשניטלעך צייַטיקייַט פון די ווערייאַטיז (כאָטש דער פאַבריקאַנט יוזשאַוואַלי קעראַקטערייזאַז עס ווי מיטל-פרי).געגעבן די דורכשניטלעך פּרעוואַזאַט, די טאַמאַטאָוז קענען זיין דערוואַקסן ביידע סידלינג און סעעדלעסס, מיד סאָוינג זאמען אין עפענען ערד. אָבער, עס זאָל זיין פארשטאנען אַז די שניט אין די לעצטע פאַל וועט ריפּען עפּעס שפּעטער (אַלץ אין דעם וועלט איז קאָרעוו: די מיטל-רייפּאַנינג פאַרשיידנקייַט, לאַווינגלי דערוואַקסן פון סידלינגז, האט יעדער געלעגנהייַט פון פּיקינג אַ דלאָניע פון ​​די גיכקייַט פון רייפּאַנינג פון אַ יבער פרי יונגערמאַן געפלאנצט גלייַך אין די גאָרטן בעט).

שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז

אין סדר צו אַססעסס די אַדוואַנידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז פון אַ פאַרשיידנקייַט, עס איז זייער קליין טעאָריע (אָדער מער דווקא, די געשיכטע פון ​​וואָס די אַזוי-גערופן "הויך-טראָגן טאַמאַטאָוז" זענען).

צי איר וויסן? אין דעם סאוועטן פארבאנד, ווי איז באקאנט, עס איז געווען אַ פּלאַננעד מאָדעל פון דער עקאנאמיע. די הויפּט אַרבעט פון די קאָלעקטיוו פאַרם טשערמאַן איז געווען צו צושטעלן קוואַנטיטאַטיווע ינדאַקייטערז פון טראָגן, בשעת די געשמאַק פון די פרוכט האט ניט באַזונדער ווער עס יז. די זעלבע אַרבעט איז באַשטימט פֿאַר די ברידערז: עס איז נייטיק צו פּראָדוצירן אַזאַ טאַמאַטאָוז וואָס דאַרפן מינימאַל וישאַלט (עס איז קיין אנדערע דערוואַרטונג אויף די סאָף קאָלעקטיוו פאַרם פעלדער), מאַקסימום טראָגן און גוט געווער אין טראַנספּערטיישאַן.עס זענען געווען אַ פּלאַץ פון אַזאַ ווערייאַטיז, דיפּענדינג אויף די ספּעציפיש זאָנע פון ​​זאָאָנינג: עטלעכע פּאָמידאָר איז געווען דיזיינד פֿאַר מאַסע קאַלטיוויישאַן אין אַסטראַכאַן, און עטלעכע אין די קובאַן.
באַזירט אויף די פאָרגאָוינג, דער נאָמען "פרוכטיק", און מיט די דערצו פון "קאָלעקטיוו פאַרם", זאגט אַלץ צו אַ מומכע - ווי אין ווערטער אַזוי אין טערמינען דיפישאַנסיז.

די טאַמאַטאָוז זענען די ידעאַל רוי מאַטעריאַל פֿאַר דזשוסאַז, פּאָמידאָר פּאַסטעס, קאַנינג, אָבער אמת קאַנאַסערז פון יידל געשמאַק פון צייַטיק טאַמאַטאָוז זענען בעסער צו אַפּט פֿאַר מער איידעלע ווערייאַטיז.

די נידעריק וווּקס און קאַמפּאַקטנאַס פון די קשאַק איז אויך אַ טריביוט צו דער סאָוויעט טראַדיציע: עס איז קיין רעדן בייַ אַלע מאַנואַל גאַרטערינג פון טאַמאַטאָוז אויף די קאָלעקטיוו פאַרמס, און די פאַבריק זאָל נישט פאַלן צו דער ערד אונטער די וואָג פון הויך צווייַגן געהאנגען מיט פירות, זינט ווען זיי גערירט די ערד זיי זענען געווען אַפעקטאַד דורך קרענק און די פּאַרטיי פון די מענטשן קען נישט לאָזן עס.

דוראַבאַל און פערלי געדיכט הויט - פעלן און כשיוועס אין דער זעלביקער צייַט. אויב איר טאָן ניט צעטרעטן די זאַפט פון אַ פּאָמידאָר, אָבער, זאָגן, נוצן עס אין אַ סאַלאַט, די דיק הויט וועט האָבן אַ נעגאַטיוו ווירקונג אויף די קוילעלדיק רושם פון טעם. אבער אַזאַ טאַמאַטאָוז קענען זיין עקסאַלאַנטלי און אָן לאָססעס טראַנספּאָרטאַד איבער לאַנג דיסטאַנסאַז און סטאָרד מער ווי איין טאָג.

צווישן די אַדוואַנידזשיז פון די פאַרשיידנקייַט איז אויך באמערקט די סיימאַלטייניאַס רייפּאַנינג פרוכט, כאָטש דאָ אַ אַנדערש שטעלונג איז מעגלעך - אין זיכער פאלן עס איז פיל מער ווערטפול פֿאַר אַ זומער טוישעוו צו האָבן אַ קוסט אויף דעם גאָרטן, פון וואָס איר קענען נעמען עטלעכע פירות אַלע זומער, נישט דרייַ קילאָגראַמס, אָבער אין אַ צייַט.

אבער דאָ די ומבאַדינגט אַדוואַנידזשיז פון אַ פאַרשיידנקייַט אַרייַננעמען זייַן קעגנשטעל צו אַזאַ סוואָרד שונאים פון די נייטשייד, ווי שפּעט בלייט און ברוין ספּאַטינג.

פֿעיִקייטן אַגראָאָטהניקאַ

ווייַל די פאַרשיידנקייַט איז נישט קאַפּריזיק, אַגראָטעטשניקאַל כּללים זענען פערלי נאָרמאַל. באָדן אַזאַ טאַמאַטאָוז בעסער סאָולז מיט אַ הויך צופרידן פון זאַמד (ליכט), געזונט פערטאַלייזד מיט אָרגאַניק און מינעראַל ביילאגעס.

עס איז וויכטיק! טאַמאַטאָוז זענען בעסטער געוויקסן נאָך קיוקאַמערז, קרויט, אַניאַנז, קנאָבל, קעראַץ, פּאַמקאַנז, לעגיומז אָדער סידעראַטאָוו. עס איז העכסט אַנדיזייראַבאַל צו נוצן ווי אַ פאָרויסגייער אנדערע סאָלאַנאַסעאָוס - פעפער, פּאַטלעזשאַן, פּאַטייטאָוז.
עס איז געווען דערמאנט אויבן אַז די "קאָלעקטיוו פּויער" קענען זיין געפלאנצט אין סידלינגז אָדער אין עפענען ערד. טערמין פֿאַר פּלאַנטינג סידלינגז - פון פעברואר-אפריל, דיפּענדינג אויף די טשאַראַקטעריסטיקס פון די קליימאַטיק זאָנע (אויב פרילינג איז פרי אין דיין געגנט, און עס איז מעגלעך צו פאַרזעצן סידלינגז אין עפענען ערד אין אפריל, אָנהייבן צו אָנטייל נעמען אין זאמען פון פעברואר, און אַזוי אויף.גיינ ווייַטער פון דעם פאַקט אַז די סידלינגז וועט זיין געשאפן אויף דורכשניטלעך וועגן צוויי חדשים איידער עס קומט צייַט צו מאַך עס צו עפענען ערד). זונרויז זאמען זענען געפלאנצט אויף די בעט נאָך די לעצט היץ איז געגרינדעט (אין שפּעט אפריל - פרי מייַ).

ביידע אין דער ערשטער און אין די רגע פאַל, איידער פּלאַנטינג, די זאמען זאָל זיין סאָוקט אין ספּעציעל דיסינפעקטינג פּרעפּעריישאַנז (ווי זיי זאָגן, זויער). פֿאַר די צוועקן, אַ שוואַך לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע איז געניצט אָדער, פֿאַר פעלן דערפון, הידראָגען פּעראַקסייד (2%). דערנאָך, מאָדערן טעקנאַלאַדזשיז פֿאָרשלאָגן זאמען פֿאַר 12 שעה אין נוטריאַנט סאַלושאַנז (זיי זענען פארקויפט אין ספּעציאַליטעט סטאָרז אין ספּעשאַלייזד סטאָרז).

צי איר וויסן? אויב געוואלט, אַלאָו וועראַ זאַפט אָדער קאַרטאָפל זאַפט קענען זייַן געניצט ווי אַ נוטריאַנט לייזונג.
סעדינג זאמען אין דער ערד זאָל זיין 2-3 סענטימעטער. נאָך פאָרמינג אַ פּאָר פון אמת בלעטער אין סידלינגז, יונג טאַמאַטאָוז סווופּ אַראָפּ - זיצן אין אַ גרעסערע קאַנטיינער. בעשאַס וווּקס, סידלינגז זאָל זיין פאסטעכער עטלעכע מאָל מיט קאָמפּלעקס פערטאַלייזער, און וועגן אַ וואָך איידער פּלאַנטינג אין עפענען ערד, זיי זאָל אָנהייבן צו אַקטיוולי פאַרגליווערן.צו דעם סוף, די פּאַץ, ערשטער פֿאַר אַ קורץ צייַט, און דאַן פֿאַר מער נעמען צו פריש לופט, אין די לעצט פאַסע געלאזן דאָרט אַלע נאַכט.

אין עפענען ערד סידלינגז זענען געפלאנצט בייַ אַ ווייַטקייט פון 30-40 סענטימעטער פון יעדער אנדערער מיט אַ מינימום ווייַטקייט פון 0.7 עם אויב עס איז אַ מורא אַז בייַ נאַכט די טעמפּעראַטור זאל נאָך פאַלן אונטער אַ באַקוועם מינימום, עס איז נייטיק פֿאַר די ערשטער מאָל צו דעקן יונג בושעס מיט פאַרמייַדן, אין דעם פאַל, איר קענען נישט זיין דערשראָקן צו ויסמיידן אַ ביסל פריער (פֿאַר די מיטן באַנד - שוין אין מיטן מאי).

לערן ווי און וואָס צו בינדן טאָמאַטאָעס אין די עפענען פעלד.

קשאַק "קאַלקאָז אַרויסגעבן" פּאָמידאָר איז רעקאַמענדיד צו פאָרעם אין איין סטעם. צו פאַרמייַדן די פאַבריק פון פאַלינג אונטער די וואָג פון פערלי גרויס פירות, ווי די קוסט וואקסט, עס איז נייטיק צו בלייבן אַרויף צו אַ ווערטיקאַל אָדער האָריזאָנטאַל שטיצן.

עס איז וויכטיק! וואָטערינג די טאַמאַטאָוז זאָל זיין קעסיידער ביז די סידלינגז זענען דערוואַקסן, און שפּעטער - אין פרוטינג צייַט. וואַסער איז בעסער צו נוצן וואַרעם און גיסן עס אין די שורש, און נישט אויף די בלעטער פון די פאַבריק.
שפּיץ שטאָף נאָרמאַל - צוויי אָדער דרייַ מאָל פּער צייַט.

טאָמאַטאָ "קאַלעקטיוו פאַרם פּראָדוקטיוו" - אַ גוט ברירה פֿאַר יענע וואס טאָן ניט מאַכן הויך פאָדערונג אויף דער טעם פון די פרוכט און איז גרייט צו קרבן טעם אין שטוב פון הויך ייעלדס בייַ מינימאַל פּרייַז און ריזיקירן (קאַלט אָדער טריקעניש, קרענק, אאז"ו ו).דעם פאַרשיידנקייַט קענען אויך נעמען שטאָלץ פון אָרט אין דעם גאָרטן ווי אַ מקור פון גוט קוואַליטעט רוי מאַטעריאַלס פֿאַר היים קאַנינג, אַרייַנגערעכנט די צוגרייטונג פון פּאָמידאָר זאַפט.

Loading...