טאָמאַטאָעס "שווארצע מאָר": טשאַראַקטעריסטיקס, סיקריץ פון מצליח קאַלטיוויישאַן

שוואַרץ ווערייאַטיז פון טאַמאַטאָוז זענען באשאפן דורך סייאַנטיס דורך אַריבער ווילד-גראָוינג און רויט-פרויטעד טאַמאַטאָוז און סעלעקטינג די בעסטער ספּעסאַמאַנז.

זיי זענען אַטראַקטיוו דורך זייער אויסזען, ווייַל די פּאָמידאָר שאָקאָלאַד קאָליר איז פּלעזאַנטלי אַמייזינג. א ווערט צווישן זיי געהערט צו די פאַרשיידנקייַט "שווארצע מאָר".

  • באַשרייַבונג און אָפּשיידנדיק פֿעיִקייטן פון די פאַרשיידנקייַט
  • שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז
    • פּראָס
    • קאָנס
  • זיך-גראָוינג סידלינגז
    • פּלאַנטינג דאַטעס
    • קאַפּאַציטעט און באָדן
    • זוימען צוגרייטונג
    • סאָוינג זאמען: די מוסטער און טיף
    • ספּראַוטינג טנאָים
    • קער פון סידלינגז
    • כאַרדאַנינג סידלינגז
  • פּלאַנטינג סידלינגז אויף אַ שטענדיק אָרט
    • תּנאָים פון טראַנספּלאַנטיישאַן
    • אָרט סעלעקציע
    • Optimal scheme
  • פֿעיִקייטן פון זאָרג און קאַלטיוויישאַן אַגראָטעטשניקס
    • וואָטערינג, ווידינג און לוסאַנינג
    • מאַסקינג
    • גאַרטער גאַרטל
    • פאַרהיטנדיק באַהאַנדלונג
    • פידינגז

באַשרייַבונג און אָפּשיידנדיק פֿעיִקייטן פון די פאַרשיידנקייַט

פֿעיִקייטן און באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט פון טאַמייטאָוז "שווארצע מאָר" זאָל אָנהייבן מיט אַ געשיכטע. וולאדימיר נאַלישיטי צוזאַמען מיט אַ גרופּע פון ​​אנדערע גלויבנס-מחברים דורך ברידינג געבראכט דעם פאַרשיידנקייַט אין די מאָסקווע געגנט. און רעגיסטרירט עס אין 2000 אין די רעגיסטרי.

עס איז וויכטיק! די "שווארצע מור" איז באשאפן דווקא דורך סעלעקציע, און ניט דורך גענעטיק מאַדאַפאַקיישאַן.
דעם פאַרשיידנקייַט איז געהאלטן צו די האַלב-דיטערמאַנאַנט, הי סטאַפּס זייַן וווּקס נאָך די פאָרמירונג פון עטלעכע באַרשט (יוזשאַוואַלי 10-11), ריטשינג אַ הייך פון אַרויף צו 1.5 מעטער.

די קוסט פארמען עטלעכע צווייגן מיט מיטל-סייזד גרין בלעטער. א שטריך פון דעם פאַרשיידנקייַט זענען קורץ ינטערנאָדעס (ווייַטקייט צווישן בלעטער).

כאָטש די פאַרשיידנקייַט איז גערופן שוואַרץ, אין פאַקט, שאָקאָלאַד אָוואַל שייפּט פרוכט זייער ענלעך צו די פאַרשיידנקייַט "די באַראַאָ שוואַרץ." די חילוק צווישן זיי אין די הייך פון די קוסט - "די באַראַאָ שוואַרץ" קענען וואַקסן אַרויף צו 2 ם און געהערט צו די ינדעטמינאַנאַנט ווערייאַטיז. פרוץ וואַקסן מיט ברושעס, אַרויף צו 20 ברעקלעך אויף איין, ריפּען וועגן 4 חדשים נאָך די ימערדזשאַנס פון שוץ און דערגרייכן אַרויף צו 50 ג אין די וואָג, די פלייש איז זיס, האט אַ זיס-זויער טעם, די ווענט און הויט זענען דיק. עס זענען עטלעכע זאמען, צוויי זוימען טשאַמבערז. דאָס באַשטימט די סוטאַביליטי פֿאַר קאַנסומינג טאַמאַטאָוז אין פריש און קאַנד פאָרעם.

ומגעוויינטלעך געשמאַק און קוואַליטעט אַראָמאַ ווי ליבהאבערס פון עקזאָטיש טאַמייטאָוז.

צי איר וויסן? די קוואַליטעט פינצטער ברוין פֿאַרב פון די פירות איז רעכט צו דער געמיש פון פיאַלקע און רויט דייז קאַנטיינד אין טאַמאַטאָוז פון פאַרשידענע ווערייאַטיז.

שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז

אָוונערס פון פּריוואַט פאַרמס ליבע צו ביטע די אויג מיט אַזאַ אַן עקזאָטיש פאַרשיידנקייַט ווי "שווארצע מאָר", אָבער גראָוינג עס זאָל זיין יקספּלאָרד די אַדוואַנידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז.

טשאָאָסינג טאַמאַטאָוז פֿאַר קאַלטיוויישאַן עס איז ווערט פּייינג ופמערקזאַמקייַט צו די פאלגענדע ווערייאַטיז: Bull's Heart, Pink Honey, Chocolate, Klusha, Liana, Bely פילונג, גינאַ, יאַמאַל, קאַרדינאַל, מיקאַדאָ ראָזעווע.

פּראָס

די מונדיר אַדוואַנידזשיז פון די פאַרשיידנקייַט "שווארצע מאָר" זענען:

  • פּאַסיק פֿאַר ברידינג אין עפענען ערד און אין גרינכאַוסיז.
  • עס טאָלערייץ טעמפּעראַטור דזשאַמפּס.
  • טאַמאַטאָוז וואַקסן באַרשט, ווייַל פון וואָס זיי זענען באַקוועם צו קלייַבן.
  • איינער פון די מערסט פּראָדוקטיוו ווערייאַטיז, וואקסט אַרויף צו 20 ברעקלעך פון פרוכט אויף 1 באַרשט.
  • די קליין גרייס און דיק ווענט לאָזן נוצן אין קאַנסערוויישאַן.
  • געדיכט פּאַפּ קריייץ די באדינגונגען פֿאַר טראַנספּערטיישאַן אָן שעדיקן.
  • גרינג צו וואַקסן, פּאַסיק פֿאַר די יניקספּיריאַנסט זומער טוישעוו.

קאָנס

טראָץ די קלאָר ווי דער טאָג אַדוואַנידזשיז פון דעם פאַרשיידנקייַט, עס זענען אויך דיסאַדוואַנטידזשיז, וואָס דער הויפּט קאָכן אַראָפּ צו די פאַקט אַז טאַמאַטאָוז זענען יקספּאָוזד צו פּעסץ און חולאתן. ינסעקט פּעסץ פון די פאַרשיידנקייַט זענען אַפאַד, קאָלאָראַדאָ קאַרטאָפל זשוק, שפּין מייט, בער און אנדערע.

קראַנק טאַמאַטאָוז זענען ספּאַטיד, מאָסאַיק, ווערטיקיללוס, פוסאַריום, בלייט.

לויט באריכטן אויף די גרופּעס, עטלעכע קאָנסומערס טאָן ניט ווי די זויער טעם וואָס איז פּעלץ אין טאַמייטאָוז.

זיך-גראָוינג סידלינגז

גראָוינג טאַמאַטאָוז "שווארצע מאָר" קענען זיין ינדיפּענדאַנטלי, באַקומען באַקאַנט מיט פּלאַנטינג דאַטעס, באָדן באדערפענישן, פּלאַנטינג טיף, קאַנדאַקטינג זוימען צוגרייטונג, שאפן טנאָים פֿאַר ספּראַוטינג סידלינגז, קאַרינג פֿאַר סידלינגז און טעמפּערינג סידלינגז.

פּלאַנטינג דאַטעס

עס איז בעסטער צו אָנפירן סאָוינג פון זאמען אין די סוף פון מאַרץ. אויב די זאמען זענען אויך פּלאַנטיד, זיי זאלן נישט האָבן גענוג ליכט צו וואַקסן, אָדער די נידעריק לופט טעמפּעראַטור וועט נישט לאָזן די געפלאנצט סידלינגז צו ווערן געפלאנצט אין עפענען ערד, וואָס וועט פירן צו לאַנג-טערמין דזשערמאַניישאַן פון סידלינגז אין די צימער און אויך גרויס סיזעס פֿאַר ריפּלאַנטינג.

קאַפּאַציטעט און באָדן

סאָוינג זאמען זאָל זיין אין ספּעציעל קאַנטיינערז. עס קענען זיין ווודאַן באָקסעס, פּיט פּאַץ, פּאַפּיר טעפּלעך, פּלאַסטיק קאַסעץ אָדער ברילן, זאַפט באַגס, שנייַדן פּלאַסטיק לאגלען. דער מייַלע פון ​​פּיט פּאַפּ און פּאַפּיר טעפּלעך איז אַז סידלינגז קענען שפּעטער זיין געפלאנצט אין עפענען ערד אָן רימוווינג זיי פון דעם טאַנק.

איידער סאָוינג, די פּאַץ מוזן זיין געהאלטן אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר עטלעכע טעג אין אַ טעמפּעראַטור נישט נידעריקער ווי +20 ° C און נישט העכער ווי 25 ° C. אין ספּעשאַלייזד סטאָרז איר קענען לייכט קויפן פאַרטיק סאַבסטרייט פֿאַר וועדזשטאַבאַלז.טאָמאַטאָ זאמען אויך וואַקסן געזונט אין געהאַקט קאָקאָסנוס פיברע און פּיט טאַבלעץ. עס איז אויך פּאַסיק באָדן, ינדיווידזשואַלי צוגעגרייט דורך מיקסינג טורף און כיומאַס באָדן אין די פאַרהעלטעניש פון 1: 1.

דער באָדן פֿאַר סאָוינג זאמען מוזן זיין דאַווקע פרייַ, פֿאַר וואָס איר קענען לייגן זעגעכץ אָדער פּיט.

זוימען צוגרייטונג

אין סדר צו דערנאָך די טאַמאַטאָוז האט ניט רעאַגירן צו טעמפּעראַטור ענדערונגען, די זאמען איידער פּלאַנטינג דאַרפֿן צו זיין פאַרגליווערט, בעכעסקעם עס פֿאַר עטלעכע טעג אין אַ קאַלט אָרט.

איידער פּלאַנטינג, זאמען זענען אָפּגעשטעלט פֿאַר דזשערמאַניישאַן, פֿאַר וואָס זיי זענען מאָיסטאַנד און געשטעלט אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר אַ וואָך.

זינט שווארצע מאָרוס טאַמאַטאָוז זענען סאַסעפּטאַבאַל צו קרענק, זאמען דאַרפֿן צו זיין פּראַסעסט איידער פּלאַנטינג. אין היים, אַ לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע (פּראָסט פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע) איז פּאַסיק. נאָך באַהאַנדלונג, די זאמען זאָל זייַן געוואשן מיט וואַסער.

סאָוינג זאמען: די מוסטער און טיף

סאָוון "שווארצע מאָר" זאָל זיין אין אַ טיפקייַט פון וועגן 2 סענטימעטער. עקססעאַסינג דעם טיפקייַט קענען גרונט גראָב דזשערמאַנייטיד זאמען.

די אָפּטימום ווייַטקייט צווישן זאמען איז אַרויף צו 2 סענטימעטער. די געדיכטקייַט פון סאָוינג דעפּענדס אויף דער פּראָצענט פון זוימען דזשערמאַניישאַן - די קלענערער עס איז, די דענסער די זאמען זענען געפלאנצט.קאַפּאַציטעט מיט סידלינגז קענען זיין באדעקט מיט פאַרמייַדן.

ספּראַוטינג טנאָים

אין סדר צו באַשיצן די סידלינגז, די פאלגענדע באדינגונגען מוזן זיין באגעגנט:

  • די באָדן זאָל נישט זייַן געדיכט, קאַנטאַמאַנייטאַד אָדער אויך אַסידיק;
  • פאַרמאַכן לאַנג-טערמין סטאָרידזש פון זאמען אין אַ קיל פּלאַץ;
  • אָבסערווירן די סאָוינג טיפקייַט;
  • זוימען דזשערמאַניישאַן זאָל זיין בייַ אַ מדרגה נישט נידעריקער ווי 10%;
  • די צימער זאָל זיין העל גענוג;
  • נאָך סאָוינג די זאמען מוזן זייַן וואָטערד, די צייַט פון דער ווייַטער וואָטערינג - 2 טעג נאָך דזשערמאַניישאַן;
  • קאַפּאַציטעט מיט סידלינגז איז רעקאַמענדיד צו דעקן מיט אַ פילם.
עס איז וויכטיק! יבעריק וואָטערינג און נידעריק דרינענדיק טעמפּעראַטורעס קענען פירן צו זוימען פוילן.

קער פון סידלינגז

וועגן אַ וואָך נאָך סאָוינג, די שווארצע מאָר זאָל געבן די ערשטער שוץ. מאל סידלינגז בלייַבן אויף די סידלינגז וואָס אַרייַנציען מיט דזשערמאַניישאַן בלעטער. דעמאָלט די שעלז מוזן קערפאַלי נאַס און אַוועקגענומען.

אויב די זאמען זענען פּלאַנטיד באדעקט מיט אַ פילם, נאָך ימערדזשאַנס עס זאָל זיין אַוועקגענומען.

ווען 2 בלעטער דערשייַנען אויף די סידלינגז, די סידלינגז געשווינד, אַז זיי זענען סיטאַד אַזוי אַז עס זענען 5 סענטימעטער צווישן די שוץ. וואסער איז וואָטערד אַמאָל אַ וואָך.

כאַרדאַנינג סידלינגז

נאָך דזשערמאַניישאַן, סידלינגז דאַרפֿן צו זיין אריבערגעפארן צו אַ קיל אָרט מיט גוטע לייטינג. צו גרייטן די געוויקסן פֿאַר פּלאַנטינג אין עפענען ערד, זיי זענען שטעלן יעדער טאָג פֿאַר אַ פּאָר פון שעה, און איידער זיי זענען געפלאנצט זיי זענען פֿאַר 24 שעה אין די עפענען לופט און ניט וואָטערד.

פּלאַנטינג סידלינגז אויף אַ שטענדיק אָרט

די ריכטיק ברירה פון טערמינען, אָרט און סכעמע פון ​​טראַנספּלאַנטינג סידלינגז אין עפענען באָדן וועט לאָזן די געוויקסן צו לייכט אַריבערפירן די פּראָצעדור און געשווינד פאָרזעצן צו וואַקסן.

תּנאָים פון טראַנספּלאַנטיישאַן

נאָך אַ חודש און אַ האַלב, איר דאַרפֿן צו פאַבריק סידלינגז גלייַך אויף דעם פּלאַץ. אין דעם צייַט, עס ווערט וואַרעם אַרויס, און פראָסץ זענען אַנלייקלי.

דער באָדן איידער פּלאַנטינג איז וואָטערד.

עס איז וויכטיק! כאָטש די שוואַרץ מאָר באוויליקט טעמפּעראַטור פלאַקטשויישאַנז, עס זאָל זיין וואָטערד מיט וואַרעם וואַסער.

אָרט סעלעקציע

דער פּלאַץ פֿאַר טאַמאַטאָוז זאָל זיין זוניק, פּרעפעראַבלי פּראָטעקטעד פון די ווינט.

עס איז געמיינט אַז דער "שווארצע מאָר" וואַקסן שוואַך אין דעם אָרט ווו קאַבבאַגע און אַניאַנז האט פריער דערוואַקסן. דער באָדן אין די פּלאַץ בדעה פֿאַר טאַמייטאָוז מוזן זיין פערטאַלייזד און דאַג אַרויף אין די פאַל, און וואָטערד מיט וואַרעם וואַסער איידער פּלאַנטינג.

Optimal scheme

עס זענען עטלעכע סקימז פון פּלאַנטינג טאַמאַטאָוז "שווארצע מור":

  1. ראָוז וועגן 60-30 סענטימעטער.
  2. צוויי שורה טייפּווען צווישן פּערז פון ראָוז לאָזן אַ ברייט ווייַטקייט.
  3. גנזדאָווייַאַווען 2-3 בושעס זענען געפלאנצט אין 1 לאָך.
ווען אַ צוויי-שורה בענד פּלאַנטינג בושעס אין די ראָוז זאָל זיין געשטעלט אין אַ טשעקערבאָרד מוסטער.

אין דעם פאַל פון ניצן די יענער סכעמע, עס איז אַ מעגלעכקייט אַז די געוויקסן וועט אַרייַנמישנ זיך מיט יעדער אנדערער ס נאָרמאַל אַנטוויקלונג.

פֿעיִקייטן פון זאָרג און קאַלטיוויישאַן אַגראָטעטשניקס

אין דער פּראָצעס פון גראָוינג "שווארצע מאָר" ריקווייערז נישט בלויז נאָרמאַל זאָרגן - וואָטערינג, ווידינג, לוסאַנינג די באָדן און פערטאַלייזער, אָבער אויך פּאַסינקאָוואַנייאַ, גאַרטערז און פּרעווענטיוו באַהאַנדלונג.

וואָטערינג, ווידינג און לוסאַנינג

ווארים דער נאָרמאַל וווּקס פון די בושעס פון טאַמאַטאָוז זיי דאַרפֿן בייַצייַטיק וואָטערינג. דאָס איז בעסטער געטאן אין די אָוונט ווען די זון איז נישט אַזוי ליכטיק און די לופט איז נישט אַזוי הייס. ספּעציעל קערפאַלי עס איז נייטיק צו וואַסער די "שווארצע מאָר" פון דעם מאָמענט פון טראַנספּלאַנטינג צו די אויסזען פון פירות אויף די בושעס. דעמאָלט וואַסער ווי דארף בעערעך 1 מאָל אין 7 טעג.

צו וויד גראָז טוט נישט אַרייַנמישנ זיך מיט די בושעס פון טאַמאַטאָוז צו וואַקסן, דער באָדן מוזן וויידלד קעסיידער, רימוווינג זיי. אין די איבערבליק אויף די גרופּעס, זיי מאל שרייַבן אַז אין די הייס זומער ווידז זענען לינקס צו שאַפֿן אַ שאָטן.אָבער, מיט דעם צוגאַנג, איר קענען רעדוצירן די טראָגן רעכט צו באָדן דיפּלישאַן, ווייַל די נוטריאַנץ פון עס וועט אויסשטרעקן די ווידז.

טאָמאַטאָעס "שוואַרץ מאָר" זענען זייער פאַנד פון פרייַ באָדן, וואָס מיטל אַז די ערד אַרום די בושעס זאָל זיין לוסאַנד פּיריאַדיקלי.

מאַסקינג

די שוץ וואָס וואַקסן צווישן די בלעטער און סטעמס פון די קוסט "שווארצע מאָר" זענען גערופן סטעפּטשילדראַן, און זייער באַזייַטיקונג איז גערופן סטעפּטשילדראַן.

דער אויסזען פון די סטעפּסאָנס איז פראָט מיט די פאָרמירונג פון אַ יקסעסיוולי דיק פּאָמידאָר קוסט, וואָס מיטל אַ פאַרקלענערן אין די נומער פון פירות און אַ פאַרקלענערן אין זייער גרייס. גאַטהערינג איז דורכגעגאנגען אין די גאנצע צייַט ביז די טאַמייטאָוז ריפּען, געלאזן צוויי סטאָקס צו וואַקסן. די יזיאַסט וועג צו טאָן דאָס איז ווען די סטעפּסאָן ריטשאַז וועגן פינף סענטימעטער.

גאַרטער גאַרטל

זינט די בושעס פון די שוואַרץ מאָר זענען גאַנץ הויך, כאָטש די פירות זענען מיטל, זיי וואַקסן אין גרויס נומערן, עס איז נייטיק צו פירן די גאַרטער מיט ווודאַן פּעגס. דאָס וועט נישט בלויז פאַרמייַדן שעדיקן, אָבער אויך געבן מער צוטריט צו ליכט צו די טאַמאַטאָוז און צושטעלן זיי מיט ערינג.

צי איר וויסן? פילע באַטראַכטן אַ פּאָמידאָר אַ גרינס, אָבער, אין פאַקט, לויט באַטאַני וויסנשאַפֿט, אַ פּאָמידאָר געהערט צו בעריז.

פאַרהיטנדיק באַהאַנדלונג

דער אָרט וווּ די שוואַרץ מאָר ס טאַמאַטאָוז וועט זיין געפלאנצט איז זייער וויכטיק, אין דער פרילינג עס וועט זיין סאַניטייזד, פערטאַלייזד, דאַג אַרויף און לוסאַנד.

ווי אַ דיסינפעקטאַנט קענען זיין געניצט קופּער סאַלפייט, לייַם, פאַנדזשאַסיידז.

טאָמאַטאָ בושעס זענען פארלאנגט צו ספּוד צו ויסמייַדן די אויסזען פון פאַנדזשיי. איר קענען אויך דורכפירן פּרעווענטיוו ספּרייינג מיט ספּעציעל פּרעפּעריישאַנז.

פידינגז

א פּרעוועקיסאַטי פֿאַר אַ גוט שניט איז פערטאַלייזער. נאָך טראַנספּלאַנטינג, טאַמאַטאָוז זענען פערטאַלייזד ניט מער ווי דרייַ מאָל בעשאַס צוויי חדשים ביז די פירות דערשייַנען. נאָך דעם, עס איז בעסער צו אָפּזאָגן פידינג, ווייַל שעדלעך סאַבסטאַנסיז קענען אָנקלייַבן אין טאַמייטאָוז.

עס איז פּרעפֿעראַבאַל צו פּעריאָדיש טוישן אָרגאַניק פערטאַלייזערז צו מינעראַל אָנעס.

גראָוינג טאַמאַטאָוז פאַרשיידניזע "שווארצע מאָר", איר באַקומען אַ גוט שניט פון עקזאָטיש פרוכט פֿאַרב, וואָס וועט ביטע די אויג און טעם.