די סטאָרידזש פון וויטאַמינס - בלומענקרויט: איז עס מעגלעך צו עסן רוי?

קאַוליפלאָווער איז העכסט וואַליוד פֿאַר זייַן נוציקייט, ומגעוויינטלעך יידל געשמאַק און טשיקאַווע, "געגרייַזלט" פאָרעם פון ינפלאָרעססענסעס.

דעם גרינס איז געגעסן ביידע רוי און אַנדערגאָוינג היץ באַהאַנדלונג. אין דער ערשטער פאַל, די מאַקסימום פון וויטאַמינס און מיקראָעלעמענץ נייטיק פֿאַר דעם מענטש גוף זענען אפגעהיט.

דעם קרויט איז ידעאַל פֿאַר גערלז וואס זענען וואַטשינג זייער פיגור, ווי עס כּולל פילע נוציק שפּור עלעמענטן מיט אַ מינימום קאַלאָריע צופרידן.

נוץ און שאָדן

רוי בלאָז קענען און זאָל זיין קאַנסומד ווי פּער 100 ג פון די פּראָדוקט עס זענען בלויז 30 קייקאַל, און ווען מוסיף צו פלייש קיילים ווי אַ זייַט שיסל, קרויט ימפּרוווז דיידזשעסטשאַן און פאַסטער סאַטשערייץ דעם גוף. דעם גרינס איז אַ שפּייַכלער פון נוטריאַנץ:

• רייַך פיברע צופרידן;
• גענוג סומע פון ​​גרינס פּראָטעין;
• טעגלעך ינטייק פון וויטאַמין C;
• וויטאַמינס פון פאַרשידענע גרופּעס;
• מיקראָ און מאַקראָנוטריענץ: אייַזן, פאַספעראַס, פּאַטאַסיאַם, סעלעניום, אאז"ו ו;
• דער פּראָדוקט כּולל זעלטן וויטאַמין ו, וואָס איז ינוואַלווד אין פאַרשידן בייאָוקעמיקאַל פּראַסעסאַז פון די מענטשלעך גוף.

דעם פּראָדוקט איז ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר לוזינג וואָג: ריפּלייסינג די זייַט קיילים מיט זיי אַ פּאָר פון מאל אַ וואָך, איר קענען נישט זיין דערשראָקן אַז עס וועט זיין עקסטרע פונט.אַן נאָך מייַלע פון ​​עסן בלומענקרויט אין זייַן רוי פאָרעם איז דיטאָקס ווירקונג - רימוווינג וויסט סלאַג געוויינטלעך, דאַנק צו די אינהאַלט פון פּראָסט דייאַטערי פיברע.

דעם זעטיקונג פון די פאַרשידן עלעמענטן האט די פאַרקערט זייַט: עסן רוי בלאָז איז באגרענעצט צו מענטשן ליידן פון אַ מאָגן געשוויר, ווי די פּראָדוקט קאַנטריביוץ צו די ויסשיידונג פון גאַסטריק זאַפט. איר זאָל אויך ווייַזן מאַדעריישאַן פֿאַר די עלטער און מענטשן ליידן פון גאַוט, רעכט צו דער הויך צופרידן פון פּעריינז.

קריטעריאַ פֿאַר טשוזינג אַ גרינס גערעטעניש פֿאַר פריש קאַנסאַמשאַן

צו מאַכן די רובֿ פון די בלומענקרויט זאַץ, איר זאָל נאָכגיין אַ ביסל פּשוט גיידליינז ווען בייינג:

• בלעטער פון די פאַבריק זענען שטאַרק און פריש;
• דער אַוועק פון שוואַרץ ספּאַץ, וואונדער פון פוילן, פורעם;
• קאָפּ זאָל זיין מיטל אין גרייס, שווער און געדיכט.

אין שטוב, די גרינס קענען זיין סטאָרד אין אַ וואַקוום קאַנטיינער אין די גרינס אָפּטייל אָדער אין די פריזער. עס איז וויכטיק צו פאַרמייַדן די ימערדזשאַנס פון נעץ, ווייַל עס פארמען פורעם.

ווי צו קאָכן?

איידער דירעקט עסן אָדער קוקינג די קרויט זאָל זיין צעטיילט אין קליין פלאָרעץ און רינסעד ונ דורך. די מאַקסימום נוץ קענען זיין דערייווד פון אַ קאָמבינאַציע פון ​​קרויט מיט גלאָק פעפער און גרינז. פאַנס פון פריש וועדזשטאַבאַלז, ספּעציעל אין זומער, וועט ליבע די ליכט בלומינג סאַלאַט, קעז, עגגס און קיוקאַמערז.

ינגרידיאַנץ:

• 380 ג רוי בלאָז;
• 2 מיטל-סייזד פריש קיוקאַמערז;
• 4 עגגס;
• 100 ג שווער קעז;
• 2 טבספּ. קרעם 10-15%;
• 3 ספּיגז פון פריש קראָפּ;
• זאַלץ און פעפער.

קוקינג:

1. עס איז נייטיק צו קלייַבן אַ שטאַרק קאָפּ פון קרויט פון גוט קוואַליטעט, ברעכן אין פלאָרעץ און שווענקען.
2. וואַשן קיוקאַמערז און שנייַדן אין קליין קובעס.
3. קעז שנייַדן אין קובעס אָדער פּלאַטעס, איר קענען רייַבן.
4. שאָלעכץ בירד עגגס, שנייַדן אין קליין ברעקלעך.
5. מישן די ינגרידיאַנץ, צייַט מיט זויער קרעם, געהאַקט געוואשן דיל, שפּריצן מיט זאַלץ און פעפער צו געשמאַק.

פֿאַר די צוגרייטונג פון סנאַקס וועט דאַרפֿן:

• 400 ג פריש קרויט;
• 100 גראַמז פון וואָלנאַץ;
• 2-3 ספּריגס פריש פּעטרעשקע.

ינגרידיאַנץ פֿאַר דעם סאָוס:

• 2 טבספּ.מאַסלינע ייל;
• 2 טבספּ. סוי סאָוס;
• 2 קלאָוועס פון קנאָבל;
• 1 טבספּ. צוקער;
• 1 צפּ לימענע זאַפט.

קוקינג:

1. דיסאַסעמבאַל די קעפ פון בלומז אין פלאָרעץ, ונ דורך וואַשן און טרוקן, שטעלן אין טיף קיילים.
2. אין אַ פאַן אויף די הרובע, מישן אַלע די ינגרידיאַנץ פֿאַר די סאָוס און גערודער, ביז די געמיש איז כאָומאַדזשיניאַס. דו זאלסט נישט ברענגען צו אַ קאָכן!
3. אין די הייס מאַרינייד לייגן פיינלי געהאַקט ניסלעך און געהאַקט געוואשן גרינז, מישן.
4. פאַרבינדן די קרויט בלאַסאַמז מיט די מאַרינייד און מישן דזשענטלי.
5. געבן דעם פֿאַרבייַסן צו ינפיוז.

ומגעוויינטלעך, געזונט און געשמאַק שיסל איז גרייט. קאַוליפלאָווער בלענדז בישליימעס מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון פאַרשידענע וועדזשטאַבאַלז, אָף, טשיזיז, גרינז, אאז"ו ו.. קיילים פון עס זענען באקומען פריש, קריספּי און ויסערגעוויינלעך וויטאַמין.

מסקנא

מעסיק נוצן פון דעם פּראָדוקט קאַנטריביוץ צו: דער פֿאַרבעסערונג פון דעם גוף, פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן, פאַרגרעסערן ימיונאַטי און רעדוצירן די ריזיקירן פון פאַרשידן חולאתן.

קאַוליפלאָווער איז געגעסן רוי און האַלב, לאָזן פֿאַר פאַרשידן טאַם קאַמבאַניישאַנז. עס וועט זיין נוציק פֿאַר די גאנצע משפּחה צו דיווערסאַפיי זייַן דיעטע מיט אים, אַדכירינג צו די רעקאַמאַנדיישאַנז דיסקרייבד אויבן.