געפינען אויס ווי רויט קרויט איז אַנדערש פון ווייַס קרויט. וואָס טיפּ פון גרינס איז בעסטער צו קלייַבן?

קרויט איז אַ טעגלעך און וויידלי געניצט פּראָדוקט. עס איז לייכט דיידזשעסטיד, פון עס איר קענען קאָכן אַ פּלאַץ פון געשמאַק קיילים.

רויט קרויט דיפערז פון ווייַס קרויט ניט בלויז אין בלוי-פיאַלקע קאָליר, אָבער אויך אין כעמישער זאַץ (קאַלאָריזע). עס כּולל מער וויטאַמין C און פּראָטעין, און איז אויך בעסער אפגעהיט פֿאַר אַ לאַנג צייַט אָן לוזינג זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס.

צווישן די פאַרשידן מינים פון דעם משפּחה, די רויט איינער אַקיאַפּייז אַ ספּעציעל פּלאַץ. עס איז אַ מקור פון ענערגיע און העכערונג פון מענטש געזונט, אַ אַפאָרדאַבאַל טעראַפּיוטיק אַגענט פֿאַר פילע חולאתן. וואָס איז די חילוק צווישן רויט קרויט פון זייַן "שוועסטער" - די ווייַס איינער?

דעפיניטיאָן און קורץ באַטאַניקאַל באַשרייַבונג

רויט פאַרשיידנקייַט

רויט קרויט איז אַ טיפּ פון קרוסעראָוס גרינס. דער לעבן ציקל געדויער איז 1-2 יאר.

די בלעטער פון רויט קרויט ווערייאַטיז זענען גרויס, עריינדזשד אין אַ רעגולער שטייגער. די זאמען זענען קליין, עס איז שווער צו ידענטיפיצירן פאַרשידענע ווערייאַטיז פון וועדזשטאַבאַלז. די וואָרצל צונויפשטעלנ זיך פון אַ הויפּט ווערטיקאַל סטעם און לאַטעראַל פּראַסעסאַז גראָוינג אין די האָריזאָנטאַל ריכטונג.

וואָרצל סטעם קורץ. דער טייל פון עס וואָס גייט ין איז גערופן די קאָרט.א גרויס קאָמפּאָנענט פארמען די רוץ. רויט קרויט איז אַ בייגן גרינס מיט קרייַז-באַשטעטיקונג. אין דער ערשטער יאָר אַ קאָפּ איז געגרינדעט, און אין די רגע אַ זוימען איז געשאפן. די קאָליר פון ביידע קליין ינערלעך און פונדרויסנדיק בלעטער איז פיאַלקע מיט אַ ליכט בלוי אָדער טונקל רויט קאָלירן. א ספעציעלע קאָליר איז אַ יחיד שטריך פון יעדער פאַרשיידנקייַט. עס דעפּענדס אויף די סומע פון ​​אַ מאַטעריע וואָס איז יינציק אין זייַן נאַטור - אַנטהאָסיאַנין.

די פירות זענען קייַלעכיק, מאל אין די פאָרעם פון אַ אָוואַל אָדער שישקע. גוט געדיכטקייַט אַלאַוז איר צו דערגרייכן אַ וואָג פון 1-3 קג. די קורץ סטעם סטעם האט אַ שטאַרק וואָרצל סיסטעם. די לענג פון די פיטאַס איז וועגן 12 סענטימעטער. זאמען זענען קליין, קייַלעכיק, טונקל ברוין, ברוין

ווייסע

ווייַס קרויט - אַ בייעניאַל מיט גרויס בלעטער דיק אין באַזע און בראַנטשט רוץ. די סטעם וואקסט גלייַך. בייסאַל בלעטער ונטער פאָרעם אַ טעמפּ ווענטיל. אַרויס פון זיי אונטער דער השפּעה פון זונשייַן אַרויס ווערן גרין אין קאָלירן. די ינער בלעטער טאָן ניט באַקומען די געוואלט סומע פון ​​ליכט. אין די רגע יאָר, די קעצל נעמט די פאָרעם פון אַ צילינדער.

ווען עס איז געפלאנצט אין דעם באָדן בלומען דערשייַנען, קאַנסיסטינג פון פיר ינפלאָרעססענסעס פון ווייַס אָדער געל קאָליר.פון זיי געשאפן אַ באַרשט מיט זאמען. די הויט איז אַרויף צו 10 סענטימעטער לאַנג און גיט קליין קייַלעכיק זאמען פון געל - ברוין אָדער ברוין קאָלירן.

וואָס זענען די דיפעראַנסיז?

כעמישער זאַץ

רויט קרויט איז אַ ויסגעצייכנט פּראָדוקט פֿאַר אַ מילד באַלאַנסט דיעטע.. עס איז רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן מיט אַביסאַטי, חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם און די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. 100 גראַמז פון די פּראָדוקט כּולל בלויז 26 קייקאַל. דער פּראָפּאָרציע פון ​​פּראָטעינס איז 0.8 גראַמז, קאַרבאָוכיידרייץ 7.6, פעט 0.2.

100 גראַמז כּולל:

  • וויטאַמין ק - 124 ק / אָ פון די טעגלעך פאָדערונג;
  • C - 67 ק / אָ;
  • ב 1 און ב 2 - 3 ק / אָ;
  • ב 3 - 6 ק / אָ;
  • ב 6 - 12 ק / אָ;
  • סיליציום - 93 ק / אָ;
  • פּאַטאַסיאַם - 12 ק / אָ;
  • מאַנגגאַניז - 13 ק / אָ;
  • קאַלסיום - 5 ק / אָ;
  • מאַגניזיאַם 4 ק / אָ;
  • שוועבל - 7 ק / אָ;
  • פאַספעראַס - 5 ק / אָ;
  • גלוקאָוס - 12 ק / אָ;
  • פיברע - 10 ק / אָ.
דער זאַפט פון רויט קרויט איז עפעקטיוו פֿאַר די באַהאַנדלונג פון גאַסטריק געשוויר, פיברע העלפט צו עלימינירן אַנוואָנטיד סאַבסטאַנסיז. די רייַך זאַץ פון וויטאַמינס און שפּור עלעמענטן גיט פילע בענעפיץ.

קאַמפּערד מיט ווייַס איינער, עס האט אַ טאָפּל קורס פון וויטאַמין C, און קעראַטין איז 4 מאל מער.

אַנטהאָסיאַנין סטרענגטאַנז בלוט כלים, פּריווענץ די דורך פון שעדלעך ראַדיאָאַקטיוו עלעמענטן. טייל פון די ווייַס קרויט פיטאָנסידעס און ענזימעס קענען קעמפן טובערקולאָסיס, בראָנטשיטיס.

עסן העלפט צו רעדוצירן דרוק, נאָרמאַלייזיז וואָג. עס זענען אַ פּלאַץ פון פאַרשידן ווערטפול וויטאַמינס און מינעראַלס אין ווייַס קרויט. 100 גראַמז כּולל:

  • 28kkal;
  • 1.8 גראַמז פון פּראָטעין;
  • 4.7 קאַרבאָוכיידרייץ;
  • 0.2 פעט.

עס איז באַרימט פֿאַר זייַן אַדוואַנידזשיז און מערקווירדיק קוואַלאַטיז, די צופרידן פון אַ פּלאַץ פון פאַרשידן נוטרישאַנאַל קאַמפּאָונאַנץ. די נוץ פון רויט-כעדאַד וועדזשטאַבאַלז זענען ינדיספּיוטאַבאַל. סאַפיט עס צו טאָן אַז וויטאַמין C איז מער אין עס ווי אין סיטרוס פרוכט. דער פּראָדוקט איז הצלחה געניצט אין דער פאַרהיטונג פון ראַק.

פּאָליצע לעבן

ווייַס קרויט קלינד אין טרוקן וועטער. פרוץ מוזן זיין גאַנץ, בעשאָלעם, געזונט, פֿרייַ פון וידעפדיק פאַרפּעסטיקונג. ווען סטאָרינג לייגן סטאָל אַרויף פרייַ ראָוז. צווישן ראָוז פון וועדזשטאַבאַלז עס איז נייטיק צו ענשור גוט לופט לעדוירעס.

דעם וועט ענשור דער געדויער פון סטאָרידזש פֿאַר אַ מאַקסימום צייַט. "עס איז געזונט אפגעהיט בייַ טעמפּעראַטורעס פון 0 צו 1 ק און הומידיטי פון 90-95 ק / אָ.

אונטער אַלע באדערפענישן, קרויט קענען זיין סטאָרד פֿאַר 3-6 חדשים. דער רויט מען אַקיומיאַלייץ אַ פּלאַץ פון ווערטפול, איז קעגנשטעליק צו פּעסץ, און דעריבער וויטסטאַנד מער פּאָליצע לעבן.

דעם צייַט, דיפּענדינג אויף די פאַרשיידנקייַט, קאַלטיוויישאַן געגנט, און וישאַלט, קען נעמען מער ווי 6 חדשים.איר קענען קראָם אין גרינס סטאָרז, בייסמאַנץ, סעלערז, ריפרידזשערייטערז. עס איז קיין ספּעציפיש שוועריקייט אין דעם.

פּרייַז

רויט קרויט איז רובֿ אָפט געניצט פֿאַר די צוגרייטונג פון פאַרשידן סאַלאַדס. פריש קאַנסאַמשאַן איז ספּעציעל נוציק פֿאַר ימפּרוווינג די געזונט פון קינדער און אַדאַלץ.

פֿאַר מענטשן מיט חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, עס איז רעקאַמענדיד צו אַרייַננעמען סטימד קרויט אין דיין דיעטע. אין זייַן רוי פאָרעם, איר קענען אָנהייבן מיט קליין פּאָרשאַנז.

ניט ווייניקער נוצלעך איז די פּראָדוקט צו דישן און זאַפט. יוזשאַוואַלי רויט קרויט אין סטאָרז איז מער טייַער ווי ווייַס קרויט. די סיבות פֿאַר אַזאַ פּרייסיז זענען דערקלערט דורך די פאלגענדע פונקטן:

  1. ווייַל פון די לאַנג דזשעסטיישאַן צייַט, מער זאָרג איז פארלאנגט;
  2. דער מאַטעריע אַנטהאָסיאַנין פּאַינץ די בלעטער אין אַ שיין רייַך קאָליר, מוסיף נייַ טעם, אַ positive ווירקונג אויף די פֿאַרבעסערונג פון בלוט
  3. גרינס האט היילונג פּראָפּערטיעס.

אין די פּיקיוליעראַטיז פון גראָוינג

רויט קרויט איז קעגנשטעליק צו קאַלט. עס האט אַ הויך געדיכטקייַט, ווייניקער פּראָנע צו קרענק. די צייַט פון וווּקס און מאַטוראַטיאָן איז מער און איז וועגן 160 טעג. סעעדלינגס זענען געפלאנצט אין עפענען ערד אין די סוף פון מייַ.ספּראַוץ זענען פונאנדערגעטיילט אין אַ נעענטער ווייַטקייט פון יעדער אנדערער.

צווישן בושעס די ווייַטקייט זאָל זיין 25 - 30 סענטימעטער, און צווישן ראָוז פון געוויקסן 45. די מנוחה פון דעם אופֿן פון זאָרגן איז כּמעט ניט אַנדערש. ווייַס איז דערוואַקסן אין צוויי וועגן - זאמען און סידלינגז. סעעדלינגס זענען געפלאנצט אין צוגעגרייט בעדז אין די סוף פון מייַ.

אין די וועלז איר דאַרפֿן צו לייגן:

  • humus;
  • פּונקט;
  • זאַמד;
  • אַש.

יונג געוויקסן דאַרפן אָפט וואָטערינג.. אין דעם צייַט, די פאָרמירונג פון דער ווענטיל. די פרוכט ליבע שעפעדיק וואָטערינג.

מיט אַ פעלן פון וואַסער בלעטער דערשייַנען בענדס און אַנוואָנטיד זילבער פּלאַק. די בלעטער אין די דנאָ זאָל זיין אַוועקגענומען אין אַ בייַצייַטיק שטייגער, אין וועלכע פאַל די לויפן פון סאַבסטאַנסיז אין די קאָפּ איז ינכאַנסט. מאַנדאַטאָרי לוסאַנינג און כילינג.

וואָס צו קלייַבן און ווען?

פֿאַר פריש נוצן, עס איז בעסער צו קלייַבן רויט קרויט, ווי עס כּולל אַ היפּש נומער פון לינקס וואָס ינשור דער נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון ינערלעך אָרגאַנס און סיסטעמס. עס איז בילכער פֿאַר הויפּט קאָרסאַז און פּרעפּעריישאַנז פֿאַר ווינטער.

ווייַס-ווייַס איז מער פּאַסיק פֿאַר דיין באַליבסטע ערשטער קאָרסאַז - זופּ, באָרשט, סאָלטוואָרט. סאָפטער בלעטער זענען הצלחה געניצט פֿאַר קרויט. געשמאַק און געזונט סאַוערקראַוט. עסן קרויט קענען זיין איבער די יאָר. די רעכט ווערייאַטיז פֿאַר פּיקלינג און פּיקלינג זענען בעסער צו קלייַבן אין די פאַלן.

מסקנא

פֿאַר אַ וועריד און נערעוודיק עסנוואַרג, איר מוזן נוצן דעם שיין גרינס. צו רעפּליינג דיין וויסן פון געזונט עסנוואַרג, איר דאַרפֿן צו ויספאָרשן אַלע זייַן positive פּראָפּערטיעס. א קאָמפּעטענט צוגאַנג צו דער אָרגאַניזאַציע פון ​​אַ גלייַך און פּראָודאַקטיוו לייפסטייל וועט העלפֿן נישט בלויז צו ופהיטן געזונט, אָבער אויך צו פאַרלאָזן יוגנט.