פּעקינג קרויט איז אַ זייער נוציק פּראָדוקט. איינער פון זייַן נאָמען מאכט עס קלאָר אַז זייַן געבורטפּאַסס איז טשיינאַ. הייַנט, דעם פאַרשיידנקייַט פון קרויט איז שיין מער און מער פאָלקס. דאָס איז גערעכטפארטיקט דורך די פאַקט אַז דעם גרינס כּולל אַ פּלאַץ פון נוצלעך עלעמענטן וואָס זענען נייטיק פֿאַר די מענטשלעך גוף.
איז עס מעגלעך צו נוצן דעם קרויט פֿאַר פידינג קינדער פון פאַרשידענע צייטן? מיר וועלן רעדן ווייַטער וועגן די בענעפיץ אָדער שאָדן פון פּעקינג קרויט פֿאַר קינדער פון פאַרשידענע צייטן אין דעם אַרטיקל.
קענען איך עסן דעם כינעזיש גרינס צו אַ שוועסטערייַ מוטער?
אין דעם לאַנד וווּ דעם קרויט איז געשען, עס אנגעהויבן צו געוואקסן און געוויינט ווי עסנוואַרג איידער אונדזער תקופה.
באזירט אויף דעם, די מאַשמאָעס אַז אנדערע דריט טיילווייַז סאַבסטאַנסיז אין די פּראָדוקט זענען רידוסט צו נול, אַזוי זיי קענען נישט באַקומען אין ברוסט מילך און וועט נישט שאַטן די בעיבי מיט הב.
ווי פֿאַר די נומער פון קאַלאָריעס פון דעם פּראָדוקט, דעמאָלט האַלב אַ קילאָ פון קרויט כּולל בלויז 100 קייקאַל. דעם פּראָדוקט איז גרויס פֿאַר פרויען וואס האָבן געוואקסן וואָג נאָך געבן געבורט. עס איז אַ גרופּע מיט נול אָדער אַזוי גערופן נעגאַטיוו קאַלאָריע צופרידן, און עס איז אין דעם גרופּע כולל כינעזיש קרויט.
אין סדר צו ריסייקלינג דעם פּראָדוקט, די גוף ספּענדז נאָך ענערגיע. נאָך דעם פּראָדוקט גייט אריין דעם גוף, אַ זיכער קאָמפּלעקס קייט איז לאָנטשט, וואָס איז דיזיינד צו גיכקייַט אַרויף די מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז. יענע שוועסטערייַ מוטערס וואס היטן זייער געשטאַלט זאָל טאָן דעם פאַקטאָר.
מיר דערמאָנען איר אַז דער זאַץ פון דעם גרינס איז אַקשלי יינציק און רעפּראַזענץ אַ גרויס נומער פון positive עלעמענטן. די פּיקיוליעראַטי פון דעם זאַץ איז באַרימט פֿאַר די פאלגענדע נוטריאַנץ:
- וויטאַמין C אין גרויס קוואַנאַטיז;
- various carotenes;
- פאַרשידן אַסאַדז און סיטריק אַרייַנגערעכנט;
- פאַליק זויער און פּפּ;
- וויטאַמינס פון גרופּע E, ק, ב;
- פילע מאַקראָנוטריענץ, וואָס אַרייַננעמען פּאַטאַסיאַם, ייאַדיין, סעלעניום, צינק און פאַספעראַס;
- אַ גרויס סומע פון פיברע, וואָס איז דיזיינד צו באַזייַטיקן טאַקסאַנז פון דעם גוף;
- אַן עלעמענט גערופן ליסינע;
- אַן עלעמענט גערופן לאַקטוסינע גיט אַ נאָרמאַלייזינג ווירקונג פֿאַר אַ positive מאַטאַבאַליזאַם.
ווייַטער באַטראַכטן אַלע די positive יפעקס:
- עלימינאַטיאָן פון שטענדיק מידקייַט און אַזוי גערופענע שטאַט פון אַנעמיאַ. עס איז זייער וויכטיק, ביידע פֿאַר מאַמיז, און פֿאַר קינדער אין קליין עלטער.
- ויסגעצייכנט ווייטיק אין די קאָפּ.
- קרויט נוטראַלייזיז נערוואַס דיסאָרדערס און אנדערע דיפּרעשאַנז.
- עס ימפּרוווז לעבער פונקציאָנירן אָדער ריסטאָרז זייַן פאַנגקשאַנז.
- ימפּראָוועס ימיונאַטי.
- פֿאַרבעסערן מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין דעם מענטש גוף. פֿאַרבעסערן די יקסקרישאַן פון פליסיק פון דעם גוף, און אַזוי ימפּרוווינג די אַרבעט פון די קידניז. רעדוצירן אַרטעריאַל דרוק אין פאַל פון זייַן פאַרגרעסערן.
- קאָלאָן קלענזינג ווייַל פון די גרויס סומע אין די קרויט.
- פֿאַרבעסערן די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.
טראָץ דעם פאַקט אַז קרויט איז פאַרקויף אַלע יאָר קייַלעכיק, דער שפּיץ פון זייַן נוציקייט פאלט דווקא אויף דער האַרבסט צייַט פון צייַט, און אין דער פרילינג. דאָס איז גערעכטפארטיקט דורך די פאַקט אַז עס איז בעשאַס די פּיריאַדז אַז דער אָרגאַניזם האט אַ ביסל פריש ענערגיע מקור, און כינעזיש קרויט און סאַלאַט פון עס איז אַ גרויס אָלטערנאַטיוו פֿאַר שוועסטערייַ מוטערס.
איז דאָס קינד דערלויבט?
אָן קיין צווייפל, בעידזשינג טיפּ קרויט איז ערלויבט פֿאַר אַ קינד. אבער עס איז זייער וויכטיק פֿאַר עלטערן צו וויסן אַז עס איז נייטיק צו נוצן עס פֿאַר אַ קינד נאָך אַ יאָר פון זיין לעבן. עס איז נייטיק צו שטיצן וויטאַמין וואָג אין די צייַט פון די יאָר ווען עס איז פשוט קיין פריש וויטאַמין.
פון וואָס עלטער צו געבן?
קאַבבאַגע קאַריז אַ פּלאַץ פון positive מיקראָעלעמענץ וואָס קענען דורכויס דורכמאַכן די פּראַסעסאַז אין דעם מענטש גוף. אבער די קאַווע פון דעם טיפּ קענען זיין געגעבן צו קינדער איבער די עלטער פון איין יאָר. אויב מיר זענען גערעדט וועגן די פריש פאָרעם פון דעם פּראָדוקט, עס איז בעסער צו וואַרטן פֿאַר אַ האַלב אָדער צוויי יאר.
פילע מעדיציניש פּראָפעססיאָנאַלס פאָדערן אַז קרויט פון דעם טיפּ איז די אַזוי גערופענע פּראַפילאַקטיק מעדיצין פֿאַר בעריבערי. קרויט איז בנימצא אין פילע לענדער פֿאַר קאַנסאַמשאַן לעגאַמרע בייַ קיין צייַט פון די יאָר.
אַלע די עלעמענטן וואָס זענען פול פון קרויט, העלפן נישט בלויז קאָפּע מיט רובֿ חולאתן, אָבער צו פאַרמייַדן זיי און פארשטארקן די ימיונאַטי פון דעם מענטש, אַרייַנגערעכנט די קינד.פֿאַר קינדער, בעידזשינג קרויט איז צוגעשטעלט פֿאַר אַ פערלי ברייט קייט פון פאַרשידענע חולאתן:
- חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם;
- diabetes mellitus;
- פילע אנדערע פּאַטאַלאַדזשאַז.
נוץ און שאָדן
פֿאַר אַ קינד
פֿאַר אַ קינד פון מער ווי אַ יאָר פון לעבן, די נוצן פון פּעקינג קרויט ווי עסנוואַרג וועט נישט בלויז דיווערסאַפיי די דיעטע, אָבער אויך ברענגען פילע positive מידות. קאַבבאַגע ניט נאָר האט אַלע די נייטיק וויטאַמינס, אָבער אויך זייער געשמאַק.
אין דעם פאַל, אויב איר נוצן קרויט אין עסנוואַרג אין גלייַך סיזעס, עס קאַריז אַ פּלאַץ פון positive זאכן פֿאַר אים, אַזאַ ווי:
- די פארלאנגט סומע פון וויטאַמינס און אנדערע שפּור עלעמענטן;
- ויסגעצייכנט שטימונג און פול, געזונט שלאָפן;
- ויסגעצייכנט ימיונאַטי, וואָס קאָונטעראַקץ אַלע סיזאַנאַל חולאתן און ינפלוענציע;
- איר דאַרפֿן אַ באַלאַנסט סומע פון עסנוואַרג.
קאַבבאַגע טוט נישט גרונט אַלערדזשיק ריאַקשאַנז. אָבער, עס איז נייטיק צו אַרייַננעמען עס אין די דיעטע ביסלעכווייַז און ווי אַקיעראַטלי ווי מעגלעך.
פֿאַר מוטער
ווי מיר געשריבן פריער, פֿאַר מוטערס פון דעם טיפּ פון קרויט האט אַ positive ווירקונג אין די פאָרעם פון אַ דייאַטערי פּראָדוקט.די פרויען וואס נאָך געבן געבורט געוואונען עקסטרע פונט און ווילן צו פאַרלירן זיי, דעמאָלט דעם פּראָדוקט וועט זיין ביישטייער צו דעם פּראָצעס.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר הב
בעידזשינג קרויט האט קאָנטראַצעפּטאַמז פֿאַר לאַקטיישאַן. דעם צייַט איז קעראַקטערייזד דורך די פאַקט אַז די נוצן פון דעם פּראָדוקט איז בעסטער צו האַלטן. אויך, איר קענען נישט נוצן קרויט מיט:
- גאַסטרייטאַס;
- פּאַנקרעאַטיטיס;
- ינקלינאַטיאָן צו בלוטיקן.
עס איז וויכטיק צו וויסן אַז דעם פּראָדוקט איז נישט גאָר קאַמפּאַטאַבאַל מיט מילך אָדער הייַזקע קעז.
ווי צו קלייַבן?
אין סדר צו מאַכן די קרויט צו געבן פאַקטיש בענעפיץ, איר מוזן זיין ביכולת צו קלייַבן עס ריכטיק.
עצות פֿאַר טשוזינג בעידזשינג קרויט זענען ווי גייט:
- צו טאָן דאָס, ערשטער פון אַלע, עס מוזן זיין געבראכט אַז דער קאָפּ פון דעם מין פון קרויט זאָל נישט זיין זייער גומע.
- אין דער זעלביקער צייַט די קאָפּ פון קרויט זאָל צונויפשטעלנ זיך פון ליכט גריניש בלעטער מיט געל עצות.
- ווען טשוזינג פּייקינג קרויט, עס איז אויך ימפּעראַטיוו צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די צושטאַנד פון די בלעטער. בלעטער זאָל זיין ניט-לאַטאַרדזשיק, און קיין וואונדער פון געשווילעכץ זאָל זיין פאָרשטעלן.
שריט-דורך-שריט ינסטראַקשאַנז אויף ווי צו צוגרייטן בעיבי עסנוואַרג
פֿאַר מאכן מאַשעד פּאַטייטאָוז, איר וועט דאַרפֿן:
- וואַשן די קרויט און לייגן עס אין בוילינג וואַסער;
- קאָכן די קרויט ביז גרייט, נעמען עס אויס און לייגן עס אין אַ בלענדער;
- ווען דער גרויל איז גרייט, גיסן די מילך און לייגן צו די קאָנסיסטענסי, מישן;
- אין דער אַוועק פון מילך, איר קענען לייגן אַ געמיש.
פּינאַץ עסט אַלץ מיט גרויס פאַרגעניגן.
מסקנא
בעידזשינג קרויט קאַריז אַ פּלאַץ פון positive סאַבסטאַנסיז וואָס זענען ויסגעצייכנט פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון דעם קינד אין אַלע אינסטרוקציעס. קאַבבאַגע איז געניצט צו פאַרמייַדן אַוויטאַמינאָסיס., וואָס סאַגדזשעסץ אַז דער קינד וועט נישט לייַדן פון וויטאַמין דיפישאַנסיז.
