פערציק טעג - קאָלעקטיוו נאָמען פון עטלעכע הויך פרי ווערייאַטיז, געבן אַ שניט שוין אויף די 40 טאָג נאָך פּלאַנטינג.
די ווערייאַטיז זענען אַנדערש גוט טראָגן, אָבער דער טעם פון יונג טובערס איז ווייניקער העל ווי אַז פון שפּעטער פּאַטייטאָוז.
פאַרשיידנקייַט פון פּאַטייטאָוז סאָראָקאָדנעווקאַ באַשרייַבונג
- טובערס פון מיטל גרייס, ווייינג 80- 120 ג;
- אָוואַל אָדער קייַלעכיק-אָוואַל פאָרעם;
- די שאָלעכץ איז דין, יוואַנלי בונט, גלאַט אָדער אַ ביסל פּראָסט;
- די קאָליר פון די הויט איז ליכט, פון ווייַס צו בלאַס געל אָדער פויליש;
- קליין אויגן, פּליטקע, ונפּיינטעד;
- די פּאַפּ אין די שנייַדן איז קרימי אָדער בלאַס געל;
- קראָכמאַל צופרידן איז מעסיק, ריינדזשינג פון 11-15%;
- הויך צופרידן פון פּראָטעין, ווערטפול אַמינאָ אַסאַדז, ביתא קעראַטין.
טשאַראַקטעריסטיקס פון פּאַטייטאָוז
קאַרטאָפל סאָראָקאָדנעווקאַ - אַ פּראָסט נאָמען פֿאַר זייער פרי ווערייאַטיז.
רובֿ אָפט אונטער דעם נאָמען דערשייַנען ווערייאַטיז פון לאַנדיש סעלעקציעוואָס זענען גאַנץ שווער צו ידענטיפיצירן אין די רעגיסטרי.
ולטראַוואָלטאַגע ווערייאַטיז אַנדערש טאָלעראַנץ צו וועטער יקסטרימז, זיי לייגן אַרויף מיט ליכט פראָסץ און נישט אויך פרוכטבאַר סוילז. קענען צו דערלאָזן קורץ-טערמין טריקעניש.
אין רעגיאָנס מיט אַ וואַרעם קלימאַט, די פאָרטי טאָג איז געפלאנצט 2 אָדער אפילו 3 מאל אַ יאָר. פּראָדוקטיוויטי איז גוט, דיפּענדינג אויף דער זאַץ פון דעם באָדן און קלימאַט פון 1 כעקטאַר קענען זיין געזאמלט 200-300 סענטאַנז פון פּאַטייטאָוז.
בושעס זענען מיטל אין גרייס אָדער הויך, פערלי ספּראָלינג. גראַד פאָרמירונג פון גרין מאַסע, בלעטער פון מיטל גרייס, טונקל גרין, מיט אַ ביסל ווייגן עדזשאַז. די קעראַלאַ איז געמאכט פון גרויס ווייַס, ראַפּאַדלי פאַלינג בלומען. בעריז זענען ראַרעלי טייד.
קאַרטאָפל פערציק טאָג באַדלי סטאָרד, קענען נישט נעמען לאַנג דיסטאַנסאַז. אבער עס איז גרויס פֿאַר פאַרקויף. פרי שיין טובערז זענען אין גוט פאָדערונג און לאָזן איר צו געשווינד פאַרשטיין די שניט.
פרי רייפּנינג פּראַטעקץ פּאַטייטאָוז פון פילע פּריקרע חולאתן פון די נייטשייד. עס איז ראַרעלי אַפעקטאַד דורך קאַרטאָפל ראַק אָדער פּראָסט סקאַב, קעגנשטעליק צו ווירוסעס. פּראַקטאַקלי נישט אַפעקטאַד דורך שפּעט בלייט פון די בלעטער און טובערס.
דער טעם פון פּאַטייטאָוז איז אָנגענעםאָבער נישט צו ליכטיק. די 40 טאָג איז נישט וואָטערי און ניט טרוקן, מעסיק קראָכמאַל צופרידן טוט נישט לאָזן די וואָרצל צו דאַרקאַן בעשאַס קאַטינג און קוקינג.
קוקינג איז מעסיק. דער בעסטער נוצן פון טובערס איז קוקינג בוילד גאַנץ פּאַטייטאָוז, ראָוסטינג, סטאַפינג, טיף-פריינג.
פאָטאָ
די פאָטאָ ווייזט אַ קאַרטאָפל פאַרשיידן פערציק:
שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז
צווישן די הויפּט אַדוואַנידזשיז ווערייאַטיז:
- זייער פרי מאַטשורינג;
- אָנגענעם טעם פון טובערס;
- good yield;
- unpretentiousness;
- טאָלעראַנץ צו טריקעניש, פאַרקלענערן אין טעמפּעראַטור, היץ;
- וניווערסאַליטי פון טובערס;
- זוימען מאַטעריאַל טוט נישט דידזשענערייט פֿאַר אַ לאַנג צייַט;
- קעגנשטעל צו הויפּט חולאתן.
טראָץ אַ פּלאַץ פון אַדוואַנידזשיז, די פאַרשיידנקייַט פון דיסאַדוואַנטידזשיז. Collected טובערס זענען זייער שוואַך סטאָרדעס איז רעקאַמענדיד צו נוצן זיי מיד נאָך דיגינג. ווייַל פון די דין הויט, די רוץ קען זיין דאַמידזשד ווען דיגינג, דעריבער כאַרוואַסטינג איז געטאן בלויז דורך האַנט.
פֿעיִקייטן פון גראָוינג
פֿאַר פילע אָנהייבער גאַרדז, די קשיא ערייזאַז: ווען טאָן איר פּלאַן צו פּלאַנט פּאַטייטאָוז? ער לאַנדס אין די פרילינגדער באָדן זאָל וואַרעם אַרויף צו 10 דיגריז, אָבער ריטיין אַ גוט צושטעלן פון נעץ.
אין מקומות מיט אַ וואַרעם קלימאַט, פּלאַנטינג איז מעגלעך אין די סוף פון מאַרץ, אָבער מער אָפט די טובערס זענען געפלאנצט נעענטער צו די אָנהייב פון מאי. נאָך גראַדזשאַוויישאַן פון דער ערשטער שניט, דער באָדן איז לאָסאַן, פערטאַלייזערז זענען געווענדט און די צווייט פּעקל פון טובערס איז געפלאנצט.
איידער פּלאַנטינג, די טובערס זענען זויער, דאַר, באהאנדלט מיט אַ וווּקס סטימולאַטאָר. פֿאַר פּלאַנטינג נוצן בעשאָלעם מיטל-סייזד פּאַטייטאָוז. ניט-לאַגער קלייניקייַט טוט ניט גאַראַנטירן טראָגן, גרויס וואָרצל קראַפּס קענען נישט באַקומען.
בושעס זענען געפלאנצט בייַ אַ ווייַטקייט פון 30-35 סענטימעטער פרייַנד. איידער פּלאַנטינג אין די לאָך איר קענען מאַכן אַ ביסל כיומאַס און האָלץ אַש. בעת די פּלאַנטינג צייַט, ראָלל אַרויף 1-2 מאל, פאָרמינג הויך רידזשאַז.
איידער פּלאַנטינג איז באַשטימט ווי פילע פּאַטייטאָוז וועט זיין דארף. וואָרצל קראַפּס זענען זייער שוואַך סטאָרד, עס איז קעדייַיק צו עסן זיי נאָך פּלאַנטינג. איר דאַרפֿן נאָר צו קראָם זוימען מאַטעריאַל, בשעת עס וועט אָפט האָבן צו סאָרט אויס פֿאַר די רידזשעקשאַן פון דאַמידזשד טובערז.
דיסעאַסעס און פּעסץ
קאַרטאָפל פערציק טאָג קעגנשטעליק צו פילע חולאתן פון סאָלאַנאַסעאָוס. עס איז ראַרעלי אַפעקטאַד דורך קאַרטאָפל קאַנסערץ, גילדענע נעמאַטאָודז, סקאַבז אָדער ווירוסעס.
פרי מאַטשוריישאַן טוט נישט לאָזן געוויקסן צו ווערן ינפעקטאַד מיט שפּעט בלייט.
פֿאַר די פאַרהיטונג פון טובערס איידער פּלאַנטינג זויער, עס איז רעקאַמענדיד צו טוישן די זייטלעך פֿאַר פּלאַנטינג אַניואַלי.
אַזאַ אַ סטראַטעגיע וועט נישט בלויז באַשיצן פּאַטייטאָוז פון חולאתן, אָבער אויך באטייטיק פאַרגרעסערן ייעלדס.
יונג פריש טאַפּס צוציען אַ פאַרשיידנקייַט פון פּעסץ: ייפאַדז, קאָלאָראַדאָ בעעטלעס, שפּין מייץ, דראָטוואָרמז, סיקאַדאַס. צייטלי וועדינג, פּרעפּאַלאַנט באַהאַנדלונג פון באָדן און טובערס וועט העלפן באַשיצן די פּלאַנטינג.
אין די פאַל פון שטרענג ינדזשעריז, עס איז מעגלעך ספּרייינג מיט ינסעקטאַסיידז. עס איז קעדייַיק ניט צו דורכפירן פּראַסעסינג נאָך די אָנהייב פון פלאַוערינג בושעס.
אין דעם קאַמף קעגן די קאָלאָראַדאָ קאַרטאָפל זשוק וועט העלפן קעמיקאַלז: אַקטאַראַ, קאָראַדאָ, רעגענט, קאַמאַנדער, פּרעסטיזש, בליץ, טאַנרעק, אַפּאַטשי, טאַבו.
פאַרשיידנקייַט פון פּאַטייטאָוז פאָרטי טאָג - אַ פאַקטיש באַליבט אין פּריוואַט פאַרמס. די קאַרטאָפל מאַטיורז געשווינד, עס כערץ אַ ביסל, די טובערס האָבן אַ אָנגענעם געשמאַק און שיין אויסזען.
טראָץ דעם מאַנגל פון באַאַמטער רעגיסטראַציע, די פאַרשיידנקייַט האלט זייַן טריומפאַנט מאַרץ דורך פּריוואַט גאַרדענס, דילייטינג ליבהאבערס פון כאָולסאַם פרי פּאַטייטאָוז.
