מיטן-סיזאַ פּאַטייטאָוז האָבן אַ רייַך געשמאַק, דאָס איז זייַן מייַלע איבער פרי ווערייאַטיז. טובערס זענען גלאַט און שיין, די שניט איז געזונט געהאלטן. אַלע די קוואַלאַטיז זענען גאָר ינכאַנסט אין די סלאַוויאַנקאַ פאַרשיידנקייַט, פארגעלייגט דורך אוקרייניש ברידערז.
אויף אונדזער פּלאַץ איר וועט געפֿינען די מערסט אַרויף-צו-דאַטע אינפֿאָרמאַציע אויף די Slavyanka קאַרטאָפל פאַרשיידנקייַט מיט פאָטאָס און דיסקריפּשאַנז.
פּאָטאַטאָ "סלאַוויאַנקאַ": באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט און פאָטאָס
די הויפּט קוואַליטעט פון די סלאַוויאַנקאַ קאַרטאָפל פאַרשיידנקייַט:
- טובערס זענען גרויס, ווייינג 100-180 ג;
- אָוואַל פאָרעם, ילאָנגגייטאַד;
- וואָרצל וועדזשטאַבאַלז זענען גלאַט, ציכטיק, ידעאַל פֿאַר פאַרקויף;
- שאָלעכץ ראָזעווע-לילאַ, יוואַנלי בונט, דין, גלאַט;
- אויגן, נידעריק, קוים באמערקט;
- פלייש שנייַדן קרעם;
- קראָכמאַל צופרידן איז דורכשניטלעך, אַרויף צו 11.1-13.4%;
- הויך צופרידן פון פּראָטעינס, וויטאַמינס פון גרופּע ב, אַמינאָ אַסאַדז.
צו דיין ופמערקזאַמקייַט אַ פאַרשיידנקייַט פון פּאַטייטאָוז "סלאַוויאַנקאַ" אין די פאָטאָ:
Characteristic
"סלאַוויאַנקאַ" איז אַ שפּעט-רייפּ טיש פאַרשיידנקייַט. פון פּלאַנטינג צו שניט 125-140 טעג. די פאַרשיידנקייַט איז פּאַסיק פֿאַר אינדוסטריעלע קאַלטיוויישאַן אָדער פּלאַנטינג אויף היים פּלאַץ. פּראָדוקטיוויטי איז ויסגעצייכנט, פון 1 כעקטאַר עס איז מעגלעך צו קלייַבן פון 180 צו 330 סענטינז פון אויסגעקליבן פּאַטייטאָוז.
בוש מיטל הייך, מאַדעראַטלי ספּראָלינג, מיט שעפעדיק פאָרמירונג פון גרין מאַסע. סטעמס בראַנטשט, ווייניק. די בלעטער זענען טונקל גרין, גרויס, שטארק דיססעקטעד, מיט וועינס, אַ ביסל ווייגן עדזשאַז און אַ שוואַך פוז.
די נומער פון בעריז איז קליין. די קאָמפּאַקטלעך קעראַלאַ איז געמאכט פון בלוייש-לילאַ בלומען מיט ווייַס עצות. דער וואָרצל סיסטעם איז געזונט דעוועלאָפּעד, 12-15 אויסגעקליבן טובערס זענען געשאפן אונטער יעדער קוסט. די נומער פון ניט-קאַמפּעטיטיוו שטאָפּן איז מינימאַל.
פּאַטייטאָוז איז אַן אינטענסיווע טיפּ, דאַרף אָפט פּאַסן און מעסיק וואָטערינג. פאַרשיידנקייַט פּראַפערז די אָלטערניישאַן פון מינעראַל פערטאַלייזערז און אָרגאַניק. א זייער ליכט סאַנדי באָדן איז דיזייעראַבאַל.
טובערס טאָן ניט אָנקלייַבן נייטרייץ, זוימען מאַטעריאַל איז נישט אונטערטעניק צו דידזשענעריישאַן. וואָרצל קראַפּס טאָן ניט קאָפּע געזונט מיט מעטשאַניקאַל שעדיקן, כאָטש כאַרוואַסטינג, זאָרג איז דארף.
פּאָטאַטאָעס פאַרשיידנקייַט "סלאַוויאַנקאַ" קעגנשטעליק צו הויפּט סאַלאַנאַסאַס חולאתן: קאַרטאָפל ראַק, טאַביק אָדער רינגקאַלד מאָסאַיק, בלאַט קערל, שוואַרץ פוס, סיסט נעמאַטאָוד. קעגנשטעל צו שפּעט בלייד טאַפּס און טובערס איז דורכשניטלעך. עס קען פאַרשאַפן פורעם: גרוי, וואָרצל אָדער שפּיץ.
קאָנסומערס פייַערן הויך טעם פון וואָרצל וועדזשטאַבאַלז. פּאַטייטאָוז אַ ביסל קאָכן ווייך, די טובערס ריטיין אַ ציכטיק פאָרעם. דער טעם פון האַלב פּאַטייטאָוז איז סאַטשערייטאַד, אַ ביסל זיס, אָן יבעריק דריינאַס אָדער וואַסערינעסס.
נידעריק קראָכמאַל צופרידן טוט נישט לאָזן די וואָרצל צו דאַרקאַן בעשאַס קאַטינג און קוקינג, פאַרטיק קיילים האָבן אַ אָנגענעם גילדענע-געל קאָליר. פּאַסיק פֿאַר קוקינג סופּס, זייַט קיילים, ראָוסטינג, סטאַפינג. טובערס מאַכן געשמאַק טשיפּס און פראנצויזיש פרייז.
אָריגין
סלאַוויאַנקאַ קאַרטאָפל פאַרשיידנקייַט איז ברעד דורך אוקרייניש ברידערז. די אַרבעט איז דורכגעגאנגען דורך עמפּלוייז פון די קיראָוואָגראַד אַגראָ-אינדוסטריעלע אינסטיטוט, ווירוס-פֿרייַ זוימען מאַטעריאַל איז געניצט פֿאַר ברידינג. רעדזשיסטערד אין די שטאַט רעגיסץ פון די רוסישע פעדעריישאַן אין 2009, זאנע פֿאַר זאָנעס פון די מיטל זאָנע (סענטראַל, וואָלגאַ און אנדערע מקומות).
שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז
די הויפּט אַדוואַנידזשיז פון די פאַרשיידנקייַט זענען:
- הויך טעם פון טובערס;
- excellent yield;
- שלאָס רייפּאַנינג פון וואָרצל קראַפּס;
- גוט בעכעסקעם קוואַליטעט;
- לייַטיש פּראָדוקט קוואַליטעט;
- וניווערסאַליטי פון טובערס;
- ונפּרעטענטיאָוסנעסס צו וועטער ענדערונגען, קורץ-טערמין טריקעניש;
- קעגנשטעל צו הויפּט חולאתן.
פֿעיִקייטן פון גראָוינג
טובערס לאַנד אין געזונט-וואָרמד באָדן, עס געראַנטיז פרייַנדלעך שוץ. איידער פּלאַנטינג, די פּאַטייטאָוז זענען עטשט, דער באָדן איז קערפאַלי לוסאַנד, כיומאַס אָדער האָלץ אַש איז אויסגעלייגט אין די האָלעס. דער פּלאַנטינג מוסטער איז נאָרמאַל, 35 סענטימעטער איז לינקס צווישן בושעס, ינטער-רודערן ברייט פון בייַ מינדסטער 75 סענטימעטער זענען דארף.
פֿאַר מצליח קאַרטאָפל וווּקס דאָזינג וואָטערינג איז פארלאנגט. ידעאַל - דריפּן הידראַטיאָן, ניט קאַנדוסיוו צו סטאַגנאַנט וואַסער אין דעם באָדן.
סאָרט סאַפערז קורץ-טערמין טריקעניש, אָבער מיט אַ קעסיידערדיק מאַנגל פון נעץ, די טובערס ווערן פּליטקע, און די טראָגן דיקריסיז.
פֿאַר די סעזאָן עס איז רעקאַמענדיד צו מאַכן גאַנץ מינעראַל פערטאַלייזער מיט אַ פּרימאַנאַנס פון פּאַטאַסיאַםאון 1-2 מאל וואַסער פּלאַנץ מיט דיילוטאַד מוללעין אָדער פויגל דראַפּינגז.
טובערס זענען סאַסעפּטאַבאַל צו מעטשאַניקאַל שעדיקן.. ווען אינדוסטריעלע דיגינג איז רעקאַמענדיד צו נוצן כאַרוואַסטערז מיט אַ זייַט גריפּ. דיגינג ריקווייערז געוואקסן אַקיעראַסי דאַמידזשד טובערז זענען נישט סטאָרד. דער שניט איז געלייגט אויס צו טרוקן אויף די גרענעץ אָדער אונטער אַ כופּע.
טובז זענען בישליימעס סטאָרד אין אַ קיל, טרוקן אָרט. אָפט ברעקלעך נישט פארלאנגט. אויב דער נאָרמאַל טעמפּעראַטור איז באמערקט, די קאַרטאָפל טוט נישט פאַרלירן קאַנסומער פּראָפּערטיעס פֿאַר עטלעכע חדשים.
דיסעאַסעס און פּעסץ
די סלאַוויאַנקאַ פאַרשיידנקייַט איז גענוג קעגנשטעליק צו די הויפּט חולאתן: קאַרטאָפל ראַק, סיסט נעמאַטאָוד, פּראָסט סקאַב.ניט זייער סאַסעפּטאַבאַל צו פאַרשידן ווירוסעס.
פֿאַר דער פאַרהיטונג פון שפּעט בלייט קופּער מעדאַקיישאַן טריטמאַנץ זענען רעקאַמענדיד.. ספּרייינג מיט פיטאָספּאָרין און געהעריק צוגרייטונג פון דעם באָדן פֿאַר פּלאַנטינג באַשיצן זיי פון פוילן און פונגוס.
פּאָטאַטאָ בושעס קענען זיין אַפעקטאַד דורך ייפאַדז, קאָלאָראַדאָ קאַרטאָפל זשוק, טריפּס. אין דעם פאַל פון שטרענג ינדזשעריז, ינסעקטידאַס שפּריץ איז רעקאַמענדיד אין ינטערוואַלז פון עטלעכע טעג. ינפעקטאַד טאַפּס שנייַדן אַוועק אַ ביסל טעג איידער כאַרוואַסטינג.
"סלאַוויאַנקאַ" - פּראָווען און געזונט-פּראָווען פאַרשיידנקייַט פּאַסיק פֿאַר אינדוסטריעלע קאַלטיוויישאַן, פאַרמינג און פּערזענלעך הויזגעזינד פאַרמס. מיט געהעריק זאָרג, הויך ייעלדס זענען געראַנטיד., געזאמלט טובערס זענען סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט אָן לוזינג די ויסגעצייכנט געשמאַק. זוימען מאַטעריאַל טוט נישט דידזשענערייט, עס קענען זיין געזאמלט אַניואַלי פֿאַר סאַבסאַקוואַנט פּלאַנטיישאַנז.
