צו דערגרייכן גוט וווּקס, הויך-קוואַליטעט און געשמאַק ווייַנטרויב שניט, עס איז נייטיק צו בעל עטלעכע פון די כּללים, ווערייאַטיז, און פּרייאָראַטיז פון פּרונינג דעם גערעטעניש. די הויפּט זאַך ווען פּרונינג אַ געוויקס איז צו פאַרלייגן די אָפּטימאַל פאַרהעלטעניש צווישן דעם וווּקס פון די רייזאָום און די אַנטוויקלונג פון די קוסט זיך, און די פאָרמירונג פון אַ פרוכטבאַר קרוין און זייַן אַבזערוואַנס איבער דעם לעבן פון די ווייַנשטאָק.
ווייַנטרויבן - אַ קולטור וואָס האט אַזאַ אַ פאַרמאָג, וואָס איז גערופן פּאָולעראַטי. פּאָליאַריטי איז אַ שטריך אין וואָס די וווּקס פון ווייַנטרויב צווייגן וויקאַנז און די באַדז בייַ די דנאָ פון די קוסט טאָן ניט בליען, מיט בלויז שוץ גראָוינג אויף די ווייַנשטאָק פון די לעצטע יאָר.
דער רעזולטאַט פון דעם דערשיינונג איז די ילאָנגגיישאַן פון די קוסט סליווז, די וווּקס פון די גרייס פון דעם קוסט זיך, און די גיך פאַרגרעסערן אין די ווייַטקייט פון די קרוין צו די רייזאָום.
דעם פירט צו אַ פעלן פון ינטייק פון סאַבסטאַנסאַז דארף דורך די פאַבריק. צו ויסמייַדן די פּינטלעכקייט פון די פּאַלאַטריאַס, אויב ריכטיק, יעדער יאָר, שנייַדן אַוועק די ווייַנשטאָק פון ווייַנטרויבן.
פּרונינג אַ ווייַנטרויב קוסט פּערפאָרמז פאַרשידן טאַסקס וואָס זענען באשלאסן דורך די עלטער פון די גערעטעניש, ווי געזונט ווי דורך די באדינגונגען פון זייַן וווּקס.קאַטינג די ווייַנטרויבן אין דער האַרבסט בייַ מאל, מיר פאַרפּאָשעטערן זייַן באַשיצן פֿאַר די צייַט פון קאַלט וועטער, און אויך וואָרענען די "פרילינג רופט" פון די ווייַנשטאָק, דאַווקע ערייזינג פון פרילינג פּרונינג. עס איז געפערלעך, ווייַל אין מיינונג פון די ליקינג די באַדז טאָן ניט בליען, דאָס רעזולטאַטן אין אַ נעבעך וווּקס פון די קוסט און זייַן אַנטוויקלונג.
- בעזשטאַמבאָווייַאַ פאָרמיראָווקאַ קוסט
- טיימינג
- פּרונינג פֿאַר פרוטינג
- טיימינג
- שטאַמבאָווייַאַ שאַפּיראָווקאַ קוסט
- טיימינג
בעזשטאַמבאָווייַאַ פאָרמיראָווקאַ קוסט
קיין פּרונינג איז אַ קינסטלעך ינטערווענטיאָן אין דעם וווּקס פון די ווייַנטרויב קוסט דורך כירורגיע, אין וואָס זייַן לעבעדיק טיילן זענען אַוועקגענומען. דעם אופֿן באשטייט די נומער פון גראָוינג שוץ און הראָנעס, וואָס זענען נייטיק צו רעגולירן די טראָגן און וווּקס, ניט בלויז פון די קוסט, אָבער אויך פון זייַן יחיד טיילן. אַנטוויקלונג, גערעטעניש אָפּשטאַם און גערעטעניש וווּקס זענען סטימיאַלייטאַד דורך קאַטינג די ווייַנשטאָק. דעם איז ווי די לענג פון די סליווז און זייער נומער, ווי געזונט ווי די נומער פון נאַץ און וויינז, זענען רעגיאַלייטאַד.
פּרונינג איז אונטערשיידן דורך די לענג פון די קאַטינג פון די ווייַנשטאָק, וואָס איז געמאסטן דורך די לינקס באַדז. ווייַנשטאָק שנייַדן אויף:
1) קורץ - 4 ניר,
2) דורכשניטלעך - 6-8 באַדז,
3) לאַנג - 9-18 אָדער מער באַדז.
פֿאַר דער בעסטער ויסשטעלן צו זונשייַן און לופט, יונג, 3-4 יאָר אַלט געוויקסן, טאָן סקעלעט פאָרמירונג. דעם פּראָצעדור איז נאָך זייער פאַסילאַטייץ אַלע סאַבסאַקוואַנט אַרבעט מיט די קוסט.ווייַטער, די געגרינדעט קרוין מוזן זיין מיינטיינד. דעם איז געטאן דורך קאַטינג און טייינג ווייַנשטאָק צווייגן.
האַרבסט מאל פּרונקט בושעס וואָס דאַרפן באַשיצן אין די קאַלט צייַט. אין די פאַל, אנדערע ווערייאַטיז פון ווייַנטרויבן קענען זיין פּרונעד, אָבער ונסירקומסיסעד ווייַנטרויבן טאָלערירן די קעלט בעסער. דעם טיפּ פון פּרונינג איז נאָך פאָלקס אין באדינגונגען ווו עס איז אַ היץ, און עס איז אויך וויידלי געניצט אין די צאָפנדיק געגנטן.
טיימינג
פּרונינג האַרבסט מאל רעקאַמענדיד קאַנדאַקטינג פֿאַר גערעטעניש זיכערקייַט. זינט די גרייס און קוואַליטעט פון די גערעטעניש טוט נישט לייַדן פון דעם ווייַטער יאָר. אַלע ווערק איז דורכגעקאָכט ביסלעכווייַז, אין צוויי ראָונדס. איידער די פּראָצעדור זיך, עס זאָל זיין אָפּגעשטעלט אַז אַלע די פירות האָבן שוין אלנגעזאמלט, און אַלע די ספּור-קעריינג לינקס וואָס זענען ניט מער דארף דורך די קשאַק זענען טאָרן אַוועק.
די קאַטינג פון די ווייַנטרויב גערעטעניש נעמט 14 טעג נאָך די פאַלן פון זייַן גאנצע פאָולידזש, אָבער, אָן פאַלש, איידער די ייַנמאָנטירונג פון די טעמפּעראַטור ונטער דרייַ דיגריז, ווייַל אַפֿילו בייַ נידעריק טעמפּעראַטורעס אין מינוס, די ווייַנשטאָק ווערט זייער קרישלדיק. דער בעסטער צייַט פֿאַר פּרונינג איז די סוף פון די חודש פון אקטאבער, די אָנהייב פון נאוועמבער.
מיט ויסגעצייכנט פּלאַנטינג און וווּקס באדינגונגען,אין דער ערשטער יאָר פון לעבן, אַ ווייַנטרויב סידלינג גיט 2-4 געזונט-דעוועלאָפּעד מעטער שוץ, 6 מם אין דיאַמעטער יעדער. אבער עס אַזוי כאַפּאַנז אַז בלויז איין אָדער צוויי דין טוויגז וואַקסן אויף אַ סידלינג. דאָס איז דערווייַז אַז די קשאַק וואקסט שוואַך און קרוין פאָרמירונג זאָל זיין דילייד. אין דעם פאַל, די צווייגן זענען ווידער פּרונקט פֿאַר 4 באַדז, ווי בעשאַס פּלאַנטינג. און די פאָרמירונג איז פּאָוספּאָונד פֿאַר אַ גאַנץ יאָר, ביז די קוסט גיט גוט מאַטעריאַל פֿאַר ארויפלייגן די קרוין פון די פארלאנגט פאָרעם.
די שטאַרקייַט פון וווּקס און די גראָוינג באדינגונגען פון אַ פאַרשיידנקייַט פון ווייַנטרויב קראַפּס ווירקן די לענג פון די דוירעסדיק געוויקסן סקעלעט און די נומער פון זייַן טיילן. עס קענען זיין 2-6 ברעקלעך פון אַזאַ טיילן, יעדער 20-60 סענטימעטער לאַנג. ווייַל פון דעם די פאָרעם איז אַנדערש:
1) קליין
2) דורכשניטלעך
3) גרויס.
אויף יעדער אַרבל עס זאָל זיין אַ פרוכט לינק קאַנסיסטינג פון:
1) איין יאָר וויינז, שנייַדן פֿאַר 5-10 נעכט (פרוכט פייַל),
2) איין יאָר וויינז, שנייַדן פֿאַר 2-4 פּערטשעס (נאַץ פון סאַבסטיטושאַן).
די לענג פון פּרונינג איז באשלאסן דורך די פּיקיוליעראַטי פון אַ איין קולטיוואַר. פֿאַר אַ קלאָר בייַשפּיל פון בעזשטאַמבאָוואָגאָ אַרבעטער, זען די פיגור.
עס איז אויך ווערט עס די פרוכט שייַכעס ווייַנשטאָק זאָל שטענדיק זיין געשטעלט אויף די שפּיץ פון די סליווז, און די סווירל זאָל זיין שטעלן בייַ די רייזאָום. דעם אָרטמאַנט איז גערופן די פרוכט לינק און איז אַ ינדיספּענסאַבאַל קאָמפּאָנענט פון קיין קשאַק. די נומער פון פרוכט שייַכעס לינקס, די באַנד פון פרוכט שייַכעס וויינז און צווייגן איז רעגיאַלייטאַד, פאלגענדע די נויט פֿאַר די באַנד פון די גערעטעניש און באזירט אויף דער געוואלט גרייס פון די גראַן.
די זייער טעכניק פון דעם טיפּ פון קאַטינג איז אַז אין דער ערשטער יאָר בלויז צוויי בעסטער נידעריקער צווייגן בלייַבן אויף די קוסט. די צווייגן זענען שנייַדן אין דרייַ באַדז אין די רגע יאָר פון וווּקס, און אַלע אנדערע צווייגן זענען שנייַדן. צו די דראָט, לאָוקייטאַד אויף די אינסטאַלירן טרעליס, 4-6 דעוועלאָפּעד שוץ זענען סאַמעטריקאַללי אַטאַטשט. אויף אַ דרייַ-יאָר-אַלט פאַבריק פון די 4 בעסטער צווייגן, אַ אַרבל סטאַרץ גראָוינג - צוויי לאָזינאַ אין יעדער ריכטונג.
א ווייַנשטאָק שנייַדן אַוועק דורך 40-60 סענטימעטער איז טייד אַרויף, די רוען צווייגן זענען שנייַדן אַוועק, בשעת די 2-3 אויבערשטער צווייגן זענען נישט גערירט.
עס כאַפּאַנז אַז בלויז איין צווייַג וואקסט אויף די יערלעך קאַטינג. דערנאך פיר באַדז זענען לינקס אויף דעם צווייַג, וואָס שפּעטער אַנטוויקלען אין פיר צווייגן. דער אויבערשטער פּראַסעסאַז אין דעם פאַל זענען אויך גאָר שנייַדן אַוועק.
פרוכט פֿאַרבינדונגען יעדער אַרבל פון אַ פיר יאָר פאַבריק איז געשאפן. דעם איז געטאן דורך קאַטינג די ווייַנשטאָק צו די אַרויס, וואָס איז ליגן ונטער, און 5-10 באַדז, דער איינער וואָס וואקסט העכער. דעריבער זיי זענען ביידע כאָריזאַנטאַלי טייד.
עס מוזן זיין געדענקען אַז די פרוטינג לינקס שטענדיק צונויפשטעלנ זיך פון פאַרשידענע פּאַרץ וואָס דורכפירן אָפּשיידנדיק פאַנגקשאַנז צווישן זיך. דאָ, די ווייַנשטאָק איז די פרוכט אָדער פרוכט טייל, די פאַנגקשאַנז פון וואָס איז פרוטינג, די נאַט איז דער וווּקס טייל, וואָס איז די גרונט פֿאַר נייַ שטאַרק צווייַג.
בעשאַס די ערשטע יאָרן פון וווּקס (צוויי אָדער דרייַ יאר), פיר קעסטל געווער זענען אַרטאַפישאַלי געשאפן אין אַ פאָכער פאָרעם. עס איז די פאָרמירונג פון דעם קוסט איז בכלל אנגענומען פֿאַר כאַרבערינג ווייַנטרויבן.
פּרונינג פֿאַר פרוטינג
כאַרוואַסטינג אַ גוט שניט פון אַ ווייַנטרויב גערעטעניש איז פּיינסטייקינג אַרבעט. אָבער, געוואוסט און נאָך די כּללים פון פּרונינג פֿאַר פרוכט שייַכעס, עס איז נישט שווער. א פיר-יאָר-אַלט קוסט איז שנייַדן אַוועק פֿאַר פרוטינג, ווען די הויפּט סליווז האָבן שוין געשאפן אויף עס (דאָרט זאָל זיין 4 פון זיי), אויף וואָס, דורך דעם צייַט, די פרוכט שייַכעס לינקס געוואקסן.
די קאַטינג טעכניק פֿאַר פרוטינג די ווייַנטרויב גערעטעניש איז געשאפן דורך דעם אופֿן. גראָוינג אויף די פאַרבייַט נעץ פון צוויי יונג צווייגן איז די סיבה פֿאַר קאַטינג די אַלט פרוטינג ווייַנשטאָק.דער צווייַג, וואָס איז נעענטער צו די אַרבל, איז שנייַדן אין צוויי באַדז - דאָס איז ווי אַ נייַ פאַרבייַט פון נאַץ, די רגע איז שנייַדן אַוועק מיט אַ לאַנג - דאָס איז ווי די פרוכטינג ווייַנשטאָק איז געלייגט.
ווי אַ רעזולטאַט, מיר זאָל האָבן וואָס מיר האָבן אין די 3 יאָר פון די קוסט לעבן. נאַמעלי, אויף די ביטש אין די זומער וועט אָנהייבן צו וואַקסן נייַ פרוכט וניץ, און די ווייַנשטאָק וועט טראָגן.
עס איז געפונען אַז פילע צווייגן וואַקסן אויף אַ האָן (3-4 ברעקלעך). דעמאָלט לאָזן די סטראָנגעסט און קאַנוויניאַנטלי ליגן צווייגן. דו זאלסט נישט זיין דערשראָקן צו שנייַדן די ווייַנשטאָק, ווייַל זייַן לענג אַפעקץ די באַנד פון ברושעס און זייער גרייס. די הויפּט זאַך אין דעם טיפּ פון פּרונינג איז אַז די פרוכטיק ווייַנשטאָק בלייבט אויף די אַרבל, און די פאַרבייַט נאַט צו אים.
פון דאָ, עס גייט די מערסט וויכטיק פֿאַר פּרונינג פרוטינג מסקנא - יעדער האַרבסט, צווייגן ליגן נעענטער צו די רייזאָום זענען שנייַדן קורץ (ריפּלייסינג די פּעקל), דער אויבערשטער אָנעס בלייַבן לאַנג (פרוקטיפיינינג ווייַנשטאָק). געטאן אַלץ לויט די רעקאַמאַנדיישאַנז, די קוסט וועט קער אויס געזונט-גרומד, שיין און פרוכטיק.
עס איז זייער וויכטיק אַז דער רעגולער פּרונינג פון 75% פון די שוץ שוין געוואקסן ווייַנטרויבן, אין דער האַרבסט סעזאָן טוט נישט טיקאַן די קוסט. טאקע, בלום באַדז טאָן ניט אַנטוויקלען אין אַ טיקאַנד קוסט, חולאתן וואַקסן שטארקער, בלעטער טאָן ניט מקיים זייער פאַנגקשאַנז, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס די ונדערעקספּאַסעד ווייַנשטיין דיעס אין ווינטער.
דעריבער יעדער האַרבסט עס איז ווערט קאַטינג אַ קוסט.און פֿאַר דעם באַשליסן:
1) שוואַך סליווז, אויף וואָס עס איז קיין שטאַרק ווייַנשטאָק, מאַטיורד דורך 7-10 באַדז,
2) סליווז, אָוווערגראָון מיט קליין צווייַג.
דאָס איז אַלע אַ שנייַדן. אויב אַ שטאַרק פאַרבייַט ווייַנשטאָק געוואקסן אויף אַ שוואַך אַרבל, אַראָפּנעמען אַלץ וואָס איז אויף שפּיץ פון דעם ווייַנשטאָק. איינער פון די סטראָנגעסט סליווז איז אויסדערוויילט, און אַלע אַנדיוועלאַפּט, ומצייַטיק און דרייסט שוץ זענען שנייַדן אַוועק. עס בלייבט נאָר דער בעסטער שטאַרק ווייַנשטאָק, פון וואָס די נידעריקער איינער איז שנייַדן אין צוויי פּעעפאָלעס (פאַרבייַט נאַץ).
אַלץ וואָס איז דערוואַקסן אויבן די אויסגעקליבן ווייַנשטאָק איז שנייַדן מיט די אַרבל. די סליווז וואָס בלייַבן זענען קלירד אין די זעלבע וועג. עס איז וויכטיק אַז די ווייַנטרויב בושעס, שכייניש צו יעדער אנדערער אין אַ ווייַטקייט פון 2 ב, אין די סוף פון די פּאָליאַנע לאָזן בלויז 30-35 באַדז. און אויב עס זענען מער, אן אנדער אַרבל איז שנייַדן אַוועק. ווען רייניקונג די ווייַנטרויבן זאָל זיין גיידיד דורך די הערשן - וואָס האט נישט געבן אַ שטאַרק ווייַנשטאָק, די קוסט איז ניט נייטיק.
טיימינג
פרוטינג פּרונינג איז געשען אין דער האַרבסט צייַט. דעם פּראָצעדור הייבט מיט דעם פינפט יאָר פון דער לעבן פון די קולטור, צוויי וואָכן נאָך די פאָולידזש איז דיסטשאַרדזשד, אָבער שטענדיק איידער די אָנזאָג פון סאַבזעראָו טעמפּעראַטור, עס איז געשאפן אַניואַלי.
שטאַמבאָווייַאַ שאַפּיראָווקאַ קוסט
דער נאָרמאַל אופֿן פון פאָרמינג ווייַנטרויבן איז געניצט פֿאַר גראָוינג ווינטער-כאַרדי, ניט קאַווערינג ווערייאַטיז פון קולטור. דער יסוד פֿאַר די פאָרמירונג פון אַ ווייַנטרויב בום איז די צושטאַנד פֿאַר ויסגעצייכנט וווּקס פון די סטעם. פֿאַר דעם, אפילו פּלאַנטינג אַ גערעטעניש, אויסקלייַבן דעוועלאָפּעד סידלינגז, וואָס זענען געפלאנצט אין אַ בישליימעס מאָיסטוריזעד און ריינפאָרסט באָדן.
אין די געביטן וווּקס די קולטור פון ווייַנטרויבן, וואָס איז נישט באדעקט דורך די קעלט, די פורעמונג איז דורכגעקאָכט אין פאַרשידענע סטעם כייץ. אין ערטער וווּ דער ערד היימז, און דאָס איז דער הויפּט דאָרעמדיק געגנטן, די סטאַמפּס פאָרעם הויך. אויב די געגנט אונטער די ווייַנגאָרטן אויך אַלאַוז, אַ קוסט איז געגרינדעט מאַלטי-אַרבל. אויב דער באָדן איז נעבעך און די געגנט איז טרוקן, די בושעס מאַכן קליין.
די טעכניק פון די סטעם אופֿן פון פאָרמינג אַ קוסט פון ווייַנטרויבן באשטייט פון די פאלגענדע. דער ערשטער פאַלן, נאָך פּלאַנטינג, די בושעס זענען פּרונקט אַזוי אַז אַלע די צווייגן האָבן דרייַ גוט באַדז. אַלע רוען פּראַסעסאַז זענען שנייַדן אַוועק. אין דעם צייַט, איר דאַרפֿן צו פּרובירן צו וואַקסן צוויי שטאַרק שוץ און רייזאָום. דעריבער די צוויי לינקס יסקייפּס זענען צעטיילט אין די הויפּט איינער, ווו אין דער צוקונפֿט וועט ווערן אַ סטעם און אַ רעזערוו איינער,וואָס וועט העלפן וואָרצל פאָרמירונג. אן אנדער באַקאַפּ אַנטלויפן איז פאַרזיכערונג אין פאַל פון ייַז קאַלט פון די הויפּט איינער.
א 1.5 מעטער נאָרמאַל פּאָסטן איז אַוועקזעצן לעבן די קוסט. שפּעטער אויף, גראָוינג צווייגן וועט זיין טייד צו אים. אויף די הויפּט צווייַג שנייַדן די סטעפּטשילדראַן וואָס איז געוואקסן אין די זומער. אין האַרבסט, אַ טרעלאַס איז שטעלן אַרויף מיט אַ דראָט אויסגעשטרעקט אין צוויי טיערס, ווו אַ קאָרדאָן וועט קלינג צו די ערשטער ריי, און אַ ראַנער וועט קלינג צו דער ערשטער ריי. אין דער זעלביקער צייַט, די הויפּט דרייען פּרונקט צו די הייך פון דעם שטאַם.
און די סטעפּטשילדראַן און באַקאַפּ אַנטלויפן גאָר שנייַדן אַוועק. צוויי אויבערשטער אויגן זענען לינקס אויף דעם שטאַם - זיי דינען צו לייגן די פּלייצעס פון די קאָרדאַן. די רוען צווייגן זענען שנייַדן אַוועק.
די רוען ווייַנשטאָק איז דערוואַקסן אין די גרייס פון העלפט די ווייַטקייט צווישן די וויינז. דעם כאַפּאַנז דורך די דריט יאָר פון לעבן. דעריבער די ווייַנטרויב סטימד דערוואַקסן איז שנייַדן צו דער געוואלט לענג. די מנוחה פון די מאַסע אַז געוואקסן אויף די קוסט, אין דערצו צו די צוויי אויבערשטער שוץ, איז שנייַדן אַוועק. דער אויבערשטער צווייגן זענען אַטאַטשט צו דער ערשטער דראָט ריי, און די ענדס זענען אַטאַטשט.
צוויי מאַטיורד צווייגן זענען לינקס אויף די באַקאַפּ דרייען, פון וואָס:
אַ) איינער איז טריממעד אין צוויי בוסעס (ריפּלייסינג קאַפּ)
b) די רגע איז שנייַדן אַוועק דורך 5-6 באַדז.
אויב די קוסט דעוועלאָפּעד געזונט, שטאַרק סטעפּטשילדראַן וואַקסן אויף עס. פון זיי פֿאָרמירן די הערנער פֿאַר פרוכט-שייַכעס לינקס. אויב די סטעפּסאָנס זענען ניט דערוואַקסן אָדער אַנטוויקלען שוואַך - דאָס איז געטאן פון די הויפּט צווייגן. דער פּראָצעס פון פאָרמירונג פון פרוכט שייַכעס לינקס איז אַקסעלערייטיד אויב די צווייגן זענען פּינטשט לעבן די דריט נאָדע.
פיר-יאָר-אַלט סליווז זענען שנייַדן פון אויבן, בשעת געלאזן בלויז גוט שוץ, מיט אַ ווייַטקייט פון 20 סענטימעטער צווישן זיי. פינף יאָר שוץ זענען שנייַדן צו 2-3 אויגן - דאָס וועט דינען ווי דער אָנהייב פון דער פאָרמירונג פון לינקס פרוכט-שייַכעס, וואָס וועט וואַקסן פון די צוויי אויגן. פרוכט פֿאַרבינדונגען קענען זיין געשאפן אין די סוף פון די צווייגן. פּלעדזשד פרוטינג לינקס וועט אַרבעט, רינוינג פֿאַר פילע יאָרן, דער הויפּט זאַך ערשטער צו לייגן זיי ריכטיק. דעריבער זיי דאַרפֿן בלויז שטיצן.
טיימינג
נאָרמאַל ווייַבלעך שאַפּינג געשאפן אין עטלעכע סטאַגעס:
1) אין דער ערשטער וואָך פון סעפטעמבער, יונג צווייַג פון אַלט סליווז זענען שנייַדן אַוועק, וואָס זענען איידער דער ערשטער דראָט;
2) שנייַדן אַוועק צו אַ צענט פון די צווייַג, אָוווערגראָון דער ווייַטער דראָט, מיט די סטעפּטשילדראַן זייַענדיק אַוועקגענומען;
3) נאָך דראַפּינג די בלעטער (מיטן אקטאבער), בייַ די מדרגה פון די ערשטער צוויי ווירעס, די צוויי סטראָנגעסט צווייגן זענען לינקס, ווו דער נידעריקער איז שנייַדן דורך 3-4 סענטשעריז - דאָס איז די פאַרבייַט נעץ;
4) אַ סיממעטריק ערשטער אַנטלויפן, שנייַדן אַוועק פֿאַר 5-12 נעכט - דאָס איז אַ פרוכטיק פייַל.
ווי אַ רעזולטאַט, אַ קולטור וואָס וואקסט ווערטיקלי, בשעת בעת סליווז מיט אויגן, וואָס אין די פאלגענדע יאָר וועט קער אין פרוכט-שייַכעס וויינז און הענט, זאָל וואַקסן.
קאַטינג די ווייַנטרויבן אין דער האַרבסט, עס איז נאָך נייטיק צו לייגן אויגן אויף די רעזערוו. נאָך אַלע, אין אַ שטאַרק ווינטער, עטלעכע באַדז וועט פרירן אויס, און אין פרילינג איר קענען שטענדיק באַזייַטיקן ומנייטיק שוץ. געדענקען אַז די ווייַנשטאָק איז שנייַדן אין די ינער טייל פון די צווייגן, דירעקטעד צו די מיטל פון די קוסט. אַזוי די סלייסיז אָוווערגאָו בעסער. מאכן ווונדז פון פאַרשידענע זייטן פון די צווייגן, עס איז מעגלעך צו ימפּיד זאַפט לויפן, און דאָס וועט פירן צו דער אָנווער פון אַ גוט שניט.