פעפער איז אַ גרינס אַז כּולל אַ פּלאַץ פון נוצלעך וויטאַמינס.
עס איז געגעסן רוי, צוגעגעבן צו פאַרשידן סאַלאַדס, געמאכט סעאַמעד, סטיד, בייקט און סטאַפט.
אין דעם קולטור עס זענען אַזאַ מינעראַלס ווי ייאַדיין, מאַגניזיאַם, פּאַטאַסיאַם און אנדערע מינעראַלס וואָס זענען נוציק פֿאַר די מענטשלעך גוף.
פֿאַר עטלעכע סיבה, זיס פעפער איז גערופן בולגאַריש, אָבער דעם ויסזאָגונג איז נישט אמת, ווייַל סענטראַל אַמעריקע איז געהאלטן זייַן געבורטפּלייס.
און זיי גערופן דעם וועג, עפשער רעכט צו דעם פאַקט אַז אין דעם לאַנד זיי זענען די ערשטער צו אָנהייבן די פּראָדוקציע פון קאַנינג פעפער.
פון קורס, עס זענען פילע פאַרשידענע טייפּס פון פּעפּערז וואָס האָבן גאַט צוגעוווינט אין קאַלט טעריין, אָבער הייַנט מיר וועלן רעדן בלויז וועגן פינף פון זיי: אַגאַפּאָווסקי זיס פעפער, בוראַטינאָ זיס פעפער, וויני-דעם-פּו פעפער, זיס מאַראַנץ פעפער און אַסטראַכאַן הייס פעפער. מיר וועלן דערציילן וועגן זייער הויפּט מידות, וועגן פּלאַנטינג און קאַרינג פֿאַר אַ פאַבריק.
זיס פעפער "אַגאַפּאָווסקי"
דעם קלאַס פון זיס פעפער געהערט צו דורכשניטלעך גראַדעס פון מאַטשורינג. דער צייַט פון פּלאַנטינג צו באַזייַטיקונג פון צייַטיק פירות איז וועגן פיר חדשים.
די קוסט פון דעם פעפער איז קליין, אָבער עס זענען פילע בלעטער אויף עס.די בלעטער זענען גרויס און פינצטער גרין אין קאָלירן.
קולטור איז האַלב-דיטערמאַנאַנט. די הייך פון די קוסט איז דורכשניטלעך 85-90 סענטימעטער.
דער פעפער זיך איז גאַנץ גרויס און האט אַ פּריזמע פאָרעם. עס זענען אויך קליין ריבס אַז פילן גלאַט צו די פאַרבינדן.
די פירות אויף די קוסט זענען אין אַ דראַפּינג שטעלע. דעפּרעסיע פון די פרוכט סטעם איז קליין אָדער ניטאָ. די נומער פון ניס 3-4. די וואָג פון איין פרוכט איז וועגן 120 גראַמז, די וואַנט גרעב איז אַרויף צו 9 מם.
עס האט אַ פערלי שטאַרק אַראָמאַ און האט אַ אָנגענעם געשמאַק. די פלייש פון דער פעפער איז זאַפטיק. די קאָליר פון די פרוכט בעשאַס רייפּאַנינג איז טונקל גרין.
בעת בייאַלאַדזשיקאַל ריפּענאַס, די קאָליר איז רויט. דעם פעפער פאַרשיידנקייַט כּולל אַזאַ קאַמפּאָונאַנץ ווי: טרוקן סאַבסטאַנסיז 6.4%, צוקער 3.6%, אַסקאָרביק זויער 206.5 מג פּער 100 גראַמז פון רוי מאַטעריע.
Yield דאָס פעפער איז 9.4-10.3 קג / מ 2. דער רעזולטאַט פון מאַרקאַטאַבאַל פּראָדוקטן איז 98%.
Positive זייטן Agapov pepper:
- דעם פאַבריק געהערט צו די ווערייאַטיז פון מיטל רייפּאַנינג.
- פעפער פארמאגט הויך סכוירע קוואַלאַטיז.
- אַ גוט גראדן איז זייַן הויך טראָגן.
- די positive פאַקטאָר איז די גוט קעגנשטעל פון פעפער צו פאַרשידן חולאתן.
- אַ וויכטיק איז דער אָנגענעם געשמאַק און אַראָמאַ פון דער קולטור.
- ניצן אין אַזאַ אינסטרוקציעס ווי קאַנסערוויישאַן, די נוצן אין אַ רוי, סאַפּרעשאַן, אאז"ו ו.
צו קאָנס דעם פאַבריק אַרייַננעמען:
- אַגאַפּאָווסקי פעפער ליב ליכט, דעריבער, עס זאָל זיין געפלאנצט אין געזונט-ליט ערטער, אַנדערש באַדז און אָווועריז קען פאַלן אַוועק.
- עס איז נייטיק צו מאָניטאָר די יראַגיישאַן פון די גערעטעניש, ווי עס טוט נישט דערלאָזן טריקעניש.
זיס פעפער "בוראַטינאָ", וואָס איז עס?
פּינאָקטשיאָ איז אַ פאַרשיידנקייַט early maturationווען די מנוחה פון די קראַפּס זענען פּונקט גייט פארביי אין פרוטינג צייַט, דעם פעפער קענען שוין געפרוווט.
אויך, דעם פאַרשיידנקייַט איז אַ לאַנג פרוטינג צייַט. די צייַט פון פּלאַנטינג צו די באַזייַטיקונג פון צייַטיק פרוכט איז אַ ביסל מער ווי דרייַ חדשים. די הייך פון דעם קעפל פון דעם פעפער ריטשט זייַן מאַקסימום פון 100 סענטימעטער, די קוסט זיך איז זעלטן און פארשפרייטן. די בלעטער זענען קליין, האָבן אַ טונקל גרין קאָליר.
די פרוכט פון דעם פעפער איז גאַנץ גרויס און האט אַ ילאָנגגייטאַד קאַניקאַל פאָרעם. עס זענען אויך קליין ריבס אַז פילן גלאַט צו די פאַרבינדן.
די פירות אויף די קוסט זענען אין אַ דראַפּינג שטעלע. פרוכט סטעם ניט דערשלאָגן. דער וואָג פון איין פרוכט איז וועגן 115 גראַמז, די וואַנט גרעב איז אַרויף צו 5 מם.
פארמאגט אלא זאַפטיק פּאַפּ און ויסגעצייכנט געשמאַק. די קאָליר פון די קולטור אין טעכניש רייפּנאַס איז גרין, און רויט אין די צייַט פון בייאַלאַדזשיקאַל ריפּענאַס.
דעם סאָרט פון פעפער כּולל די ווייַטערדיק סאַבסטאַנסיז: טרוקן סאַבסטאַנסיז 6.5%, צוקער 3.95%, אַסקאָרביק זויער 205.5 מג פּער 100 גראַמז פון רוי מאַטעריע.
די עצה פון דעם פעפער איז 10.5-13.3 קג / סק.מ. דער רעזולטאַט פון מאַרקאַטאַבאַל פּראָדוקטן איז 98%.
פּינאָקטשיאָ - יקערדיק positive מידות:
- פּינאָקטשיאָ איז אַ פאַרשיידנקייַט פון פרי רייפּאַנינג.
- פעפער פארמאגט הויך סכוירע קוואַלאַטיז.
- Positive קוואַליטעט איז זייַן הויך טראָגן.
- א גוט צייכן איז פעפער קעגנשטעל צו פאַרשידן חולאתן.
- אַ וויכטיק איז דער גוט טעם פון קולטור.
- קענען זיין געוויינט פֿאַר פּרעזערוויישאַן, רוי קאַנסאַמשאַן, ווי געזונט ווי פאַרשידן קולינאַריש פּרעפּעריישאַנז.
- דער מייַלע איז אַ לאַנג צייַט פון פרוטינג געוויקסן.
- פּינאָקטשיאָ טאָלערייץ זייער טרוקן פּיריאַדז פון זומער, ווי געזונט ווי קאַלט פּיריאַדז פון פרילינג.
- עס טאָלערייץ אַ מאַנגל פון ליכט.
- אויך די positive זייַט איז די פאַקט אַז קולטור טוט נישט דאַרפֿן צו זיין שייפּט.
"וויני די פּו" - פֿעיִקייטן פאַביאַלאַס פעפער
דעם פאַבריק איז דיטיריעראַנט. וויני די פּו איז אַ פרי מאַטשורינג קולטור. די צייַט פון פּלאַנטינג צו די באַזייַטיקונג פון צייַטיק פרוכט איז אַ ביסל מער ווי דרייַ חדשים.
די הייך פון דעם קעסטל פון דעם פעפער איז קליין, דערגרייכן זייַן מאַקסימום פון 30 סענטימעטער. דעם פאַרשיידנקייַט איז סאָליד און נאָרמאַל. וויני די פּו איז דערוואַקסן אין ביידע עפענען און פארמאכט ערד, און אויף די פֿענצטער.
דעם מיינונג דאַרפֿן צו וואַקסן פליישיק צו יעדער אנדערעראַזוי עס וועט זיין מער ייעלדס.
די פאַבריק האט מיטל-סייזד פירות, אין דורכשניטלעך, די וואָג פון איין פעפער ריטשאַז אַרויף צו 50 גראַמז, אָבער אין עטלעכע פאַלן עס איז 70 גראַמז. די פאָרעם פון דער פעפער איז אין די פאָרעם פון אַ שישקע, אָבער מער שפּיציק צו די שפּיץ.
די פירות אויף די קוסט זענען עריינדזשד אין אַ בוקיי. די וואַנט קענען זיין 5 ~ 9 מם דיק. עס איז אַ גאַנץ זאַפטיק פּאַפּ און האט אַ אָנגענעם געשמאַק. די קאָלירן הינטערגרונט פון דער קולטור בעשאַס טעכניש רייפּנאַס איז לייַם, און אין די צייַט פון בייאַלאַדזשיקאַל ריפּענאַס איז רעדיש.
פעפער אין דעם פאַרשיידנקייַט כּולל אַ פּלאַץ פון וויטאַמין סי ווייַל פון דעם, די פאַרשיידנקייַט איז אויך נוצלעך.
די אָפּשטעל פון דעם פעפער איז אַרויף צו 1.7 קג / סק.מ.
וויני די פּו - ווערטער דאָס פאַרשיידנקייַט:
- וויני די פּו געהערט צו די פרי מאַטשורינג ווערייאַטיז.
- די פאַבריק האט הויך געשעפט מידות.
- אַ גוט גראדן איז די פיייקייַט צו אַריבערפירן איבער לאַנג דיסטאַנסאַז.
- Positive קוואַליטעט איז די קעגנשטעל פון פעפער צו פאַרשידן חולאתן.
- דער גוט טעם פון קולטור און אַ זייער הויך צופרידן פון וויטאַמין C זענען אויך וויכטיק.
- פּעפּערז פון דעם פאַרשיידנקייַט זענען געניצט פֿאַר ראָולינג אַרויף, און פֿאַר עסן רוי, און פֿאַר פאַרשידן קולינאַריש פּרעפּעריישאַנז.
- א positive קוואַליטעט איז דער פאַקט אַז די קולטור קענען זיין דערוואַקסן ניט בלויז אין די עפענען פעלד, אָבער אויך אין דער היים.
- עס איז גרינגער צו זאָרגן פֿאַר די פאַבריק, ווי עס האט אַ קליין שטייגער.
- געשמאַק איז אפגעהיט אין פּראַלאָנגד סטאָרידזש.
די דיסאַדוואַנטידזש פון דעם פאַרשיידנקייַט איז די ינטאַלעראַנס צו ענדערונגען אין וועטער טנאָים.
זיס פעפער "מאַראַנץ מיראַקלע"
אָראַנדזש נס, ווי די אויבן קאַלטשערז, געהערט צו דער פרי קולטור פון מאַטשירינג. די צייַט פון פּלאַנטינג צו די באַזייַטיקונג פון צייַטיק פרוכט איז אַ ביסל מער ווי דרייַ חדשים.
פאַבריק הייך ריטשאַז איין מעטער. פעפער איז פּאַסיק פֿאַר קאַלטיוויישאַן און אין די אָראַנזשעריי, אין עפענען ערד.בושעס, שטארק בראַנטשט, אַזוי איר דאַרפֿן צו פאַבריק זיי בייַ אַ ווייַטקייט פון נישט ווייניקער ווי 60 סענטימעטער.
די גרייס פון דער פרוכט איז לעפיערעך גרויס, וועגן 240 גראַמז. די פאָרעם פון קולטור אין דער פאָרעם פון אַ קובע. פעפער וואַנט מאַראַנץ מיראַקאָו אַרויף צו 10 מם דיק.
עס האט אַ פייַן גלאַט, זאַפטיק פלייש און טייסץ גרויס.
בעשאַס רייפּאַנינג, די פעפער איז ליכט גרין.
די פרוכט אין דער צייַט פון בייאַלאַדזשיקאַל רייפּנאַס האט אַ מאַראַנץ קאָלירן.
Yield דעם פעפער איז פון 7.2 צו 14.1 קג / סק.ם.
וואָס מין positive מידות מאַראַנץ פּעפּער נס האט:
- אָראַנדזש נס איז אַ פאַרשיידנקייַט פון פרי רייפּאַנינג.
- די פאַבריק האט גוט געשעפט קוואַליטעט.
- די פיייקייַט צו אַריבערפירן איז אַ גרויס גראדן.
- Positive קוואַליטעט איז די קעגנשטעל פון פעפער צו פאַרשידן חולאתן.
- אַ וויכטיק איז דער גוט טעם פון קולטור.
- די נוצן פון פעפער איז וניווערסאַל, וואָס איז, פֿאַר פּרעזערוויישאַן, פֿאַר עסן רוי, און פֿאַר פאַרשידן קולינאַריש פּרעפּעריישאַנז.
- די גרויס גרייס פון די פרוכט איז אויך אַ positive פאַקטאָר.
די דיסאַדוואַנטידזשיז פון דעם פאַרשיידנקייַט איז אַז די גערעטעניש זאָל זיין געפלאנצט אין זוניק און געזונט-ליט ערטער, אַנדערש עס וועט ווירקן די טראָגן.
זאל ס רעדן וועגן ביטער אַסטראַכאַן פעפער
קולטור פון נידעריק וווּקס.דעם קלאַס פון פעפער געהערט צו דורכשניטלעך גראַדעס פון רייפּאַנינג.
דער צייַט פון פּלאַנטינג צו די באַזייַטיקונג פון צייַטיק פרוכט איז אַ ביסל איבער פיר חדשים. די קוסט פון דעם פעפער איז קליין אין גרייס פון 40-70 סענטימעטער. די פרוטינג צייַט פון דער קולטור איז אויסגעשטרעקט. דעם פאַרשיידנקייַט פון פעפער קענען זיין דערוואַקסן אין עפענען טנאָים.
דער פעפער זיך האט אַ קאַניקאַל ילאָנגגייטאַד פאָרעם. די פירות אויף די קוסט זענען אין אַ דראַפּינג שטעלע. די וואָג פון איין פרוכט איז וועגן 10 גראַמז, די מויער גרעב איז אַרויף צו 2 מם.
עס איז אַ שטאַרק גענוג אַראָמאַ און טייסץ גוט. די פּאַפּ פון דער קולטור איז זאַפטיק. בעשאַס טעכניש רייפּנאַס, די קאָליר פון די קולטור איז גריניש, און מיט בייאַלאַדזשיקאַל ריפּענאַס, די פֿאַרב איז רויט.
פעפער האט אַ גלאַט ייבערפלאַך. די פלייש איז אונטערשיידן דורך זייַן באַזונדער ראַפנאַס און שאַרפּנאַס. פעפער איז פּאַסיק פֿאַר נוצן ניט בלויז פֿאַר פאַרשידן קולינאַריש צוועקן, אָבער אויך פֿאַר מעדיסינאַל. די אָפּשטעל פון דעם פעפער איז 1.35-2.75 קג / סק.מ.
Positive זייטן הייס פעפער:
- אַסטראַכאַן פעפער איז אַ פאַרשיידנקייַט פון מיטל רייפּאַנינג.
- פעפער פארמאגט הויך סכוירע קוואַלאַטיז.
- דעם פאַרשיידנקייַט איז אונטערשיידן דורך זייַן היילונג פּראָפּערטיעס.
- די positive פאַקטאָר איז די גוט קעגנשטעל פון פעפער צו פאַרשידן חולאתן.
- אַ ויסגעצייכנט גראדן איז זייַן הויך טראָגן.
- דעם סאָרט פון פעפער איז געניצט ביי ביידע פאַרשידן קולינאַריש רעסאַפּיז, און אין די מעדיציניש אינסטרוקציעס.
- עס טאָליץ פאַרשידן וועטער ענדערונגען.
- פעפער האט אַ הויך פּלאַסטיסיטי.
- די צייַט פון פרוטינג קולטור איז לאַנג.
צו קאָנסדעם פאַבריק אַרייַננעמען:
- מיט אַ ניט גענוגיק סומע פון ליכט, די פאַבריק איז ציען אויס, און די באַדז און אָווועריז אָנהייבן צו פאַלן אַוועק.
- אויך די קולטור איז אויך פארלאנגט אויף לופט הומידיטי.
היגהליגהץ פון פעפער זאָרגן און פּלאַנטינג אין די מאָסקווע געגנט
פֿאַר פּלאַנטינג פעפער, איר מוזן ערשטער קלייַבן געזונט ליט אָרט. דער בעסטער באָדן פֿאַר פעפער איז ליכט.
איידער פּלאַנטינג די זאמען פון קולטור מוזן זייַן פּראַסעסט. צו טאָן דעם, די זאמען זענען געשטעלט אין וואַסער אין אַ טעמפּעראַטור פון 50 ° C פֿאַר פינף שעה, נאָך וואָס זיי זענען שטעלן אין אַ מאָיסטאַנד שטאָף איידער פּיקינג פֿאַר דרייַ טעג. אַזאַ אַ פּריפּעראַטאָרי צייַט אַלאַוז געטינג די סידלינגז אויף דער ערשטער אָדער רגע טאָג נאָך סאָוינג.
די בעסטער פּרעקורטערס פֿאַר גראָוינג דעם גערעטעניש זענען קיוקאַמערז, קעראַץ, קרויט און לעגיומז. עס איז ניט נייטיק צו פאַבריק די פאַבריק אין די ערד, וואָס געוואקסן פּאַטייטאָוז, טאַמאַטאָוז און עגפּלאַנץ.
Soil אונטער דער פעפער איר דאַרפֿן צו אָנהייבן קאָכן אַ יאָר איידער גראָוינג. צו טאָן דאָס, ערשטער פון אַלע זיי לייגן אָרגאַניק פערטאַלייזערז צו עס, אין דעם פאַל, איך לייגן פערטאַלייזערז פון פאַספעראַס און פּאַטאַסיאַם, און אין פרילינג, 50 גראַמז פון אַמאָוניאַם נייטרייט איז צוגעגעבן צו דעם אויבערשטן שיכטע.
סעעדלינגס פעפער געוואשן 60 סענטימעטער ווייַטקייט פון יעדער אנדערער.
פעפער איז אַ זייער נעץ-לאַווינג פאַבריק. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן צו מאָניטאָר וואָטערינג, ווייַל בעשאַס טריקעניש קולטור קען צעשטערן. פאַרשידענע ווערייאַטיז האָבן זייער אייגן יחיד וואָטערינג, אָבער, אין אַלגעמיין, די קולטור מוזן זיין מויסאַנד צוויי מאָל אין זיבן טעג אונטער די וואָרצל פון די פאַבריק.
געהעריק זאָרגן פון פעפער איז אין די פאלגענדע אַקטיוויטעטן: וואָטערינג די קולטור, טייינג, ווידינג און סאָוס. צו צעריסן די באָדן אונטער די פעפער איז נייטיק מיט גרויס זאָרג, ווייַל די וואָרצל סיסטעם איז זייער נאָענט צו די ייבערפלאַך און עס קענען זיין לייכט דאַמידזשד.
עטלעכע גאַרדנערז האָבן געפונען אַז פֿאַר אַ בעסער שניט עס איז נייטיק צו באַזייַטיקן די הויפט בלום. אויך, אין סדר צו באַקומען אַ גוט שניט, איר דאַרפֿן צו צוציען ינסעקט פּאַלינייטערז, פֿאַר דעם פעפער איז ספּרייד מיט אַ לייזונג פון צוקער און באָריק זויער אין איין ליטער פון וואַסער.
איר קענען נאָך נאָענט צו הענגען קליין דזשאַרז מיט האָניק לייזונג.
ווען פּלאַנינג פּעפּערז אין גרינכאַוסיז, איר ערשטער דאַרפֿן צו שטעלן די פּעגס אין סדר צו שאַטן די קולטור אין דער צוקונפֿט.
אויף דער הויפּט טרוקן און הייס טעג, פעפער איז נייטיק. באַשיצן פון דער זון.
פֿאַר די ריכטיק פאָרמירונג פון פעפער איר דאַרפֿן צו באַזייַטיקן סטעפּסאָנס און די נידעריקער בלעטער, לאָזן בלויז 2-3 סטעמס.
אויך, די פאַבריק מוזן זייַן פּראָטעקטעד פון פאַרשידן חולאתן, פֿאַר יעדער צוויי וואָכן איר דאַרפֿן צו וואַסער זיי מיט אַ לייזונג פון פיטאָספּאָרין-ב, אַלירין אָדער טריכאָדממין.
די רייפּאַנד גערעטעניש זאָל זיין אַוועקגענומען אויף צייַט, אַזוי אַז די ריפּענעד פרוכט טאָן ניט אַרייַנמישנ זיך מיט די רייפּאַנינג פון אנדערע.