גראַד פון ווייַנטרויבן "אַלעשענקין"

די טיש ווייַנטרויב ווערייאַטיז זענען אונטערשיידן דורך ראַפינירט געשמאַק און גלענצנדיק אויסזען.

עס איז אוממעגלעך צו פאָרן פאַרגאַנגענהייַט צייַטיק רייפּ באַנטשאַז אָן פּאַטינג אַ יאַגדע אין דיין מויל.

און דער בורשטין קאָליר און אַמייזינג טעם פון גרויס בעריז פון "אַליאָשאַ" וועט נישט לאָזן ווער עס יז גלייַכגילטיק.

באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט

ווייַנטרויבן "אַלעשענקין" קענען אויך זיין געפונען אונטער די נאָמען "אַליאָשאַ" אָדער "נומ 328". עס געהערט צו טיש ווערייאַטיז און איז אַ ויסגעצייכנט בייַשפּיל פֿאַר וויטיקולטורע, אין טעם און אין זייַן פונדרויסנדיק קעראַקטעריסטיקס. עס נעמט זייַן אָריגין פון די אַריבער פון אַ געמיש פון שטויב פון ווערייאַטיז פון די מזרח מיט ווייַנטרויבן "מאַדעלעינע אַנזשעווין", פון וואָס ער גענומען אַ פּלאַץ פון לייַטיש טשאַראַקטעריסטיקס.

פֿעיִקייטן מיינונג

בושעס זענען קעראַקטערייזד דורך שטאַרק וווּקס. בלעטער פון מיטל גרייס, טונקל גרין קאָליר און גלאָסי ​​מיטן דיססעקטעד ייבערפלאַך, אַנדערש פון אנדערע ווערייאַטיז אין אַ פינף-לאָבעד פאָרעם. רובֿ אָפט, די דרייען האט צוויי ינפלאָרעססענסעס. בלום ביסעקסואַל. פרוכט באַדז אויף די ווייַנשטאָק זענען געלייגט פון יאָר צו יאָר.קוטטינגס נעמען שורש פערלי געזונט אין די נייַ פּלאַץ און געשווינד נעמען וואָרצל. די שוץ האָבן אַ גוט מדרגה פון יידזשינג, און די ווייַנטרויב סליווז האָבן אַ פרוטינג צייַט פון אַרויף צו 6 יאר.

קלוסטערז

קלאסטערז פון דעם פאַרשיידנקייַט רובֿ אָפט האָבן קאָניקאַל פאָרעםראַרעלי בראַנטשט, אַ ביסל פרייַ. די וואָג איז זייער גרויס, עטלעכע ספּעסאַמאַנז דערגרייכן צוויי קילאָגראַמס, בשעת די וואָג פון די דורכשניטלעך בינטל איז וועגן 500 ג. די דורכשניטלעך וואָג פון אַ יאַגדע איז 4.5 ג. ווינעס פון ליכט בורשטין קאָליר, מיט אַ קליין וואַקס קאָוטינג, אַ ביסל אָוואַל.

די פלייש איז זאַפטיק, זיס, אָנגענעם געשמאַק און קריספּי. צוקער צופרידן פון זאַפט ריטשט 20%, אַסידאַטי - 7 ג / ל. לויט צו די טייסטינג וואָג, די אַלעסהענקין פאַרשיידנקייַט פון געשמאַק ניצערס ריטשאַז 8.8 פונקטן. באַרשט דעם ווייַנטרויב האט אַרויף צו 40% פון בעריז אָן זאמען.

Yield

דעם טיפּ פון ווייַנטרויב געהערט צו הויך-יילדינג ווערייאַטיז. מיט איין דערוואַקסן קוסט קענען קלייַבן אַרויף צו 25 קג פון צייַטיק באַנטשאַז. אין סדר צו דערפאַרונג די ווייַנשטאָק צו פרוכט פון יאָר צו יאָר, עס איז נייטיק צו נאָכגיין אַלע די גרונט כּללים פֿאַר די זאָרג פון די ווייַנגאָרטן, וואָס מיר וועלן דיסקוטירן אונטן.

טערמין רייפּאַנינג

די ווייַנטרויבן "אַלעשענקין" רעפערס צו זייער פרי ווערייאַטיז, זייַן רייפּאַנינג צייַט טוט נישט יקסיד 118 טעג מיט אַ קאַט פון בייַ מינדסטער 2000 ° C (די סומע פון ​​אַקטיוו טעמפּעראַטורעס איז די סאַמעריישאַן פון אַלע דורכשניטלעך טעגלעך טעמפּעראַטורעס פֿאַר אַ זיכער סעגמענט פון די צייַט).יוזשאַוואַלי, די שניט קענען זיין געזאמלט פון די לעצטע טעג פון יולי ביז דעם סוף פון דעם זומער.

Merits

די הויפּט אַדוואַנידזשיז פון די "אַלעסהענקין" פאַרשיידנקייַט איז זייער פרוטפולנעסס, אַמייזינג טעם, אַ קליין נומער פון זאמען אין די בעריז, גוט רוטינג פון קאַטינגז און אַ גוט רייפּאַנינג פון די ווייַנשטאָק אַפֿילו אין שלעכט יאָר.

Disadvantages

דער הויפּט כיסאָרן פון די "אַלעשענקין" פאַרשיידנקייַט איז די נידעריק קעגנשטעל צו פראָסט פון די ווייַנטרויב סטעם, וואָס איז ליגן ונטערערד. דעריבער, דעם מינים איז רעקאַמענדיד צו זיין וואַקסאַנייטיד צו פראָסט-קעגנשטעליק סטאַקס. אבער טייל פון די ווייַנשטאָק, וואָס איז ליגן אויבן די באָדן ייבערפלאַך, האט אַ פערלי הויך טאָלעראַנץ פון ווינטער פראָסטס. רייף ברושעס האָבן אַ הויך פּראָצענט פון פּיז אַזוי זיי דאַרפֿן צו זיין פּראַסעסט ניצן אַ וווּקס סטימולאַטאָר. עס האט מעסיק קעגנשטעל צו פונגאַל חולאתן.

לאַנדינג פֿעיִקייטן

כאָטש ווייַנטרויבן זענען געהאלטן צו זיין אַן אַנפּריטענשאַס גערעטעניש וואָס קען וואַקסן אין פאַרשידענע באדינגונגען, אָבער נאָך, עס איז ווערט פּייינג ופמערקזאַמקייַט צו דעם פאַקט אַז דאָס קוסט לייקס ליכט און וואַרעם ערטער, און, אויך, ריאַקץ שוואַך צו וידעפדיק נעץ אין דעם באָדן. פון קורס, אין די ווילד, דעם קולטור וואַקסן אויף די לאַנד וואָס איז נעבעך אין זאַץ, אָבעראויב איר ווילן צו דערגרייכן אַ גוט שניט און אַ לאַנג לעבן פֿאַר דיין ווייַנגאָרטן, דעמאָלט איידער פּלאַנטינג די קאַטינגז עס וועט זיין נוצלעך צו פונאַנדערקלייַבן דעם באָדן.

עס איז פשוט נייטיק צו געפֿינען אויס פּונקט וואָס זאַץ אויף דעם פּלאַנעווען איר קלייַבן, ווייַל די מינעראַל קאָמפּאָנענט איז זייער וויכטיק פֿאַר די קוואַליטעט וווּקס פון די ווייַנגאָרטן. אין פאַל אויב די באָדן כּולל אַ פּלאַץ פון לייםדעמאָלט אַן נאָך פּלאַסט פון דריינאַדזש איז דארף, אָבער אויב אַ פּיט פעלד פּריוויילז אויף דעם פּלאַץ, דעם באָדן זאָל זיין דיילוטאַד מיט זאַמד. אין געביטן מיט אַ וידעפדיק פון זאַמד, מיקסינג קאַמפּאָוסט אָדער כיומאַס אין די ערד איז פּראַקטיסט.

מיר האָבן דעלט מיט דעם באָדן, איצט עס איז צייַט צו קלייַבן אָרט אויף דער פּלאַנעווען ווו די ווייַנגאָרטן וועט זיין צעבראכן. אַ ידעאַל אָפּציע וואָלט זיין אַ מילד שיפּוע דרום אָדער דרום. אויב עס איז ניט אַזאַ אָפּציע פֿאַר פּלאַנטינג וויינז, דעמאָלט קלייַבן אַ אָרט לעבן די וואַנט פון די בנין.

א בנין געבויט פון שטיין וועט געבן אַוועק זייַן וואַרעמקייַט צו אַ גראָוינג ווייַנגאָרטן. עס איז ניט ערלויבט צו בויען בושעס אין געביטן מיט אַ הויך מדרגה פון אָרט פון גראַונדוואָטער און סטאַגנאַנט קאַלט לופט.ווען דער פּלאַנעווען און דעם אָרט פֿאַר פּלאַנטינג אַ ווייַנגאָרטן אויף עס זענען באשלאסן, עס איז פארלאנגט צו גרייטן די ערד. צו טאָן דעם, איר דאַרפֿן צו גראָבן אַרויף די געגנט פֿאַר צוויי וואָכן איידער די מעגלעך לאַנדינג, און די באָדן מיט יבעריק אַסידאַטי געמישט מיט לייַם (200 ג / 1 קוו.ם פּלאָט).

זינט דער ערד טייל פון די ווייַנטרויבן "אַלעשענקין" זייער באַדלי טאָלאַנייץ פראָסטס, עס דאַרף זיין געוואשן אויף פראָסט-קעגנשטעליק לאַגער און געפלאנצט אין פרילינג, אַזוי אַז דער ווינטער האט גענוג שטאַרק געשטארבן די ווייַנשטאָק אין אַ נייַ פּלאַץ, און דער וואָרצל סיסטעם פון די קוסט האט דערוואַקסן געזונט. אַזוי, עס איז שוין גאַנץ וואַרעם, די באָדן איז העאַטעד און צוגעגרייט, די אָרט איז אויסדערוויילט, איר קענען אָנהייב און פּלאַנטינג בושעס.

• מיר וועלן אָנהייבן צוגרייטונג פון האָלעס פֿאַר קאַטינגז, די רעקאַמענדיד ווערט איז 85-85-85 סענטימעטער;

• מיר גיסן דריינאַדזש אין די עקסקאַווייטיד קאַוואַטי, וואָס קען צונויפשטעלנ זיך פון בויברעך, גראַוואַל אָדער אנדערע קליין קעבלעס. די געוויינטלעך דריינאַדזש גרעב איז 10 סענטימעטער, אָבער עס קען זיין מער אויב די גראַונדוואָטער איז ענג ליגן;

• אין די מיטן פון די לאָך מיר פאַרריכטן די שטיצן (אַ פּעג אָדער דיק ריינפאָרסמאַנט), און פּלאָמבירן די דריינאַדזש שיכטע מיט ערד און אַ שיכטע פון ​​פערטאַלייזערז אין פּראָפּאָרציע: דרייַ מאַנגרע באַקאַץ אָדער קאָמפּאָסט / 100 ג פּאָטאַש / אַ ביסל האָלץ אַש / וועגן 300 ג פון סופּערפאָספאַטעס;

• ונ דורך וואַסער די לאַנדינג גרוב;

• מיר פּלאָמבירן אַרויף מיט ערד צו פּלאָמבירן 1/3 פון די כאָלאָוז;

• אַרום אַ שטאָק מיר מאַכן אַ ערד פון ערד און פאַסטן אַ זאַפּלינג;

• מיר באַגרענעצן די רוץ אין די דנאָ פון די דעפּרעסיע און פּלאָמבירן עס אַרויף צו די שפּיץ מיט די ערד אַזוי אַז די הייך פון וואַקסאַניישאַן אָדער די אָרט פון צווייַג פון די שוץ זענען 3 סענטימעטער העכער איבער דער מדרגה פון דעם באָדן;

• קערפאַלי, אין סדר נישט צו שעדיקן די רוץ, סאָלווע די ערד מיט דיין הענט;

• אַמאָל ווידער פּלאַנטיפלי וואַסער;

• מאַלטש די באָדן מיט פּיט אָדער כיומאַס.

ווען טשוזינג ווייַנטרויבן פֿאַר פּלאַנטינג, באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די איין-אָדער צוויי-יאָר בושעס מיט געזונט, דעוועלאָפּעד רוץ און גענוג צייַטיק שוץ. איידער פּלאַנטינג, פאַרקירצן די הויפּט רוץ בייַ די דנאָ פון די סידלינג צו 15 סענטימעטער. מיט נעבעך דעוועלאָפּעד רוץ נוצן סלאַנט לאַנדינג טעכניקוואָס מאכט עס מעגלעך צו נוצן אַלע די נאָדולעס פֿאַר דזשערמאַניישאַן. פּרונע די סידלינג זיך, געלאזן אַרויף צו פיר פון די גרעסטער באַדז.

אָרט דעם צוגעגרייט קוסט פֿאַר פּלאַנטינג אין אַ קאַנטיינער מיט וואַסער. זינט די ווייַנטרויבן "אַלעשענקין" טוט נישט דערלאָזן פראָז אויף די נידעריקער טייל פון די קוסט, עס איז רעקאַמענדיד פֿאַר אים צו גראָבן אַ נאָרע אַרויף צו 50 סענטימעטער טיף. אזוי, די ונטערערד טייל פון די ווייַנטרויבן און די וואָרצל סיסטעם וועט זיין געזונט דיפּאַנד און וועט נישט זיין אונטער צו יבעריק ייַז קאַלט.מאַכן זיכער אַז די ווייַטקייט צווישן קראַפּס איז וועגן 1.5 ם, און די ווייַטקייט צווישן ראָוז פון ווייַנטרויבן - אַרויף צו 2 ם.

אויב די ווייַנטרויבן זענען געפלאנצט צוזאמען די וואַנט פון די בנין, דעמאָלט די ווייַטקייט פון די וואַנט צו די סידלינג איז ערלויבט וועגן 50 סענטימעטער, צוגעשטעלט אַז די וואַסער פלאָוינג פון די דאַך טוט נישט פאַלן אויף די בושעס. מיט דעם וווּקס פון ווייַנטרויבן, אַלע די קליימינג שוץ זענען פאַרפעסטיקט אויף דעם פּלויט געמאכט.

לאַנדינג צייַט

פּלאַנטינג צייַט פֿאַר דעם ווייַנטרויב איז בעסער צו קלייַבן פרילינג. עס איז בלויז נייטיק צו וואַרטן פֿאַר די לאַנד אויף די פּלאַנעווען צו טרוקן רעכט און וואַרעם זיך. אין די דרום עס איז וועגן די 15 מייַ, און אין די צפון, אַ ביסל שפּעטער, אין די סוף פון מייַ.

קער

צו באַקומען אַ רייַך שניט און געזונט בושעס פון ווייַנטרויבן, עס איז נייטיק צו אָרגאַניזירן די רעכט זאָרגן פֿאַר די ווייַנשטאָק. דאָ זענען עטלעכע פֿעיִקייטן:

1. דעם פאַרשיידנקייַט איז נייטיק ינסאַלייטיד פֿאַר די ווינטער ווייַל עס טוט נישט דערלאָזן פראָסטס;

2. ריקווייערז גערעטעניש ראַפּינג;

3. דאַרף נאָך שוץ קעגן פונגאַל חולאתן און פּעסץ;

4. פּראַפערז פרילינג פּלאַנטינג פון סאַפּלינגז;

5. דאַרף אַ לאַנג אָדער מיטל פּרונינג;

6. ווי אנדערע ווייַנטרויב ווערייאַטיז, עס איז פארלאנגט פון באָדן נעץ און נאָך פידינגז.

וואָטערינג

נאָך פּלאַנטינג, די סאַפּלינג באדערפענישן שעפעדיק וואָטערינג אַזוי אַז די וואָרצל סיסטעם וועט נעמען וואָרצל פאַסטער אין אַ נייַ פּלאַץ. ווען דאָס כאַפּאַנז, די וידעפדיק נעץ איז ניט מער דארף.

די לעצט שעפעדיק וואָטערינג, וואָס איז גערופן נעץ-לאָודינג, איז געפירט אויס אין דעם פאַל, נאָך כאַרוואַסטינג, דערמיט פּריפּערינג די ווייַנשטאָק פֿאַר כייבערניישאַן.

צו פֿאַרבעסערן דעם צוטריט פון נעץ צו די וואָרצל סיסטעם, איר קענען בויען שמאָל גרוווז, און דער נעץ וועט נישט פאַרשפּרייטן אַרום די קוסט. אויב, אַדישאַנאַלי, נאָך יראַגיישאַן, אויך לוסאַן די ערד, דאָס וועט פֿאַרבעסערן די צוטריט פון לופט און ריטיין נעץ פֿאַר אַ לענגערע צייַט. ווען סקעדזשולינג וואָטערינג זאָל זיין אַווער פון אַזאַ פֿעיִקייטן:

• לופט הומידיטי און אָפּזאַץ אין דער געגנט;

• דורכשניטלעך טעגלעך טעמפּעראַטור;

• די מינעראַל זאַץ פון דעם באָדן אויף דעם פּלאַץ;

• נאָענט צו גראַונדוואָטער.

לויט צו אַלע פֿעיִקייטן, עס קענען זיין געפונען אַז די בושעס געפלאנצט אויף די סאַנדסטאָונז זענען וואָטערד מער אָפט, און די ווייַנטרויבן גראָוינג אויף שווער ליים סוילז - ווייניקער אָפט און מיט אַ פּלאַץ פון וואַסער.

מאַלטשינג

וואָס איז באָדן מאַלטשינג נייטיק פֿאַר וואָס איז עס? אויב איר דאַרפֿן

• באַשיצן קשאַק וואָרצל פון פראָסט;

• בייַשטייַערן צו בעסער דערנערונג פון די ווייַנשטאָק;

• האַלטן נעץ אין די ראַדיוס פון די וואָרצל סיסטעם;

• פֿאַרשטיין אָדער גאָר פאַרמייַדן געוואשן וווּקס;

• אויף די שיפּוע ווו די קשאַק וואקסט, רעדוצירן די ליטשינג פון באָדן אַרום אים;

• פאַרמאַכן די פאָרמירונג פון אַ געדיכט סקאָרינקע אַרום דעם שטאַם, ווייַל עס ימפּעדז די צוטריט פון זויערשטאָף צו די וואָרצל סיסטעם;

• צו באַשיצן די ראָאָץ און די ונטערערד טייל פון די ווייַנטרויבן פון ייַז קאַלט אין די צייַט פון שטרענג קאַלט, דעמאָלט נוצן די מעטהאָדס פון מאַלטשינג דעם באָדן.

ספּרוסע און סאָסנע פּאָז קענען זיין געניצט ווי מאַלטש, וואָס בישליימעס באַשיצן קעגן פראָסט, מאַכן נאָך לופט סערקיאַליישאַן אונטער די באַשיצן, וואָס פּריווענץ באַקטיריאַ און פורעם פון דעוועלאָפּינג אויף די ווייַנטרויבן.

אויך אָרגאַניק פערטאַלייזערז (רוטיד מיסט, כיומאַס און קאַמפּאָוסט) זענען פּאַסיק, פּראַוויידינג נאָך פערטאַלייזינג געוויקסן אין ווינטער, געפאלן בלעטער (אויב עס איז נישט ינפעקטאַד מיט פּעסץ אָדער חולאתן), טרוקן מאָוד גראָז, פּינאַט קראַב, זעגעכץ, ראָר און אנדערע מאַטעריאַלס .מעלטשינג קענען זיין קאַמביינד (קאַנסיסטינג פון עטלעכע טייפּס פון מאַטעריאַלס) און כאָומאַדזשיניאַס.

• עס איז זייער וויכטיק צו וויסן, מאַלטשינג האט אַ נעגאַטיוו זייַט אין עטלעכע קאַסעס. אויב איר האָט אויסגעקליבן שטרוי אָדער זעגל ווי מאַלטש, זיי מוזן זיין קאַמפּאָוזד אין שטייַגן. אַנדערש, אַ פּלאַץ פון קאַרבאָוכיידרייץ אין זיי וועט פאַרגרעסערן די ינטייק פון ניטראָגען פון דעם באָדן דורך מייקראָואָרגאַניזאַמז. דערמיט דיפּרייווינג די וואָרצל סיסטעם פון דעם נייטיק עלעמענט. אויך הילף אין דעם פאַל, די דערצו פון נאָך אַמאַונץ פון ניטראָגען פערטאַלייזערז.

קלעפּיק גראָוערז בעסער צו נוצן מאַלטש אַניואַלי, ווייַל אויף די ייבערפלאַך די באָדן איז העכסט יקספּאָוזד צו די סוויווע: טעמפּעראַטור ענדערונגען, דריינאַס, פראָסט און אָפּזאַץ. עס זאָל זיין געדענקען אַז ווען עס איז הייס, די מאַלטש מיקסעס אויף די פּלאַנעווען מיט די ערד פון די לעבן-פאַס קרייַז, און ווען פּריפּערינג די קוסט פֿאַר ווינטער, עס פיץ אין די שפּיץ פּלאַסט פון באָדן, דערמיט ימפּרוווינג די וואָרצל סיסטעם דערנערונג.

• Because דער הויפּט מייַלע פון ​​מאַלטשינג איז צו פאַרמייַדן דריינג פון די באָדן ייבערפלאַך.דעם מיטל אַז עס איז ניט קעדייַיק צו נוצן דעם לאַנדווירטשאַפטלעך אופֿן אויף יקספּלאַוואַלי וואַסטיד סוילז.זייַן נוצן איז ספּעציעל גוט אין ערטער וואָס זענען אויך טרוקן, ווי געזונט ווי אויף זאַמדיק און ליכט זאַמד סוילז.

האַרבאָורינג

צו ויסמייַדן פראָסט שעדיקן צו די ווייַנשטאָק, עס מוזן זייַן באדעקט. פארשידענע מאַטעריאַלס זענען פּאַסיק פֿאַר דעם צוועק: אַלט שטרוי, אָילקלאָטה, ערד, זעגעכץ, נעעדלעס, אאז"ו ו. די בעסטער אָפּציע פֿאַר באַשיצן זענען פּיין און טענענבוים צווייַג וואָס צושטעלן פֿרייַ לופט סערקיאַליישאַן וואָס טוט ניט פירן צו ווייַנטרויבן און, אין דער זעלביקער צייַט, געזונט וואַרמס די קוסט.

פּרונינג

פּרונינג פון די ווייַנשטאָק פון די גערעכנט ווייַנטרויב פאַרשאַרבעט זאָל זיין געפירט אויס דורך אַ לענג פון 8-10 האָלעס, מאל די דורכשניטלעך פּרונינג פון שוץ דורך 5-6 האָלעס איז ערלויבט. זינט דעם ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט איז זייער גוט פרוכט, עס מוזן זיין רייסטינג. פארוואס אַלע שוואַך שוץ און צווילינג שוץ זענען שנייַדן.

פערטיליזער

די מערסט קאַמאַנלי געניצט פערטאַלייזערז פֿאַר דעם פאַרשיידנקייַט זענען מינעראַל (קאַלאַבאָל זאַלץ און סופּערפאָספאַטע) און אָרגאַניק (האָלץ אַש, קאַמפּאָוסט און כיומאַס). פֿאַר דער בעסטער רעזולטאַטן, עס איז רעקאַמענדיד צו פיטער פליסיק פערטאַלייזערז בעשאַס יראַגיישאַן. איר קענען נוצן ביידע שורות און פעריז.

שוץ

זינט די ווייַנטרויבן "אַלעשענקין" האט אַ נידעריק קעגנשטעל צו פונגאַל חולאתן, עס דאַרף טאָפּל באַהאַנדלונג מיט סיסטעמיק אגענטן. ווי אַ פּראַטעקטיוו מיטל, איר קענען קלייַבן ווי זיכער פֿאַר יומאַנז, בייאַלאַדזשיקאַל פּרעפּעריישאַנז פֿאַר פּעסט קאָנטראָל, און כעמישער - פּעסטאַסיידז. די דיסאַדוואַנטידזשיז פון דער ערשטער איז די נויט פֿאַר זייער וואכנשריפט נוצן, ווי געזונט ווי די ריפּיטינג פון די פּראַסעסינג פון די ווייַנשטאָק נאָך אָפּזאַץ, וואָס איז עקאַנאַמיקלי טייַער און צייַט קאַנסומינג. די צווייטע כיסאָרן איז די אַדווערס ווירקונג אויף דעם מענטש גוף. צו רעדוצירן די מדרגה פון טאַקסיסאַטי, עס איז דיזייראַבאַל צו נוצן נידעריק-טאַקסיק (יוו גראַד) פּרעפּעריישאַנז פֿאַר ספּרייינג. פילע יקספּיריאַנסט גראָוערז נוצן אַ לייזונג פון לייַם צו באַשיצן די בושעס.