קאַטעגאָריע: פאַרם

כאָטש הייַנט עס איז גרינג צו געפינען אַרויף צו אַ טוץ ברידז און טייפּס פון טשיקאַנז, וואָס זענען אונטערשיידן דורך גוט פּראָודאַקטיוואַטי, נאָך געזונט-באקאנט ברידז טאָן ניט פאַרלירן זייער שייכות. אין באַזונדער, איינער פון די זענען די טשיקאַנז פון לעגגאָרן, וואָס פֿאַר פילע יאָרן האָבן שוין באקאנט צו דער גאנצער וועלט פֿאַר זייער ויסגעצייכנט טשאַראַקטעריסטיקס.

פילע זענען פאַרקנאַסט אין ברידינג טשיקאַנז, ווייַל דאָס איז נישט אַ טריקי געשעפט, אָבער דער רעזולטאַט איז זייער פיל צו רעדוצירן קאָס פון די פּערזענלעך בודזשעט. אין דער זעלביקער צייַט, מאָדערן אָף פאַרמערס האָבן שוין געלערנט די לעקציע אַז די יפעקטיוונאַס פון דעם געשעפט וועט פאַרלאָזן שטארק ניט אויף די נומער פון פיטער און פויגל זאָרגן, אָבער אויך אויף די ריכטיק ברירה פון האָדעווען.

פייגל אַזאַ ווי טערקיז זענען זייער פאָלקס הייַנט ניט נאָר אין הינדל פאַרמס, אָבער אויך אין כאַוסכאָולדז. די פלייש פון די פייגל האט דייאַטערי פּראָפּערטיעס, זייער הויך קוואַליטעט. די חיות זענען זייער ריין, ניט פאדערן זאָרגן. די מערסט פאָלקס האָדעווען פון דעם פויגל איז די ווייַס ברייט-ברעסטיד טערקיי.

ווען בייינג נייַע פייגל, אין באַזונדער, טשיקאַנז פֿאַר זייער פאַרם, כייַע amateur זאָאָטעטשניסיאַנס זענען אינטערעסירט ניט בלויז אין די יי פּראָדוקציע פון ​​איין האָדעווען אָדער אנדערן, אָבער אויך אין מעלייש. אין דעם פאַל פון צילן קאַלטיוויישאַן פון טשיקאַנז פֿאַר שחיטה, עס איז בעסער צו קלייַבן די ברעדז וואָס זענען פּונקט פֿאַר דעם ציל אַז זיי זענען ברעד. איינער פון די ברידז איז אַ מינים פון אָרפּינגטאָן.

צווישן די ריזיק נומער פון חזיר ברידז, עס איז אלא שווער צו אויסקלייַבן יענע וואס וואָלט פּאַסיק ווי ביי די פאָרשטעלונג, און דורך די אַדאַפּטיישאַן צו די קלימאַט, און דורך די פארלאנגט דיעטע. דעריבער, איידער עמבאַרקינג אויף אַזאַ אַ ברירה, עס איז טכילעס צו אָפּשאַצן דיין אייגן קייפּאַבילאַטיז און באדערפענישן, און בלויז דעמאָלט אַפּלייינג יעדער האָדעווען דורך זייַן יינציק קעראַקטעריסטיקס.

אַזאַ אַ לאַנדווירטשאַפטלעך כייַע ווי אַ קו האט לאַנג געהאלטן די פאַרדינער פון אַלע פעלקער. אין עטלעכע לענדער, דעם כייַע קענען זיין געזען אויף שטאַט סימבאָלס. און אין ינדיאַ, אַ קו איז בכלל געהאלטן אַ הייליק כייַע. אין הייַנט ס צייַט עס זענען פילע ווערייאַטיז פון ברידז פון קאַוז. די חיה איז אויפגעשטאנען ניט בלויז פֿאַר מילכיק פּראָדוקטן, אָבער אויך פֿאַר פלייש.

אונדזער לאַנד האט אַזאַ שיין מעדאָוז און פּאַסטשערז, אונדזער קלימאַט איז מילד, און אַלע דעם מיטל אַז עס זענען קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר גראָוינג רינדערנס פיך. דעם אינדוסטריע ברענגט קיין קליין נוץ צו זייער אָונערז. אין סדר צו וואַקסן פלייש קאַוז טאָן ניט דאַרפֿן גרויס הוצאות. עס זענען פילע ווערייאַטיז פון רינדערנס פיך, אָבער אין דעם אַרטיקל מיר וועלן דערציילן וועגן די שאָרצטאָרן האָדעווען פון קאַוז.

אין דעם דאָרף לעבן פון ווילידזשערז, די מערסט פּראָסט כייַע איז אַ קו. איר קענען ימאַדזשאַן אַ זאָאָלאָגישער גאָרטן אין וואָס פּעץ זענען געהאלטן אַזאַ ווי: קו, ציג, חזיר און אנדערע אַנימאַלס. אין דער וועלט עס איז נאָך אַזאַ אַ זאָאָלאָגישער גאָרטן. עס איז ליגן אין די פעדעראלע רעפובליק פון דייַטשלאַנד, די קינדער ווי דעם זאָאָלאָגישער גאָרטן אַ פּלאַץ, ווייַל פֿאַר עטלעכע, אַזאַ אַ זאָאָלאָגישער גאָרטן גיט אַ געלעגנהייט צו זען פאַרם אַנימאַלס פֿאַר די ערשטער מאָל.

טערקיז האָבן לאַנג שוין ברעד אין כאַוסכאָולדז ווי הינדל. די חיות זענען וואַליוד רעכט צו דער ויסגעצייכנט וואָג געווינען, ווי אַ גוט טערקיי קענען געווינען וועגן 20 קג אין וואָג. אין דערצו, טערקיי פלייש איז העכסט וואַליוד דורך די קאַנסומער רעכט צו זייַן דייאַטערי פּראָפּערטיעס און געשמאַק. אויף גרויס פאַרמס עס זענען ווי פילע טערקיז ווי עס זענען טשיקאַנז, ווייַל ברידינג די פייגל איז גאָר פּרייַז-עפעקטיוו.

הייַנט, דעם זעט פון פלייש אין סטאָרז גיט מענטשן די געלעגנהייט ניט צו טראַכטן וועגן ברידינג זייער אייגן פּיגס, טשיקאַנז, דוקקלינגס און גיס. אין די דאָרף און ניט בלויז זומער רעזידאַנץ און לייווסטאַק טעקנישאַנז נאָך האַלטן די פאַרם, ניט בלויז פֿאַר באַקומען עגגס אָדער מילך, אָבער אויך פֿאַר פלייש. נאָך אַלע, עס איז בעסער צו זיין זיכער אַז די כייַע איז נישט פאסטעכער מיט אַנטיביאַטיקס פֿאַר וואָג געווינען, אָבער נאָר מיט טוווע, פריש גראָז און וועדזשטאַבאַלז.

טערקיז האָבן שטענדיק געווען זייער פאָלקס מיט מענטשן וואָס אָפּשאַצן נישט בלויז געשמאַק, אָבער דיעטע מידות אין פלייש. נאָך אַלע, טערקיי אויף אַ פּאַר מיט הינדל איז רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן וואס ווילן צו שטעקן צו אַ געזונט דיעטע אָדער פאַרלירן וואָג. איינער פון די סיבות פֿאַר אַזאַ אַ אַקטיוו ברידינג פון טערקיז און טערקיז אויף כאַוסכאָולדז איז אַז זיי טאָן ניט פאַרשאַפן פיל קאָנפליקט.

מילך איז דער זייער פּראָדוקט פון וואָס אונדזער לעבן הייבט. עס איז טויגעוודיק פון טראַנסמיטינג אַלע די קאַמפּאָונאַנץ נייטיק פֿאַר לעבן און אַנטוויקלונג. עס איז דעריבער אַז פילע לייווסטאַק ברידערז זענען ברידינג מילכיק קאַוז. אַזאַ קאַוז, אַפֿילו ווען געהאלטן פֿרייַ גוזינג, קענען צו ביטע דיין הארן מיט זייער הויך מילך ייעלדס פון געשמאַק און פעט מילך.

ווען ברידינג לייווסטאַק, מיר שטענדיק טראַכטן וועגן ווי צו פאַרפּאָשעטערן די מאַטעריאַל און צייַט קאָס צו באַקומען אַ גוט רעזולטאַט אין דער צוקונפֿט. אבער אָפט אַ גוט רעזולטאַט איז דער רעזולטאַט פון אַ זייער אינטענסיווע הויזגעזינד, ווען אַ פאַרשיידנקייַט פון פידינג טעקניקס, ספּעציעל זאָרג און וישאַלט זענען געווענדט צו די כייַע.

פּיגס הייַנט זענען די מערסט פאָלקס און פאָלקס פּעץ. פארוואס נישט? אויב איר האָדעווען פּיגס, דעמאָלט איר האָבן פעט, פלייש, וואָס איז פאקטיש נישט פרעמד צו די מערהייַט פון מענטשהייַט. מיט אַלע דעם, פּיגס קענען אויך פאַרדינען. אבער, איידער איר באַשליסן אויף דער שריט פון ברידינג פּיגס, עס איז שטענדיק דער רהעטאָריש קשיא: וואָס האָדעווען צו קלייַבן?

עס זענען פילע ברידז פון קאַוז, און עס איז גאַנץ שווער צו געפֿינען צווישן זיי פּאַסיק פֿאַר אַלע טשאַראַקטעריסטיקס פֿאַר איר. סאַלווינג אַזאַ אַ קאָמפּלעקס אַרבעט איז סלאָולי, בעת ווערן באַקאַנט מיט די באַשרייַבונג פון די מערסט פאָלקס ברעדז. עס איז דער קאַטעגאָריע פון ​​די מערסט פאָלקס וואָס כולל קאַוז פון די פלייש טיפּ פון קאַזאַך ווייַס-כעדאַד האָדעווען.

קאַלמיק האָדעווען פון קאַוז הייַנט איז געהאלטן צו זיין דער בעסטער האָדעווען פון פלייש ריכטונג. דאס האָדעווען פון פיך איז פשוט ידעאַל פֿאַר לייווסטאַק אין מקומות מיט האַרבסט קליימאַטיק טנאָים, אָבער נאָר ווי גרינג צו זאָרגן פֿאַר אין מקומות מיט אַ מער מעסיק קלימאַט. עס דיפערז באטייטיק פון פיך מיט אייראפעישער רוץ, זינט זייַן אָוועס זענען ווילד קאַוז.

אין כאַוסכאָולדז און פאַרמס, פיך איז אָפט געפונען פֿאַר מילכיק צוועקן. דאָס איז נישט די בלויז ריכטונג אין די פּראָדוקטיוויטי פון קאַוז, אָבער עס איז מער רעוועכדיק און סטאַביל אין טערמינען פון האַכנאָסע. טאקע, פֿאַר פילע פון ​​אונדז, מילך און מילכיק פּראָדוקטן זענען די גרונט פון די דיעטע, וואָס איז ביכולת צו ריפּלעניש דער גוף מיט די מערסט יקערדיק שפּור עלעמענטן.

עס איז זייער מאָדנע, אָבער פֿאַר עטלעכע סיבה מיר זענען צוגעוווינט צו ויסטיילן קאַוז נישט דורך האָדעווען, אָבער דורך קאָליר. פון קורס, פֿאַר אַ יקספּיריאַנסט ברידער, די פּאַסן קענען רעדן וועגן פילע זאכן, אָבער קאָליר ליבהאבערס וועט נישט זיין אַ קריטעריאָן פֿאַר אַסעסינג די פאָרשטעלונג פון אַ קו. דעריבער, באַקאַנט מיט דעם שיין כייַע זאָל אָנהייבן מיט וואָס האָדעווען עס געהערט, און נאָך געלערנט אַלע די טשאַראַקטעריסטיקס פון די האָדעווען, צו ציען אויספירן וועגן די טשאַראַקטעריסטיקס פון אַ באַזונדער

לאנג זינט די הינדל איז דער באַגלייטער פון אַ מענטש אין לעבן. די האָדעווען פון טשיקאַנז, רוסיש ווייץ, איז איינער פון די מערסט פּראָסט יי ברעדז צווישן די סיס לענדער. ווייַל פון איר רום, איר קענען טרעפן איר אין אָף פאַרמס און כאַוסכאָולדז, און זייער פּראָדוקטן אין סטאָרז. ברעעדערס פֿאַר 20 יאָרן געפירט די אַרבעט אויף דער שאַפונג פון דעם האָדעווען.

גוטע טאָג צו אונדזער ליב לייענער! האָבן איר געדאַנק וועגן וואָס זאָל זיין דער בעסטער האָדעווען פון קאַוז? אַוואַדע, אַלעמען וואָלט ווי צו האָבן אין זייער פאַרם אַזאַ אַ האָדעווען פון קאַוז, וואָס האט די מאַקסימום נוץ בייַ די נידעריק פּרייַז. אבער דעם האָדעווען איז און עס איז גערופן דזשערזי. אויב איר פּלוצלינג צווייפל דעם, דעמאָלט דעם אַרטיקל זאָל דיספּעל דיין ספקות.