קאַטעגאָריע: גאַרדענס

גוט טרוסקאַווקע! מיט פאַרגעניגן, אַלעמען עסט עס, ביידע קינדער און אַדאַלץ. אַזאַ געשמאַק, אַזאַ זיס בעריז, מאל מיט אַ קליין סאָורסעס, אין דערצו צו זייער כיינעוודיק טעם, זענען אויך ויסערגעוויינלעך נוציק - זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס און מינעראַלס, אייַזן, פּאַטאַסיאַם, קופּער, מאַגניזיאַם, מאַנגאַנעסע. לימענע איז ערגער אין צופרידן פון וויטאַמין C.

וואָס איז די נוציקייט פון שוואַרץ קורראַנט? שוואַרץ קורראַנט איז געהאלטן איינער פון די מערסט נוצלעך און געשמאַק בעריז. שוואַרץ קורראַנט איז געניצט אין מעדיצין, קוקינג. עס איז געניצט פֿאַר פּרעווענטינג עטלעכע חולאתן. וואָס איז די נוציקייט פון שוואַרץ קורראַנט? די מערסט פאָלקס ווערייאַטיז ווי געוויקסן קורראַנץ תּנאָים פון פּלאַנטינג שוואַרץ קורראַנץ באדערפענישן פֿאַר באָדן (אַסידאַטי, טיפקייַט פון לאָך) ריין זאָרגן - אַ גאַראַנטירן פון אַ גוט שניט.

Apples זענען גערופן אַ וויטאַמין קראָם פון לאַנד. זיי אַנטהאַלטן אַ ריזיק סומע פון ​​וויטאַמינס און שפּור עלעמענטן וואס דאַרפֿן פֿאַר די טעטיקייט פון דעם גוף. פרוכט איז די הויפּט מקור פון פּרעסן, פּאַטאַסיאַם און קאַלסיום, האט אַ positive ווירקונג אויף די אַרבעט פון די דיגעסטיווע שעטעך, האַרץ און בלוט כלים, האט אַ שטאַרקעכץ ווירקונג אויף די הויט.

רויט קורראַנט איז אַ זיכער באַלאַנסינג יאַגדע, וואָס אַלאַוז איר צו באַזייַטיקן וידעפדיק פון דעם גוף, געלאזן בלויז די נייטיק. עס וועט זיין אַ פאַקטיש געפֿינען פֿאַר יענע וואס זענען וואַטשינג זייער פיגור, ווייַל זיי אַנטהאַלטן ווייניק קאַלאָריעס, און אויך האָבן אַ פּלאַץ פון וויטאַמין C, פּאַטאַסיאַם און אייַזן אין די סטאָרידזשראָומז אַז אַלאַוז רעגולירן קאַרדיאָווואַסקיאַלער טעטיקייט.

קנאָבל איז אַ גרינס גערעטעניש וואָס האט אַ ריזיק קייט פון וווילטויק פּראָפּערטיעס פֿאַר יומאַנז. קנאָבל איז אָפט געניצט אין קוקינג, עטלעכע קיילים זענען פשוט נישט גענוג אָן עס, אָבער דאָס איז נישט זייַן הויפּט מייַלע. גאַרליק איז וואַליוד פֿאַר זייַן היילונג פּראָפּערטיעס, עס איז געניצט ניט בלויז אין פאָלק אָבער אויך אין באַאַמטער מעדיצין.

א דעקאָראַטיווע ציבעלע (אַלליום) איז געפלאנצט אין אַ גאָרטן פֿאַר שיינקייט, עס איז נאָענט, אַזוי צו רעדן, אַ קאָרעוו פון קנאָבל און ציבעלע, ברעד דורך ברידינג. אין דער וועלט עס זענען וועגן 600 טייפּס פון דעקאָראַטיווע אַניאַנז. אָניאָנס זענען געגעסן, און זייַן בלומען זענען אַדמייערד. דאס זענען די מערסט אַנפּריטענשאַס בלומען אַז בליען פֿאַר אַ לאַנג צייַט.

וואָלט איר ווי אַ יונג קאַרטאָפל, אָבער ייַלן אַרויף? דעריבער, שטעלן איר אין די ווינטער. עס איז, פון קורס, אַ זיכער ריזיקירן פון פּלאַנטינג איידער די פראָסט, אָבער די שניט וועט זיין גרעסער ווי געוויינטלעך, און, פון קורס, עס וועט ריפּען פריער. דער קלימאַט און די באָדן פון די דרום וועט זיין קאַנדוסיוו צו דעם אונטערנעמונג, אַזוי מאי איר קענען דרייען אַ פערלי הויך גערעטעניש פון פּאַטייטאָוז און פרי וועדזשטאַבאַלז.

אַלעמען ווייסט אַז פּלאַנטינג פּאַטייטאָוז איז גאַנץ לאַבאָריאַס, פון קורס, עס איז קיין פאַרגלייַך מיט קיוקאַמערז אָדער טאַמאַטאָוז, אָבער איר האָבן צו בייגן אַ פּלאַץ פון באַקס. קערפאַלי פּלאָוד לאַנד וועט זיין דאַג אַרויף און סטאַדיד מיט האָלעס, פּלאַנטינג מאַטעריאַל און פערטאַלייזער וועט זיין געלייגט אין יעדער פון זיי. דערצו, צו באַקומען די געבעטן טראָגן, עס איז נייטיק צו וויד און ספּוד פּאַטייטאָוז, און אויב עס איז אַ טרוקן זומער, איר דאַרפֿן מער וואָטערינג.

הייַנט מיר וועט זיין באַקאַנט מיט אַ ווונדערלעך פאַרשיידנקייַט פון apples ווי "מעדוניצאַ". די פאַרשיידנקייַט פון פאַרשידענע ווערייאַטיז וואָס מאַכן עס יינציק און געבן העכערקייַט איבער אנדערע apples. ערשטער פון אַלע, דאָס איז זייַן ומגעוויינטלעך האָניק געשמאַק, דאַנק צו וואָס די פאַרשיידנקייַט האט זייַן נאָמען. האָניק "מעדוניצאַ" - באַשרייַבונג פון דער פאַרשיידנקייַט די פירות פון דעם פאַרשיידנקייַט פון ריפּס אין די זומער.

מיר אַלע האָבן געהערט וועגן דעם סאָרט פון apples ווי מאַסינטאָש. דעם פאַרשיידנקייַט איז פּרייסט דורך ברידערז ווי די באַזע פֿאַר באקומען נייַ גוט ווערייאַטיז פון apples. ספּאַרטאַן, וואָס מיר וועלן רעדן וועגן הייַנט, איז אויך זייַן דעריוואַט. די רגע פאַרשיידנקייַט אויסגעקליבן פֿאַר אַריבער איז געווען Yellow Newtown - אויך ניט אַ ביסל באקאנט צווישן גאָרטן.

לערן אַלע וועגן די פֿעיִקייטן פון די פאַרשיידנקייַט פון apples איז זייער שווער. טאקע, אויף פילע זייטלעך איר קענען געפֿינען בלויז עקסערספּאַץ פון די נייטיק אינפֿאָרמאַציע. אין דעם אַרטיקל, מיר געפרוווט צו פּאַסיק אַלע די מערסט נוציק און נייטיק דאַטן פֿאַר די וואס זענען געגאנגען צו וואַקסן אַ פאַרשיידנקייַט פון עפּל "זשיגולעווסקאָע" אין זייער גאָרטן פּלאַנעווען. אין דערצו צו די טשאַראַקטעריסטיקס פון די ספּעסאַפייד באדערפענישן פֿאַר פּלאַנטינג און בוים זאָרג.

הייַנט מיר וועלן רעדן וועגן אַ זייער באַרימט פאַרשיידנקייַט פון apples פֿאַר פּלאַנטינג אין די מיטן שטעג, וואָס איז גערופן די "העראָ". זאל ס פּרובירן צו באַקומען באַקאַנט מיט די פרוכט, בוים, פֿעיִקייטן פון פּלאַנטינג און קאַרינג פֿאַר אַ יונג סידלינג. נאָך אַלע, די פאַרשיידנקייַט פון עפּל איז באַרימט ניט בלויז פֿאַר דער הויך טעם פון זייַן פירות, אָבער פֿאַר זייער סוטאַד פֿאַר אַלע טייפּס פון היים קאַנינג, יטעראַנינג אָדער סקוויזינג די זאַפט.

די גרייס און געשמאַק פון די פרוכט זענען נישט די מערסט וויכטיק קרייטיריאַ פֿאַר סעלינג די פאַרשיידנקייַט פון עפּל. דעריבער, גיין פֿאַר אַ סאַפּלינג - זיין זיכער צו ונ דורך לערנען אַלע זייַן פֿעיִקייטן. דאָ, די טשאַראַקטעריסטיקס פון די לאָבאָ עפּל פאַרשיידנקייַט, די אַדוואַנידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז פון דעם בוים און פירות פון דעם פאַרשיידנקייַט, און די נואַנסיז פון קאַרינג פֿאַר דעם גאָרטן בוים זענען דיסקרייבד אין דעטאַל.

דעם אַרטיקל דיספּלייז אַלע די פֿעיִקייטן פון אַ ווונדערלעך פאַרשיידנקייַט פון זומער apples ווי "מעלבאַ" (אָדער "מעלבאַ"). אַלע די דערפאַרונג פון גאַרדנערז געזאמלט דאָ ספּעציעל צו צושטעלן די מערסט פּינטלעך און פּראַקטיש אינפֿאָרמאַציע וועגן אים. מיר וועלן דיסקוטירן אַלע די אַדוואַנידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז פון דעם פאַרשיידנקייַט, און אויך פאָקוס אויף די פֿעיִקייטן פון פּלאַנטינג ביימער און בוים זאָרג אין אַלע פּיריאַדז פון די יאָר.

פּלאַנטינג קיין בוים איז נישט ווי גרינג ווי עס קען ויסקומען בייַ ערשטער. פרוכט ביימער זענען געפלאנצט אין דער ערד אין האַרבסט און פרילינג. עס איז געמיינט אַז דער בעסטער וועג פֿאַר אונדזער קלימאַט איז פּלאַנטינג פרוכט ביימער אין די פאַלן. וואָס איז די אַדוואַנידזשיז פון האַרבסט פּלאַנטינג, אַ ביסל וועגן די כייבערניישאַן פון סאַפּלינגז איידער פּלאַנטינג, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן דעם באָדן וואָס זאָל זיין די טיפעניש פון די גרוב פון די גרוב אויף דעם פּלאַץ? ווינטער קאַלט, רובֿ מסתּמא, זיי וועלן ביטע א

באַרנע איז אַ זייער יידל פאַבריק וואָס ריקווייערז רעגולער און גרונטיק זאָרג. אין באַזונדער, דאָס אַפּלייז צו דער האַרבסט צייַט און צוגרייטונג פֿאַר ווינטער. זינט פילע באַרנע ווערייאַטיז טאָן ניט דערלאָזן נידעריק טעמפּעראַטורעס שוואַך, אָטאָומאַטיק זאָרגן זאָל זיין ספּעציעל ליטעראַט, גענומען אין חשבון אַלע די וויכטיק ווייזט. די גוטע און פרוכטבאַר באָדן איז איינער פון די מערסט וויכטיק קאַמפּאָונאַנץ אַז צושטעלן די שטאַרקייַט פון די בוים און די טראָגן.

פארוואס טאָן זיי געוואשן ווינטער אַניאַנז? געוויינטלעך, פֿאַר אַ פאַסטער שניט, סטאַרטינג פון דער צווייטער העלפט פון מייַ, די גערעטעניש קענען זיין כאַרוואַסטיד, כוועראַז דער האַרבסט אַניאַנז ריפּען צוויי אָדער מער חדשים שפּעטער. אויך, די ציבעלע, כייבערנייטינג אין דער ערד, חוץ אַז עס ריפּענסעס פריער, איז מער קעגנשטעליק צו חולאתן, ווייניקער סאַסעפּטאַבאַל צו די ופמערקזאַמקייַט פון פּעסץ.

אַ באַרנע בוים איז ווייניקער פאָלקס ווי אַן עפּל בוים, אַ בוים צווישן גאַרדענערס, און איז ראַרעלי געפונען אין זייער גאַרדענס. פּיראָג פירות זענען זיס, עס זענען ווערייאַטיז מיט ווייך פּאַפּ, און עס זענען אויך שווער אָנעס, עס זענען זומער ווערייאַטיז, און עס זענען ווינטער אָנעס. מאל, די פּערז זענען טאָרן אַוועק נאָך גרין, און זיי זענען לינקס צו זיין געזאַנג ביז פרילינג, און זיי זענען סטאָרד, ספּרינגקאַלד מיט זעגעכץ, אין ווודאַן באָקסעס.

קאַרש איז אַן אַמייזינג בוים וואָס איז אַדמייערד אַלע איבער דער וועלט. למשל, אין יאַפּאַן, בעשאַס די פלאַוערינג פון סאַקוראַ (קאַרש), מענטשן מאַסיוולי גיין צו פּאַרקס און טעמפלען צו באַווונדערן דעם ווונדערלעך דערשיינונג. ינטערעסטינגלי, פֿאַר מעדיציניש צוועקן, טשעריז נוצן ממש אַלץ: זויער-זיס בעריז, בילן, און בלעטער.

קאַרש איז אַ זייער געזונט, און חוץ, געשמאַק פרוכט. דעם פרוכט איז זייער רייַך אין אַ נומער פון יינציק פּראָפּערטיעס און וויטאַמינס פֿאַר אונדזער גוף. עס זענען אַ ריזיק נומער פון ווערייאַטיז פון טשעריז, עס זענען ווערייאַטיז פון ווינטער-האַרנעסס און נישט זייער, מיט גוט ימיונאַטי, און קעגנשטעליק צו פּעסץ, זיי זענען אויך אונטערשיידן דורך צייַטיקייַט.