אין דעם אַרטיקל, איר וועט לערנען איר ווי געוויקסן בריסל ספּראַוץ ריכטיק.. זאג מיר, וואָס זאָל זיין די באָדן און ווי אָפֿט איר דאַרפֿן צו וואַסער די פאַבריק. איר וועט ניט נאָר לערנען עפּעס נייַ, אָבער אויך לערנען עטלעכע טשיקאַווע Facts וועגן די קרויט.
- געהעריק בריסל ספּראַוץ
- באָדן באדערפענישן
- זוימען צוגרייטונג פֿאַר פּלאַנטינג
- אָפּטימום לייזונג מאל
- סקים און טיף פון לאַנדינג
- די סאַטאַלטיז פון גראָוינג און קאַרינג פֿאַר בריסל ספּראַוץ
- גוט און שלעכט פּרעדאַסעסערז
- וואָטערינג און סאָוס קרויט
- הילינג און לוסאַנינג דעם באָדן
- פּעסט פּראַטעקשאַן
- כאַרוואַסטינג און סטאָרידזש
- די בענעפיץ פון בריסל ספּראַוץ פֿאַר מענטשלעך געזונט
געהעריק בריסל ספּראַוץ
אָפט די אומרעכט פּלאַנטינג קענען פירן אין מינדסטער צו אַ שלעכט אָוווערי, און אין די ערגסט פאַל - צו דעם טויט פון די פאַבריק. דעריבער, מיר וועלן געפֿינען אויס ווען און ווי צו געווינען בריסל ספּראַוץ.
באָדן באדערפענישן
פֿאַר זאמען צוגרייטן אַ ספּעציעל געמיש (יז לאַנד + זאַמד אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז). נאָך דעם, 2 ספּונז פון האָלץ אַש און 1 לעפל פון סופּערפאָספאַטע זענען מוסיף צו דעם מישן. עאַרטהען געמיש איז אָנגעפילט אין די באָקסעס פֿאַר סידלינגז און אויסגעגאסן מיט די מעדיצין "טשאָם" (15 ג פּער 5 ך פון וואַסער). גראָאָוועס זענען געמאכט אין די סאַבסטרייט מיט אַ טיף פון 1 סענטימעטער (די ווייַטקייט צווישן די פוראָוז איז 10 סענטימעטער), נאָך וואָס די זאמען זענען געלייגט, באדעקט מיט באָדן, און לייטלי פּרעסט.
די טעמפּעראַטור אין די צימער מיט באָקסעס זאָל זיין וועגן 20 ˚ ñ. די ליכט טוט ניט זיין גוט, אָבער איר זאָל נישט האַלטן די באָקסעס אין די קעלער אָדער קעלער מיט אַ פול פון לייטינג. אין אַ וואָך, די שוץ אָנהייבן. בעשאַס דעם פּעריאָד, עס איז נייטיק צו רעדוצירן די טעמפּעראַטור אין די טאָג צו 6-8 ˚ C, און בייַ נאַכט - צו 9-12 ˚ ˚.
נאָך די אויסזען פון דער ערשטער אמת בלאַט פון אַ יונג קרויט, עס קענען זיין סווופּט אַראָפּ (טראַנספּלאַנטיד) צו אן אנדער אָרט (אַ מער ראַכוועסדיק קעסטל אָדער גלעזל). עס איז אויך ווערט געוואוסט אַז ווען פּיקינג צו אן אנדער אָרט, קרויט דאַרף צו זיין דאַג אין די ערד צו די קאָטילעדאָן בלעטער. סעעדלינגס דאַרפֿן צו זיין וואָטערד מיט וואַסער אין צימער טעמפּעראַטור 18-20 ˚ C. עס איז וויכטיק צו פאַרפרוירן די סידלינגז. דאָס איז געטאן אין 2 סטאַגעס:
- נאָך די אויסזען פון צוויי בלעטער אין אַ יונג פאַבריק, עס איז פאסטעכער מיט אַ נוטריאַנט לייזונג (האַלב-טאַבלעט פון אַ מיקראָעלעמענט פּער 1 ך פון וואַסער).
- אין דער צייַט פון כאַרדאַנינג סידלינגז.אין דעם צייַט, שפּיץ סאָוס איז אַ געמיש פון 1 לעפל פון ורעאַ און פּאַטאַסיאַם סאַלפייט אין אַ עמער פון וואַסער (70-100 מל איז אויסגעגאסן אין יעדער פאַבריק).
איידער פּלאַנטינג אויף דעם פּלאַץ איר דאַרפֿן צו פאַרגליווערט קרויט. צו טאָן דאָס, 15 טעג איידער טראַנזפּלאַנטינג, באָקסעס / טעפּלעך פון סידלינגז זאָל זיין קעסיידער גענומען אין די זון און טעמפּערד מיט נידעריק טעמפּעראַטור (עס איז וויכטיק נישט צו אָווערדאָ עס, נאָך אַלע, די פאַבריק האט נישט נאָך גאַט שטארקער).
די סידלינגז גרייט פֿאַר פּלאַנטינג אין די עפענען ערד זאָל האָבן 5-6 שיץ, די סטעם פון די סטעם איז וועגן 5 סענטימעטער און די הייך איז נישט ווייניקער ווי 20 סענטימעטער. א וואָך איידער פּלאַנטינג, וואָטערינג איז גאָר פארשטאפט (עס טוט נישט שאַטן די פאַבריק). דער טאָג איידער פּלאַנטינג אין די עפענען באָדן, די פאַבריק איז וואָטערד אַבאַנדאַנטלי אַזוי אַז ווי פיל ערד ווי מעגלעך איז סטאַק צו די רוץ.
זוימען צוגרייטונג פֿאַר פּלאַנטינג
ווען סאָוינג בריסל ספּראַוץ, עס איז ימפּעראַטיוו צו אָנפירן פּרעפּאַראַטאָרי אַקשאַנז. זאמען איידער פּלאַנטינג זאָל זיין אלנגעוויקלט אין אַ פייַכט שטאָף פֿאַר 4-5 טעג. נאָך דעם, די זאמען זענען געטרונקען פֿאַר 15 מינוט אין וואַרעם וואַסער (50 ℃), און דעמאָלט פֿאַר אַ מינוט אין קאַלט וואַסער (די אַקשאַנז זענען געפירט אויס צו פאַרמייַדן מעגלעך חולאתן). ווייַטער, די זאמען זענען סאָוקט אין אַ לייזונג פון ניטראָפאָסקאַ (1 צפּ פֿאַר 1 ליטער פון וואַסער) פֿאַר 15-16 שעה.
פֿאַר בעסער קעגנשטעל צו פראָסט, זאמען זענען סטאָרד אין אַ פרידזשידער בייַ -1 ° סידי אַקשאַנז זענען וויכטיק ווייַל זיי ראַטעווען די פאַבריק פון חולאתן און פּעסץ, פאַרגרעסערן קעגנשטעל צו פראָסט.
אָפּטימום לייזונג מאל
דער פּלאַנטינג פון זאמען איז געמאכט אין פאַרשידענע טערמינען, וואָס אָפענגען אויף די פאַרשיידנקייַט פון קרויט. פרי ווערייאַטיז אָנהייבן צו זיין געפלאנצט אין מיטן מאַרץ, שפּעט - פון אפריל 10. גרייט סידלינגז זענען געפלאנצט אין עפענען ערד אין פרי יוני.
סקים און טיף פון לאַנדינג
איר האָבן ספּראַוץ פון בריסל ספּראַוץ, איצט איר זאָל רעכט פאַבריק זיי אין עפענען ערד. צו טאָן דאָס, נאָכגיין עטלעכע כּללים פון לאַנדינג.
זינט די פאַבריק וואקסט צו אַן ימפּרעסיוו גרייס, איר דאַרפֿן צו אַלאַקייט גענוג אָרט ווען פּלאַנטינג אויף דעם פּלאַץ. די ברייט צווישן די ראָוז זאָל נישט זייַן ווייניקער ווי 0.6 ם. אין די רודערן, די ווייַטקייט צווישן געוויקסן זאָל זיין בייַ מינדסטער 40-50 סענטימעטער. די טיפעניש פון פּלאַנטינג זאָל שטימען צו די לענג פון די רוץ פון די סידלינגז. עס איז בעסער צו באַהאַלטן די סטעם אין דער ערד אַ ביסל, ווי צו לאָזן די רוץ אויף די ייבערפלאַך.
די סאַטאַלטיז פון גראָוינג און קאַרינג פֿאַר בריסל ספּראַוץ
מיר באַטראַכטן ווי צו פאַבריק בריסל ספּראַוץ אויף די סידלינגז, איצט ווענדן צו די כּללים פון פאַבריק זאָרג.
גוט און שלעכט פּרעדאַסעסערז
איידער פּלאַנטינג סידלינגז אין עפענען ערד עס איז ווערט געדענקען אַז דאָס אָרט געוואקסן פריער. עס זענען קאַלטשערז נאָך וואָס עס איז מעגלעך און אַפֿילו נייטיק צו פאַבריק בריסל ספּראַוץ. אבער עס זענען יענע נאָך וואָס עס איז אוממעגלעך צו פאַבריק די פאַבריק.
עס איז ניט נייטיק צו פאַבריק בריסל ספּראַוץ נאָך די פאלגענדע קראַפּס: ווייַס קרויט אָדער קיין אנדערע קרויט, ביץ, רייַז, טאַמאַטאָוז, רעטעך און רעטעך. אויב איר געוויקס בריסל ספּראַוץ נאָך די קראַפּס, איר קענען פאַרגעסן וועגן אַ גוט שניט.
אויב איר געוויקס בריסל ספּראַוץ נאָך לעגיומז, סידעראַטאָוו, פּאַטייטאָוז, אַניאַנז, קיוקאַמערז אָדער טוווע, דעמאָלט נאָך פידינג איז ניט נייטיק צו מאַכן דעם באָדן. די קראַפּס זענען ויסגעצייכנט פּריקורערז צו בריסל ספּראַוץ.
וואָטערינג און סאָוס קרויט
באַטראַכטונג פון פערטאַלייזערז פֿאַר בריסל ספּראַוץ, מיר אָנהייבן מיט אַ באַשרייַבונג פון דעם באָדן, וואָס איז יידילי סוטאַד צו די פאַבריק. טאקע, דיפּענדינג אויף די באָדן און די סומע פון פערטאַלייזער וועט זייַן אַנדערש.
דעם קולטור איז נישט פאדערן אויף די סאַבסטרייט, אָבער עס איז ווערט פּיקינג אַרויף פרוכטבאַר לאַמי באָדן אַז "ברידז" געזונט.דער באָדן זאָל זיין נאַס, אָבער אין די טריקעניש די קרויט טוט נישט טרוקן ווייַל פון די סטרוקטור פון די וואָרצל סיסטעם. אויב איר פּלאַן צו בויען אַ נייַ לאַנד, עס איז ווערט וועגן 4-5 קג פון כיומאַס פּער יעדער מעטער פון פאַרנומען געגנט, אָדער נוצן די פאלגענדע מישן: ורעאַ, סופּערפאָספאַטע, פּאַטאַסיאַם קלאָרייד און ניטראָאַממאָפאָס.
נאָך פערטאַלייזינג די בעדז, זיי זענען דאַג אין און וואָטערד מיט אַ לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע (1.5 ג פּער 5 ל פון וואַסער). אן אנדער באַהאַנדלונג אָפּציע איז די מעדיצין פיטאָספּאָרין, וואָס איז געניצט 2 וואָכן איידער דיסעמבאַרקינג.
אין דרייַ, 10 טעג נאָך פּלאַנטינג די קרויט, עס איז נייטיק צו פיטער עס מיט ניטראָגען פערטאַלייזערז. (טאָן ניט אָווערדאָ עס, אַנדערש די פאַבריק וועט שטאַרבן). אין די סוף פון יולי-אויגוסט, איר דאַרפֿן צו מאַכן אַ צווייט פּעקל פון שפּיץ סאָוס - פּאַטאַסיאַם פאַספייט פערטאַלייזערז.
וואָטערינג בריסל ספּראַוץ זאָל זיין מעסיק. אין הייס וועטער, איר קענען גיסן די פאַבריק אַ ביסל מער, אין הויך הומידיטי יראַגיישאַן קענען זיין דיסקאַרדיד. דו זאלסט נישט אָוווערפיל די קרויט צו פיל, אַנדערש איר וועט טרעפן וואָרצל פוילן.
הילינג און לוסאַנינג דעם באָדן
אין דעם פּראָצעס פון וווּקס, בריסל ספּראַוץ זענען ספּאַודיד עטלעכע מאל מיט אַ קליין פּלאַינס פון ערד (זאָל זיין געטאן קערפאַלי אַזוי נישט צו פּלאָמבירן אַרויף די נידעריקער קעפ פון קאַבאַק).
ווי סטייטיד אויבן, די פאַבריק ליב די באָדן, וואָס בישליימעס פּאַסיז זויערשטאָף. דעריבער, עס איז אָפט נייטיק צו לאָזנ זיך די ערד, אַזוי אַז די וואָרצל פון די פאַבריק טוט נישט סאַפאַקייט.
פּעסט פּראַטעקשאַן
שוץ קעגן פּעסץ איז ווי וויכטיק ווי וואָטערינג און פערטאַלייזינג אַ פאַבריק. אין דער אַוועק פון באַהאַנדלונג אָדער פאַרהיטונג פון קרענק, איר וועט נישט באַקומען די געבעטן טראָגן.
בריסל ספּראַוץ זענען אַפעקטאַד דורך די זעלבע פּעסץ ווי ווייַס קרויט. דעריבער, אויב בריסל ספּראַוץ און ווייַס קרויט זענען געפלאנצט אויף דעם פּלאַנעווען, דעמאָלט פאַרהיטונג זאָל זיין געפירט אויס אין ביידע מינים.
זאל אונדז אומקערן צו דער רשימה פון פּעראַסייץ וואָס ינערפערז מיט די פאַבריק.
1. קרוסיפעראָוס פלוי
די פּעראַסייץ מאַכן אַ נעץ פון קרויט בלעטער, נאָינג דורך זיי אַ פּלאַץ פון האָלעס.
די פאלגענדע לייזונג וועט העלפן באַשיצן קעגן זיי: 1 טבספּ. l 70% עסיק פּער 10 ליטער פון וואַסער. גענוג איינער-צייַט פּראַסעסינג.
די ביאָלאָגיקאַל סגולע פֿאַר פלוי איז בלאַט סאַלאַט, וואָס איז פּלאַנטיד צווישן די ראָוז.
2קאַווע פלי
האָלעס אויף ירעגיאַלערלי שייפּט שיץ מאַכן אַ ינסעקט, די אַדאַלץ פון וואָס טאָן ניט שאַטן די פאַבריק. שאַרף איז געטאן דורך די לאַרווי. זיי לייגן אַ פליג אין דער ערד לעבן דער פאַבריק. די לאַרווי צעשטערן יונג געוויקסן פון פרי ווערייאַטיז.
פייטינג אַ פּעסט איז בעסער איידער היטטינג די קרויט. צו טאָן דעם, שפּריצן די באָדן אַרום די פאַבריק מיט אַ געמיש (100 ג פון האָלץ אַש, טאַביק שטויב און 1 ך פון שוואַרץ פעפער). אויך געוויינט אַ טאַביק לייזונג (200 ג פון טאַביק פּער 10 ליטער פון וואַסער מיט די דערצו פון 1 ליטער פון זייף). די לייזונג איז קולד, פילטערד און שפּריץ ביידע די פאַבריק זיך און דעם באָדן לעבן עס.
א פּאַראַסיט באַזייַטיקונג אָפּציע איז די מאַלטשינג פון דעם באָדן מיט וואַקס פּאַפּיר, וואָס וועט שאַפֿן אַ נאָך שלאַבאַן צו די פּעסט.
3. לאַנדינג לאַגער און שעפּ
באַטערפלייז וואָס לייגן עגגס אויף די פאַרקערט זייַט פון די קרויט בלאַט. גרין קאַטאַפּרילערז גאָר פרעסן די בלעטער און קרויט ברויט.
עס איז נייטיק צו קעמפן מיט די פּעסט געשווינד, אַזוי אַז די פאַבריק טוט נישט צעשטערן. איר קענען נוצן אַ לייזונג פון האָלץ אַש (300 ג פון אַש און 1 לעפל פון פליסיק זייף אין 10 ליטער פון וואַסער). אויך סלאָוינג די פאַרשפּרייטן פון קאַטערפּיללאַרס ערד אַרויף און לוסאַנינג דעם באָדן.
די סימפּלאַסט אָפּציע איז אַ פייַן ייגל וואָס איז באדעקט מיט בושעס.אזוי, די פלאַטערל פשוט וועט נישט קענען צו לייגן עגגס אויף די בלעטער.
4. אַפיד
אַלעמען איז באַקאַנט מיט די פּעראַסייץ, ווי זיי ווירקן כּמעט אַלע געוויקסן אין דעם גאָרטן.
צו קעמפן מיט ייפאַדז זאָל זיין ווי גייט: 150 ג פון האָלץ אַש, 150 ג טאַביק, 1 טבספּ. l פליסיק זייף, 1 טבספּ. l ערד זענעפט; גיסן אַ געמיש פון 2-3 ליטער פון הייס וואַסער (80-85 ˚ C) און באַשטיין טאָג. נאָך די לייזונג האט ינפיוזד, עס איז אָנגעפילט מיט 7 ליטער פון וואַסער און פילטערד. די באַהאַנדלונג איז געטראגן יעדער 3-4 טעג, שפּריץ די אַפעקטאַד געגנט מיט ייפאַדז. אויך אין דעם קאַמף קעגן אַפהידז, אנדערע פאָלקס מעטהאָדס זענען אויך פּאַסיק, וואָס קענען זיין געווענדט צו בריסל ספּראַוץ.
5. סלוגס און סניילז
די פּעסץ קענען לייכט ווערן אַוועקגענומען מאַקאַניקלי, אָבער, אויב די בושעס זענען זייער באַדלי אַפעקטאַד, איר קענען נוצן פאָלקס מעטהאָדס פון פּעסט קאָנטראָל. צו צעשטערן סניילז און סלאַגז, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן אַ געמיש: 2 טייבאַלספּונז פון ערד פעפער, 2 טייבאַלספּונז פון זענעפט, 2 טייבאַלספּונז פון זאַלץ און 500 ג פון האָלץ אַש. אויף אַ זוניק טאָג שפּריצן די באָדן אַרום די בריסל ספּראַוץ, און מיד פאַרלירן צו אַ טיף פון 4-5 סענטימעטער. אין די זעלבע טאָג, אין די אָוונט, זיי זענען באהאנדלט אַ צווייט מאָל (500 ג פון אַש + 1 לעפל פון ערד פעפער). די געמיש איז ספּרינגקאַלד אויף דעם גוף פון די פאַבריק.
פּראַסעסינג איז געטאן בייַ ינטערוואַלז פון 4-5 טעג.
כאַרוואַסטינג און סטאָרידזש
מיר גיינ ווייַטער צו די לעצט פונט, אין וואָס מיר וועלן באַשליסן ווי צו זאַמלען און קראָם בריסל ספּראַוץ.
פרי ווערייאַטיז פון בריסל ספּראַוץ זענען כאַרוואַסטיד אין אַ צייַט, שפּעטער אָנעס - אין 2-3 אַפּראָוטשיז. ווען קאַלעקטינג קעפ פון די פרי ווערייאַטיז, איין וואָך איידער כאַרוואַסטינג, זיי טרער אַוועק אַלע די בלעטער אויף די קוסט (שנייַדן אַראָפּ די קוסט אין די באַזע, און בלויז דעמאָלט רייַסן אַוועק די בלעטער).
פון שפּעט ווערייאַטיז, שניט איז אַנדערש. די בלעטער זענען שנייַדן אַוועק בלויז אויף די זייַט פון וואָס די קעפ וועט זיין געזאמלט. זינט די זאַמלונג נעמט אין עטלעכע סטאַגעס, עס איז ימפּראַקטאַקאַל צו שנייַדן אַוועק אַלע די בלעטער אין אַמאָל.
רייניקונג איז געפירט אויס אין סעפטעמבער און אקטאבער. אויב די וועטער איז גינציק, דעמאָלט קאָטשאַנטשיקי שנייַדן גלייַך פון די קוסט, אויב אויף די גאַס עס איז אַ נעגאַטיוו טעמפּעראַטור, דעמאָלט שנייַדן די בושעס גאָר. נאָך דעם, בושעס מיט קאָפּ פון קרויט זענען טראַנספערד צו באדעקט קיל רומז. איר קענען שנייַדן קאַבידזשיז ווי דארף פֿאַר 3 וואָכן. דער אָפּטימום טעמפּעראַטור פֿאַר קרויט סטאָרידזש איז 0 ° C בייַ אַ הומידיטי פון 95%. אין אַזאַ טנאָים, קרויט וועט זיין סטאָרד פֿאַר וועגן 2-2.5 חדשים.
צו פאַרברייטערן די פרעשנאַס פון קרויט, איר קענען פּריקאָפּאַט בושעס מיט קאָפּ פון קרויט אין די נאַס זאַמד (מיט די דאַרפֿן צו באַזייַטיקן די בושעס מיט רוץ) אין דעם קעלער.
די בענעפיץ פון בריסל ספּראַוץ פֿאַר מענטשלעך געזונט
אַזוי מיר אריבערגעפארן צו די לעצט בינע פון דעם אַרטיקל, אין וועלכע איר וועט זאָגן איר וואָס קוואַליטעט אַקיומיאַלייץ בריסל ספּראַוץ און וואָס עס איז ווערט עסן מער אָפט.
בריסל ספּראַוץ אַנטהאַלטן פילע נוציק סאַבסטאַנסיז, אַזאַ ווי ב וויטאַמינס (ב 1, ב 2, ב 6, ב 9), וויטאַמין C (די אינהאַלט פון וואָס איז עטלעכע מאל העכער ווי אין פּראָסט קרויט), וויטאַמין פּפּ און קעראַטין. קרויט כּולל ריבאָפלאַווין ווי פיל ווי מילכיק פּראָדוקטן.
רעכט צו זייַן זאַץ, בריסל ספּראַוץ זענען אויף אַ פּאַר מיט רפואות.
סאָק בריסל ספּראַוץ ומקערן די פּאַנקרעאַס. עס איז אויך זייער נוציק פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק. זאַפט האט אַנטי-ינפעקטיוו, העמאַטאָפּאָעטהיק און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי יפעקס.
בריסל ספּראַוץ סטימולירן ווונד היילונג און האָבן אַ שטאַרקעכץ ווירקונג.
אויך, בריסל ספּראַוץ קענען זיין קאַנסומד דורך די וואס נאָכגיין די קאַלאָריעס אָדער ווילן צו פאַרלירן וואָג. 100 ג פון קרויט כּולל בלויז 35 קייקאַל. דעריבער, 1 קג פון גרינס קאַלאָריע עקוויוואַלענט צו 100 ג פון כאַזער.
מיר דערציילט איר אַלע וועגן די קאַלטיוויישאַן פון בריסל ספּראַוץ אין שטוב, אַוטליינד די כּללים פון וישאַלט און מאָדע פון יראַגיישאַן, געלערנט צו פאַרזעצן סידלינגז און צעשטערן געוויקסן פּעסץ. גיי די כּללים אַוטליינד אויבן, און קענען צו באַקומען אַ גרויס שניט.