ווי צו שניט און קראָם געווירציק הערבס אין ווינטער

גרעענס געבן געשמאַק און אַראָמאַ צו אונדזער קיילים. אַזוי אַז געווירציק הערבס זענען פאָרשטעלן אויף דיין טיש נישט בלויז אין זומער, טאָן ניט זיין פויל צו מאַכן פּרעפּעריישאַנז פֿאַר די ווינטער! אין דערצו, כאַרוואַסטינג פֿאַר ווינטער פון פריש אָרגאַניק הערבס וועט לאָזן איר צו פאַרלאָזן געוויקסן געוואקסן מיט די נוצן פון נייטרייץ, און ראַטעווען איר געלט. קיין אופֿן פון כאַרוואַסטינג ינוואַלווז די נוצן פון ביידע איינער פון גרינערי, און די זאַמלונג פון הערבס. עס איז ניט אַזאַ סטאָרידזש אופֿן אַזוי אַז איר קענען גאָר ופהערן די אַראָמאַ און געוועב פון פריש גרינז, אָבער עס זענען עטלעכע מעטהאָדס וואָס וועט אַרבעטן בעסער ווי אנדערע. ניצן קיין מעטאַד באַקוועם פֿאַר איר!

ווען צו קלייַבן געווירציק הערבס פֿאַר סטאָרידזש

געווירציק הערבס זאָל זיין כאַרוואַסטיד באַלד איידער פלאַוערינג. אין דעם צייַט, זיי זענען זייער ווייך, פּוכיק און אַנטהאַלטן די מערסט גרעסטע יקערדיק ייל.דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז אין דער צייַט פון דער באָדדינג פון די פאַבריק אַלע זייַן פאָרסעס זענען דירעקטעד צו דער שאַפונג פון אַ בלום און אַ זוימען. נאָך פלאַוערינג, רובֿ הערבס פאַרלירן זייער אַראָמאַ אָדער ווערן ביטער. דער בעסטער צייט פון טאָג צו שניט הערבס איז פרי אין די מאָרגן ווען די מאָרגן טוי עוואַפּערייץ, אָדער צו אָוונט. עס איז נייטיק צו זאַמלען הערבס בלויז אין גוט טרוקן וועטער. פּרובירן נישט צו וואַש די גרינז, אַנדערש די יקערדיק אָילס וועט זיין פאַרפאַלן. פילע הערבס, ספּעציעל פּעטרעשקע, גרין אַניאַנז, מינץ און אָרעגאַנאָ, קענען זיין פּיריאַדיקלי כאַרוואַסטיד פֿאַר פריש נוצן.

די פאלגענדע זענען די מערסט אָפט דערוואַקסן הערבס און די אָפּטימאַל צייַט פֿאַר זייער זאַמלונג:

• פּעטרעשקע - נאָך צייַטיק בלעטער דערשייַנען (בייַ קיין צייַט פון די יאָר);
• סילאַנטראָ - טוויגז קענען זיין כאַרוואַסטיד נאָך די סטעמס האָבן ריטשט 8-12 סענטימעטער אין הייך;
• אָרעגאַנאָ (באַסיל): די בעסטער שניט צייַט איז מידסאַמער;
• ראָוזמערי קענען זיין געזאמלט בייַ קיין צייַט פון יאָר;
• זאָגט - אין דער ערשטער יאָר פון וווּקס בלויז אַ ביסל כאַרוואַסטיד, אין די רגע גראָוינג צייַט און אין דער צוקונפֿט - כאָומאָונדינג אַלע יאָר קייַלעכיק און אין קיין צייַט;
• מינץ, לימענע באַלזאַם, טהימע - בייַ קיין צייַט פון די יאָר, פּרעפעראַבלי פּונקט איידער פלאַוערינג;
• קראָפּ, פעננעל, קאָריאַנדער און קומין - ווען די פּאָדס אָנהייבן צו טוישן קאָלירן;
• לאַוואַנדע, טשאַמאָמילע, עגראַגאָן - די פלאַוערינג געוויקסן, זיי מוזן זיין געזאמלט איידער די בלום גאָר עפענען, פּרעפעראַבלי אין פרי יולי;
• ראָאָץ פון קראַפּס אַזאַ ווי גינסענג און ציקאָריע זאָל זיין דאַג אין שפּעט זומער אָדער פרי פאַלן.

פֿעיִקייטן פון דרייינג גרינז

לופט דרייינג איז איינער פון די מערסט פאָלקס און גרינגסטע וועג צו ראַטעווען גרין אין ווינטער. אבער דעם אופֿן איז אויך די לאָנגעסט. געווירציק הערבס ריטיין זייער אָילס, געשמאַק און קוואַליטעט לעפיערעך גוט. דעם אופֿן אַרבעט בעסטער אויף נידעריק-צומיש הערבס: קראָפּ, מערדזשאָראַם, אָרעגאַנאָ, ראָוזמערי, סייווערי, סאַגע און טהימע. צו פּרעזערוויישאַן דער בעסטער טאַם פון די הערבס, איר דאַרפֿן צו לאָזן זיי צו טרוקן געוויינטלעך.

ווי צו טרוקן גרינז פֿאַר די ווינטערOption One:

1. אַראָפּנעמען די נידעריקער בלעטער בייַ די טול, ווי געזונט ווי אַלע טרוקן, יעלאָדיק אָדער ספּאַטיד קראַנק בלעטער.
2. אויב איר געזאמלט הערבס אין דיין אייגן גאָרטן און זענען זיכער אין זייער ריינקייַט, איר קענען פשוט דזשענטלי שאָקלען אַוועק די וידעפדיק באָדן און באַזייַטיקן ינסעקץ.
3. אויב נייטיק, דזשענטלי שווענקען יעדער ספּריג אין קאַלט וואַסער און טרוקן ונ דורך מיט אַ ווייך האַנטעך. פאַרזיכערן אַז די הערבס האָבן גוט לופט סערקיאַליישאַן אַזוי זיי קענען שנעל געשווינד. נאַס גרינז וועט פוילן.
4. ווייַטער איר דאַרפֿן צו בונד די גרינז אין קליין פרייַ באַנטשאַז פון 3-4 צווייגן, בונד אַ גומע באַנד אָדער פאָדעם און הענגען קאַפּויער אין אַ טונקל, געזונט-ווענאַלייטיד צימער, פּראָטעקטעד פון ליכט, שטויב און פרעמד אָודערז. בונדז וועט ייַנשרומפּן ווי עס דרייז, און די גומע קען לוסאַן. דעריבער, פּיריאַדיקלי טשעק אַז די גרינז טאָן ניט צעטל אַוועק.
5. יעדער טאָג, ונטערזוכן די גראָז פֿאַר וואונדער פון פורעם אָדער ינסעקט פּעסץ (ספּידערס).אויב נייטיק, אַראָפּנעמען די אַניוזאַבאַל בלעטער. אַראָפּוואַרפן אַלע דאַר הערבס וואָס ווייַזן די מינדסטער וואונדער פון פורעם. עס איז בעסער צו אַדאַפּט די קאַנסטראַקשאַן אין דיין קיך אין סדר נישט צו פאַרגעסן צו פּיריאַדיקלי מאָניטאָר די דריינג פּראָצעס.
6. דריינג וועט נעמען 2-3 וואָכן, דיפּענדינג אויף ווו איר לעבן, אַ פייַכט קלימאַט וועט נעמען פיל מער.

די רגע אָפּציע. אויב איר טאָן ניט האָבן אַ פּלאַץ צו הענגען גרינז, אָדער פֿאַר קיין אנדערע סיבה, די ערשטער אָפּציע פון ​​דרייינג טוט נישט פּאַסן איר - נוצן די פאלגענדע, ניט ווייניקער עפעקטיוו טעכנאָלאָגיע פון ​​דרייינג גרינז:

1. פשוט באַזונדער די בלעטער פון די סטאָקס. אויסקלייַבן בלויז גוט געזונט בלעטער.
2. פאַרשפּרייטן די בלעטער אין אַ איין שיכטע אויף ווייַס פּאַפּיר אָדער אויף אַ פּאַפּיר האַנטעך. און בעסער צוגרייטן אין שטייַגן אַ ספּעציעל ייבערפלאַך פֿאַר דריינג: אַ ווודאַן לאַטאַס באדעקט מיט גאָז; ציען די שטאָף אָדער מעש אַנטו דער ראַם; נוצן אַ זייַער.
3. לאָזן די בלעטער טרוקן אין די לופט איבער די קומענדיק וואָכן.

ווי צו קראָם און נוצן דאַר גרינז פֿאַר ווינטער? נאָך גאַנץ דרייינג, קראָם הערבס אין טייטלי פארמאכט קאַנטיינערז, גלאז דזשאַרז אָדער ערטייט טאַש.פּרובירן צו האַלטן די גרינז אין אַ טרוקן, קיל פּלאַץ, פּראָטעקטעד פון דירעקט זונשייַן (פֿאַר בייַשפּיל, אין אַ פינצטער קיך קאַבינעט). בלעטער קענען זיין סטאָרד גאַנץ אָדער געהאַקט איידער סטאָרידזש. הערבס וועט ריטיין מער טאַם אויב איר פאַרלאָזן די בלעטער גאַנץ. דעריבער, עס איז בעסער צו צעהאַקן די הערבס מיד איידער נוצן (אין די פּאַלמז אָדער מיט אַ ראָולינג שטיפט).

די פאַסטאַסט און מערסט רעוועכדיק וועג - ייַז קאַלט הערבס

דריינג גרעענס איז אַ גוט וועג, אָבער עס איז נישט שטענדיק עפעקטיוו און איז נישט פּאַסיק פֿאַר געוויקסן מיט אַ הויך נעץ צופרידן. גרעענס וועט זיין באדעקט מיט פורעם איידער זיי האָבן צייַט צו טרוקן. צו פּרעזערוויישאַן הערבס אַזאַ ווי באַסיל, טשיווז, לימענע באַלזאַם, פעפערמינט און עגראַגאָן, פריש ייַז קאַלט איז בעסטער. פראָזען הערבס וועט ריטיין זייער יקערדיק אָילס. דער אַראָמאַ וועט אויך זיין מאַקסימאַללי אפגעהיט, ניט ענלעך טרוקן הערבס, ווו דער שמעקן ווערט מער קאַנסאַנטרייטאַד.

Normal freeze

דיל, גרין אַניאַנז, מינץ, באַסיל, אָרעגאַנאָ, סאַגע, סייווערי, טאַרראַגאָן און טהימע - אַלע די קאַלטשערז האָבן אַ דין סטרוקטור און פרירן געזונט. דאָס איז אַ פּשוט און שנעל פּראָצעס:

1. אויב נייטיק, וואַשן די גרינז, באַזונדער די בלעטער פון די סטעמס (צעהאַקן די גרין אַניאַנז) און לאָזן זיי טרוקן אָדער טרוקן מיט אַ פּאַפּיר האַנטעך. צו דערגרייכן אַבסאָלוט דריינאַס איז ניט נייטיק.
2. פאַרשפּרייטן די בלעטער אין אַ איין שיכטע אויף אַ באַקינג בויגן און שטעלן אין די פריזער. הערבס זענען פאַרפרוירן יבערנאַכטיק.
3. דעמאָלט שטעלן די פאַרפרוירן בלעטער אין קיין ערטייט פּלאַסטיק קאַנטיינער אָדער ערטייט זעקל.
4. ווייַזן די הערבס צו די פריזער און קראָם זיי פֿאַר שפּעטער נוצן.נאָך אַזאַ ייַז קאַלט די בלעטער וועט נישט שטעקן צוזאַמען.
5. ניצן גרינז פֿאַר עטלעכע חדשים איידער זייַן אויסזען הייבט צו פאַרערגערן.

קובעס

פֿאַר מער סטאָרידזש פון פריש הערבס דורך ייַז קאַלט, ייַז קאַלט אין ייַז קיובז איז גרויס. ווי טאָן איר פירן צו האַלטן די גרינז פֿאַר די ווינטער אין פּשוט ייַז קובעס? די ייַז קאַלט פּראָצעס:

1. שווענקען גרינז אויב נייטיק. דריינג איז ניט נייטיק.
2. גרעענס מוזן ערשטער זיין בלאַנטשעד: האַלטן אין בוילינג וואַסער פֿאַר וועגן אַ מינוט. דעמאָלט קיל און רעפטל.
3. העלפט פּלאָמבירן די ייַז קוב טאַץ מיט וואַסער. אַנשטאָט וואַסער, איר קענען נוצן קיין יויך.
4. פּרובירן צו שטעלן געהאַקט גרינז אין וואַסער. גרעענס וועט אַרויסקומען, אָבער שפּעטער מיר וועט פאַרריכטן עס. אָרט די האַלב-אָנגעפילט טאַץ אין די פריזער.
5. דער ווייַטער טאָג, איר דאַרפֿן צו גיסן וואַסער אין די טאַץ אַזוי אַז די וואַסער קאָווערס אַלע די גרינז.
6. צוריקקומען די טאַץ צוריק צו די פריזער צו פאַרפרוירן זייַן אינהאַלט צו אַ האַרט שטאַט.
7. אַריבערפירן די פאַרטיק קיובז צו אַ ערנסט קאַנטיינער אָדער זעקל און קראָם אין די פריזער פֿאַר צוויי וואָכן.
8. קובעס זענען גרייט צו נוצן. וואַרפן זיי אין דיין באַליבסטע הייס קיילים.

פראָזען הערבס אין בוימל

אן אנדער גרויס וועג צו קראָם הערבס איז צו מאַכן אַ פּאַפּ דורך מיקסינג הערבס מיט ייל, וואָס קענען דעריבער זיין פאַרפרוירן אין ייַז קוב טאַץ. דעם אופֿן ראַדוסאַז ווילטינג און ייַנגעמאַכץ אַראָמאַ פון געווירציק הערבס פיל בעסער. באַסיל, טיים, פּעטרעשקע און סאַגע יוזשאַוואַלי כאַרוואַסטיד אין דעם וועג. פֿאַר ייַז קאַלט ניצן גרינס (מאַסלינע) אָדער פּוטער. אַזוי, שטעלן די געהאַקט גרינז אין די אייז קוב טאַץ און דעקן מיט אַ קליין בוימל. אַלע קאַנטיינערז מוזן זיין טרוקן.

אויב איר האָט אַ פּלאַץ פון גרינז, שטעלן גאַנץ בלעטער אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער אָדער בלענדער, לייגן אַ ביסל טייבאַלספּונז פון ייל און פיינלי צעהאַקן. אַריבערפירן דעם געמיש צו אַ ייַז קוב טאַץ און פרירן. פראָסט וועט נעמען איין נאַכט.אַריבערפירן קיובז צו אַ ברייטהאַרציק קאַנטיינער אָדער זעקל פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש. ניצן קובעס ווי דארף, צולייגן צו אַלע קיילים ווו איר געוויינט פריש גרינז פריער. פראָזען פּוטער קיובז צעלאָזן פיל פאַסטער ווי עקוויוואַלענט סייזד ייַז קיובז. דער אופֿן פון ייַז קאַלט הערבס פֿאַר די ווינטער, איר קענען צוגרייטן פילע ווונדערלעך רעסאַפּיז. דאָ איז איינער פון זיי: מישן די פּוטער מיט געהאַקט פּעטרעשקע און געהאַקט קנאָבל - אין קאָמבינאַציע מיט שוואַרץ ברויט איר באַקומען אַ סאַפּרייזינגלי געשמאַק און עראַמאַטיק פֿאַרבייַסן.

כאַרוואַסטינג גרינז מיט זאַלץ

די אַלטמאָדיש אופֿן פון סטאָרינג הערבס איז כאַרוואַסטינג הערבס פֿאַר ווינטער מיט זאַלץ. דעם אופֿן איז פּאַסיק פֿאַר דער פּרעזערוויישאַן פון הערבס אַזאַ ווי באַסיל, ראָוזמערי, עגראַגאָן, מערדזשאָראַם און טהימע, אָבער עס קען אויך געשמאַק מיט סוץ פון הערבס. זאַלץ ריטיינז הערבס געזונט פֿאַר לאַנג טערמין נוצן. דערצו, אַ געמיש פון זאַלץ און הערבס קענען זייַן געניצט אין קוקינג ווי אַ געווירץ.זאַלץ קענען זיין פּראָסט אָדער פּראָסט קוקינג. די הויפּט פּראַפּאָרשאַנז פון זאַלץ און הערבס זענען ווי גייט: 200 ג פון זאַלץ פּער 1 קג פון גרין מאַסע. ניצן ליים אָדער גלאז קאַנטיינערז. דער פּראָצעס פון כאַרוואַסטינג סאָלטאַד גרינז פֿאַר די ווינטער:

1. אין די דנאָ פון דעם טאַנק יוואַנלי גיסן אַ פּלאַסט פון זאַלץ (2 טבספּ ל).
2. לייגן אַ דין פּלאַסט פון דיין פריש הערבס, און דערנאך אנדערן 2 טבספּ. ל זאַלץ. אזוי, אָלטערנאַטלי פּלאָמבירן די קאַנטיינער מיט לייַערס פון זאַלץ און פריש גרינז ביז די שיף איז פול. לייַערס מוזן טייטלי טאַמפּעד.
3. דער שפּיץ שיכטע זאָל זיין גאָר באדעקט מיט זאַלץ.
4. טייטלי נאָענט דעם קאַנטיינער און לאָזן די אַראָמאַ צו ינפיוז פֿאַר 4 וואָכן.

אן אנדער אָפּציע: לייגן וועגן 6 טייבאַלספּונז פון הערבס צו איין גלעזל פון פּראָסט זאַלץ, און מישן אין אַ בלענדער. קראָם סאָלטיד הערבס אין ערטייט קאַנטיינערז.

ווי צו נוצן די ייל פֿאַר כאַרוואַסטינג

הערבאַל ייל איז דער בעסטער וועג צו ימפּאָנירן דיין געסט. דעם ייל איז גרינג צו צוגרייטן. דערצו, איר האָבן די געלעגנהייט צו באַווייַזן דיין הצלחה ווי אַ באָקע גערטנער.

הערבאַל ייל

עס זענען באַטייַטיק דיפעראַנסיז צווישן "הערבס" און "בשמים" וואָס זענען אָפט געניצט ינטערטשיינדזשאַבאַל.הערבס זענען באקומען פון די בלעטער פון ערביישאַס אָדער ניט-ווודי געוויקסן און זענען געניצט אין קלענערער קוואַנטאַטיז ווי געווירץ. בשמים זענען דערייווד פון ראָאָץ, בלומען, פירות, זאמען אָדער באַרק און יוזשאַוואַלי געניצט אין קלענערער קוואַנטאַטיז. הערבאַל אָילס זענען, אין אנדערע ווערטער, אָילס סיזאַנד מיט פריש הערבס. הערבאַל אָילס זענען געניצט אין פאַרשידענע פארמען; דער קייט פון זייער אַפּלאַקיישאַן איז זייער ברייט. הערבאַל אָילס ניט בלויז לייגן טאַם און געוועב צו קיילים, אָבער אויך זענען קוואלן פון אַנטיאַקסאַדאַנץ, וויטאַמינס, מינעראַלס און האָבן יינציק היילונג פּראָפּערטיעס. יקערדיק אָילס זענען געניצט אין אַראָומאַטעראַפּי און פֿאַר מאַסאַזשינג די הויט.

יקערדיק אָילס דאַרפן אַ גרויס סומע פון ​​פאַבריק מאַטעריאַל. זיי זאָל זיין דיילוטאַד איידער נוצן, ווי זיי האָבן אַ זייער רייַך זאַץ און טאַם. הערבאַל ייל ווער עס יז קענען מאַכן אין שטוב. עס איז בעסער צו טאָן זיי אין שטייַגן, און דער גראָז טאַם איז בעסער אַבזאָרבד אין די בוימל. איר קענען קראָם דעם בוימל אין די פרידזשידער פֿאַר אַ חודש, און אין די פריזער - אַרויף צו דרייַ חדשים.

הערבאַל ייל ינפיוזשאַן

ינפידוסט אָילס זענען ערבאַל-באזירט בוימל טינקטשערז. אין דער פּראָצעס פון ינפיוזשאַן, די סעלז מיט די עראַמאַטיק מאַטעריע זענען חרובֿ, און די יקערדיק ייל פון די פאַבריק גייט אין לייזונג.הערבאַל ייל עקסטראַקץ זענען גאָרנישט אָבער ענריטשמענט פון גרינס אָילס (מאַסלינע, זונרויז און אנדערע) מיט די פּראָפּערטיעס פון פאַרשידן געוויקסן. עס איז מעגלעך צו מאַכן בוימל ינפיוזשאַנז ביי פריש, און פון טרוקן גרינס הערבס און זייערע צונויפקום. די פאלגענדע הערבס זענען געזונט פּאַסיק פֿאַר ייל ינפיוזשאַנז: באַסיל, קאָריאַנדער, קראָפּ, מינט, מערדזשאָראַם, אָרעגאַנאָ, ראָוזמערי, סייווערי, אָוטראַגאָן, טהימע. פלייווערד אָילס זענען גרינג צו צוגרייטן; די פארלאנגט קוקינג צייַט איז וועגן 2 שעה.

קוקינג פּראָצעס:

1. וואַש דיין פריש הערבס און לאָזן זיי גאָר טרוקן.
2. צוגרייטן שיין גלאז דזשאַרז אָדער אנדערע קאַנטיינערז.
3. אָרט די הערבס אין די דזשאַרז. איר טאָן ניט דאַרפֿן אַ גרויס נומער פון הערבס. איינער אָדער צוויי צווייגן וועט זיין גענוג.
4. סעפּעראַטלי, היץ די בוימל איבער נידעריק היץ ביז וואַרעם.
5. גיסן די ייל אין די דזשאַרז.
6. לאָזן די אינהאַלט צו קילן ונ דורך.
7. טייטלי נאָענט די דזשאַרז מיט לידז.
8. שטעלן באַזונדער די ינפיוזשאַן קאַנטיינערז פֿאַר וועגן אַ וואָך איידער ניצן אין אַ קיל אָרט אַוועק פון דירעקט זונשייַן.

קאַנינג גרינז

קאַננינג איז אַ ווענט פֿאַר די וואס פֿאַר איין סיבה אָדער אנדערן קען נישט טרוקן אָדער פרירן גרינז פֿאַר די ווינטער. קאַנד גרינז קענען זיין סטאָרד אין קיין באַקוועם אָרט און אין קיין טעמפּעראַטור. אָבער, מיט דעם אופֿן אין גרין ווייניקער וויטאַמינס זענען סטאָרד. באַטראַכטן דעם פּראָצעס פון כאַרוואַסטינג הערבס פֿאַר די ווינטער אויף די בייַשפּיל פון ספּעציפיש רעסאַפּיז. הערבס אַזאַ ווי קראָפּ, פּעטרעשקע, פעננעל, גרין סאַלאַט זענען געזונט סוטאַד פֿאַר קאַנינג. פּראָדוקטן פֿאַר קאַנינג גרינז: 1 קג פון גרינז, 1 ליטער פון וואַסער, 100 ג פון זאַלץ. צוגרייטונג פון לייטלי סאָלטאַד גרינז: זאַמלונג פון הערבס, לויט דיין ברירה, שטעלן אין דזשאַרז. פּלאָמבירן די גרינערי מיט בוילינג ראָסל, ווייקן פֿאַר 2-3 טעג אין טעמפּעראַטור פון 20-25 ° C. קאָרק אַ גרין סלוי מיט לידז און קראָם אין אַ קיל פּלאַץ.

אויך באַטראַכטן דעם פּראָצעס פון קאַנינג גרין אויף דעם בייַשפּיל פון פּיקלינג ספּאַרזשע. אַספּאַראַגוס איז אַ דוירעסדיק ווילד געוויקס; בלויז יונג שוץ זענען געזאמלט. אַספּאַראַגוס איז מיד סאָרטירט: זייער קורץ, קערווד און צעבראכן שוץ זענען אפגעשיידט, דאַמידזשד, דאַרקאַנד טיילן זענען שנייַדן אַוועק. דעמאָלט די ספּאַרזשע איז וואַשינג אין קאַלט וואַסער. ווייַטער, בעכעסקעם די טאַפּס פון יעדער שיסן, שנייַדן ברעקלעך אַרויף צו 10 סענטימעטער אין לענג און אָנלייגן ווערטיקלי אין נאָרמאַל גלאז דזשאַרז.ווען קאַנינג ספּאַרזשע ריטיינז אַ פערלי יידל געוועב און הויך טעם.

ווי איר קענען זען, עס זענען פילע פאַרלאָזלעך וועג פון כאַרוואַסטינג, וואָס פֿאַר אַ לאַנג צייַט וועט ריטיין די הויך קוואַליטעט און טעם פון דיין גרינערי. מיט פאַרגעניגן טאָן דיין אייגן כאַרוואַסטינג פון גרינערי און הערבס פֿאַר די ווינטער - און איר קענען הנאה די אַראָמאַ פון גרינערי אַלע יאָר קייַלעכיק!