קער און קאַלטיוויישאַן פון דזשודזשובע

אין געביטן פון מאָדערן זומער רעזידאַנץ, עס איז ינקריסינגלי מעגלעך צו זען עקזאָטיש און ומגעוויינטלעך געוויקסן וואָס ניט בלויז דורכפירן אַ דעקאָראַטיווע פונקציאָנירן, אָבער קענען אויך ברענגען אַ נוציק שניט. דעריבער, אין דעם אַרטיקל מיר וועלן רעדן וועגן איינער פון די געוויקסן, באקאנט מיד אונטער עטלעכע "נעמען": זיזיפוס, ונאַבי און כינעזיש דאַטעס.

Jujube: עקזאָטיש באַשרייַבונג

ווי קיין אנדערע פאַבריק, ונאַבי האט זייַן אייגן פּיקיוליעראַטיז פון קולטיוויישאַן און זאָרג, אָבער, איידער פּראַסידינג צו זייער באַטראַכטונג, עס איז בעסער צו באַקומען באַקאַנט מיט די כינעזיש דאַטעס.

דזשודזשובע איז אַ סובטראָפּיקאַל פרוכט גערעטעניש וואָס איז קאַנטיניואַסלי דערוואַקסן אין טשיינאַ פֿאַר איבער 6,000 יאר. אין דעם געגנט, מער ווי 400 ווערייאַטיז וואַקסן אויף אַ געגנט פון 200,000 כעקטאַרז, וואָס איז פיל מער ווי די טעריטאָריע פאַרנומען דורך אַלע פרוכט קראַפּס אין אוקריינא.

ינדיאַ, פּאַקיסטאַן, אַפגהאַניסטאַן, אַלדזשיריאַ, ישראל, מצרים און די לענדער פון די קאַוקאַסוס קענען באַרימערייַ פון פערלי גרויס טעריטאָריע מיט אַזאַ דאַטעס. אין דערצו, לעצטנס זיי ווייזן אינטערעס אין זיי אין די USA, איטאליע, ספּאַין, פֿראַנקרייַך, רוסלאַנד און אוקריינא.

Jujube רעפּריזענטיד דורך אַ קליין בוים (אָדער אַ הויך קוסט) נישט מער ווי 5 מעטער הויך. די קרוין איז ברייט, פארשפרייטן און האט אַ זייער אַטראַקטיוו פאָרעם. נאַקעט, רויט-ברוין שוץ האָבן אַ קני-קערווד פאָרעם, מיט דין שפּיגל ליגן אויף בענד אַרויף צו 3 סענטימעטער אין לענג.

ונאַבי פירות זענען אַבלאָנג, ספעריש אָדער באַרנע-שייפּט, 1.5 סענטימעטער לאַנג און ווייינג אַרויף צו 50 ג. זייער קאָליר קענען זיין זייער אַנדערש: פון ליכט ברוין צו טונקל ברוין. די פּאַפּ פון די דרופּ (ניימלי די דרופּ איז די פרוכט פון זיזיפוס) איז גאַנץ געדיכט און האט אַ זיס-זויער אָדער זיס געשמאַק. אין אַלגעמיין, אין טעם און אין קאָלירן, די פירות פון עקסאָטוס ריזעמבאַל די געוווינהייטן עפּל דריינג, כאָטש זיי זענען וואַליוד פֿאַר די פילע וווילטויק סאַבסטאַנסיז אַז מאַכן זיך זייַן זאַץ (ספּעציעל פּאַטאַסיאַם און מאַגניזיאַם זאָל זיין אונטערשיידן).

זיי קענען זיין געניצט ווי פריש און געמאכט פון זיזיפוס: פּראָצעס אין מאַשט פּאַטייטאָוז, מאַרמעלאַדעס, קאָמפּאָטיז אָדער געצוקערט פירות. זיי זענען אויך וויידלי געניצט אין קאַנפעקשאַנערי אינדוסטריע. אין די דאַר פון די פרוכט קענען זיין מער ווי אַ יאָר, אָן לוזינג אַלע פון ​​זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס.

אָבער, צו מאַקסאַמייז דעם פּראָצעס, עס איז נייטיק צו וויסן פּונקט ווי צו רעכט קראָם די פירות פון זיזיפוסאַ. פֿאַר בייַשפּיל, די רובֿ פּראָסט פאָרעם פון סטאָרידזש פון אַ געגעבן פאַבריק איז דאַר אָדער דראָט פרוכט געשטעלט אין אַ טייטלי פֿאַרמאַכט גלאז סלוי, לינקס אין אַ צימער מיט נאָרמאַל צימער טעמפּעראַטור (אַרויף צו 25 ° C). פריש, זיי קענען זיין שטיל לינקס אין די פרידזש פֿאַר אַ גאַנץ חודש.

דאַר און פריש דזשודזשובע פירות זענען הצלחה געניצט אין די באַהאַנדלונג פון קאָולדז, פּראָבלעמס מיט די קידניז, לעבער, מאָגן און האַרץ.

אָפּטימום טיימינג און ברירה פון לאַנדינג פּלאַץ

ווייל פארשטאנען וואָס זיזיפּהוס איז, און ווייל פעסט באַשלאָסן צו וואַקסן דעם פאַבריק אין דיין געגנט, איר דאַרפֿן צו וויסןעס איז בעסטער צו דורכפירן לאַנדינג אין פרי פרילינג, ווייַל אין די האַרבסט פּלאַנטינג עס איז אַ ערנסט ליקעליהאָאָד פון ייַז קאַלט פון ונאַבי מיט די אָנסעט פון פרי פראָסץ.

דזשודזשובע ליב ליכט זייער פיל און וואַקסן זייער שוואַך אין שאָטנדיק געביטן, און בלומען שטענדיק ווענדן אויס צו זיין ליידיק בלומען. וואָס איז פֿאַר ונאַבי סידלינגז עס איז ווערט פּיקינג אַרויף אַ אָרט וואָס איז פאַרבאָרגן פון דראַפץ, אָבער איז געזונט צוטריטלעך צו די זון ס שטראַל.

פֿאַר פרילינג פּלאַנטינג פון כינעזיש דאַטעס, דער אויבערשטער און נידעריקער טיילן פון די דרום און דרום-מערב סלאָפּעס, ווי געזונט ווי פלאַך און פּראָטעקטעד געביטן זענען ידעאַל. די ווייַטקייט צווישן שכייניש געוויקסן זאָל נישט זייַן ווייניקער ווי 2-3 מעטער.

פּרעפּאַראַטאָרי אַרבעט איידער לאַנדינג

טראָץ דעם פאַקט אַז ונאַבי איז אַן עקזאָטיש פאַבריק פֿאַר אונדז, גראָוינג עס וועט נישט זיין אַ גרויס האַנדלען, און גענומען זאָרג פון עס איז פּשוט. ונאַבי איז גאַנץ אַנפּריטענשאַס צו די זאַץ פון דעם באָדן, אָבער ריספּאַנדז צו די נאָך פערטאַלייזער מיט אַ באַפעלט שניט. דעריבער, איידער פּלאַנטינג געוויקסן, עס איז נייטיק צו גרייטן פּיץ פון אַ גרייס פון אַ מעטער צו אַ מעטער אין שטייַגן און צו באַקענען מינעראַל פערטאַלייזערז צוזאַמען מיט דיילוטאַד קו מיסט (עס קענען אויך געמישט מיט דעם באָדן).

פּלאַנטינג פון דזשודזשובע סידלינגז אויף די פּלאַנעווען

ווען טשוזינג סאַפּלינגז פון כינעזיש פאָן, געבן ייבערהאַנט צו פרי פראָסט-קעגנשטעליק ווערייאַטיז וואָס זענען געפלאנצט פון מערץ-מאי אָדער פון אקטאבער-נאוועמבער. יונג געוויקסן זענען בעריד אין די גרוב דורך ניט מער ווי 10 סענטימעטער, און נאָך פּלאַנטינג זיי וואַסער אַבאַנדאַנטלי.

עס איז אויך וויכטיק צו טראַכטן אַז דער בעסטער ניצול פון אַ כינעזיש דאַטע, זיזיפוס אַגראָטעטשנאָלאָגי ינוואַלווז מאַלטשינג די באָדן אונטער יונג געוויקסן, וואָס זענען ריפּלייסט דורך דיגינג. ווען דורכפירן מאַלטשינג, אָרגאַניק ענין איז פּיריאַדיקלי באַקענענ אין דער ערד.

נאָך פּלייסינג די סידלינג אין אַ פערטאַלייזד גרוב, טייטלי פּלאָמבירן עס מיט באָדן און טאַמפּ. נאָך דעם, אַלע די יונגע ביימער מוזן קערפאַלי וואָטערד.

איר קענען אַפֿילו נוצן אַ סידלינג אַז איז געווען ינדיווידזשאַלי דערוואַקסן פון אַ שטיין, נאָר אין דעם פאַל איר דאַרפֿן צו פֿאַרשטיין אַז דאָס ברידינג אָפּציע איז מער קאָמפּליצירט און טראַבאַלסאַם.

זיזיפוס פּאַלינאַטיאָן

זיזיפוס איז אַ קרייַז-פּאַלינאַטעד פאַבריק וואָס איז ניט ביכולת צו טראָגן פרוכט אויף זיך. דעריבער, צו קריגן אַ גערעטעניש, עס איז נייטיק צו פאַבריק עטלעכע ווערייאַטיז פון ונאַבי בייַ אַמאָל אויף דיין אייגן פּלאַנעווען. די נעענטער זיי זענען צו יעדער אנדערער (פון קורס, גענומען אַלע די באדערפענישן), די גרינגער עס וועט זיין צו פאָרן די ייבערפלאַך.

Jujube care

געהעריק פּלאַנטינג איז בלויז העלפט די הצלחה, אָבער איר נאָך האָבן צו צושטעלן צונעמען זאָרגן פֿאַר זיזיפוס. אין פאַקט, דאָס איז נישט אַזאַ אַ טראַבאַלסאַם זאַך, אָבער די הויפּט זאַך איז צו גאַראַנטירן די פאַבריק אַ בייַצייַטיק וואָטערינג, פערטאַלייזער און וויד באַזייַטיקונג.

וואָטערינג זאָל זיין ראַרעלי און אין קליין קוואַנטאַטיז, ספּעציעל אויב עס איז נישט אַ לאַנג צייַט. דריינג די באָדן איז שלעכט פֿאַר ונאַבי און קענען פירן צו אַ גאַנץ אָרעם שניט.

רעכט צו דער סטרוקטור פון זייַן וואָרצל סיסטעם, זיזיפּהוס ניט בלויז האט אַ הויך מדרגה פון פראָסט קעגנשטעל, אָבער אויך לייכט קאָפּע מיט טריקעניש. אין דער זעלביקער צייַט, מיר זאָל נישט פאַרגעסן אַז יבעריק נעץ איז דעטראַמענאַל צו די פאַבריק, אַזוי וואָטערינג זאָל זיין דאָסעד. דערצו, אין יוני, ווען די פרוכט הייבט צו וואַקסן, די געוויקסן דאַרפֿן דריינאַס, אַזוי וואָטערינג זאָל זיין גאָר קאַנסאַלד. מיט די אָנסעט פון דער ערשטער גראָוינג צייַט, איר קענען אָנהייבן צו פיטער זיזיפוס.עס איז דורכגעקאָכט צוויי מאָל פּער צייַט און אָפט נוצן "קריסטאַל", סאַליאַבאַל אין וואַסער בייַ די קורס פון 15-20 ג פּער 10 ליטער פון וואַסער. מיט די אָנסעט פון פול פרוטינג, די נומער פון דרעסינגז איז געוואקסן דורך אַדינג פאַרטיק מינעראַל פערטאַלייזערז.

זיזיפוס ברידינג איז זייער שווער, און אָפט זאמען זענען געניצט פֿאַר פאַבריק ברידינג אויף זייער לאַנד, וואָס ספּראַוט און דזשערמאַנייט זייער שוואַך. אין דערצו, איר קענען דורכפירן די ברידינג פון עקזאָטיש און מיט דער הילף פון באַדינג, אָבער עס איז גאַנץ אַ אַרויסרופן. דעריבער, פילע גאַרדנערז האָבן געקויפט דעם קויפן פון גרייט סידלינגז פון פּראָווען עקספּערץ.

קעיר פֿאַר ונאַבי גיט די צייַט רייניקונג פון די פּלאַץ פון די ימערדזשינג ווידז, וואָס זענען גאָר ונדעסיראַבלע שכנים פון דעם פאַבריק.

איידער די אָנקומען פון די ווינטער קעלט, יונג סידלינגז זענען ספּודדינג, און זייער טאַפּס זענען אלנגעוויקלט אין נאָנוואָווען שטאָף. דערוואַקסן געוויקסן זענען אונטערטעניק צו וואַנדערינג בלויז אין יענע מקומות ווו די טעמפּעראַטור אין ווינטער פאלט אונטער -35 ° סי.

טרימינג און פאָרמינג קרוין ונאַבי

ווי פילע אנדערע געוויקסן, כינעזיש דאַטע דאַרף צו פאָרעם אַ קרוין, אָבער עס איז בעסער צו דורכפירן דעם פּראָצעדור 1-2 יאר נאָך רוטינג,וואָס וועט העלפן ויסמייַדן שאָדן צו ונאַבי.

רובֿ אָפט, די קרוין איז געגעבן אַ גלעזל פאָרעם מיט די הילף פון 4-5 הויפּט צווייגן, וואָס זענען געשטעלט אַרום דעם שטאַם. אין דעם פאַל, די הויפּט דרייען זאָל זיין שנייַדן צו 15-20 סענטימעטער, און אנדערע צווייגן פאַרקירצט אויף דער זעלביקער מדרגה מיט אים. בעשאַס דעם וווּקס און פאָרמירונג פון זיזיפוס, היגיעניש פּרונינג פון די צווייַגן וואָס וואַקסן ינווערד איז דורכגעגאנגען פּיריאַדיקלי. א ביוטאַפלי דיזיינד און עלעגאַנט פאַבריק וועט באַצירן קיין גאָרטן און וועט קענען צו פרייד איר מיט זייַן פלאַוערינג פֿאַר אַ לאַנג צייַט.

פרוכט: כאַרוואַסטינג דזשודזשובע

די צייַט פון פרוטינג אין די סידלינגז פון די ונאַבי הייבט בלויז 4-5 יאר נאָך די סאָוינג פון זאמען, און די פּראָדוקטיוו צייַט אין געוויקסן הייבט בלויז 10-15 יאר. אָבער, מיט גוט זאָרגן, אַפֿילו אַ ברוסט-דערוואַקסן "ברוסט יאַגדע" וועט אָנהייבן צו פאָרעם די אָוווערי ווי פרי ווי די 2-3 יאָר, בשעת די ווערייאַטאַל סידלינגז, אונטער צו הויך-קוואַליטעט רוטינג, קענען אויך ברענגען בעריז אין דער ערשטער יאָר נאָך פּלאַנטינג אין די עפענען ערד.

זיזיפוס איז צעלאָזן שפּעט, וואָס אַלאַוז עס צו ויסמייַדן ריזידזשואַל פרילינג פראָסץ. עס זענען אַ פּלאַץ פון בלומען, און פון זיי קומט אַ זייער פייַן, זיס אַראָמאַ וואָס אַטטראַקט אַ גרויס נומער פון ינסעקץ.געדויער פון פלאַוערינג צייַט איז וועגן 60 טעג. טראָץ דעם פאַקט אַז טייל פון די בלומען בלייַבן אַנפּאַטיד, ווען פרוטינג, ונאַבי קענען פּראָדוצירן אַרויף צו 60 קג פון בעריז (פון איין דערוואַקסן פאַבריק).

די ניט-סיימאַלטייניאַס פלאַוערינג פון זיזיפוס אַפעקץ די רייפּאַנינג פון פירות, וואָס אויך פּאַסיז אַניוואַנלי. אין פייַן, וואַרעם האַרבסט פרוכט פּיקינג איז אָפט דילייד ביז דעם סוף פון אקטאבער (סטאַרץ אין סעפטעמבער).

אויב פֿאַר פריש קאַנסאַמשאַן עס איז נייטיק צו וואַרטן פֿאַר די פול רייפּאַנינג פון די פירות פון זיזיפוס, דעמאָלט פֿאַר פּראַסעסינג זיי זענען אַוועקגענומען פון די צווייַג ווען אַ ליכט ברוין טאַפּאָאַט אויס אויף אַ דריט פון די ייבערפלאַך. אין אַלגעמיין, די פירות פון ונאַבי קענען ניט זיין לאַנג גענוג, ליווינג זיי כאַנגגינג אויף אַ בוים.

פֿאַר אַ ציכטיק באַזייַטיקונג, ספּעציעל "קאַם" איז געניצט, מיט ציין נאָך 1 סענטימעטער. מיט דעם "קאַם", זיזיפוס פירות זענען סקאָרד אויף אַ פילם, נאָך וואָס זיי זענען אפגעשיידט פון פרוכטיק שוץ און בלעטער. פון איין בוים צו זאַמלען אַרויף צו 30 קג פון פרוכט. די דאַר גערעטעניש קענען זיין סטאָרד פֿאַר מער ווי צוויי יאר.

אַוואַדע, פֿאַר פּלאַנטינג אין דעם פּלאַץ איר דאַרפֿן צו האָבן ווערייאַטאַל געוויקסן, און עס איז בעסער צו קויפן זיזיפוס, צווישן די הויפּט פּראָפּערטיעס פון וואָס איז ליסטעד און פרי מאַטשורינג.בלויז אַזאַ ונאַבי ניט בלויז הצלחה וואַקסן אין אונדזער קלימאַט, אָבער אויך זענען ביכולת צו אַקטיוולי טראָגן פרוכט ביז דער ערשטער האַרבסט קאַלט. עס איז דווקא אַזאַ ווערייאַטיז וואָס אַרייַננעמען די גרויס-פרויטיד פאַרשיידנקייַט פון מאָלדאַוויאַ סעלעקציע גערופן מאָרי דזשער. ניט ווייניקער ופמערקזאַמקייַט זאָל זיין באַצאָלט צו אַ פאַרשיידנקייַט מיט אַ דורכשניטלעך פרוכט רייפּאַנינג טערמין גערופן וואַכש (די וואָג פון זייַן פרוכט ריטשאַז 14-16 ג). אָבער, קיין ענין וואָס פאַבריק איר קלייַבן, איר זאָל שטענדיק געדענקען די גרונט כּללים פֿאַר גראָוינג אַזאַ עקזאָטיש געוויקסן.