מאַנדל: ווי צו פאַבריק און זאָרג

די מאַנדל פאַבריק איז אַ קליין אָבער זייער ווערטפול פרוכט בוים אָדער קשאַק, אַ קאָרעוו פון די פלוים. פאַרקערט צו פאָלקס גלויבן, אַלמאַנדז זענען נישט ניסלעך, זיי זענען שווער שטיין פרוכט. אזיע איז באטראכט ווי דער געבורטפּלייס פון דעם געוויקס, אָבער אין דער פאָרשטעלן אַלמאַנדז וואַקסן אין פילע טיילן פון דער וועלט, עס איז הצלחה געוואקסן אין עטלעכע שטאַטן פון די USA, אין די טיען שאַן בערג, טשיינאַ, אין אייראָפּע אַלמאַנדז זענען צעטיילט אין די מעדיטערראַנעאַן לענדער און אין די קרימעאַ, ווי אויך אין די קאַוקאַסוס , ווי איז באַוווסט, איז ליגן בייַ די קנופּ פון אזיע און אייראָפּע.

אַלמאָנד וואַקסן אין קליין גרופּעס אויף שטיינערדיק סלאָפּעס אלא הויך אויבן ים שטאַפּל. עס פּריפערז זוניק ערטער און איז ניט דערשראָקן פון טריקעניש, ווייל אַ געזונט-דעוועלאָפּעד וואָרצל סיסטעם. די פאַבריק איז קאַלט-קעגנשטעליק, אָבער עס טוט נישט דערלאָזן פראָסט אין די גראָוינג צייַט.דער באָדן פֿאַר אַלמאַנדז מוזן אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון קאַלסיום. ליכט ראָזעווע פינף-petal flowers begin צו בליען אין שפּעט ווינטער - פרי פרילינג, און פירות דערשייַנען אין פרי זומער. די דורכשניטלעך לעבן פון אַ בוים איז הונדערט יאר, אָבער מאל אַלמאַנדז לעבן פיל מער. דער צייַט פון פרוטינג - פון די עלטער פון פינף צו דרייַסיק - פופציק יאר. מאַנדל איז אַ קרייַז-פּאַלינאַטעד פאַבריק. די מאַנדל פרוכט איז גרין, באדעקט מיט קורץ ווילי, ענלעך אין פאָרעם צו אַפּריקאָס, וואָס, נאָך פול צייַטיקייַט, קראַקס צוזאמען די ינערלעך נעט. אזוי די מאַנדל פרוכט איז ענלעך צו אַ נוס, כאָטש די פאַבריק זיך איז נישט אַ נוס. די פירות פון אַלמאַנדז זענען זייער געשמאַק, דייאַטערי און אין דער זעלביקער צייַט זייער נערעוודיק - די סומע פון ​​ייל אין עטלעכע מינים פון דעם בוים ריטשאַז כּמעט 70%, פּראָטעין - אַרויף צו 35%. אין טערמינען פון נוטרישאַנאַל ווערט, אַלמאַנדז סערפּאַס ניט נאָר אַלע פירות און וועדזשטאַבאַלז וואָס זענען באַקאַנט צו אונדז, אָבער אַפֿילו ווייץ, רינדערנס, מילך און פיש.

אויך אין די אַלמאַנדז זענען פילע וויטאַמינס און מיקראָעלעמענץ, דאַנק צו די באַרימט מידייוואַל היילער יבן סינאַ (אַוויקעננאַ) געוויינט דעם געוויקס אין די באַהאַנדלונג פון די לעבער, מילץ און ניר.רעכט צו זייַן זאַץ, אַלמאַנדז זענען אנגעוויזן פֿאַר דייאַבעטיקס, אַסאַטמאַטיקס און אַלסערז, און זענען אויך גענומען פֿאַר גאַסטרייטאַס, כעדייקס, און נערוועז יגזאָסטשאַן. דעם פאַבריק טענדז צו קאָכן און סיימאַלטייניאַסלי סטימולירן דעם מאַרך.

אַלמאָנד ייל קלענזיז די פּענכער און ניר, רידוסיז די צופרידן פון קאַלעסטעראַל קאַלסיום, איז געניצט פֿאַר אָנצינדונג פון די לונגען, פאַרשידן ספּריינז, און אַפֿילו קאַנטריביוץ צו דער באַהאַנדלונג פון זיכער קרענק. אין די מענטשן עס איז געגלויבט אַז מאַנדל בוימל העלפט צו באַקומען באַפרייַען פון עלטער ספּאַץ, פרעקאַלז און שופּן (אויב איר מישן עס מיט ווייַן און רייַבן עס אין דיין האָר), און נעמען עס מיט אַ שטאַרק הוסט.

מאַמאָנדס פירות זענען הויך אין קאַלאָריעס, אַזוי זיי זאָל נישט זיין אַביוזד. דאך, די באַלאַנסט זאַץ פון די פירות אַלאַוז אַפֿילו מענטשן צאָרעס פון יבערוואָג צו נעמען עס פֿאַר אַ פיגור אָן ספּעציעל פירז.

אַלמאָנד איז אַ ויסגעצייכנט אַדאַטיוו צו קאַנפעקשאַנערי. עס שטעלט אַוועק און ענכאַנסיז דער טעם פון טשאָקלאַץ און אנדערע סוויץ, עס איז אויך מוסיף צו פאַרשידן מאַרמאָנאַדעס, דזשאַמז, פּאַסטע, קעז קורדס און ייַז קרעם. מאַנדל מעל ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר ווייץ מעל איז געניצט אין רעסאַפּיז פֿאַר גאָורמעט קייקס און פּייסטריז. מאַקאַראָנען איז צוגעגרייט פון קראַשט מאַנדל קערנאַלז, וואָס איז אַ פרייַ נאַש, ווי געזונט ווי אַ ינגרידיאַנט צו פאַרבעסערן די טעם פון אנדערע פּראָדוקטן און אָנזעטיקן זיי מיט אַ יינציק מאַנדל טאַם.

ווו צו פאַבריק אַלמאַנדז

כאָטש אַלמאַנדז קענען צו דערלאָזן טריקעניש, דיכיידריישאַן קענען זייער שאַטן די פאַבריק - עס סלאָוז וווּקס און הייבט צו אָפּדאַך בלעטער, ווי אַ רעזולטאַט די שניט איז רידוסט, ניט נאָר דעם יאָר, אָבער די סאַבסאַקוואַנט איינער.אויך, פּראָודאַקטיוויטי פאלס אין נידעריק ליכט ווען די מאַנדל וואקסט אין ערטער שיידיד דורך אנדערע געוויקסן אָדער בנינים.

די פֿעיִקייטן מוזן זיין געהאלטן ווען געמאכט אַ באַשלוס וועגן די ברידינג פון אַלמאַנדז.

וואָס טייפּס און ווערייאַטיז זענען בעסטער געפלאנצט

איידער גראָוינג אַלמאַנדז, עס איז נייטיק צו באַשטימען די ציל פֿאַר פּלאַנטינג און, לויט צו דעם, די מערסט פּאַסיק פאַרשיידנקייַט.

עס זענען מער ווי פערציק מינים פון אַלמאַנדז, אָבער די מערסט פּראָסט מאַנדל. זייַן הייך קענען דערגרייכן זעקס מעטער, אָבער אין טרוקן ערטער וואַקסן מיט אַ נידעריק קוסט. דעפּענדינג אויף די געשמאַק פון די פרוכט, זיי אַרויסלאָזן ביטער, זיס און קרישלדיק אַלמאַנדז, אַלע וואָס געהערן צו די פאַבריק מינים אונטער באַטראַכטונג.

אַלמאָנד ווערייאַטיז אַזאַ ווי ראָזעווע פאָג און אַניוטאַ זענען זייער פאָלקס, אָבער פרוכט גראָוערז בעסער צו וואַקסן ווייסע זעגל.

אויב דער ציל פון גראָוינג מאַנדל איז די דעקאָר פון די פּלאַנעווען, איר זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו אַזאַ ווערייאַטיז ווי די דרייַ-לאָבעד מאַנדל (עס איז אַ זייער שיין איין און אַ האַלב מעטער קרוין און פאַלינג בלעטער, בלומז מיט העל ראָזעווע אָדער פּאָמסן בלומען); "לעדעבאָר" (פאַרשידענע ספּעציעל אַראָמאַ,גרויס טונקל בלעטער און גרויס ליכט ראָזעווע בלומען) און "פּעטונניקאָוואַ" (דעקאָראַטיווע קאַרליק קשאַק מיט שיין בלומען פון ראָזעווע קאָליר).

וואָס באָדן איז פּאַסיק פֿאַר קאַלטיוויישאַן

די מאַנדל בוים טוט נישט מאַכן אויך הויך פאדערונגען אויף דעם באָדן, עס קען געזונט וואַקסן אויף בויברעך, אין זאַמד און שטיינער. אָפּטימאַללי, דער באָדן איז ליכט, פרוכטבאַר און האט גוט דריינאַדזש.

פֿאַר דעם פאַבריק, אַסידיק ליים, סאַלין, ספּעציעל טשלאָר-מיט סוילז זענען קאָנטראַינדיקאַטעד, זייַן וואָרצל סיסטעם טוט נישט דערלאָזן די יפעקס פון הויך גראַונדוואָטער, און די פעלן פון לופט און וואַסער לעדוירעס.

Almond Cultivation

ווי און ווען צו פאַבריק אַלמאַנדז

דאַסיידינג ווי צו וואַקסן אַ מאַנדל בוים הייבט מיט טשוזינג אַ אָרט. אין דערצו צו די באדערפענישן פֿאַר דער זאַץ פון דעם באָדן און די זעט פון ליכט, עס איז נייטיק צו צושטעלן די סידלינג מיט גוט שוץ פון די ווינט. עס איז בעסטער צו שטעלן די פאַבריק אויף די דרום זייַט פון די פּלאַנעווען.

פּלאַנטינג אַלמאַנדז אָפּטימאַללי אין שפּעט האַרבסט, געפלאנצט אין דער פרילינג פאַבריק נעמט וואָרצל ערגער.

די טעכנאָלאָגיע פון ​​פּלאַנטינג מאַנדל בוים איז ווי גייט. פּיץ אַ ביסל מער ווי אַ האַלב אַ מעטער טיף זענען דאַג 2-3 שעה באַזונדער פון איין אנדערן (דאָס קענען זיין רידוסט פֿאַר שראַבז און קאַרליק ווערייאַטיז). פייַן גראַוואַל אָדער קרושעד שטיין איז אויסגעגאסן אין די דנאָ פון די גרוב, אַרויף צו 10 סענטימעטער פון זאַמד פון אויבן, דעמאָלט שפּיץ סאָוס, יידילי פאַספייט פערטאַלייזערז און מיסט.

די ביימער זענען קערפאַלי געשטעלט אין די לאָך (דער וואָרצל האַלדז זאָל זיין 10-15 סענטימעטער ונטערערד), נאָך וואָס די לאָך איז אָנגעפילט מיט פרוכטבאַר באָדן און איז געזונט פּאַקט.

נאָענט-שורש קרייַז מיט אַ ראַדיוס פון איין און אַ האַלב מעטער זאָל זיין מאַלטשעד. פּיט איז בעסטער געניצט פֿאַר דעם צוועק. א שטיצן איז געטריבן אין די ניסלעך, מיט וואָס דער יונג בוים איז טייד צו באַשיצן עס פון די ווינט.

יעדער סידלינג זאָל זיין אויסגעגאסן אַבזאָרבאַנטלי.

Almond Breeding

אַלמאָנדס זענען פּראַפּאַגייטיד דורך זאמען, קאַטינגז, און וואָרצל אָפּטייל פון די פאַבריק.

גראָוינג אַלמאַנדז פון פּיץ

אַלמאָנדס קענען ווערן דערוואַקסן פון די שטיין, אָבער אין דעם פאַל, די בייאַלאַדזשיקאַל און פּראָדוקט קעראַקטעריסטיקס פון די מאַנדל קענען זיין פאַרפאַלן. אין סדר צו פאַרמערן די מאַנדל זאמען ווי בעסטער ווי מעגלעך, עס זאָל זיין סאָוקט אין אַ פֿאַרשטאַרקונג לייזונג און געפלאנצט אין אַ ווייַטקייט פון 15-20 סענטימעטער פון יעדער אנדערער צו אַ פריער צוגעגרייט, געזונט-עקסקאַווייטיד פּלאַץ אין שפּעט האַרבסט אָדער פרי ווינטער צו אַ טיף פון 10-15 סענטימעטער. אין איין לאָך קענען זיין געלייגט אויף צוויי ביינער, אין דעם פאַל, נאָך דזשערמאַניישאַן לאָזן אַ שטארקער סידלינג. באָנעס קענען זיין געפלאנצט אין פרי פרילינג, אָבער איידער אַז, פון די סוף פון יאנואר צו די אָנהייב פון פעברואר, זיי מוזן זיין סטראַטאַפייד (דזשערמאַנייטיד אין באדינגונגען ענלעך צו יענע פון ​​נאַטירלעך ווינטערינג) אין די זאַמד. דער פּראָצעס לאַסץ אַרויף צו איין און אַ האַלב חודש בייַ טעמפּעראַטורעס פון נול צו צען דיגריז אויבן נול.

ווען די סידלינגז דערגרייכן 10-15 סענטימעטער, די וואָרצל פון די געוויקס אין די זעלבע טיפקייַט זאָל זיין טריממעד מיט אַ רידל, נאָך וואָס וואַסער איז רייַך.

באַדינג פון סידלינגז איז דורכגעגאנגען אין די סוף פון די זומער אין דער געגנט פון דער וואָרצל קאָלנער, נאָך וואָס די אָקולאַנט איז ספּוד. יערלעך סידלינגז מוזן זיין טראַנספּלאַנטיד, אַנדערש זיי וועלן נישט פאָרעם אַ קרוין.

פּראָפּאַגאַטיאָן פון מאַנדל קאַטינגז

צו פאַרשפּרייטן די מאַנדל בוים אין דעם וועג, אין פרי זומער, קוטטינגס פון 15-20 סענטימעטער לאַנג (צוויי נאָדעס) זענען שנייַדן פון די שפּיץ פון די פאַבריק און געשטעלט אין אַ סטימיאַלייטינג לייזונג פֿאַר עטלעכע שעה.נאָך דעם, די קאַטינגז זענען געפלאנצט אין דער צוגעגרייט געמיש פון זאַמד און פּיט (1: 2 פאַרהעלטעניש) און געשטעלט אין אַ קאַלט אָראַנזשעריי פֿאַר 20-30 טעג. אין דעם צייַט, די קאַטינגז מוזן זיין גאָר איינגעווארצלט, נאָך וואָס די יונג מאַנדל בוים האלט זייַן קאַלטיוויישאַן אין די טריינינג בעט.

Almond Cultivation

אויב די מאַנדל בוים איז זייער פּרונקט, עס גיט גורל וווּקס. אין די רגע יאָר נאָך די אָנסעט, אַזאַ ספּראַוץ קענען זיין אפגעשיידט, פּראַזערווינג די רוץ, און טראַנספּלאַנטיד אין אַ באַזונדער אָרט.

אַלמאָנד רעפּראָדוקציע דורך לייערינג

מאַמאַנד סידלינגז קענען אויך זיין געניצט פֿאַר פּראַפּאַגיישאַן דורך לייערינג. צו טאָן דאָס, עס מוזן זיין בענט צו דער ערד, פּיניד מיט אַ מעטאַל אָדער ווודאַן שאָל און לייטלי ספּרינגקאַלד מיט ערד. אייגן וואָרצל סיסטעם פון אַזאַ שוץ איז געשאפן אין וועגן אַ יאָר, אַלע דעם צייַט זיי דאַרפֿן צו ווערן וואָטערעד קעסיידער, וויד אַרום זיי און וויד די באָדן. דערנאָך, די סידלינגז זענען אפגעשיידט פון די מוטער בוים און געפלאנצט אין אַ שטענדיק אָרט.

ווי צו זאָרגן פֿאַר אַלמאַנדז

צו באַקומען אַ גוט שניט פון אַלמאַנדז, עס איז נייטיק צו אָבסערווירן נישט בלויז די כּללים פון פּלאַנטינג, אָבער אויך צו צושטעלן אַ וואָרצל פאַבריק מיט קאָמפּעטענט זאָרגן אין די עפענען פעלד.

ווי צו ויסמייַדן אַלמאַנדז

אַלמאַנדז דאַרפֿן גרייט וואָטערינג נאָר אויב עס וואקסט אויף זאַמד באָדן. די זאַל פון נעץ איז זייער שעדלעך פֿאַר די געוויקס, אָבער מיט אַ פעלן פון וואַסער די בוים טוט נישט בליען געזונט און טוט נישט טראָגן פרוכט. וואָטערינג אַלמאַנדז זאָל זיין ווען די באָדן אַרום די געוויקס איז דאַר צו אַ טיף פון וועגן איין און אַ האַלב סענטימעטער. די קורס פון וואָטערינג איז פון 7-10 ליטער פון וואַסער פּער קוסט.

פערטאַלייזער און מאַנדל דערנערונג

אַלמאַנדז דאַרפֿן אַ פּלאַץ פון שטאַרקייַט אַזוי אַז די פירות זענען רעכט געשאפן און אויסגעגאסן; דעם שטריך פון דער פאַבריק באשטייט די אַגראָטעטשנאָלאָגי פון זייַן קאַלטיוויישאַן. אין דער פרילינג, די דערוואַקסן בוים איז פערטאַלייזד מיט אָרגאַניק ענין און אַמאָוניאַם נייטרייט (20 ג פּער עמער פון וואַסער). אין האַרבסט, די באָדן זאָל זיין פאסטעכער מיט טאָפּל סופּערפאָספאַטע און פּאַטאַסיאַם סאַלפייט - 20 ג פון יעדער און אנדערן פּער קוואַדראַט מעטער.

אַלמאָנד קאַט

פּרונינג און קאַטינג אַלמאַנדז איז זייער וווילטויק פֿאַר די פאַבריק. אפילו פלאַוערינג צווייַגן שנייַדן פֿאַר דעקאָראַטיווע צוועקן וועט נישט שעדיקן די בוים. זיכער צו באַזייַטיקן דאַמידזשד און דאַר צווייגן. עס איז נייטיק צו פאָרעם אַ בוים ווי עס פיידז. פּרונינג איז נייטיק פֿאַר די מאַנדל נוס, ווי עס וואַקסן זייער געשווינד און אָן געהעריק שערן.נעמט אַ ונדיד קוקן. צו פּלאַמינג די אויג צו די אויג, יערלעך שוץ זאָל זיין פּרונעד.

Almond Grafting

אַלמאָנדס קענען זיין נישט ארלנגעזעצט אויף די פאַבריק פון די זעלבע פאַרשיידנקייַט, אָבער אויך אויף אנדערע ווערייאַטיז פון מאַנדל, ווי געזונט ווי פלוים, קאַרש פלוים אָדער סלאָע. עס איז בעסטער צו טאָן דעם אין די מיטל פון פרילינג אָדער אין די סוף פון זומער, ווען זאַפט לויפן איז ספּעציעל אַקטיוו. די וועטער זאָל נישט זיין צו הייס.

א פּאָר פון טעג איידער די פּראָצעדור, די לאַגער זאָל זיין אויסגעגאסן זייער געזונט (די באַרק זאָל זיין לייכט אפגעשיידט) אַזוי אַז בעשאַס די בודדינג די בילן איז געזונט אפגעשיידט פון די האָלץ. א גראַפט איז גענומען ווי אַ גלייַך סטאָק מיט אַ געשאפן קנאָספּ, פון וואָס עס איז נייטיק צו קערפאַלי שנייַדן די בלעטער, געלאזן, צו נישט צו שעדיקן די ניר, קאַץ פון אַ ביסל מילאַמיטערז.

אין דער געגנט פון דער וואָרצל קראַגן פון די גראַפט (ערשטער עס מוזן זיין קלינד פון שמוץ), אַ שנייַדן איז געמאכט אין די פאָרעם פון די בריוו "ה" מיט אַ שאַרף מעסער, און אין דעם אָרט וווּ די שנור שורות קאַנווערדזש, די ביין איז דזשענטלי בענט. פון די צוגעגרייט קאַטינג, די בלאַט מיט די ניר איז שנייַדן פון אַזאַ אַ כעזשבן אַזוי אַז עס פיץ אין די צוגעגרייט שנייַדן. ווען טרימינג די שילד איר דאַרפֿן צו כאַפּן, אין דערצו צו די בילן, אַ ביסל ווודי שטאָף. די קאַטינג איז ינסערטאַד אין די ינסיזשאַן, באדעקט דורך די קאָרע און פאַרפעסטיקט מיט אַ ענג באַנדאַזש פון קלעפּיק טייפּ אָדער טייפּ (די ניר מוזן בלייַבן אויף די ייבערפלאַך).

נאָך 2-3 וואָכן, קאָנטראָל קאָנטראָל איז געפירט אויס: מיט אַ מצליח ינאַקיאַליישאַן, די אויג מוזן זיין גרין און די פּעטיאָלע פארשווינדט. נאָך וואָס די באַנדאַזש קענען זיין לאָסאַנד. אויב באַדינג איז געווען דורכגעגאנגען אין די סוף פון די זומער, די פּעעפאָלע זאָל נישט זייַן אַוועקגענומען איידער פרילינג. אויגן וואָס האָבן נישט גענומען וואָרצל דאַרפֿן צו זיין שייַעך-גערעכנט.

אין דער פרילינג, נאָך די אויסזען פון פאָולידזש, די סטראַפּינג קענען זיין אַוועקגענומען, אַ לאַגער מיט אַ דאַר אויג קענען זיין ארלנגעזעצט מיט די הילף פון אַ שפּרייַזן צוגעגרייט אין שטייַגן. ווען די הייך פון די אָקולאַנט ריטשאַז 10 סענטימעטער, עס איז נייטיק צו לייגן עס אַרויף, די פּראָצעדור איז ריפּיטיד לפּחות צוויי מאָל, ווי עס וואקסט אַרויף. שאָץ, וואָס גיט דעם לאַגער, זאָל זיין אַוועקגענומען, ווי געזונט ווי זייַט שוץ וואָס דערשייַנען אויף די אָקולאַנט.

Almonding

אַלמאַנדז געהערן צו פראָסט-קעגנשטעליק געוויקסן, אָבער אויב פראָסץ אין ווינטער פאַלן אונטער -15 ° ם, די עצות פון יונג צווייגן און באַדז פון בלומען קען פרירן בייַ דעם בוים. צו ויסמייַדן דעם, אין די סוף פון די זומער עס איז רעקאַמענדיד צו קניפּ די ענדס פון די מאַנדל שוץ.אין דעם פאַל, די פאַבריק סוספּענדז וווּקס, זייַן האָלץ, אויף די פאַרקערט, מאַטיורז בעסער, אין וועלכע די מאַנדל קונה נאָך קעגנשטעל צו פראָסט.