ווען דיגינג אַניאַנז, רייניקונג די אַניאַנז פון די בעדז

די קוואַנטיטי און קוואַליטעט פון די כאַרוואַסטיד גערעטעניש, און ווי לאַנג עס וועט זיין סטאָרד, דעפּענדס אויף די געהעריק כאַרוואַסטינג פון אַניאַנז.

וואָס איז וואָס מיר וועלן דיסקוטירן אין דעם אַרטיקל.

ווען די גרינס איז אַוועקגענומען פון די בעדז

ווי רובֿ וועדזשטאַבאַלז, אַניאַנז זאָל זיין אַוועקגענומען ווען עס איז גאָר צייַטיק. בלויז אין דעם פאַל, מיר קענען ציילן אויף די פּרעזערוויישאַן פון געשמאַק און לאַנג-טערמין סטאָרידזש פון וועדזשטאַבאַלז. איצט מיר וועלן לערנען עטלעכע וועגן צו באַשליסן די צייט פון שניט.

פונדרויסנדיק וואונדער פון צייַטיקייַט

עס זענען בלויז אַ ביסל פונדרויסנדיק וואונדער וואָס קענען באַשטימען דעם גראַד פון רייפּאַנינג פון די גערעטעניש. ערשטער צייכן זענען יעלאָדיק און טויט פעדערז. אבער אויב דער זומער איז קאַלט און נאַס, דעמאָלט אַזאַ אַ צייכן וואָלט זיין שווער צו וואַרטן. צווייטע צייכן - דאס איז אַ דריינג האַלדז פון די ציבעלע. געזונט און דריט צייכן באשלאסן דורך די שאָלעכץ סטיקינג אויס פון דער ערד: עס מוזן זיין טרוקן און שאָלעכץ אַוועק.

מעטשאַניקאַל אופֿן

די מערסט פּינטלעך מעטהאָדס פֿאַר דיטערמאַנינג די טיימינג פון כאַרוואַסטינג אַניאַנז איז בכלל געהאלטן די מאַטאַמאַטיקאַל אופֿן. עס ליגט אין פאַקט אַז פון דעם טאָג פון פּלאַנטינג איז גערעכנט 70-80 טעג - דאָס איז ווי לאַנג דער רייפּאַנינג פון די גרינס לאַסץ.

דורך לונער קאַלענדאַר

לויט צו פילע וויזאַטערז פון לאַנדווירטשאַפטלעך גרופּעס, דער בעסטער אַסיסטאַנט אין טשוזינג די צייַט פֿאַר כאַרוואַסטינג איז נישט אַפֿילו די וועטער אַרויס, אָבער די לונער לוח. אויב פאָרשטעלן, איר וועט קענען צו באַשליסן די מערסט גינציק פאַסעס פון די לבנה פֿאַר זאַמלונג אַניאַנז און אנדערע געוויקסן.

אויב איר טאָן ניט האָבן אַזאַ אַ קאַלענדאַר אין האַנט, איר קענען הערן צו די פאָלקס גלויבן אַז די שניט איז בעסער מיט אַ פול לבנה. עס איז געמיינט אַז אין דעם צייַט, די פירות האָבן די העכסטן נוטרישאַנאַל ווערט.

ווען צו ריין און ווי צו ציען אַניאַנז פון די בעדז

וסואַללי, די גרינס איז כאַרוואַסטיד אין שפּעט יולי און פרי אויגוסט אין זוניק וועטער. עס איז נייטיק צו ריכטיק קלייַבן די צייט פון זאַמלונג. אויב איר שניט פרי, דעמאָלט די קאַווערינג וואָג אויף די פרוכט וועט נישט האָבן צייַט צו גאָר פאָרעם, און אַ דיק האַלדז וועט בלייַבן. און אויב איר קלייַבן זיך שפּעט, דעמאָלט די גרינס קענען פּלאַצן. אבער עס איז וויכטיק צו נעמען אין אָפּציעס ווערייאַטאַל טשאַראַקטעריסטיקס.

אויב די צייַט איז געווען נאַס, און דורך די אָנהייב פון כאַרוואַסטינג די בלעטער פון די גרינס זענען נאָך גרין, זיי זאָל נישט שנייַדן מיד - די ציבעלע זאָל ליגן פֿאַר 7-10 טעג אונטער אַ כופּע און ריפּען. נאָך די פאָולידזש דרייז, עס קענען זיין אַוועקגענומען.

ציבעלע

ציבעלע כאַרוואַסטינג זאָל זיין געפירט אויס פון אויגוסט - אין דעם מאָל די ערד איז טרויעריק, און עס איז ניט דאַרפֿן צו טרוקן די באַלבז פֿאַר אַ לאַנג צייַט. פּולינג אַ בויגן אויס פון די ערד מוזן זיין קערפאַלי געטאן: אויב איר רייַסן די טאַפּס פון די טאַפּס, עס וועט פאַלן, אַזוי עס איז בעסטער צו גראָבן זיי אויס מיט אַ גאָפּל אָדער גאָרטן גאָפּל. אויב ערד איז סטאַק אויף די פרוכט, עס איז בעסער צו ריין עס מיט דיין הענט, צו שלאָגן קעגן יעדער אנדערע אָדער קעגן שווער אַבדזשעקס אין קיין פאַל - ווי אַ רעזולטאַט פון מעטשאַניקאַל שעדיקן די באַלבז פוילן.

לעקן

לעקן, וואָס איז בדעה פֿאַר סטאָרידזש, עקסהאַווייטיד אין פרי אקטאבער. אין סדר צו אָנצינדן די אַניאַנז, 14 טעג איידער עסן, עס איז נייטיק צו שפּריצן די רוץ מיט ערד אָדער דעקן מיט אַ ומפּאַקינג קאָוטינג. נאָך די לעק איז דאַג, די רוץ דאַרפֿן צו זיין פאַרקירצט צו 1 אָדער 2 סענטימעטער, די בלעטער זענען שנייַדן אַוועק דורך 2/3 פון די גאנצע לענג. איר קענען קראָם עס אין די קעלער (אין די זאַמד), אין די פרידזשידער אָדער אַפֿילו פאַרפרוירן.

סעוואָק

דיגגינג סעוואָק דאַרפֿן פון פרי ביז מיטן אויגוסט נאָך די פעדערז ווענדן געל און וווּהין. עס איז נייטיק צו גראָבן מיט די הילף פון אַ גאָפּל, און איר קענען בלויז ציען אויס אויב די ערד איז ווייך. די עקסקאַווייטיד סעוואָק איז דאַרד אויף אַ בעט פֿאַר וועגן 3 וואָכן, עס מוזן זייַן קעסיידער געמישט. נאָך די פירות זענען געזונט דאַר, איר דאַרפֿן צו שנייַדן די טאַפּס.

Shallot

ווי אַ הערשן, שאַלץ ריפּען פיל פאַסטער ווי אַניאַנז, דעריבער אָנהייבן צו קלייַבן עס פון מיטן יולי אין דער צייַט ווען די בלעטער אָנהייבן צו טרוקן.די רייניקונג פּראָצעדור איז לעגאַמרע יידעניקאַל מיט אַניאַנז. דאַג שאַלץ זענען צעטיילט אין יחיד באַלבז, דעמאָלט שנייַדן די גרין טאַפּס און דאַר געזונט אין די זון.

ווי צו דערגרייכן דעם פּראָצעס פון רייפּאַנינג שניט

אַניאַנז געהערן צו קראַפּס אַז ריפּען פֿאַר אַ לאַנג צייַט, און די שניט צייַט פון דעם גרינס אָפט פאלס אונטער די רעגנדיק צייַט, וואָס האט אַ שלעכט ווירקונג אויף זייַן סטאָרידזש. דעריבער, עס איז אַ נויט צו פאַרגיכערן די פּראָצעס פון מאַטשערמאַנט.

האַלטן וואָטערינג

וואַסער אַניאַנז האַלטן פֿאַר צוויי אָדער דרייַ וואָכן איידער שניט, אַפֿילו אין טריקעניש באדינגונגען. דעם איז רעכט צו דעם פאַקט אַז וידעפדיק נעץ ראַדוסאַז די פּאָליצע לעבן פון פירות, און מאל ז נייַ וווּקס. אויך, צו ויסמייַדן רעגן יראַגיישאַן, מענטשן זענען אַדווייזד צו דעקן אַ גאָרטן בעט מיט אַניאַנז מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען אָדער דיק טוך.

אַנדערמיינינג די רוץ

צו רעדוצירן די ינגריישאַן פון וואַסער און נוטריאַנץ פון דעם באָדן, די פאַבריק זאָל זיין אויפגעהויבן מיט אַ גאָפּל אָדער אַ גאָרטן גאָפּל, אָן דאַמידזשינג די פרוכט. עס איז אויך אַ וועג אַז דער ציבעלע איז פּולד אויס פון די ערד דורך האַלב און לינקס אין דעם פאָרעם פֿאַר 5 טעג, און דעמאָלט גאָר אַוועקגענומען פון דעם באָדן.

באַלב סטריפּינג

דעם אופֿן קען נאָר העלפֿן אויב איר געפלאנצט אַ גרינס צו אַ גרויס טיף. דער פּראָצעדור איז זייער פּשוט: איר וועט דאַרפֿן צו באַזייַטיקן די שפּיץ שיכטע פון ​​באָדן מיט דיין הענט אָדער אַ קליין ספּאַטשולאַ אין סדר צו פֿאַרבעסערן די ווענטאַליישאַן און דרייינג פון די פאַבריק אונטער די זון.

ווי צו צוגרייטן אַניאַנז פֿאַר סטאָרידזש

ווען און ווי צו שניט אַניאַנז, מיר האָבן שוין געלערנט, אָבער די מערסט וויכטיק איז זייַן צוגרייטונג פֿאַר סטאָרידזש אין די ווינטער. פּריפּערינג אַ גרינס איז געהעריק דרייינג. אויב איר האָבן די געלעגנהייט יעדער טאָג צו באַזוכן דעם פּלאַץ, איר קענען טרוקן עס גלייַך אין די גאָרטן פֿאַר 7-8 טעג. איר קענען אויך טרוקן די באַלבז אין אַ צימער מיט גוט ווענאַליישאַן, טייפּינג זיי אין אַ צאָפּ. אין דער וווינונג, די פרוכט קענען זיין דאַר אין די ויוון אין אַ מינימום באַהיצונג מאָדע. עס איז וויכטיק צו ענשור אַז די אַניאַנז זענען נישט קראַקט.

קאָמפּליאַנסע מיט די גרינג כּללים פון כאַרוואַסטינג און דרייינג אַניאַנז וועט העלפן איר באַקומען אַ קוואַליטעט גערעטעניש און קראָם עס פֿאַר אַ לאַנג צייַט.