דעם אַרטיקל וועט זיין נוציק צו די וואס זענען אַ פאָכער פון קנאָבל און ווילן צו וואַקסן דעם ינדיספּענסאַבאַל נוציק פאַבריק אין זייער גאָרטן. אין עס איר וועט געפֿינען אַ רשימה פון די מערסט פּראָסט ווערייאַטיז פון פרילינג קנאָבל מיט פאָטאָס און דיסקריפּשאַנז וואָס וועט העלפֿן איר באַשליסן אויף דעם טיפּ פון פאַבריק וואָס איז רעכט פֿאַר איר.
- "אַברעק"
- "אַלייסקי"
- "וויקטאָריאָ"
- "גולליווער"
- "עלענאָווסקי"
- "יערסשאָווסקי"
- "דעגטיאַרסקי"
- "Kledor"
- "פּערמייק"
- "Flavor"
"אַברעק"
געהערט צו מיטן סעזאַניי ווערייאַטיז פון פרילינג קנאָבל. עס איז אַרייַנגערעכנט אין די שטאַט רעגיסטרירן פון די רוסישע פעדעריישאַן פֿאַר גאָרטן פּלאַץ. טוט נישט פאָרעם "אַראָוז". די בלעטער פון דעם קנאָבל דערגרייכן 55 סענטימעטער אין לענג און אַרויף צו 2 סענטימעטער ברייט. האָבן אַ גרין קאָליר מיט אַ קליין וואַקס קאָוטינג.
בייסיקלי עס טראגט אַ גערעטעניש אין די סומע פון 15 קלאָוועס, געשאפן אין אַ ציבעלע פון אַ ראַונדיד פלאַך פאָרעם, ווייינג אַרויף צו 30 ג, באדעקט מיט ווייַס טרוקן וואָג. די פלייש האט אַ געדיכט סטרוקטור, ווייַס קאָליר און אַ שאַרף געשמאַק. די ינדיספּיוטאַבאַל מעלות פון אַ פאַרשיידנקייַט זענען הויך טראָגן - אַרויף צו 1 קג / מ 2 און די מעגלעכקייט פון לאַנג סטאָרידזש פון באַלבז - אַרויף צו 7 חדשים.
"אַלייסקי"
דעם מיטן סעזאָן קוואַל קנאָבל געהערט צו ניט-שוטערז.זייַן גראָוינג צייַט אַוורידזשאַגעס פון 109 צו 125 טעג. גרעענס ספּראַוטאַד אויבן די ערד וועט האָבן 9-11 בלעטער אַרויף צו 1.5 סענטימעטער ברייט און 30 סענטימעטער לאַנג. זייַן קאָליר איז כאַבאַטטשאַלי גרין מיט אַ וואַקסי קאָוטינג פון מיטל ינטענסיטי. בולבס פאַרבאָרגן אין די ערד האָבן אַ וואָג פון אַרויף צו 17 ג און אַ קייַלעכיק-אָוואַל פאָרעם.
פאַרמאַכן אַ געדיכט קאָוטינג אין די פאָרעם פון ווייַס וואָג. די ציין פון "אַלע" קנאָבל טאָן ניט יקסיד אַ וואָג פון אַרויף צו 2 ג יעדער, זייער נומער וועריז 15-18 ברעקלעך, די סטרוקטור איז פּשוט. האָבן געדיכט קרונטשי סטרוקטור און העל שאַרף געשמאַק. די ינגרידיאַנט פון דעם פאַרשיידנקייַט איז גאַנץ הויך - פון 4 צו 8 קג פון גערעטעניש קענען זיין געזאמלט פון איין פליסנדיק וויוו. זיין בעכעסקעם קוואַליטעט אויך פּלעזאַנטלי הויך פאָרשטעלונג - אַלעיסק קנאָבל ביוטאַפלי געהאלטן ביז דעם סוף פון מייַ.
"וויקטאָריאָ"
ווי די פריערדיקע ווערייאַטיז, דעם קנאָבל געהערט צו פרילינג, מיטן-רייפּאַנינג און ניט-סטרעפּטיד מינים. די בלעטער פון דעם פאַבריק וואַקסן אַרויף צו 25 סענטימעטער אין הייך און האָבן אַ ברייט פון ניט מער ווי 1-1.3 סענטימעטער. זייער קאָליר, מיט געהעריק זאָרג, איז סאַטשערייטאַד גרין, האט אַ שוואַך וואַקסי קאָוטינג.
די קעפ זענען פּעאַר-שייפּט און וועגן אַרויף צו 45 ג. אַנטהאַלטן אַרויף צו 15 קלאָוועס מיט אַ פּשוט סטרוקטור.זייער פלייש איז ווייַס, און דער טעם איז האַלב שאַרף. איינער קוואַדראַט מעטער קענען ברענגען איר אַרויף צו 1 קג פון דעם קנאָבל, וואָס וועט זיין ויסגעצייכנט סטאָרד פֿאַר 8 חדשים.
"גולליווער"
קנאָבל "גולליווער" - איינער פון די מערסט באליבטע און פּראָסט ווערייאַטיז צווישן די באוווינער פון אונדזער לאַנד, וואָס ווערט קלאָר פון זייַן באַשרייַבונג. דזשאַסטאַפייינג זייַן נאָמען, דעם קנאָבל דיפפערענט אין די גרויס סיזעס פון בלעטער און פירות.
ניט ענלעך די פריערדיקע ווערייאַטיז, "גולליווער" איז אַ ביקס און מיטל שפּעט פאַרשיידנקייַט (די וועדזשאַטייטיוו צייַט לאַסץ 87-98 טעג). ער איז געבראכט אין 2001 צו ווניעססאָק, אַרייַנגערעכנט אין די שטאַט רעגיסטרירן און רעקאַמענדיד פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין אַלע מקומות פון די מדינה.
גרינז פון דעם פאַבריק קענען דערגרייכן אַרויף צו 55 סענטימעטער אין הייך און 4 סענטימעטער ברייט. עס האט אַ טונקל גרין קאָליר און דיק וואַקס קאָוטינג. איין געוויקס טראגט 8-12 בלעטער אין אַ צייַט. פלאַוערינג סטעם וואקסט צו אַ הייך פון 70 סענטימעטער. 
באַרנע-שייפּט, באדעקט מיט גראַישיש ווייַס וואָג דער קאָפּ אָפט האט אַ וואָג פון 100-120 ג, אָבער עס קענען וואַקסן אַרויף צו 250 ג. עס כּולל 3-5 ציין, אַנדערש אין ספּעציעל גרויס דימענשאַנז.זיי האָבן אַ געדיכט, קריספּי, ווייַס פלייש, געווירציק אין געשמאַק.
"עלענאָווסקי"
דעם פאַרשיידנקייַט איז געראָטן פרילינג, אָבער אין עטלעכע קאַסעס עס קענען זיין געוויינט פֿאַר ווינטער פּלאַנטינג. דאס איז אַ מיד-צייַט פאַרשיידנקייַט, וואָס טוט נישט לאָזן "עראָוז". די וועדזשאַטיישאַן צייַט לאַסץ 110-115 טעג.
גרעענס וואקסט וועגן 30 סענטימעטער אַרויף. יעדער בלאַט איז אַ ברייט פון וועגן 13 מם, אַ גרין קאָליר און אַ וואַקס שיכטע פון מיטל ינטענסיטי. די באַלבז פון דעם מינים האָבן אַ פלאַטאַנד קייַלעכיק פאָרעם און וואָג אַרויף צו 25 ג. זיי זענען באדעקט מיט ווייַס טרוקן וואָג.
איין קאָפּ כּולל אַרויף צו 16 ברעקלעך פון צייןמיט אַ קרימי ווייַס קאָליר פון פּאַפּ, טעמפּ סטרוקטור און האַלב-שאַרף, געווירציק געשמאַק. די עצה פון דעם פאַרשיידנקייַט האט הויך רייץ: פון איין כעקטאַר פון כאַרוואַסטיד אַרויף צו 3,7 טאָנס פון קנאָבל וואָס קענען זיין סטאָרד אונטער די רעכט באדינגונגען, אַרויף צו 2 יאר.
"יערסשאָווסקי"
דאס איז איינער פון די מערסט מיטלמעסיק ווערייאַטיז פון קנאָבל, וואָס איז פרילינג, מיטן סעזאָן און ניט-סטרעלקאַ. ער, ווי פילע, איז אַרייַנגערעכנט אין די שטאַט רעגיסטרירן פון די רוסישע פעדעריישאַן און רעקאַמענדיד פֿאַר פּלאַנטינג אין לף.
גרין, מיט אַ דורכשניטלעך וואַקסי בלום, בלעטער פון דעם פאַרשיידנקייַט וואַקסן אַרויף צו אַ הייך פון אַרויף צו העלפט אַ מעטער, האָבן אַ ברייט פון 1.5 סענטימעטער די קעפ האָבן אַ וואָג פון וועגן 35 ג זיי זענען באדעקט מיט ווייַס וואָג. יעדער קענען אַנטהאַלטן אַרויף צו 25 קלאָוועס פון אַ פּשוט סטרוקטור, מיט ווייַס פּאַפּ און האַלב-שאַרף געשמאַק. ייעלדס - 700 ג / מ 2. האַרוועסט קענען זיין סטאָרד פֿאַר 7 חדשים אין ויסגעצייכנט צושטאַנד.
"דעגטיאַרסקי"
דעם פאַרשיידנקייַט איז פארלאנגט דורך זייַן נאָמען צו די דעגטיאַרסק פאַבריק פון סעלעקציע און זוימען פּראָדוקציע, אין וואָס עס איז געווען ברעד ווי אַ פרילינג קנאָבל פאַרשיידנקייַט בדעה פֿאַר די מאָסקווע געגנט און אנדערע מקומות.
דער ציבעלע פון די געוויינטלעך באַרנע-שייפּט פאָרעם איז באדעקט מיט ווייַס וואָג מיט רעדיש סטרייקס. ריטשאַז וואָג פון 38 ג. איינער קאָפּ קענען זיין געשאפן דורך 18 ציין מיט געדיכט, האַלב-שאַרף ווייַס פלייש. אַרויף צו 3 קג פון קנאָבל קענען זיין כאַרוואַסטיד פון 10 מ 2וואָס וועט זיין סטאָרד פֿאַר בייַ מינדסטער 7 חדשים.
"Kledor"
דעם עליט פאַרשיידנקייַט, ברעד דורך פראנצויזיש ברידערז, האט נידעריק ווינטער האַרדינעססדעריבער, עס איז געפלאנצט בלויז אין פרילינג און רעפערס צו דער פרילינג טיפּ פון קנאָבל. ער טוט נישט וואַרפן אויס "עראָוז" און איז געהאלטן מיד-צייַט.
איינער קאָפּ פון אַזאַ קנאָבל האט אַ דיאַמעטער פון 5-6 סענטימעטער. עס איז באדעקט מיט ליכט טרוקן וואָג און כּולל אַרויף צו 20 ציין. זיי זענען גרויס אין גרייס און ראָזעווע שאָל. האָבן אַ ספּיראַליש אָרדענונג. זייער פלייש איז ווייַס און קרעם אין קאָלירן, האט אַ יידל טאַם און אַ געדיכט סטרוקטור.
די פאַרשיידנקייַט פון קוואַליטעט, טעם און קוואַליטעט טשאַראַקטעריסטיקס איז פּראָווען. זיין שניט קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַרויף צו 10 חדשים אין גרויס צושטאַנד.
"פּערמייק"
דאָס איז אַ לעפיערעך נייַ מיטן סיזעס פאַרשיידנקייַט, וואָס טוט נישט לאָזן "עראָוז" און איז געווען געבראַכט ספּאַסיפיקלי פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין די צאָפנדיק מקומות. עס איז אַרייַנגערעכנט אין די שטאַט רעגיסץ פון די רוסישע פעדעריישאַן און רעקאַמענדיד פֿאַר פּלאַנטינג אין לף.
זייַן בלעטער האָבן אַ ליכט גרין קאָליר און אַ שוואַך וואַקס קאָוטינג. זיי וואַקסן אַרויף צו 32 סענטימעטער אין הייך און האָבן אַ ברייט פון 2.3 סענטימעטער. די קאָפּ פון קנאָבל האט די געוויינטלעך באַרנע-שייפּט פאָרעם, וואָג אַרויף צו 34 ג און, אין דורכשניטלעך, וועגן 17 ציין פון אַ קאָמפּלעקס סטרוקטור.
דער באַלבז זיך איז באדעקט מיט ווייַס וואָג, און די קלאָוועס האָבן אַ פּינאַטיש הויט. זייער פלייש איז ווייַס, האַלב שאַרף. מיט איין קוואַדראַט מעטער איר קענען קלייַבן וועגן 300 ג פון די גערעטעניש, אָבער עס וועט זיין סטאָרד אַרויף צו 10 חדשים.
"Flavor"
דאס איז אן אנדער פראנצויזיש פאַרשיידנקייַט פון קנאָבל, גוט באקאנט אין ספּאַין, האָלאַנד, פוילן, בולגאַריאַ און איצט אין אוקריינא און רוסלאַנד. דאס איז אַ פרילינג ניט-סטראָקעד View בדעה פֿאַר פרילינג פּלאַנטינג.
איינער ציבעלע פון אַזאַ קנאָבל האט גאַנץ גרויס סיזעס - אַרויף צו 6 סענטימעטער אין דיאַמעטער, און ווייז וועגן 80 ג. עס איז באדעקט מיט ליכט טרוקן וואָג און איז געשאפן דורך 15-20 פייַן ציין, באדעקט מיט ראָזעווע הויט. די פלייש פון די ציין איז געדיכט, זאַפטיק, קרעם-בונט, האט אַ האַלב-שאַרף געשמאַק.
פאַרשיידנקייַט "פלאַוואָר" האט הויך ייעלדס און פּרעזענטירונג.קנאָבל קעפ קענען זיין ביוטאַפלי סטאָרד פֿאַר אַ גאַנץ יאָר, אונטער די נייטיק סטאָרידזש כּללים, וואָס איז, אין אַ טעמפּעראַטור פון +2 צו -5 ° C, אין אַ טונקל, ווענאַלייטיד אָרט.
מיר האָבן ליסטעד און דיסקרייבד אַלע די מערסט פאָלקס און באַליבט דורך פילע ווערייאַטיז פון פרילינג קנאָבל, בדעה פֿאַר פּלאַנטינג בייַ קיין דאַטשאַ. איצט איר נאָר האָבן צו קלייַבן אַ פּאַסיק פאַרשיידנקייַט פון זיך, און איר וועט ווערן די באַזיצער פון דעם יינציק, היילונג און שמעקנדיק פאַבריק אין דיין גאָרטן.
