ראַזבעריז אין אונדזער געגנט - אַ זייער פאָלקס פאַבריק. זי גיט אַ שניט פון געשמאַק זיס בעריז. פילע זינט קינדשאַפט ליבע מאַלענע קלעם. אין אייראָפּע, כּמעט קיין פרישטיק איז גאַנץ אָן מאַלענע קלעם. אין אונדזער אַרטיקל מיר וועלן באַטראַכטן איינער פון די מערסט פאָלקס און פּראָווען מאַלענע ווערייאַטיז - "מעטעאָר".
- ברידינג געשיכטע
- באַשרייַבונג פון די בושעס
- באַשרייַבונג פון בעריז
- גאַסטאַטיאָן צייַט
- Yield
- טראַנספּאָרטאַביליטי
- קרענק און פּעסט רעסיסטאַנסע
- ווינטער האַרדינעסס
- אַפּפּליקאַטיאָן פון פירות
- שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז
- פּראָס
- קאָנס
ברידינג געשיכטע
וויטהדראַוואַל פון דעם סאָרט, וואָס איז געהאלטן אַ מייַסטערווערק פון דער אָרגאַניזאַציע, סטאַרטעד אין בריאַנסק אַגריקולטוראַל אַקאַדעמי אין די אָנהייב פון 1962 אונטער די פאַרוואַלטונג פון יגאָר קאַזאַקאָוו
מאַלענע ווערייאַטיז פון "מעטעאָר" איז געווען שטעלן אויף די דערמאָנען פונט פון די GNU כל-רוסלאַנד סעלעקציע-טעטשנאָלאָגיקאַל אינסטיטוט פון האָרטיקולטורע אין די ברידינג אַרבעט ריזאַלטינג פון אַזאַ ווערייאַטיז ווי די אַלט באַרימט רוסישע פאַרשיידנקייַט "News קוזמינאַ," און די בולגאַריש פאַרשיידנקייַט "קאָסטינאָבראָדסקייַאַ" (אָדער "בולגאַריש רובין"). 
די ווערייאַטיז זענען קלאַסאַפייד ווי מיטל-טערמין דורך רייפּאַנינג, און אויך הויך. אָבער, די מעטעאָר פאַרשיידנקייַט איז געווען זייער פרי און נידעריקער.
באַשרייַבונג פון די בושעס
דעם מאַלענע ברידערז אַרייַננעמען וניווערסאַל, ניט זייער פאדערן ווערייאַטיז. שראַבז פון דעם פאַרשיידנקייַט דערגרייכן אַן דורכשניטלעך הייך (אַרויף צו 2 ם) און אַ דורכשניטלעך מאַכט פון אַנטוויקלונג, זיי טאָן ניט אויסשטרעקן פיל.
די שוץ זענען שטאַרק (זיי זענען 80-100 פּער קוסט), די שפּיץ איז דראָאָפּינג, די קוסט קענען נישט טייד אַרויף, די אַרטיקולאַטיאָן פון די סטעם איז שוואַך.
די סטעם פון די געוויקס איז יוזשאַוואַלי באדעקט מיט אַ קליין וואַקס קאָוטינג, די טאָרז אויף די בושעס זענען קליין און ראַרעלי וואַקסן, אין זומער זיי זענען גרין און אין האַרבסט זיי זענען ליכט ברוין. 
באַשרייַבונג פון בעריז
בעריז אין "מעטעאָר" מיטל גרייס, דערגרייכן אַ וואָג פון נישט מער ווי 3 ג. די פאָרעם פון די בעריז איז ראַונדיד-קאַניקאַל רובי שאָטן. מיטל-לינגקט דרופּיז קאַנסטאַטוט אַ יאַגדע, אויף עס, ווי אויף אַ שפּרייַזן, עס איז אַ קליין וואַקס קאָוטינג.
די סטעם איז נישט זייער לאַנג, ווייך פירות זענען לייכט אַנקאַפּאַלד פון עס. די גלעזל איז אויך קליין, די פּיסטאַלז זענען לאַנג און מיטל לענג. דער טעם און אַראָמאַ פון די בעריז איז אַמייזינג. 
זיי אַנטהאַלטן צוקער - וועגן 6-9%, אַסאַדז - 1.5-1.7%, אַסקאָרביק זויער אין די סומע פון 15-30 מג פּער 100 ג. בעריז קענען זיין פאַרפרוירן אָדער קאַנסומד פריש.
גאַסטאַטיאָן צייַט
דעם פאַרשיידנקייַט פון גאָרטן ראַזבעריז ריפּאַנז זייער פרי און, אין פאַקט, עפענען די "מאַלענע צייַט", אַזוי דורך די סוף פון יוני איר וועט באַקומען אַ צייַטיק שניט.
Yield
באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט פון יקספּיריאַנסט וואַוטשערז זאגט אַז עס האט אַ גענוג הויך טראָגן אין די קייט פון 1.5-3 קג פון בעריז פון איין שוואַך ספּראָלינג קוסט פון מעטעאָר ראַזבעריז. דעריבער, אַ דורכשניטלעך פון 50-70 סענטאַנערז פּער צייַט איז באקומען פּער כעקטאַר.
טראַנספּאָרטאַביליטי
די פירות פון "מעטעאָר" זענען גאַנץ געדיכט, וואָס אַלאַוז איר צו לייכט פרירן זיי, אַריבערפירן זיי. רעכט צו די פּראָפּערטיעס, די פרוכט טוט נישט "לויפן" אין די קאַנטיינערז פון טראַנספּערטיישאַן,וואָס שטארק ינקריסאַז די פיזאַבילאַטי פון ניצן דעם מאַלענע פֿאַר געשעפט צוועקן.
קרענק און פּעסט רעסיסטאַנסע
Raspberry "Meteor" איז קעראַקטערייזד דורך אַנפּרעסידענטיד קעגנשטעל צו די מערסט פּראָסט פונגאַל קרענק פון געוויקסן.
אבער מיר זאָל נישט פאַרגעסן אַז דעם פאַרשיידנקייַט איז שעדלעך צו אַזאַ פּעסץ און חולאתן ווי די שפּין מיייט, לילאַ אָרט און עסקאַלינג גאַל, דעריבער די פאַבריק זאָל זיין קעסיידער און בייַצייַטיק פּראַסעסט פֿאַר די כעמיע מיטלען.
ווינטער האַרדינעסס
נאָוטווערדי איז די מעטעאָר פאַרשיידנקייַט, וואָס איז אויך גאָר קעגנשטעליק צו פראָסט, נידעריק לופט טעמפּעראַטורעס און בכלל האַרב קלימאַט. דעם וועט לאָזן איר צו וואַקסן אַ ווונדערלעך גערעטעניש פון דעם יאַגדע, אַפֿילו אין די צאָפנדיק מקומות. 
אין ווינטער, די בושעס זאָל זיין בענט צו דער ערד און טייד אַרויף, עס מוזן זיין געטאן איידער די אָנסעט פון ווינטער קאַלט אַזוי ווי נישט צו ברעכן די שוץ.
אַפּפּליקאַטיאָן פון פירות
ווען איר זענט צופרידן מיט די נוצן פון פריש בעריז פון דעם מאַלענע אין די זומער, פּרובירן צו צוגרייטן די מנוחה פֿאַר די ווינטער. די פרייז פון בעריז איז שיין מער און מער פאָלקס לעצטנס. פאַרשיידנקייַט "מעטעאָר" איז פּאַסיק פֿאַר אַזאַ אַ פּראָצעדור כּמעט בישליימעס.
דעם מאַלענע איז אויך פּאַסיק פֿאַר מער טראדיציאנעלן פּרעפּעריישאַנז פֿאַר די ווינטער, איר קענען מאַכן קלעם פון עס, מאָלן עס מיט צוקער, ופהיטן קלעם.
מעטרעסע אָפט נוצן בעריז ווי אַ פילונג פֿאַר קייקס און פּיעס, קאָמפּאָטעס, מאָוססעס, קאַקטיילז און זשעלע. דערצו, ביידע פריש מאַלענע און פאַרפרוירן (קאַנד) וועט זיין פּאַסיק פֿאַר נוצן.
שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז
זאל ס קוק בייַ די פּראָס און קאָנס פון אַ פאַבריק מינים אונטערשיידן דורך יקספּיריאַנסט גערטנערערז.
פּראָס
יקספּיריאַנסט גאַרדענס פונט אויס פילע אַדוואַנטאַגעס פון דעם פאַרשיידנקייַט פון בעריז איבער קאָמפּעטיטאָרס, וואָס מאַכן זייַן קאַלטיוויישאַן זייער רעוועכדיק אין גאָרטן פאַרמס און אין זומער קאַטידזשיז.
- דאַנק צו דעם פאַבריק איר קענען באַקומען אַ פרי, אלא שעפעדיק שניט.
- די בעריז האָבן אַ גוט פּרעזענטירונג און דערלאָזן טראַנספּערטיישאַן, און אויך האָבן גוט געשמאַק.
- שראַבז זענען נישט בייַ אַלע כווימזיקאַל אין זייער זאָרג, ווי דאָס מאַלענע איז ברעד אין אַ צייַט ווען שטאַרק קעמיקאַלז פֿאַר פערטאַלייזינג, פידינג און פּראַסעסינג געוויקסן האט נישט עקסיסטירן.
- Raspberries קענען האָדעווען דורך קאַטינג און זיך-פּאַליפּרייטינג.
- די בושעס פון "מעטעאָר" האָבן ווייניק דערנער און אלא שטאַרק ווינטער האַרדינעסס.
קאָנס
טראָץ אַ נומער פון באַטייַטיק אַדוואַנידזשיז, צייַט-טעסטעד, קאַמפּערד מיט אנדערע ווערייאַטיז, מאַלענע "מעטעאָר" האט עטלעכע דיסאַדוואַנטידזשיז.
- אויב די קוסט וועט דערגרייכן מער ווי 2 ם אין הייך, עס וועט דאַרפֿן צו זיין טייד צו די טרעליס.
- "מעטעאָר" טאָלערייץ ווינטערינג אין שעלטערד פאָרעם, אָבער, ווען די טאָו קומט, נאָך וואָס פראָסץ סטרייַק ווידער, די וואָרצל סיסטעם פון די פאַבריק קענען לייַדן זייער. פון אַזאַ ייסינג, די פאַבריק וועט כּמעט זיכער שטאַרבן, ספּעציעל אויב עס איז יונג און געפלאנצט אין דעם פאַל.
- דעם אַלט, צייַט-טעסטעד, פאַרשיידנקייַט איז ערגער צו עטלעכע מאָדערן מאַלענע זגאַל, טויגעוודיק פון פּראָדוסינג בעריז פון 10 ג יעדער, ווייינג און ייעלדס פון 100-120 קג פּער 1 הכרמל.
- אויך, עס זענען ווערייאַטיז פון מאַלענע פון דעם טיפּ, מיט אַ גרעסער סומע פון צוקער אין זייַן זאַץ.
מיט געהעריק זאָרגן (אלא ונדעמאַנדינג), דעם העכסט קעגנשטעליק צו פונדרויסנדיק סיבות פאַבריק קענען דינען איר מיט אַ גוט פרי שניט פון בעריז."מעטעאָר" - איינער פון די מערסט פּאַסיק טייפּס פון מאַלענע פֿאַר יחיד גאָרטנצוכט. 
