פּאָמידאָר אָדער מאַראַנץ?

טראָץ דעם סאָף דיסאַדוואַנטידזשיז פון סייאַנטיס ווי צו וואָס טאַמאַטאָוז געהערן צו: וועדזשטאַבאַלז אָדער פירות, דעם קולטור האט לאַנג שוין באוויליקט אַ האַכנאָסע אָרט אין אונדזער גאַרדענס, און רייף זאַפטיק פירות האָבן ווערן אַ ינטאַגראַל טייל פון אונדזער דיעטע. קעסיידערדיק סעלעקציע פירט צו די פאַקט אַז די קשאַק ווערט גרינגער צו וואַקסן, און טאַמאַטאָוז זענען טאַסטיער און מער ווערסאַטאַל.

צווישן זיי עס זענען גאַנץ עקזאָטיש פארשטייערס וואָס זענען אונטערשיידן דורך זייער אויסזען און געשמאַק. זאל ס נעמען אַ קוק בייַ איינער פון די ומגעוויינטלעך ווערייאַטיז פון פּאָמידאָר - "אָראַנדזש" און באַטראַכטן זייַן באַשרייַבונג.

באַשרייַבונג און פאָטאָ

טאָמאַטאָ "אָראַנדזש", ווי דיסקרייבד, טוט נישט צולייגן צו כייבריד ווערייאַטיז און, טראָץ דער פאַקט אַז עס איז געווען ברעדיד נישט לאַנג צוריק (אין 2000), געראטן צו פאַרדינען פּאָפּולאַריטעט רעכט צו זייַן פילע positive טשאַראַקטעריסטיקס. זאל ס קוק בייַ אַלץ אין סדר.

Bushes

די פאַבריק איז געהאלטן צו דעם אומבאַקאַנט, וואָס איז נישט באגרענעצט אין וווּקס.אַ הויך קשאַק וואָס ריטשאַז אַ הייך פון אַרויף צו 1.5 ם, צווייגן גאַנץ שטארק און באדערפענישן שטיצן. די בושעס זענען באדעקט מיט מיטל-סייזד גרין פאָולידזש. די ינפלאָרעססענסעס זענען געשאפן איבער 8-9 בלעטער, לויט די טייפּס זענען צעטיילט אין פּשוט און ינטערמידייט און זענען געשאפן נאָך 2-3 בלעטער.

פרוץ

טאָמאַטאָעס ריפּען פרי גענוג, שוין 90-105 טעג נאָך די אויסזען פון די ספּראַוץ. פירות זענען קייַלעכיק-שייפּט, העל געל, אָפֿט מיט אַ מאַראַנץ טינדזש. אויף דורכשניטלעך, טאַמאַטאָוז וועגן 180-250 ג, אָבער עס זענען אויך מער ווייטיק פּראַמאַמאַנז - 400 ג יעדער. גאַסטראָנאָמיק קוואַלאַטיז זענען רייטאַד זייער הויך, ווייַל די פירות זענען ענדאַוד מיט זיסקייַט, פלייש און דזשויסינעסס, בשעת די זאמען זענען כּמעט ניטאָ. רובֿ אָפט, די טאַמייטאָוז זענען פריש, פון וואָס איר קענען מאַכן אַ פאַרביק סאַלאַט אָדער דינען ווי סלייסט.

טשאַראַקטעריסטיק פאַרשיידנקייַט

פּאַסיק פֿאַר גראָוינג אין עפענען ערד און אין אָראַנזשעריי טנאָים. טאָמאַטאָ "מאַראַנץ" איז טהערמאָפיליק און ליכט-ריקוויירינג, דעריבער, מאַקסימום טראָגן קענען זיין אַטשיווד אין די דרום געגנטן אָדער מיט פילם גראָוינג. פון 1 קוואַדראַט. ם פון שראַבז מיט די אַבזערוואַנס פון אַגראָטעטשניקס זאַמלונג 15-20 קג פון טאַמייטאָוז.

שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז

די אַדוואַנידזשיז פון די פאַרשיידנקייַט זענען:

• סטאַביל גוט שניט.
• גרויס פרוכט און עקזאָטיש אויסזען פון טאַמייטאָוז.
• הויך גאַסטראַנאַמיק מידות - טאַמייטאָוז זענען זייער זיס און עראַמאַטיק.
• די פּאָמידאָר איז קעגנשטעליק צו פיטאָפטהאָראַ.
• קאָמפּאַקטנעסס אין קאַלטיוויישאַן: רעכט צו דער הייך פון די קוסט פּער 1 קוואַדראַט. עם קענען וואַקסן מער געוויקסן.
• די פירות זענען זייער נוצלעך, זיי זענען געניצט צו נאָרמאַלייז די ווערק פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, געניצט אין די דיעטע, ווי געזונט ווי מיט אַ מאַנגל פון קעראַטין.

ווי קיין אנדערע גערעטעניש, די פּאָמידאָר "מאַראַנץ" האט דראָבאַקס, פֿאַר בייַשפּיל, דער פאַקט אַז די פירות זענען זייער שוואַך סטאָרד. ניט פּאַסיק פֿאַר טראַנספּערטיישאַן, ווי זיי געשווינד צו פאַרווייכערן און פאַרערגערן.אויך, די דיסאַדוואַנטידזשיז אַרייַננעמען די פאַקט אַז די בושעס דאַרפֿן קעסיידערדיק זאָרגן, זיי באשטימט דאַרפֿן צו סטעפּטשילד און בונד אַרויף, אַנדערש, די טאַמאַטאָוז וועט פשוט פאַרשפּרייטן אויף דער ערד, און די טראָגן ינדאַקייטערז וועט נישט זיין אַזוי אַטראַקטיוו.

לאַנדינג פֿעיִקייטן

אין סדר צו באַקומען אַ קוואַליטעט גערעטעניש, עס איז נייטיק צו צוגרייטן די באָדן און די פאַבריק זיך פֿאַר פּלאַנטינג. טאַמאַטאָוז "אָראַנדזש" קענען זיין סאָון אין עפענען ערד אָדער פאַר - דערוואַקסן סידלינגז.

דורך סידלינגז

סעעדלינגס זענען פארבראכט אין מאַרץ, אַזוי אַז מאי עס קענען זיין טראַנספּלאַנטיד אין עפענען ערד. בייַ די דנאָ פון די לאַנדינג קאַנטיינערז לייגן דריינאַדזש, און דעמאָלט באדעקט מיט די סאַבסטרייט. די מערסט פּאַסיק באָדן פֿאַר שראַבז איז לאַמי און זאַמדיק, עס איז גוט צו לייגן אָרגאַניק פערטאַלייזערז. אין סדר צו באַפרייַען די סידלינגז ווי באַלד ווי מעגלעך, די קאַנטיינער קענען זיין באדעקט מיט פאַרמייַדן און שטעלן אין אַ וואַרעם, געזונט-ליט אָרט.

עס איז נייטיק צו אָנהייבן דייווינג טאַמאַטאָוז ווען די געוויקסן וועט האָבן 2 בלעטער יעדער. נאָך 60-65 טעג, די סידלינגז זענען גרייט פֿאַר פּלאַנטינג אין עפענען ערד. אויב דאָס מאָל די וואַרעם וועטער איז נאָך נישט געזעצט, עס איז רעקאַמענדיד צו דעקן דעם סידלינגז מיט אַ פילם ביז די וועטער טנאָים נאָרמאַלייז. דער פּלאַן פון לאַנדינג אויף די בעטס איז 70 קס 40 סענטימעטער.

דירעקט סעדינג

סאַמז פון טאַמאַטאָוז "אָראַנדזש" קענען זיין סאָון מיד אויף דעם גאָרטן, אַרום די אָנהייב פון מאי. מיט דעם אופֿן פון פּלאַנטינג, איינער זאָל נישט ציילן אויף אַ פרי שניט, ווי די פירות וועט ריפּען אַ ביסל מער ווי ווען דערוואַקסן פון סידלינגז. פֿאַר לאַנדינג איר דאַרפֿן צו קלייַבן זוניק ערטער, פּראָטעקטעד פון ווינט און דראַפץ.

מיינונג קער

קאָמפּליצירט מיט די כּללים פון לאַנדווירטשאַפטלעך ינזשעניעריע איז זייער וויכטיק ווען גראָוינג קיין גערעטעניש. ווייל עטלעכע פון ​​די נואַנסיז, איר קענען לייכט דערגרייכן הויך ייעלדס.

וואָטערינג

וואָטערינג טאַמאַטאָוז ווי זיי טרוקן, ניט מער ווי 2 מאל אַ וואָך. פֿאַר איין קוסט ריקווייערז 3-4 ליטער פון וואַסער. זאָל ניט פאַרגעסן אַז טאַמאַטאָוז וואָטערד אויסשליסלעך אונטער דער וואָרצל. אין צווישן וואַסער פּראָוסידזשערז, די באָדן אַרום די בושעס מוזן זיין ווידעד און לוסאַנד.

Top סאָוס

בעשאַס די וואַקסן צייַט, פרוטינג שראַבז דאַרפֿן צו פיטערן אין מינדסטער 3 מאל. עס איז בילכער צו נוצן אָרגאַניק ווי פערטאַלייזער. א וואָך נאָך פּלאַנטינג אין עפענען ערד, די בושעס זאָל זיין פאסטעכער מיט מיסט, בייַ די קורס פון 1 קג פון פערטאַלייזער פּער 1 ליטער פון וואַסער.

דער ווייַטערדיק סאָוס איז געפירט אויס אין די פלאַוערינג צייַט פון 2-3 פרוכט בראַשיז, עקספּערץ אויך רעקאָמענדירן ניצן מיסט, נאָר לייגן 2-3 ג פון קופּער סאַלפייט און פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע צו 10 ליטער פון די געמיש. די לעצטע מאָל די פאַבריק איז פערטאַלייזד אין דער זאַמלונג פון דער ערשטער גערעטעניש מיט מיסט צעלאָזן אין וואַסער (1:01).

מאַסקינג

טאַמאַטאָוז "מאַראַנץ" דאַרפֿן קעסיידערדיק פּאַסינקאָוואַניי. די פּראַסעסאַז קניפּ ווי זיי דערשייַנען אַזוי אַז זיי טאָן ניט נעמען אַוועק די ווייטאַלאַטי פון די פאַבריק. רובֿ אָפט, די קשאַק איז געשאפן אין 1, מאַקסימום - 2 סטאָקס. 30 טעג איידער די סוף פון די גראָוינג צייַט, איר זאָל קניפּ די טאַפּס פון די קשאַק און באַזייַטיקן קליין ינפלאָרעססענסעס.

דיסעאַסעס און פּעסץ

אונטער די כּללים פון פאַרמינג טאַמאַטאָוז ראַרעלי קראַנק. די מערסט וויכטיק זאַך איז צו צושטעלן שטיצן פֿאַר די בושעס און בונד זיי אַרויף. דעם איז אויך נייטיק צו ענשור אַז די פאַבריק טוט נישט קומען אין קאָנטאַקט מיט די ערד, ווייַל אַזאַ אַ קאָנטאַקט קענען פאַרהאַלטן די פאַלן, די פּאַסירונג פון פונגאַל קרענק, און שעדיקן צו די פאָולידזש און פרוכט דורך סלאַגז. די פאַרשיידנקייַט איז העכסט קעגנשטעליק צו פּראָסט קרענק - שפּעט בלייט. טאַמאַטאָוז "אָראַנדזש" איז מערסט אָפט קאַנסומד רוי, ווי אַ באַזונדער שיסל אָדער געוויינט צו צוגרייטן פאַרביק גרינס סאַלאַדס. אין דעם קליין טאַמייטאָוז קענען און קאַנד, אין דזשאַרז, זיי קוקן זייער עקזאָטיש, אין פאַקט, ווי געזונט ווי פריש. אפילו אַ אָנהייבער גערטנער וועט קענען צו וואַקסן אַזאַ אָריגינעל טאַמאַטאָוז אין זייער זומער הייַזקע, און זייער בריליאַנט טעם וועט נישט לאָזן גלייַכגילטיק אַפֿילו קאַליע גורמז.