דאַרק-פרויטעד שיינקייט קומט פון אוקריינא - באַשרייַבונג פון קאַרטאָפל פאַרשיידנקייַט "דאַרקיע"

סמוגליאַנקאַ איז איינער פון די מערסט טשיקאַווע קאַרטאָפל ווערייאַטיז פון די אוקרייניש סעלעקציע, וואָס איז ראַפּאַדלי גיינינג פּאָפּולאַריטעט צווישן געשעפט פאַרמערס און גאַרדנערז פון אַמאַטשערז.

טונקל גרויס טובערז זענען נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך זייער נוציק, רייַך אין וויטאַמינס און ווערטפול מיקראָעלעמענץ.

אין דעם אַרטיקל איר וועט געפינען אַ דיטיילד באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט, איר וועט זיין באַקאַנט מיט זייַן טשאַראַקטעריסטיקס און פּיקיוליעראַטיז פון קאַלטיוויישאַן, געפינען אויס וואָס חולאתן עס איז אונטערטעניק צו.

אָריגין

פּאָטאַטאָ סמוגליאַנקאַ איז געווען ברעדיד דורך אוקרייניש ברידער, אָריגינעל - נאַו סומי געגנט. אפשר גראָוינג אין קיין געגנט מיט אַ טעמפּעראַט אָדער וואַרעם קלימאַט.

רעקאַמענדיד קאַלטיוויישאַן אין אינדוסטריעלע טנאָים, פּאַטייטאָוז זענען גרייט געפלאנצט אין פּריוואַט פאַרמס און אויף פאַרמס.

ניט ווי פילע טונקל-פרויטעד ווערייאַטיז, סמוגליאַנקאַ איז זייער פרוכטיק, אָפּרופיק צו פערטאַלייזערז. שיין, אַפֿילו טובערס זענען פּאַסיק פֿאַר פאַרקויף אָדער נוצן אין קייטערינג עסטאַבלישמאַנץ.

פּאַטייטאָוז "סמוגליאַנקאַ": באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט און פאָטאָס

סמוגליאַנקאַ איז אַ מיטן-פרי טיש פאַרשיידנקייַט. פּראָדוקטיוויטי איז הויך, מיט גוט זאָרג און גינציק קליימאַטיק באדינגונגען פון 1 כעקטאַר איר קענען קלייַבן אַרויף צו 480 סענטאַנז.

צו פאַרגלייַכן די טראָגן און בעכעסקעם קוואַליטעט פון אַ פאַרשיידנקייַט מיט אנדערע, איר קענען נוצן די טיש אונטן:

בושעס פון מיטל הייך, ינטערמידייט טיפּ, אַפּרייט. בראַנטשינג און די פאָרמירונג פון גרין מאַסע איז מעסיק. בלעטער זענען מיטל-סייזד, טונקל גרין, מיט אַ ביסל ווייגן עדזשאַז. בלומען זענען ליכט לילאַ, געזאמלט אין אַ סאָליד האַלאָ.

בעריז זענען ראַרעלי טייד און געשווינד פאַלן. דער וואָרצל סיסטעם איז געזונט דעוועלאָפּעד, 10-12 גרויס פּאַטייטאָוז זענען געגרינדעט אונטער יעדער קוסט.. די סומע פון ​​ניט-ווערט שטאָפּן איז נישטיק.

פּלאַנטינג זאָרגן נאָרמאַל. פּאָטאַטאָעס זענען געפלאנצט אין גאָר וואָרמד באָדן, די טובערס זענען שטעלן אין אַ ווייַטקייט פון 30 סענטימעטער פון יעדער אנדערער. פֿאַר די צייַט, די בושעס 2-3 מאל קערל, עס איז רעקאַמענדיד דאָסעד וואָטערינג און אַ איין שפּיץ-סאָוס.

לייענען מער וועגן ווי צו פיטער פּאַטייטאָוז, ווען און ווי צו צולייגן פערטאַלייזערז, ווי צו טאָן עס רעכט ווען פּלאַנטינג, לייענען אין די אַרטיקלען פון אונדזער וועבזייַטל.

סיד מאַטעריאַל טוט ניט דערדזשייט פֿאַר אַ לאַנג צייַט, פֿאַר סאָוינג איר דאַרפֿן צו אויסקלייַבן גרויס פּאַטייטאָוז נישט דאַמידזשד דורך פּעסץ מיט פּראַנאַונסט ווערייאַטאַל טשאַראַקטעריסטיקס.

שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז

צווישן די הויפּט אַדוואַנידזשיז פון די פאַרשיידנקייַט:

• ויסגעצייכנט טעם פון וואָרצל קראַפּס;
• פרי אַמיקאַבאַל רייפּאַנינג;
• good yield;
• קעגנשטעל צו מעטשאַניקאַל שעדיקן;
• ימיונאַטי צו הויפּט חולאתן;
• גרויס בעכעסקעם קוואַליטעט;
• ויסגעצייכנט געשעפט קוואַליטעט פון טובערס; זוימען מאַטעריאַל איז נישט פּראָנע צו דידזשענעריישאַן;
• קעגנשטעל צו וועטער יקסטרימז;
• ונפּרעטענטיאָוסנעסס.

די דיסאַדוואַנטידזשיז פון די פאַרשיידנקייַט קענען זיין געהאלטן סאַסעפּטאַבילאַטי צו אנפאלן דורך פּעסץ. פּאָטאַטאָעס זענען שפּירעוודיק צו די נוטרישאַנאַל ווערט פון דעם באָדן, אין אָרעם לאָאַמז די טראָגן איז באטייטיק רידוסט.

פֿעיִקייטן

• טובערס זענען גרויס, ווייינג 100-150 ג;
• קייַלעכיק-אָוואַל פאָרעם;
• טובערס זענען אַפֿילו, ציכטיק, אָן כערלאָקקס און פּאַטכאָולז;
• שאַרן פינצטער בלוי מיט אַ לילאַ טינט, יוואַנלי בונט, מאַדעראַטלי דין, גלאַט;
• אויגן ייאַניק, פּליטקע, ווייניק;
• די פּאַפּ אויף די שנייַדן איז ווייַס אָדער קרעם;
• הויך קראָכמאַל צופרידן, ריינדזשינג 16-20%;
• הויך צופרידן פון פּראָטעין, וויטאַמינס, ווערטפול אַמינאָ אַסאַדז.

פּאַטייטאָוז האָבן ויסגעצייכנט טעם: זייער העל, רייַך, אָבער אין דער זעלביקער צייַט מילד. טובערס זענען נישט טרוקן און ניט וואָטערי, נאָך קוקינג, זיי ווערן קרומבלי און ממש שמירן אין די מויל.

ווען קאַטינג און בוילינג פּאַטייטאָוז טאָן נישט דאַרקען, אָבער כאָטש כאָטש אַ אָנגענעם קרעם פֿאַרב.טובערס קענען זיין בוילד, סטיד, בייקט, זיי מאַכן אַן לופט צעקוועטשן. פֿאַר די צוגרייטונג פון סלייסיז, פראנצויזיש פרייז זענען נישט פּאַסיק.

אין די טיש אונטן איר קענען זען די קראָכמאַל צופרידן פון פאַרשידענע ווערייאַטיז:

איר קענען באַקומען באַקאַנט מיט די פירות פון די קאַרטאָפל "סמוגליאַנקאַ" אין די פאָטאָ:

פֿעיִקייטן פון גראָוינג

פֿאַר פּלאַנטינג אויסקלייַבן גרויס גענוג פּאַטייטאָוז מיט פּראַנאַונסט ווערייאַטאַל טשאַראַקטעריסטיקס. אַזאַ אַ סעלעקציע ינשורז הויך ייעלדס, די טובערס וועט זיין ווי ליכטיק און גרויס. עס איז רעקאַמענדיד צו צייכן בושעס פּאַסיק פֿאַר זוימען מאַטעריאַל אַפֿילו אין קאַלטיוויישאַן, און קראָם די געזאמלט זאמען פּאַטייטאָוז סעפּעראַטלי.

טובערס זענען זויער, פּראַסעסט דורך אַ וווּקס סטימולאַטאָר, דאַר. דעם איז נאכגעגאנגען דורך דזשערמאַניישאַן אין די ליכט אָדער אין נאַס זעג. קאַטינג טובערס איידער פּלאַנטינג איז נישט רעקאַמענדיד.

פאַרשיידנקייַט דאַרקיע פּראַפערז ליכט סוילז באזירט אויף זאַמד אָדער שוואַרץ באָדן. דער באָדן זאָל זיין קערפאַלי לוסאַנד, אויסקלייַבן פון אים די בלייבט פון געוויקסן און אנדערע עקסטרייניאַס ינקלוזשאַנז.עס איז פּרעפעראַבלי געוויקסן די פּאַטייטאָוז אין די פעלדער וואס באקומט די לעגיומז, קעראַץ, קרויט, רעטעך. גורל טוישן יעדער 2-3 יאר. דעם טעכניק איז אַ גוט פאַרהיטונג פון פּעסץ, חולאתן און דידזשענעריישאַן פון טובערס.

טובערס זענען בעסטער געוואשן אין די וועלז, ליגן אין אַ ווייַטקייט פון 30-35 סענטימעטער פון יעדער אנדערער. טיף - ניט מער ווי 10 סענטימעטער, ברייט ינטער-ראָוז זענען פארלאנגט. האָלץ אַש אָדער כיומאַס פארשפרייט אויס דורך די האָלעס. בעת די פּלאַנטינג צייַט איר דאַרפֿן צו ספּוד 1-2 מאלפאָרמינג קרעס פון בושעס. אָפט וועדינג אָדער מאַלטשינג מיט שטרוי איז רעקאַמענדיד.

אין אַ טרוקן זומער, פּאַטייטאָוז דאַרפֿן צו זיין וואָטערד, אַ דריפּן סיסטעם פון נעץ אָדער ספּרינגקאַלינג איז רעקאַמענדיד. צו פאַרגרעסערן די טראָגן וועט העלפן די הקדמה פון גאַנץ מינעראַל קאַמפּלעקסאַז אָדער אָרגאַניק ענין.

האַרוועסט איז דאַר אין דער גרענעץ אָדער אונטער אַ כופּע, סאָרטירט, און דעמאָלט אַוועקגענומען פֿאַר סטאָרידזש. טובערס בדעה פֿאַר פאַרקויף קענען זיין פּאַקט גלייַך אויף די פעלד.

אויף אונדזער פּלאַץ איר געפֿינען אַ פּלאַץ פון נוציק אינפֿאָרמאַציע וועגן די סטאָרידזש פון פּאַטייטאָוז: צייַט, טעמפּעראַטור, מעגלעך פּראָבלעמס. און ווי צו קראָם וואָרצל קראַפּס אין די ווינטער, אויף די באַלקאָן, אין גאַטקעס, אין די פרידזשידער, אין פּילד פאָרעם.

דיסעאַסעס און פּעסץ

די פאַרשיידנקייַט איז קעגנשטעליק צו פילע חולאתן פון סאָלאַנאַעאַע: קאַרטאָפל ראַק, גילדענע סיסט-פאָרמינג נעמאַטאָוד, פּראָסט סקאַב, פאַרשידן ווירוסעס: פוסאַריום, אַלטערנאַרי, ווערטיקיללאָסיס.

אונטער אַדווערס טנאָים, עס איז מעגלעך פֿאַר פיטאָפּהטאָראָסיס צו שעדיקן די טובערז אָדער בלעטער. פֿאַר דער פאַרהיטונג פון שפּעט בלייט, פּלאַנטינג איז קריייאַסלי ספּרייד מיט קופּער-מיט פּרעפּעריישאַנז. פון די וואָרצל פוילן אָדער בלאַקידזש, די בושעס וועט ווערן געהאלפן דורך מאַלטשינג דעם באָדן מיט מאָוד גראָז.

ווי אנדערע פינצטער-פרויטעד ווערייאַטיז, דאַרק-סקינד פרוי אַטראַקץ פּעסץ. לאַנדינגס זענען טרעטאַנד דורך קאָלאָראַדאָ בעעטלעס, דראָטוואָרמס און מעדוועדקי. פּעריאָדיש שפּריץ מיט ינסעקטאַסיידז, פּרעטרעאַטמענט פון דעם באָדן און טובז איידער פּלאַנטינג העלפן.

אין דעם קאַמף קעגן די קאָלאָראַדאָ קאַרטאָפל זשוק וועט העלפן קעמיקאַלז: אַקטאַראַ, קאָראַדאָ, רעגענט, קאַמאַנדער, פּרעסטיזש, בליץ, טאַנרעק, אַפּאַטשי, טאַבו.

ווען געוואקסן פּאַטייטאָוז, נאָך קעמיקאַלז זענען אָפט געניצט צו פֿאַרבעסערן ייעלדס אָדער פּעסט קאָנטראָל.

לייענען אַלע וועגן די בענעפיץ און דיינדזשערז פון פאַנדזשאַסיידז, הערביסידעס און ינסעקטאַסידז אין נוציק אַרטיקלען אויף אונדזער פּלאַץ.

פּאָטאַטאָעס "דאַרקיע" - אַ יונג, אָבער זייער פּראַמאַסינג פאַרשיידנקייַט וואָס איז גערעכנט צו זיין די שטערן פון די אוקרייניש סעלעקציע. עס איז פאָרויס פון קאָמפּעטיטאָרס אין טערמינען פון טראָגן, טעם, קעגנשטעל צו חולאתן, געשעפט מידות פון טובערס. פּאָטאַטאָעס קענען זיין געפלאנצט אויף אינדוסטריעלע פעלדער אָדער אין פּערזענלעך גאַרדענס, עס איז לעגאַמרע וניווערסאַל.

עס זענען פילע וועגן צו וואַקסן פּאַטייטאָוז - פון נאָרמאַל צו די מערסט עקזאָטיש. מיר ברענגען צו דיין ופמערקזאַמקייַט אַרטיקלען אויף האָלענדיש טעכנאָלאָגיע, ווי צו וואַקסן פּאַטייטאָוז פון זוימען, אונטער שטרוי, אין באַגס און באַראַלז, אין באָקסעס אָדער באָקסעס אָן דנאָ.

מיר אויך פאָרשלאָגן איר אנדערע ווערייאַטיז פון פּאַטייטאָוז מיט פאַרשידענע רייפּאַנינג פּיריאַדז: