ווי נוציק איז האַזעל צו מענטשלעך געזונט?

האַזעלנוט אָדער האַזעל פֿאַר עטלעכע טויזנט יאר, עס איז באקאנט צו די פעלקער פון אייראָפּע, אזיע און צפון אַמעריקע, ווו זייַן נוציק פּראָפּערטיעס זענען אַפּרישיייטיד. אין דערצו צו די אָנגענעם געשמאַק און ווערטפול נוטרישאַנאַל קוואַלאַטיז פון האַזעל ניסלעך (ווי געזונט ווי זייַן בלעטער, בילן און אַפֿילו רוץ) האָבן היילונג מידות. קיין ווונדער אונדזער אָוועס געגלויבט אַז דעם פאַבריק גיט ימאָרטאַליטי און ענדאָוועד עס מיט סופּערנאַטוראַל כוחות.

כעמישער זאַץ פון האַזעל

Hazel nut איז אַ ענערדזשעטיקלי ווערטפול פּראָדוקט, ווי בלויז 100 ג כּולל 657 קקאַל. אין דערצו, האַזעל האט אַ יינציק פּראָטעין זאַץ, יידעניקאַל צו יי ווייַס: 17.2 ג כּולל 18 אַמינאָ אַסאַדז (8 פון וואָס זענען יקערדיק), וואָס די מענטשלעך גוף קענען באַקומען בלויז מיט עסנוואַרג.גרינס פּראָטעין לייכט דיידזשעסטאַבאַל אַלאַוז איר צו טאָן אָן פלייש פּראָדוקטן (וואָס איז וויכטיק פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז).

האַזעלנוץ זענען אַ וויכטיק מקור פון:

• פעט (אַרויף צו 70%) - מאָנאָ- און פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז (52.5 און 9.1 ג, ריספּעקטיוולי);

• קאַרבאָוכיידרייט (19.2%);

• דייאַטערי פיברע;

• וויטאַמינס (ב 1, ב 2, ב 3, ב 4, ב 5, ב 6, ב 9, E, C, א, אאז"ו ו);

• מינעראַלס (קאַלסיום, אייַזן, פאַספעראַס, מאַגניזיאַם, מאַנגאַנעס, פּאַטאַסיאַם, קופּער, צינק, סעלעניום, ייאַדיין, אאז"ו ו).

אין די בלעטער פון האַזעל איז אַ פּלאַץ פון יקערדיק אָילס, גלייקאַסיידז. אין די בילן - עס זענען בעטולין, טאַננינס, אַלקאָהאָלס.

די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון האַזעל פֿאַר די מענטשלעך גוף

אפילו אַ פּשוט באַקאַנטער מיט די כעמישער זאַץ כעמיש וועט לאָזן איר צו פֿאַרשטיין די בענעפיץ פון האָזנ ניסל. בלויז איין אייַזן אין דעם נוס כּולל 200% פון די טעגלעך מענטש נאָרמאַל. היפּפּאָקראַטעס געזאגט אַז האָזנ ניסל איז גוט פֿאַר אַלעמען (יונג און אַלט) און בענעפיץ אַלעמען.

רעגולער קאַנסאַמשאַן פון האָזענע ניסלעך אין די עסנוואַרג גיט דעם גוף מיט וויטאַל פּראָטעינס, וויטאַמינס, פאַץ און מינעראַלס:

• וויטאַמין C, אייַזן, מאַגניזיאַם און פּאַטאַסיאַם זענען נייטיק פֿאַר די האַרץ, בלוט כלים, העמאָגלאָבין סינטעז;

• פאַטי אַסאַדז - פֿאַר דער פאַרהיטונג פון אַטהעראָסקלעראָוסיס, מאַך און אנדערע חולאתן;

• פיטאָטעראָלס און וויטאַמין E, קופּער און מאַנגאַנעס - אַנטיאַקסאַדאַנץ מיט אַנטי-יידזשינג פּראָפּערטיעס;

• פאַספעראַס, מאַגניזיאַם און פּאַטאַסיאַם - פֿאַר פֿאַרשטאַרקונג ביינער, ציין, דזשוינץ;

• B וויטאַמינס - שוץ קעגן נערוועס און דרוק.

עס זענען אויך מער ספּעציפיש פּראָפּערטיעס פון האַזעל, וואָס וועט זיין נוצלעך צו פארשטייערס פון ביידע שטאַרק און וויקער געשלעכט.

בענעפיץ פֿאַר פרויען

האַזעלנוט ניסלעך אַנטהאַלטן פילע וווילטויק שפּור עלעמענטן און וויטאַמינס וואָס זענען פון גרויס נוץ צו די ווייַבלעך גוף.

פֿאַר בייַשפּיל:

• אַ פּלאַץ פון פאַליק זויער אין ניסלעך איז נוצלעך פֿאַר פרויען וואס זענען יקספּעקטינג אַ בעיבי, זינט עסן האַזעל בעשאַס שוואַנגערשאַפט וועט ענשור דער נאָרמאַל אַנטוויקלונג פון די פיטאַס;

• ניסלעך געבן אַ פּלאַץ פון ענערגיע. טראָץ די הויך קאַלאָריע צופרידן, די קאָמבינאַציע פון ​​אַסאַדז איז אַזוי אָפּטימאַל אַז רעגולער קאַנסאַמשאַן פון ניסלעך וועט נישט פירן צו וידעפדיק סענטימעטער בייַ די טאַליע, אין די פאַרקערט, "שלעכט" קאַלעסטעראַל וועט ווערן אַוועקגענומען פון דעם גוף;

• הילף מיט נערוועז דיסאָרדערס;

• ופהיטן נאַטירלעך שיינקייט פון פרויען און רידזשווואַנייט די הויט;

• סטימולירן לאַקטיישאַן.

בענעפיץ פֿאַר מענטשן

ניסלעך העלפן מענטשן צו קאָפּע מיט שווער פיזיש יגזערשאַן, אָבער אַז ס 'נישט אַלע. האַזעל האט לאַנג שוין געניצט אין טראדיציאנעלן מעדיצין ווי אַ מיטל צו פאַרגרעסערן פּייטאַנס. פאָליק זויער קאַנטריביוץ צו דער פּראָצעס פון זיירע פאָרמירונג (30 ג פון האָזענע ניסלעך כּולל 90% פון די גוף ס טעגלעך דאַרפֿן פֿאַר דעם זויער). אין דערצו, האָזעננוץ העלפט מיט פּראָסטאַט חולאתן (אין ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז, עס איז רעקאַמענדיד צו צעשטערן 50 ג פון האָזענע ניסלעך טעגלעך).

די נוצן פון האַזעל אין טראדיציאנעלן מעדיצין

טראַדיציאָנעל העאַלערס אַקטיוולי געניצט האַזעל, ניימלי נוס קאָלירן (ירינגז), נוס קערנאַלז, שעלז, בלעטער, בילן, רוץ. העאַלינג פּראָפּערטיעס (היילונג, אַנטיפּירעטיק, דיסינפעקטינג, וואַזאָדילאַטינג, ימיונסטריז, אַנטידיאַררהעאַל, און אנדערע) זענען באמערקט און יפעקטיוולי געווענדט. דערצו, האַזעל אין טראדיציאנעלן מעדיצין האלט צו זיין אַקטיוולי געניצט הייַנט.

טיי פון האַזעל בלעטער צו פארשטארקן די ימיון סיסטעם

האַזעל בלעטער אַנטהאַלטן פילע יקערדיק אָילס, אַסאַדז (אַסקאָרביק, פּאַלמיטיק), מייקריטאָראָסידע גלייקאָוסייד און פילע אנדערע. פון די, איר קענען צוגרייטן אַ שטאַרקעכץ טרינקען אַז וועט יפעקטיוולי שטיצן די ימיון סיסטעם. עס איז צוגעגרייט אין די זעלבע וועג ווי טיי: עס איז נייטיק צו גיסן בוילינג וואַסער איבער די בלעטער, באַשטיין אין היץ פֿאַר 10 מינוט און טרינקען עס מיט האָניק אָדער קלעם (אָדער פשוט צולייגן צוקער). האַזעל בלעטער קענען זיין ברוד מיט רעגולער טיי אָדער אין מעדיסינאַל זאַמלונגען.

האַזעל זאַפט מיט אַנעמיאַ (אַנעמיאַ)

Hazel leaves have been used in the treatment of anemia. פריש יונג בלעטער זענען געזאמלט בעשאַס פלאַוערינג פון האַזעל, נאָך וואָס זיי זענען קראַשינג און סקוויזד ניצן אַ בלענדער. די ריזאַלטינג זאַפט זאָל זיין שיקער אין די חודש (30 מל) מיט האָניק (15 מל) דרייַ מאל אַ טאָג איידער מילז.

א געמיש פון האָזענע ניסלעך מיט האָניק מיט אַנעמיאַ און אָנווער פון שטאַרקייַט

מיט אַנעמיאַ, אַ געמיש פון נוס קערנאַלז און האָניק האט אַ עפעקטיוו ווירקונג (אַ גלאז פון ניסלעך וועט דאַרפן העלפט אַ גלאז פון האָניק). אַלע ינגרידיאַנץ זענען געמישט אין אַ בלענדער. דרייַ מאל אַ טאָג, איידער עסן איר דאַרפֿן צו נעמען אַ ספּונפול פון די מעדיצין. Hazel with anemia is also used in the form of a nut-honey drink, for which all nuts (2 tablespoons) must be crushed, add honey (2 teaspoons) and 50 ml of boiling water to them. קלאַפּן די געמיש, לייגן מער בוילינג וואַסער (200 מל) און ינפיוז פֿאַר 30 מינוט. עס איז נייטיק צו נוצן טעגלעך (פינף מאל 50 מל), ין דרייַ וואָכן.פֿאַר דער בעסטער ווירקונג, עס איז רעקאַמענדיד צו לייגן דאַר אַפּראַקאַץ.

דעקאָקטיאָן פון האָזנ ניסל מיט שילשל (שילשל)

דיאַרעגע איז באהאנדלט מיט גרין האָזעל נוס שעלז. פֿאַר דער צוגרייטונג פון דעם יויך ריקווייערז 20 ג רוי רוי און 25 מל בוילינג וואַסער. שעלז זאָל זיין אָנגעפילט מיט בוילינג וואַסער, ערלויבט צו שטיין נאָך 15 מינוט אויף דער הרובע, באַשטיין און קיל פֿאַר אַ פּאָר פון שעה, נאָך וואָס זיי קענען זיין שיקער 60 מל פיר מאל אַ טאָג.

יויך פון בלעטער אין באַהאַנדלונג פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן

האַזעל בלעטער זענען גאַנץ עפעקטיוו אין טרעאַטינג חולאתן פון האַרץ און בלוט כלים, און זייער נוציק פּראָפּערטיעס אין די געביטן זענען טעסטעד אין פיר. פֿאַר די צוגרייטונג פון טהעראַפּעוטיק ינפיוזשאַן, אַ לעפל פון פּודער פון דאַר דאַרפן בלעטער פון האַזעל איז אויסגעגאסן מיט בוילינג וואַסער (250 מל), געחתמעט און געהאלטן אין אַ וואַסער וואַנע פֿאַר 15 מינוט (בייַ די לאָואַסט היץ). נאָך דעם, אַראָפּנעמען דעם זאַץ פון די היץ און לאָזן עס ברו פֿאַר אן אנדער שעה. ווי אַ רעזולטאַט, עס בלייבט בלויז צו שפּאַנונג די מעדיצין און טרינקען 3-4 מל פון 50 מל אַ טאָג. די קורס פון באַהאַנדלונג איז דרייַ חדשים.

א דעקאָקטיאָן פון האַזעל בילן ווי אַ פעבריפוגע

די האַזעל באַרק אויך האט מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס און איז יפעקטיוולי געניצט אין דעם קאַמף קעגן קאָולדז. טרוקן קירק פּודער (3 טייבאַלספּונז), בוילינג וואַסער (1 ליטער), מוזן זייַן געהאלטן אין אַ געחתמעט קאַנטיינער פֿאַר 15 מינוט איבער נידעריק היץ. דעריבער, קיל, שפּאַנונג (דער באַנד פון דעקאָקטיאָן וועט פאַרמינערן, איר קענען לייגן בוילד וואַסער) און טרינקען אויף אַ ליידיק מאָגן 3-4 מאל אַ טאָג פֿאַר 1/3 טעפּל.

ינפוסיאָן פון האַזעל בלעטער אין פּראָסטאַט אַדענאָמאַ

פֿאַר די באַהאַנדלונג פון דעם קרענק, האַזעל בילן (כאַרוואַסטיד בעשאַס זאַפט לויפן) און פריש אָדער טרוקן בלעטער זענען געניצט:

• פריש בלעטער (10 טייבאַלספּונז) אָדער טרוקן (5 טייבאַלספּונז) געשטעלט אין אַ ינאַמאַל קאַנטיינער זאָל זיין באדעקט מיט אַ ליטער פון פרעשלי בוילד וואַסער, פארמאכט און ערלויבט צו קיל;

• געהאַקט בילן (8 טייבאַלספּונז) גיסן בוילינג וואַסער (250 מל), קאָכן פֿאַר פינף מינוט און באַשטיין פֿאַר אן אנדער שעה;

די ריזאַלטינג ינפיוזשאַנז זאָל זיין קאַנסומד צוויי מאָל אַ טאָג, 100 מל יעדער, פֿאַר דרייַ חדשים. איינער פון די מעדאַקיישאַנז זאָל באשטימט נעמען אָרט 19.00-21.00, ווייַל עס איז אין דעם צייַט אַז די פּראָסטייט איז מערסט יפעקטיוולי טרוקערטאַבלע.

העפּאַטיטיס בלעטער טינקטורע

צו צוגרייטן די צומיש דאַרפֿן פריש בלעטער פון האַזעל. ניצן אַ בלענדער, זיי דאַרפֿן צו מאָלן, און די ריזאַלטינג סלערי געשטעלט אין אַ גלאז קאַנטיינער (געמאכט פון גרין אָדער ברוין אָופּייק גלאז), און אַזוי אַז עס גענומען ½ באַנד. אין די רוען האַלב טאַפּט אַרויף מיט טרוקן ווייַס ווייַן. דער שיף מוזן זיין שטעלן אין אַ טונקל און קיל פּלאַץ (עס מוזן זייַן שאַקט יעדער טאָג). נאָך אַ וואָך, פליסן, קערפאַלי קוועטשן. נעמען דרייַ מאל אַ טאָג פֿאַר 0.5 טעפּלעך פּער חודש.

ינפוסיאָן פון האַזעל בילן מיט וואַריקאָסע וועינס

אַ האָזנ ניסל קענען אויך העלפן מיט אַ קרענק ווי וואַריקאָסע וועינס, אין וועלכע פאַל איר וועט דאַרפֿן אַ צונעמען ינפיוזשאַן. פֿאַר זייַן צוגרייטונג עס איז נייטיק צו נעמען די בילן פון האַזעל און באַרג אַרניקי (1:01) 1.5 טייבאַלספּונז, צעהאַקן און מישן זיי, גיסן בוילינג וואַסער אין אַ טערמאַס (1000 מל). ווייַטער, הערסעטיקלי פּלאָמבע און לאָזן יבערנאַכטיק. נעמען איידער מילז. דעם פּראָצעדור קענען זיין קאַמביינד מיט קאַמפּרעסיז (ווייק גאָז ינפיוזשאַן פון בילן און וויי אין אַ 1: 1 פאַרהעלטעניש.

פיסטאַשקע ייל פֿאַר פּעראַסיטיק ינפעקשאַנז (ראָונדוואָרם)

עס איז קיין סוד אַז כאַזעל ייל העלפט די גוף דזשענטלי און בעשאָלעם באַקומען באַפרייַען פון פּעראַסייץ אַזאַ ווי ראָונדוואָרם. אין דעם פאַל, נעמען די מעדיצין זאָל זיין 15 מל איידער אַ מאָלצייַט (פֿאַר 25 מינוט) פיר מאל אַ טאָג. געדויער פון באַהאַנדלונג - דרייַ וואָכן.

נוס קערנאַלז צו פֿאַרבעסערן לאַקטיישאַן

Hazel nut - פאַרלאָזלעך מיטל צו פאַרגרעסערן די נוטרישאַנאַל ווערט פון ברוסט מילך און זייַן סומע. צו טאָן דעם, קלאַפּ אין אַ בלענדער צו אַ גלאז פון רוי כאַזעלנאַץ, גיסן בוילינג קו מילך (2 טעפּלעך) איבער זיי און היץ (אָן בוילינג) נאָך 10 מינוט. לייג צוקער אָדער האָניק, נאָענט און קיל. טרינקען וואַרעם, וועגן העלפט אַ שעה איידער פידינג די בעיבי.

זאַמלונג, צוגרייטונג און סטאָרידזש פון האַזעל

אין סדר צו כאַזעל צו ופהיטן זייַן פּראָפּערטיעס, עס איז נייטיק צו וויסן ווי צו זאַמלען און קראָם די געזאמלט פּראָדוקט. עס איז דיזייראַבאַל צו שניט די מעדיסינאַל געוויקסן אין ינווייראַנמענטאַלי ריין געביטן. פרי פרי אָנהייבן צו שניט די בילן - מיט די אָנהייב פון די אַוואַקענינג פון די נוס (בעסער, ביז די באַדז האָבן צעלאָזן). עס מוזן ווערן אַוועקגענומען פון די צווייַג, וואָס וועט זיין שנייַדן אין טינינג. דריינג נעמט עטלעכע וואָכן (ביז עס ווערט ברעטיק ווען געדריקט).

די זאַמלונג פון בלעטער אויך האט זייַן אייגן טשאַראַקטעריסטיקס:

• עס איז דיזייראַבאַל צו דורכפירן דעם פּראָצעדור בעשאַס פלאַוערינג (פרי מייַ). אין דעם צייַט, ווען די וועטער איז טרוקן, יונג בלעטער און קאַטקינס (אין באַזונדער קאַנטיינערז) ​​זענען טאָרן אַוועק.

• ווען זאַמלונג די בלעטער אין די זומער, די נוציקייט אין זיי וועט זיין קלענערער ווי אין פרילינג, אָבער די שאָדן צו די בוים וועט זיין מינימאַל.

דריינג בלעטער געשאפן אין אַ טונקל אָרט מיט גוט ווענאַליישאַן. די בלעטער זענען געלייגט אין איין שיכטע אויף אַ בויגן פון דיכט, פּאַפּיר, לייַוונט, ווו זיי דאַרפֿן צו זיין געמישט פּיריאַדיקלי. די זאַמלונג פון ניסלעך נעמט אָרט אין סעפטעמבער, ווען זיי ווענדן ברוין און אָנהייבן צו פאַלן פון די בוים. זיי דערגרייכן די גערעטעניש אין אַ פּלי (קייסינג), דעמאָלט סדר (עס איז נייטיק צו באַזייַטיקן די דאַמידזשד, אַנדערמיינד דורך פּעסץ, אאז"ו ו) און לעסאָף דאַר אין די זון אָדער אין די ויוון. דרייד רוי מאַטעריאַלס זאָל זיין סטאָרד אין קאַרדבאָרד באָקסעס, ווודאַן באָקסעס און גאַטקעס אָדער לתונט באַגס ניט מער ווי איין יאָר (ביליק - צוויי יאר).

ווי צו נוצן האַזעל אין קאַזמעטאַלאַדזשי

Common Hazel - עס איז נאָר אַ גאַדסענד פֿאַר ליבהאבערס פון ינווייראַנמענטאַלי פרייַנדלעך קאָסמעטיקס אָן קיין קעמיקאַלז. אין פאָלק קאָסמעטאָלאָגי, אַ דעקאָקטיאָן פון בלעטער און יונג סטאַלקס פון האַזעל איז אָפט געניצט. עס יפעקטיוולי ריליווז די געשווילעכץ פון די יילידז און קיין רעדנאַס אויף די הויט. פופצן מינוט גענומען אַ 37-גראַד וואַנע מיט די דערצו פון דעקאָקטיאָן (4 טייבאַלספּונז פון דאַר בלעטער פון האַזעל ברוד אין אַ ליטער פון בוילינג וואַסער, געלאזן פֿאַר האַלב אַ שעה) ינוויגאָראַטעס, ימפּרוווז טאָון, רידזשוווינייץ די הויט. א ספּעציעל אָרט איז אָוווייט דורך האַזעל בוימל (קעלט פּרעדיד).

אָיל איז געניצט אין דער זאָרגן פון:

• פֿאַר האָר (אין אַ קליין סומע ראַבד אין די סקאַלפּ צו פארשטארקן די רוץ: ווען קרישלדיק, בוימל העאַטעד צו 50 ° C איז געווענדט צו ריין האָר, אלנגעוויקלט פֿאַר 5-6 שעה, דעמאָלט געוואשן אַוועק מיט שאַמפּו);

• פֿאַר פּראָבלעמאַטיק הויט פון די פּנים (ייל איז אַבזאָרבד אָן געלאזן אַ שפּור, קלינז געזונט).האַזעל בוימל (15 מל) געמישט מיט יקערדיק אָילס פון טענענבוים, מאַראַנץ און סיפּרעסס (איינער פאַלן יעדער) מאכט די הויט סילקי, סמאָלעז רינגקאַלז. א געמיש פון 15 מל פיסטאַשקע פּוטער, צוויי טראפנס פון יוקאַליפּטאַס ייל און אַ קאַפּ פון סאַגע ייל העלפט קעגן אַקני. ריין נוס ייל זאָל זייַן ראַבד אין די הויט הויט.

נוס קערנאַלז זענען געניצט אין דער צוגרייטונג פון מאַסקס:

• רינגקאַלז: צען ניסלעך מוזן זיין צעבראכן אין אַ בלענדער, גיסן בוילד מילך (45 מל), לייגן פליסיק האָניק (15 מל) און צולייגן צו די הויט. נאָך 15 מינוט, די מאַסקע איז וואַש אַוועק מיט וואַרעם וואַסער.

• פֿאַר טרוקן הויט: זעקס ניסלעך זאָל זיין צעטיילט אין אַ בלענדער מיט 20 מל פון מאַסלינע ייל (ביז קאָנסיסטענסי פון זויער קרעם), ינסיסט העלפט אַ שעה, צולייגן דעם זאַץ צו די פּנים און האַלטן פֿאַר 10 מינוט. נעמען דעם מאַסקע וואַן מיט גרין טיי. נאָך וואָס, עס בלייבט צו וואַרטן 5 מינוט און וואַש דיין פּנים מיט קיל וואַסער.

• פֿאַר נאָרמאַל הויט: וועלשענער נוס ייל (15 מל) מוזן זיין געמישט מיט וועלשענער נוס בוימל (15 מל), שטאַרק טיי (15 מל), כאַט האָבערגריץ (1.5 טייבאַלספּונז). די מאַסקע איז געווענדט פֿאַר 30 מינוט, דעמאָלט געוואשן אַוועק מיט וואַרעם וואַסער.

וואָלנאַט בוימל איז אויך געניצט פֿאַר מאַסאַזש פון די גאנצע גוף און פֿיס, ווי עס האט אַ שטאַרקעכץ ווירקונג.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

איידער פּראַסעסט מיט די באַהאַנדלונג, עס זאָל זיין דערמאנט אַז אין דערצו צו זייַן טעראַפּיוטיק פּראָפּערטיעס, האַזעל האט זיכער קאָנטראַינדיקאַטיאָנס.

אין באַזונדער, איר זאָל נישט באַקומען ינוואַלווד אין האַזעל מענטשן וואָס האָבן:

• כראָניש חולאתן פון לעבער און גאַלפלייש;

• דיאַטהעסיס;

• שטרענג צוקערקרענק;

• יחיד ינטאַלעראַנס (אַלערדזשיק ריאַקשאַנז).

  

Hazel leaves have contraindications for hypertensive patients, as they can increase pressure, and nut kernels can increase chronic skin diseases, which should be considered in patients with psoriasis.