מיט דעם אָנקומען פון פרילינג, גאַרדנערז טראַכטן וועגן פּלאַנטינג. איידער פּלאַנטינג קיין קראַפּס, עס איז קעדייַיק צו וויסן ווי זיי קאָויגז מיט אנדערע, וואָס דאַרפן מער ופמערקזאַמקייַט און, פון קורס, אָנהייב פון די פּרעפֿערענצן פון זייער משפּחה.
- רשימה פון פאָלקס גאָרטן קראַפּס
- לאַנדינג פּלאַננינג
- גערעטעניש קאַמפּאַטאַבילאַטי
רשימה פון פאָלקס גאָרטן קראַפּס
אַזוי, וואָס צו פאַבריק אין דעם גאָרטן, אַ רשימה פון וועדזשטאַבאַלז און רוץ, בעריז און הערבס גראָוינג אין אונדזער ברייטהאַרציקייט:
- עגפּלאַנץ;
- קיוקאַמערז;
- טאַמאַטאָוז;
- קעראַץ;
- radish;
- ברוקווע;
- פּאַפּשוי;
- פעפער;
- ציבעלע;
- ווייַס קרויט;
- בלומענקרויט;
- beets;
- קירבעסין;
- צוקיני;
- קנאָבל;
- peas;
- בינז;
- סאַלאַדס;
- basil;
- דיל;
- פּעטרעשקע;
- קאַווענע;
- מעלאָן;
- גאָרטן טרוסקאַווקע.
לאַנדינג פּלאַננינג
דער רשימה איז ימפּרעסיוו, און דער פּלאַץ איז קליין - וואָס צו פאַבריק אין דער מדינה? פון דער רשימה, פאָוקיסינג אויף דיין אייגן תאוות און די גרייס פון דעם לאַנד, אַוועקגענומען די קאַלטשערז וואָס זענען ווייניקער אין פאָדערונג אין דיין משפּחה, פֿאַר וואָס איר דאַרפֿן מער אָפּגעהיט זאָרגן. 
דער זעלביקער אַפּלייז צו פּאַפּשוי און פּיז: די געוויקסן פאַרנעמען אַ גרויס געגנט, אָבער טאָן ניט ברענגען אַ פּלאַץ.
ווען פּלאַנירונג פּלאַנטינג, באַטראַכטן די פאַקט אַז כּמעט אַלע גאָרטן קראַפּס ווי גוט לייטינג, איר זאָל וויסן אַז זיי פאַבריק אין דעם גאָרטן און וואָס איז נעענטער צו דעם גאָרטן. נעענטער צו פרוכט ביימער און שראַבז זאָל זיין געוואקסן געוויקסן וואָס פילן גרויס אין די פּענאַמבראַ: ראַדישעס, סאָראַל, בראַקאַלי, ליפי סאַלאַדס, ביץ, בלומינג.
אין דער פרילינג פון אַוויטאַמינאָסיס, דער ערשטער סאַלאַט וועדזשטאַבאַלז און גרינז דערשייַנען אויף די שעלוועס פון שאַפּס: סאָראַל, סאַלאַדס, ראַדישעס. די פּרייסיז פֿאַר דעם וויטאַמין כיין, צו לייגן עס מיילדלי, זענען חידוש, אַזוי עס איז פיל נוצלעך צו וואַקסן אין דיין גאָרטן ווי צו קויפן. 
פון קורס, איך ווילן צו באַלעווען זיך און די קינדער מיט סטראָבעריז. טשאָאָסינג אַ פאַרשיידנקייַט מיט גוט טראָגן קעראַקטעריסטיקס און נישט צו פאַסטידיאַס אין זאָרגן, איר קענען וואַקסן אַ לייַטיש גערעטעניש פון זיס און געזונט בעריז אין אַ קליין געגנט.
וואָס קענען איר געוויקסן אויב איר פּלאַן צו ראַטעווען קאַנסערוויישאַן פֿאַר די ווינטער פון דער דערוואַקסן גערעטעניש?עס איז ווערט פּייינג ופמערקזאַמקייט צו די מערסט פאָלקס וועדזשטאַבאַלז פֿאַר פּיקאַלז און מאַריניידז, פראָסץ און קאַנד סאַלאַדס: גרינז, קנאָבל, אַניאַנז, טאַמייטאָוז, עגפּלאַנץ, בולגאַריש פעפער. 
גערעטעניש קאַמפּאַטאַבילאַטי
וואָס צו פאַבריק אין דעם גאָרטן, געגעבן די קאַמפּאַטאַבילאַטי פון קראַפּס מיט יעדער אנדערע, איז דערלאנגט אין די טיש: 
גראָוינג אייער אייגן וועדזשטאַבאַלז ריקווייערז ופמערקזאַמקייַט און דיליץ, אָבער מער ווי דזשאַסטאַפייז די צייַט און מי יקספּאַנדיד אויף אַ געשמאַק, ריוואָרדינג גערעטעניש, און אויך העלפט צו האַלטן די משפּחה בודזשעט צו עטלעכע מאָס.
