גלאַט קאַרטאָפל פאַרשיידנקייַט: פרי, פעסט, פרוכטיק

דעם קאַרטאָפל פאַרשיידנקייַט איז שטאלץ געהייסן "לאַק", ווייַל דאָס פּערסאַנייז די הצלחה פון די לאַנג-טערמין און לאַבאָריאַס פרווון פון סייאַנטיס פון די אלע-רוסיש פאָרשונג אינסטיטוט פון פּאָטאַטאָ פאַרמינג. יי גאר לאָרכאַ צו ברענגען דעם ידעאַל פאַרשיידנקייַט פון דעם גרינס. די קאַרטאָפל "לאַק" איז וואָס פילע אַגראַנאַמאַסץ, זומער רעזידאַנץ און פּונקט פּאַטייטאָוז ליבהאבערס קלייַבן פֿאַר זיך, און עס איז צו אים אַז מיר וועלן אָפּגעבן אונדזער אַרטיקל אין וואָס איר וועט געפינען אַ דיטיילד באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט פון פאָטאָס, טשאַראַקטעריסטיקס און קאַנסומער באריכטן.

  • באַשרייַבונג און טשאַראַקטעריסטיקס
  • לאַנדינג פֿעיִקייטן
    • אָרט סעלעקציע
    • באָדן טיפּ
  • פּלאַנטינג פּאַטייטאָוז
  • תּנאָים פון זאָרגן פֿאַר די פאַרשיידנקייַט
  • פּאָטאַטאָ בענעפיץ

באַשרייַבונג און טשאַראַקטעריסטיקס

פּאַטייטאָוז "לאַק" איז גרינג צו ויסטיילן פון די מנוחה. זיין אָפּשיידנדיק שטריך איז די קייַלעכיק אָדער אָוואַל-קייַלעכיק פאָרעם פון פרוכט וואָס זענען מיטל אין גרייס (120-250 ג).

די דין הויט האט אַ ליכט, כּמעט טראַנספּעראַנט בייזש קאָלירן, וואָס מאל קענען ווערן מער סאַטשערייטאַד און דערגרייכן אַ ליכט ברוין שאָטן. די טובערס זיך זענען שיין שייפּט, גלאַט צו די פאַרבינדן, האָבן אַ קליין נומער פון קליין "אויגן" וואָס טאָן ניט צעלאָזן זייער אויסזען. די פלייש איז ווייך, קרעם-בונט, אין די פאַרטיק פאָרעם אַקווייערז אַ אַפּעטיטלעך געל טינט און ווייך געוועב. דעם מינים איז קראַמבלי גענוג צו מאַכן אַ ווייך צעקוועטשן אויס פון אים, און אין דער זעלביקער צייַט בישליימעס האלט זייַן פאָרעם בעשאַס קוקינג אָדער פריינג. פון וואָס מיר קענען פאַרענדיקן אַז "לאַק" איז וניווערסאַל אין טערמינען פון קוקינג, און דאָס איז אן אנדער פון זייַן כשיוועס.

כּולל 12% -14% קראָכמאַל דורך וואָג פון גאַנץ פּאַטייטאָוז.

צי איר וויסן? אין נאַטור, עס זענען צוויי ווערייאַטיז פון פּאַטייטאָוז, די הויט און פלייש פון וואָס האט אַ רייַך העל בלוי קאָלירן. עס בלייבט אַזוי אַפֿילו נאָך צוגרייטונג. זייער נעמען זענען 'לינז בלוי' און 'פראנצויזיש טרופפעל-קאַרטאָפפעל'.
פאָרטונאַט פּאַטייטאָוז זענען אויך אַנדערש אין דעם פּראָצעס פון וווּקס: ווי פֿאַר די פונדרויסנדיק קעראַקטעריסטיקס פון די בושעס פון דעם פאַרשיידנקייַט, זיי יוזשאַוואַלי ראַרעלי דערגרייכן גרויס סיזעס, אָבער זיי זענען דיק און פאָולדאַד. די בלעטער זיך זענען נודנע, פּיינטיד אין רייַך גרין קאָליר. דעם קוסט בלאַסאַמז מיט ווייַס בלומען מיט שטארק טוויסטאַד פּעטאַלז.

אן אנדער ינדיספּיוטאַבאַל מייַלע פון ​​דעם פאַרשיידנקייַט איז זייַן ווערסאַטילאַטי אין פראָנט פון אַלע מינים פון באָדן און אַדאַפּטאַבילאַטי צו פאַרשידענע קליימאַטיק זאָנעס.

לערנען וועגן די ווערייאַטיז פון פּאַטייטאָוז: "גאַלאַ", "ראָסאַראַ", "קיווי".

איידער רובֿ ווירוסעס און חולאתן, גלאַט קאַרטאָפל איז ינוואַלדזשאַבאַל אָדער האט אַן דורכשניטלעך סאַסעפּטאַבילאַטי. עס איז ויסגעצייכנט קעגן אַזאַ חולאתן ווי:

  • scab;
  • נאַס ראָט;
  • rhizoctoniosis;
  • שוואַרץ פוס;
  • רינגקאַלד מאָסאַיק;
  • sredneustoychiv פאר אַ פיטאָפטאָראָז.

עס איז וויכטיק! אַ גרויס פּלוס, ספּעציעל פֿאַר די וואס וואַקסן פּאַטייטאָוז פֿאַר פאַרקויף, איז זייַן פיייקייַט צו טייַנען אַ פונדרויסנדיק עסטעטיש אויסזען אפילו נאָך אַקסאַדענטאַל גשמיות שעדיקן.. פרוץ טאָן נישט דאַרקאַן און טאָן נישט פאַלן, ריינסטייט ווייַס און אַטראַקטיוו.

טראָגן פון פּאַטייטאָוז "לאַק" איז קאַנסיסטאַנטלי הויך - איין כעקטאַר קענען ברענגען אַרויף צו איין און אַ האַלב טאָנס פון פּאַטייטאָוז.

לאַנדינג פֿעיִקייטן

גלאַט קאַרטאָפל איז אַ פריער פון קאַרטאָפל, און אויב איר זענען צופֿרידן מיט די פונדרויסנדיק באַשרייַבונג און קעראַקטעריסטיקס פון דעם פאַרשיידנקייַט, עס איז צייַט צו טראַכטן וועגן ווען און ווי צו געוואשן עס רעכט אין דיין גאָרטן.

אָרט סעלעקציע

ערשטער פון אַלע, ווען טשוזינג אַ פּלאַץ פֿאַר פּלאַנטינג דעם טיפּ פון קאַרטאָפל, עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון גערעטעניש ראָוטיישאַן. קלייַבן אַ פּלאַנעווען ווו די "פריינט" פון די קאַרטאָפל קולטור, אַזאַ ווי סידעראַץ אָדער לעגיומז, אַזאַ ווי פאַקעליאַ, פּיז, בינז אָדער לופּינס, פריער געוואקסן.

מיר שטארק רעקאָמענדירן קעגן פּלאַנטינג פּאַטייטאָוז צו פאַרבייַטן טאַמאַטאָוז. די געוויקסן האָבן אַ שוואַכקייַט פֿאַר די זעלבע חולאתן, און דיין נייַ סידלינגז וועט זיין אין ריזיקירן צו ווערן ינפעקטאַד מיט עפּעס וואָס בלייבט פון די טאַמאַטאָוז. מיט דער זעלביקער פּריקאָשאַן זאָל זיין גענומען צו סאָלאַנאַסעאָוס קאַלטשערז.

קרויווים פון פּאַטייטאָוז צווישן סאָלאַנאַסעאָוס קראַפּס זענען טאַמאַטאָוז, עגפּלאַנץ, סאַנדבעררי, פּעפּינאָ, שוואַרץ נייטשייד.

באָדן טיפּ

ווי דערמאנט אויבן, "לאַק" איז לעגאַמרע ניט פּיקי וועגן דעם טיפּ פון באָדן און איז גרייט צו וואַקסן און טראָגן פרוכט אויף ביידע זאַמדיק און געדיכט ערד. שוואַרץ ערד, קעסט, וואַלד גרוי, טורף און פּיט-פּאָדזאָליק, און אפילו זאַלץ מאַרשאַז - יעדער פון די סוילז איז פּאַסיק פֿאַר אַקטיוו געזונט וווּקס פון דעם קאַרטאָפל.

אויף די טעריטאָריע פון ​​רוסלאַנד, די מערסט מצליח געביטן זענען:

  • Northwest;
  • Central;
  • Central Black Earth;
  • ווייַט מזרח.
עס איז וויכטיק! Warm toליט געגנט און גוט וועטער טנאָים - דאָס זענען פיל מער וויכטיק סיבות אַפעקטינג די טראָגן פון "גוט גליק." מיט זייער אַבזערוואַנס די שניט וועט זיין אַניוזשואַלי רייַך אין קיין באָדן.

פּלאַנטינג פּאַטייטאָוז

איידער פּלאַנטינג פּאַטייטאָוז "לאַק" מאַכן זיכער אַז דער באָדן איז שוין וואַרעם גענוג, און דיין געגנט איז נישט טרעטאַנד דורך פּלוצעמדיק קאָאָלינג. א שאַרף פאַרקלענערן אין די טעמפּעראַטור פון דער ערד ראַדוסאַז די טראָגן ינדאַקייטערז אין צייט. אן אנדער שפּיץ: איידער פּלאַנטינג, ספּראַוטיד טובערס זאָל אויך זיין העאַטעד. איר טאָן ניט דאַרפֿן צו פאַרזעצן סידלינגז פּונקט אויפשטיין פון אַ קאַלט קעלער: לאָזן זיי באַסקיין אין די זון פֿאַר אַ פּאָר פון טעג.דעם וועט ענשור די דזשערמאַניישאַן פון בושעס און, אַקאָרדינגלי, די פאָרמירונג פון פירות אַ ביסל וואָכן פריער.

נעמען לאָנדינג איז ווערט נאָך 25 אפריל און ביז 15 מאיווען דער באָדן וועט האָבן אַ מינימום טעמפּעראַטור פון 8 ° C. צו טאָן דאָס, אויף די בעדז צוגעגרייט פֿאַר פּאַטייטאָוז, גראָבן האָלעס אַרויף צו אַ טיף פון 10 סענטימעטער.

באַקאַנט זיך מיט די ינטראַקאַסיז פון די האָלענדיש טעכנאָלאָגיע פון ​​גראָוינג פּאַטייטאָוז און פּלאַנטינג אונטער שטרוי.

די הויפּט זאַך איז צו האַלטן אַ ווייַטקייט צווישן זיי. ניט ווייניקער ווי 20 סענטימעטער, ווייַל די בושעס וועט זיין לאַש: אויב זיי אַרייַנמישנ זיך מיט יעדער אנדערער - עס קענען רעדוצירן די סומע פון ​​שניט. די אָפּטימאַל לאַנדינג סכעמע איז 30 קס 60 סענטימעטער.

ספּראַוטעד פּאַטייטאָוז (אָדער טייל פון זיי) זענען ארלנגעווארפן אין יעדער געזונט און באדעקט מיט ערד. דעריבער וואָטערד, לוסאַן די שפּיץ שיכטע און וואַרטן פֿאַר די ערשטער שוץ. נאָך 60 days after the appearance of the first greenery above ground level, a mature harvest will be ready. עס וועט זיין מעגלעך צו עסן יונג ווייך פּאַטייטאָוז אין 45 טעג.

צי איר וויסן? עס איז אַ טריקי וועג פון גראָוינג די ערליאַסט פּאַטייטאָוז גערעטעניש. פֿאַר דעם, פּאַטייטאָוז, גרייט פֿאַר דזשערמאַניישאַן, זענען שטעלן אין אַ קעסטל מיט זעגעכץ אָדער פּיט און פּלאַנטיפוללי וואָטערד. נאָך אַ פּאָר פון וואָכן, אַ גאָר געשאפן יונג פאַבריק קענען זיין געפלאנצט אין דער ערד. אָבער, עס איז ווערט באַטראַכטן אַז דער גאנצער פּראָצעס איז גאַנץ צייַט קאַנסומינג.

תּנאָים פון זאָרגן פֿאַר די פאַרשיידנקייַט

די פאַרשיידנקייַט "לאַק" איז נישט פּיקי גענוג און טוט נישט דאַרפן ספּעציעל טנאָים פֿאַר וווּקס, אָבער ער וועט זיין צופרידן מיט עלעמענטאַר ופמערקזאַמקייַט.

אין גאַנץ קאַרטאָפל זאָרגן איז אין רעגולער און בייַצייַטיק ווידינג און לוסאַנינג פון דעם באָדן.

וואָטערינג איז בעסטער געטאן בעשאַס דער אויסזען פון דער ערשטער גרין אויבן ערד מדרגה, בעשאַס פלאַוערינג און שטענדיק אַ פּאָר פון וואָכן איידער די לעצט צייַטיקייַט פון די פרוכט. עס איז בעסער צו גיסן וואַסער אונטער די קוסט און צווישן די בעדז, און נישט אויף שפּיץ פון די פאַבריק זיך. נאָך וואָטערינג, טאָן ניט פאַרגעסן צו לאָסן די שפּיץ שיכטע פון ​​דער ערד, פּרעווענטינג די סקאָרינקע פון ​​פאָרמינג אַזוי אַז די ערד קענען אָטעמען און זיין סאַטשערייטאַד מיט זונשייַן. ווי פֿאַר פידינג, אַפֿילו ווען פּלאַנטינג אין יעדער געזונט, איר קענען וואַרפן אַ האַנדפול פון קאַמפּאָוסט מיט אש. ווייַטער, ווען כילינג די בעדז, עס וועט זיין מעגלעך צו פערטאַלייז זיי מיט ניטראָגען פערטאַלייזערז.

עס איז וויכטיק! פֿאַר קאַרטאָפל ווערייאַטיז "גוט גליק" וועט זיין גענוג העלפט אַ געדינט פון פערטאַלייזער ספּעסאַפייד אין די ינסטראַקשאַנז. אויב די פערטאַלייזינג איז אויך שעפעדיק מיט ניטראָגאָוגאַנאַס פערטאַלייזערז, גרויס וווידס קענען פאָרעם וווידז וואָס ראַקינג.

בעת די צייַט פון פּראַלאָנגד ריינז צו באַשיצן די קאַרטאָפל פון שפּעט בלייד ינפעקציע,עס איז ווערט פּריפּערינג פֿאַר ספּרייינג מיט אַזאַ פאַנדזשאַסיידז ווי "מאַקסים", "מעטאַקסיל", "רידאָמיל גאָלד" און אנדערע.

פון די קאָלאָראַדאָ קאַרטאָפל זשוק וועט העלפן איר פאָלק רעסאַפּיזפֿאַר בייַשפּיל:

  1. פּודער בלעטער מיט קאָרנמאַל, דזשיפּסאַם פּודער אָדער צעמענט פּודער. דעם אופֿן איז עפעקטיוו אַפֿילו פון זשוק לאַרוואַע.
  2. שפּריץ אַ פּאָר פון מאל אַ וואָך מיט אַ געמיש פון באַקינג סאָדע (300 ג), הייוון (300 ג) און וואַסער (10 ל).
  3. ספּרייינג די בושעס מיט ורעאַ (100 ג) דיילוטאַד מיט צען ליטער פון וואַסער. דעם אופֿן פּראַטעקץ קעגן לאַרווי און נערישאַז די פאַבריק אין דער זעלביקער צייַט.

אָדער נוצן אינדוסטריעלע פּראָדוקטן, אַזאַ ווי "יוואַנאָע" אָדער "אַקאָרד".

פּאָטאַטאָ בענעפיץ

צו סאַמערייז, איך וואָלט ווי צו רשימה אַלע די בענעפיץ פון קאַרטאָפל ווערייאַטיז "לאַק":

  1. הויך טראָגן.
  2. דער ויסגעצייכנט פּרעזענטירונג פון טובערס מאכט עס שטיין אויס פון די מנוחה אין די אויגן פון יענע וואס וואַקסן פּאַטייטאָוז פֿאַר פאַרקויף.
  3. דין הויט אַלאַוז איר צו שאָלעכץ פּאַטייטאָוז מיט מינימאַל אָנווער פון באַנד, וואָס קעראַקטערייזאַז די פאַרשיידנקייַט ווי שפּאָרעוודיק.
  4. "לאַק" רעפערס צו די פרי ווערייאַטיז פון פּאַטייטאָוז. ער איז איינער פון די ערשטע צו דערשייַנען אויף די שעלוועס פון מארקפלעצער און שאַפּס.
  5. די פיייקייַט צו וואַקסן און גאָר אַנטוויקלען אין פאַרשידענע טייפּס פון באָדן.
  6. דעם פאַרשיידנקייַט קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט אין געהעריק טנאָים (פֿאַר בייַשפּיל, אין די קעלער), וואָס אַלאַוז בויערס אָדער זומער רעזידאַנץ צו צושטעלן זיך מיט דעם קאַרטאָפל פֿאַר די ווינטער.
  7. די לעצט און עלעגאַנט אַדוואַנטאַגעס פון די קאַרטאָפל "לאַק" איז זייַן פּאַשטעס אין די זאָרג אין דעם פּראָצעס פון וווּקס, ווי געזונט ווי קעגנשטעל צו אַ פּלאַץ פון חולאתן און פּעסץ.

איצט איר וויסן אַלע די פֿעיִקייטן און אַדוואַנטאַגעס פון קאַרטאָפל ווערייאַטיז "לאַק", איר מיסטאָמע ווילן צו ווערן אַ באַזיצער פון עטלעכע בעדז פון דעם גרינס בייַ דיין זומער הייַזקע. לאָזן די יז פון קאַרינג פֿאַר אים ברענגען איר פרייד, און אַ אַמייזינגלי געשמאַק און רייַך שניט וועט פרייד דיין גאנצע משפּחה.