וואַטערמעלאָן טשיל: באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט, פֿעיִקייטן פון קאַלטיוויישאַן און זאָרג

Loading...

וואַטערמעלאָן טשיל האט געגרינדעט זיך ווי אַ געשמאַק פאַרשיידנקייַט און איז וויידלי פונאנדערגעטיילט צווישן אַלע זייַן ליבהאבערס רעכט צו זייַן ויסערגעוויינלעך דזשויסינאַס און זיסקייַט. דעם טיפּ פון נאָמען איז נישט אַקסאַדענאַלי - עס איז ביכולת צו וויטסטאַנד נידעריק טעמפּעראַטורעס און קענען זיין סטאָרד רעכט צו פראָסץ, אַדינג עטלעכע זומער שיידז צו די ווינטער האָלידייַס.

  • באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט
  • טשאַראַקטעריסטיקס פון אַ פאַרשיידנקייַט
  • פֿעיִקייטן און דיפעראַנסיז פון אנדערע ווערייאַטיז
  • גראָוינג אַרויף
    • סאָוינג זאמען
    • לאַנדינג אויף אַ שטענדיק אָרט
  • פּעקוליאַריטיעס פון זאָרג

באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט

וואַטערמעלאָן טשיל האט די ווייַטערדיק באַשרייַבונג:

  • קאַווענע בושעס זענען שטאַרק, זיי האָבן אַ גרויס נומער פון מאַסיוו זייַט צווייגן. די הויפּט דרייען פון דעם קולטור קענען אַפֿילו האָבן אַ לענג פון וועגן 5 מעטער.
  • די בלעטער פון אַזאַ אַ קשאַק האָבן אַ גרין קאָליר, מיטל שנייַדן גרויס פאָרעם און אַ ביסל פּובעססענט.
  • פירות אין דער רייפּ באדינגונגען האָבן אַ ספעריש פאָרעם, אַ ביסל ילאָנגגייטאַד, די דורכשניטלעך וואָג איז וועגן 5-7 קילאָגראַמס.
  • די הויט פון דעם סאָרט פון קאַווענע איז וויקלי סעגמענטעד, די הויפּט פֿאַרב פון די פרוכט איז גריניש, עס איז אַ קוים באמערקט ייגל. עס זענען אויך לאַנג סטריפּס פון טונקל גרין פֿאַרב אויף די הויט. די ייבערפלאַך איז זייער גלאַט.
  • די פלייש האט אַ העל רויט קאָליר און אַ זייער זיס געשמאַק. די פרוכט האט אַ פאַרבייַסן דעסטיניישאַן.
  • די זאמען פון די בעריז זענען גרויס, וועגן 1.5-2 סענטימעטער לאַנג, פּראָסט און האָבן אַ ברוין קאָלירן. די דורכשניטלעך וואָג פון 1000 זאמען איז וועגן 130 גראַמז.
לערן וואָס צו קוקן פֿאַר ווען טשוזינג אַ קאַווענע.

טשאַראַקטעריסטיקס פון אַ פאַרשיידנקייַט

דעם פאַרשיידנקייַט איז ברעדיד דורך דינער ברידער. דיפערס אין זייַן אַנפּריטענשאַסנאַס, לאַנג פּאָליצע לעבן און ויסגעצייכנט געשמאַק קעראַקטעריסטיקס.

וואַטערמעלאָן טשיל איז ריפערד צו ווי ווערייאַטיז פון מיטל-שפּעט רייפּאַנינג, זייַן גראָוינג צייַט איז וועגן דרייַ חדשים. דער טערמין פון רייפּאַנינג איז 85-97 טעג פון דער מאָמענט פון דזשערמאַניישאַן צו די ערשטיק פרוכט שניט.

איר מיסטאָמע וועט זיין אינטערעסירט צו לייענען וועגן גראָוינג "אַסטראַכאַן" און געל קאַווענע.
בייסיקלי, די ינגרידיאַנץ פון דעם פאַרשיידנקייַט איז וועגן 30-35 טאָנס פּער כעקטאַר. טשיל קענען ווערן דערוואַקסן אין אָראַנזשעריי טנאָים, און אין עפענען ערד.

ווי אַלע פארשטייערס פון דעם מינים, דעם קאַווענע האט אַ נידעריק קאַלאָריע צופרידן און אַ גרויס נומער פון נוציק שפּור עלעמענטן און וויטאַמינס אין זייַן זאַץ.

צי איר וויסן? אין 1981, אַ קוואדראט-שייפּט קאַווענע איז געבראכט דורך אַ יאַפּאַניש פּויער פֿאַר סאָליד און באַקוועם סטאָרידזש.

פֿעיִקייטן און דיפעראַנסיז פון אנדערע ווערייאַטיז

קאַווענע טשיל איז אַנדערש פון אנדערע ווערייאַטיז דורך די פאַקט אַז עס טראַנסמיטטעד טראַנספּערטיישאַן זייער געזונט און קענען זיין געהאלטן אין גוט צושטאַנד פֿאַר 3-5 חדשים. זייַן שטריך איז אויך אַ לעפיערעך הויך קעגנשטעל צו אַזאַ חולאתן ווי אַנטהראַקנאָסע, פּאַודערי שימל און פוסאַריום.

אין אַלגעמיין, עס איז איינער פון די מערסט פאָלקס ווערייאַטיז אין די סיס לענדער, עס איז דערוואַקסן פֿאַר ביידע פריש קאַנסאַמשאַן און פֿאַר קאַנינג, ווי געזונט ווי אין פאַרשידענע קולינאַריש רעסאַפּיז.

גראָוינג אַרויף

גראָוינג קאַווענע קריל נעמט אָרט אין סטאַגעס. עס איז זייער וויכטיק צו ענג מאָניטאָר די זאמען און סידלינגז אַנטוויקלונג, אין צייַט צו מאַכן די פּלאַנטינג פון די שיסל אין עפענען ערד.

סאָוינג זאמען

פּלאַנטינג זאמען קענען זיין געטאן פֿאַר צוויי צוועקן: פֿאַר גראָוינג סידלינגז און פֿאַר גראָוינג גלייַך אין דער ערד. אין סדר צו וואַקסן סידלינגז, ערשטער איר דאַרפֿן צו שטעלן די זאמען אין ספּעציעל קאַנטיינערז, אין וואָס עס איז אַ צוגעגרייט באָדן. די לאַנדינג מוסטער: 700 רענטגענ 1500 מם.

די פּאַמפּינג פּראָצעדור זאָל זיין געפירט אויס אין אפריל, אויב איר דעמאָלט פּלאַנירן צו די סידלינגז אין אָראַנזשעריי טנאָים, אָדער אין שפּעט מייַ-פרי יוני, אויב איר דעמאָלט שטעלן די סידלינגז מיד אין עפענען ערד.

צי איר וויסן? די קאַווענע שאָקלען איז גאָר עסן.איר קענען זידלען איר, מאַכן דזשאַמז און פאַרשידן דזשאַמז פון איר. דערצו, די זאמען פון דעם פרוכט קענען זיין קאַנסומד אין טאָוסטיד פאָרעם.

גרייטקייַט איז באשלאסן דורך די בייַזייַן פון דרייַ אָדער פיר פול-פלעדזשד בלעטער אויף סידלינגז. מערסטנס רייפּאַנינג קומט ין אַ חודש.

עס איז אויך אַ מעטהאָדס פון וואַקסן אַזאַ אַ פאַרשיידנקייַט, נישט צו נוצן די סידלינגז, די עסאַנס פון וואָס איז צו בויען די זאמען מיד אין עפענען ערד אין אַ שטענדיק אָרט.

טאַמאַטאָוז, ליקס, רעטעך, פּיז און שפּינאַט קענען זיין גוט שכנים פֿאַר וואָטערמעלאַנז.

לאַנדינג אויף אַ שטענדיק אָרט

עס איז מעגלעך צו וואַקסן פירות אין טשיל און אין אָראַנזשעריי טנאָים. צו טאָן דאָס, עס איז נייטיק צו פאַבריק די סידלינגז אין ראָוז, בשעת כאַפּן די ווייַטקייט צווישן די בושעס בייַ מינדסטער 70 סענטימעטער, אַזוי זיי קענען וואַקסן צו גרויס פול-פלעדזשד וואַליומז.

די ברייט צווישן די ראָוז זאָל זיין בייַ מינדסטער 150 סענטימעטער. לאַש די גאַרטער מיט טרעלאַס. אויב די שיסל פון אַ קוסט האט אַ הייך פון וועגן איין און אַ האַלב מעטער, דעמאָלט עס איז נייטיק צו גאָר באַזייַטיקן די זייַט שוץ.

וואָטערמעלאַנז קענען זיין געוואקסן אָן די נוצן פון סידלינגז, אין וועלכע פאַל די זאמען זענען מיד געשטעלט אין אַ שטענדיק אָרט אין דעם באָדן, וואָס האט שוין געראטן צו וואַרעם אַרויף צו אַ טיפקייַט פון 10 סענטימעטער.די באָדן זאָל זיין ליכט, געזונט פאָרן לופט און נעץ.

פּעקוליאַריטיעס פון זאָרג

קאַרינג פֿאַר קאַווענע ווערייאַטיז טשיל טוט נישט דאַרפן פיל מי און וויסן. אַלץ איז גאַנץ פּשוט. וואָטערינג דאַרף סיסטעמאַטיש, ווי די דריינג פון די שפּיץ פּלאַסט פון באָדן.

עס איז וויכטיק! אין קיין פאַל, טאָן ניט לאָזן אַ ויסווייניקסט וואָטערינג פון בושעס פון קאַווענע, ספּעציעל אין דער צייַט פון רייפּאַנינג די פרוכט. דאס קען פירן צו אַ דיטיריעריישאַן אין דעם וווּקס און אַנטוויקלונג פון אַ פאַרשיידנקייַט, אַפֿילו צו זייַן טויט.
די פאַבריק אויך דאַרף רעגולער לוסאַנינג פון דעם באָדן און שפּיץ סאָוס. עס איז שטענדיק נייטיק צו פאָרעם די הויפּט סטעם, בשעת רימוווינג ומנייטיק זייַט שוץ. און לאַנג לאַשיז, אין סדר נישט צו זיין גערירט און ינדזשערד דורך גאַסץ פון ווינט, דאַרפֿן צו זיין בעריד.

עס איז וויכטיק! אויב איר ווילן צו באַקומען הויך-קוואַליטעט פרוכט קאַווענע, זיין זיכער צו לאָזן 2-3 אָוויריעס אויף די סטעם פון די פאַבריק, בשעת רימוווינג די מנוחה.

וואַטערמעלאָן טשיל האט לאַנג שוין אַ "באַליבסטע" צווישן אַלע ליבהאבערס פון די ניס פירות. עס איז אַפּרישיייטיד פֿאַר זייַן גרויס געשמאַק, דזשוסינאַס און לאַנג פּאָליצע לעבן.

דערצו, זייַן קאַלטיוויישאַן טוט נישט דאַרפן אַ ספּעציעל אַרבעט, און דער שניט איז שטענדיק גרויס און הויך קוואַליטעט. וואָס איז וואָס טשיל איז איינער פון די מערסט פאָלקס ווערייאַטיז פון קאַווענע צווישן אַלע רעזידאַנץ פון די סיס לענדער.

Loading...