Raspberry bears are loved by gardeners, not only for their distinctive taste, but also for their many beneficial properties. יעדער קינד איז באַקאַנט מיט דער טעם פון דעם גלענצנדיק פאָלקס בעריז. עס איז בלויז דיפּרעסינג אַז די פרוטינג צייַט בייַ די קוסט איז גאַנץ קורץ, עס סטאַרץ בלויז פון די רגע יאָר פון וווּקס. צו באַקומען דעם פּראָבלעם, די ברידערז גענומען איבער, די רעזולטאַטן פון די ווערק פון וואָס געווארן רעמאָנטאַנט ווערייאַטיז. דער אַרטיקל פאָוקיסיז אויף די ינדיאַן זומער מאַלענע, די באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט, די טראָגן פון איין קוסט, ווי געזונט ווי פּלאַנטינג און קאַרינג פֿאַר אים.
- ינפעראַנס געשיכטע
- Varietal features
- Bushes
- בעריז
- Yield
- ווינטער האַרדינעסס
- ניצן פון
- ווי צו קלייַבן סידלינגז ווען בייינג
- טשאָאָסינג די רעכט אָרט
- ליגהטינג
- דער באָדן
- פאַר-אַרבעטן
- סטעפּוויסע לאַנדינג פּראָצעס
- סעאַסאָנאַל קער פֿעיִקייטן
- וואָטערינג, לוסאַנינג און מאַלטשינג
- Top סאָוס
- פּעסט און קרענק פאַרהיטונג
- פּראָפּ
- פּרונינג
- פּרעפּאַרינג פֿאַר די ווינטער
ינפעראַנס געשיכטע
ביז די 70 ס פון די לעצטע יאָרהונדערט, קיין ווערק איז געווען געטאן אין די וססר צו שאַפֿן ווערייאַטיז מיט ענלעך פּראָפּערטיעס, און אַלע פרעמד ווערייאַטיז פון רעמאָנטאַנט נאַטור זענען שוואַך פּאַסיק פֿאַר גראָוינג אין אונדזער ברייטהאַרציקייַט רעכט צו דער שפּעט רייפּאַנינג פון בעריז.אין רוסלאַנד, אַ טאַרגעטעד פּראָגראַם פֿאַר די קאַלטיוויישאַן פון אַזאַ ווערייאַטיז איז אָרגאַניזירט און געפירט דורך די כל-רוסיש ברידינג-טעקנאַלאַדזשיקאַל אינסטיטוט פון האָרטיקולטורע און נורסערי.
די גרעסטע בייַשטייַער צו דער שאַפונג פון ראַזבעריז מיט ענלעך פּראָפּערטיעס איז געמאכט דורך די רוסישע ברידער, פּראָפעסאָר י.וו. קאָססאַקקס. דער אינדיאַנישער זומער פאַרשיידנקייַט איז באקומען דורך אים ווי אַ רעזולטאַט פון אַריבער די סונדיאַברסקייַאַ מאַלענע רעמאָנטאַטיוונוי, פון אמעריקאנער פּראָדוקציע, און די ווונד פון אַ בלאַסאַמינג כייבריד נומער 12-77. דעם פאַרשיידנקייַט איז זייער וויידספּרעד אין די דרום טייל פון אונדזער לאַנד.
Varietal features
אַזוי אַז ביי בייינג ביישעס פון מאַלענע רעמאָנטאַנט, זיי טאָן ניט אָפּנאַרן איר און געבן עס צו ינדיאַן זומער, איר זאָל קערפאַלי לייענען די באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט, וואָס האט עטלעכע כאַראַקטעריסטיש פֿעיִקייטן אַז לאָזן עס צו זיין אונטערשיידן פון אנדערע.
Bushes
דער קוסט האט אַ גאַנץ נידעריק וווּקס - נאָר וועגן 1 ם, אַ מאַקסימום פון 1.5 עם עס וואקסט גאַנץ קאַמפּאַקטלי, אָן סקאַטערינג שוץ אַרום אים. די סטעמס זענען גלייַך, דאַטיד מיט גרויס נומערן פון דין שווער ספּיינז, באדעקט מיט אַ דין פּלאַסט פון וואַקסי דיפּאַזאַץ, פון מיטל גרעב.
עס איז אַ זייער שוואַך דעוועלאָפּעד טענדענץ צו פאָרעם אָוווערגראָוטס אַרום די קוסט (10-15 ברעקלעך פּער קוואַדראַט מעטער). שוץ און ינפלאָרעססענסעס זענען קעראַקטערייזד דורך אַ פּראַנאַונסט טענדענץ צו בראַנטשינג. בלעטער פון מיטל גרייס, אַ ביסל טוויסטיד, גלאַט צו די פאַרבינדן, קליין רינגקאַלז זענען קענטיק אויף די ייבערפלאַך.
בעריז
פרוץ זענען מיטל אין גרייס, פון 2-3 ג צו 3.5 ג, אין עטלעכע קאַסעס, האָבן די פאָרעם פון אַ טרונקייטאַד שישקע, טראָגן אַ רויט טינט. דער טעם איז גאַנץ פייַן, זיס און זויער. די פלייש איז ווייך, עס איז כּמעט קיין עראַמאַטיק קאַלערינג. ביינער שווער, אין די סומע פון 25-30 ברעקלעך פּער יאַגדע.
א קוואַליטעט שטריך פון די פאַרשיידנקייַט פון בעריז איז אַז אַפֿילו מיט זייער נאַס וועטער, זיי טאָן נישט פאַרלירן זייער זיסקייַט און טאָן ניט זויער. אבער, וויי, זיי זענען זייער שווער צו אַריבערפירן, אין וועלכע זיי זענען רעקאַמענדיד צו זיין קאַנסומד מיד נאָך זאַמלונג אָדער מיד ערלויבט פֿאַר אנדערע עקאָנאָמיש באדערפענישן.
Yield
דעם מאַלענע פאַרשיידנקייַט איז נישט געהערן צו די מערסט פרוכטיק, וואָס איז צו עטלעכע מאָס קאַמפּאַנסייטאַד דורך די פּראַלאָנגד צייַט פון זייַן פרוטינג.אין דורכשניטלעך, וועגן 1 קג פון בעריז קענען זיין כאַרוואַסטיד פון איין קוסט, אָבער מיט געהעריק זאָרג און גינציק ינווייראַנמענאַל טנאָים, דעם גראדן קענען זיין געוואקסן אַרויף צו 3 קג.
ווינטער האַרדינעסס
דעם מאַלענע פאַרשיידנקייַט האט אַ פערלי פּראַנאַונסט פראָסט קעגנשטעל. אין דעם בייַזייַן פון גענוג שניי דעקל אַפֿילו די טעמפּעראַטור פון -30 ° C צו 35 ° C זאָל נישט ברענגען קיין שאָדן צו דיין מאַלענע פּאַנקאַקע. אפילו מיט די צופֿרידנקייט פון אַלע וווּקס פון וווּקס, די בושעס פּראַקטאַקלי טאָן ניט פאָרעם יונג שוץ.
ניצן פון
מאַלענע בעריז, אין דערצו צו זייער קאַנסאַמשאַן אין רוי פאָרעם, קענען זיין זייער הצלחה געניצט צו מאַכן פאַרשידן דזשאַמז, דזשאַמז, קאָמפּאָטעס, סירעפּס און סאָסיז. איר קענען אויך פּאַקן אַ זיכער סומע פון בעריז אין אַ פּלאַסטיק זעקל און שטעלן זיי אין די פריזער צו געשמאַק די בעריז אין די ווינטער.
די געזאמלט פרוכט קענען זיין דאַר אין סדר צו קריגן רוי מאַטעריאַלס, וואָס קענען שפּעטער ווערן געניצט ווי אַן עראַמאַטיק אַדאַטיוו צו טיי אָדער פֿאַר די צוגרייטונג פון פאַרשידן ינפיוזשאַנז.קילן ראַזבעריז אין אַ גלאז סלוי קענען שטיין אין אַ טונקל, טרוקן אָרט פֿאַר צוויי יאָרן אָן שעדיקן צו זייַן סטרוקטור און פּאַלאַטאַביליטי.
ווי צו קלייַבן סידלינגז ווען בייינג
עס זאָל זיין פֿאַרשטיין פֿאַר זיך וואָס איז דער קלענערער די גרייס פון די סידלינג, די גרעסער די ליקעליהאָאָד פון זייַן מצליח פאַרלייגן און ווייַטער אַנטוויקלונג. פּלאַנטינג מאַטעריאַל זאָל קאַמפּרייז וועגן 2-4 שוץ, זייער לענג זאָל ניט זיין אויך גרויס, זינט בושעס מיט אַזאַ סטעמס זייער שוואַך אָפּרופיק צו טראַנספּלאַנט.
עס איז ניט רעקאַמענדיד צו מאַכן די קויפן פון סידלינגז אין נאַטירלעך מאַרקעץ, ווי סעלערז זיי ראַרעלי נאָכגיין די וועריטאַל קאָנפאָרמיטי און קוואַליטעט פון די סכוירע. אין דערצו, אַפֿילו אויב איר פירן צו קויפן אַ סידלינג ווייאַבאַל, ער איז אַ הויך שטאַפּל פון מאַשמאָעס קענען זיין ווילדינגס. אן אנדער אַרגומענט אין טויווע פון אַבאַנדאַנינג די קויפן אויף די מאַרק איז אַז עס זענען יוזשאַוואַלי איינגעווארצלט סידלינגז זענען געשטעלט אין פּאַקאַדזשאַז, וואָס קענען אָנמאַכן שעדיקן און ראַטינג רוץ.
טשאָאָסינג די רעכט אָרט
ווען פּלאַנירונג אַ מאַלענע פּלאַנטינג עס איז וויכטיק צו באַטראַכטן עטלעכע סיבות, פֿאַר בייַשפּיל, אין קיין צייַט איר קענען ניט שטעלן נייַ מאַלענע בושעס אין דער אָרט ווו איידער עס געוואקסן קאַלטשערז פון די נייטשייד משפּחה און ראַזבעריז אנדערע ווערייאַטיז רעכט צו דער דערשיינונג פון "באָדן מידקייַט", ווי ווויל ווי רעכט צו דער פאַקט אַז מאַלענע רוץ טענד צו פאַרבאָרגן סאַבסטאַנסיז,פּרעווענטינג זייַן ווייַטער וווּקס. ניו בושעס קענען זיין געפלאנצט אין דעם אָרט פון גראָוינג אַלט נאָר נאָך 6-8 יאר.
ליגהטינג
פֿאַר פּלאַנטינג דעם פאַרשיידנקייַט אין דער בעסטער וועג געזונט-ליט ערטער, אָבער אין דער זעלביקער צייַט געזונט-פּראָטעקטעד פון די צפון ווינט. איר וועט קענען צו באַקומען די גרעסטע רעזולטאַט דורך פּלאַנטינג עס אויף די דאָרעמדיק טייל פון דיין פּלאַץ, ניט ווייַט פון קיין בנין אָדער פּלויט וואָס וועט באַשיצן עס פון ווינט און פּלאַן.
דער באָדן
די קאַשע געהערט צו מעגאַטראָפס - דעם מיטל אַז די מערסט פּאַסיק פֿאַר עס וועט זיין סוילז מיט אַ רייַך סומע פון אָרגאַניק סאַבסטאַנסיז און אַ וויקלי אַסידיק מיטל. ראַבעריז דאַרפֿן אַ פּלאַץ פון וואַסער, אָבער פּלאַנטינג זיי אויף סוואַמפּי באָדן קענען זיין פאַטאַל. די נויט פֿאַר אַ פּלאַץ פון נעץ איז בעסער אָפט דורך וואָטערינג.
פאַר-אַרבעטן
איידער פּלאַנטינג דיין בושעס, עס איז נייטיק צו פירן אַ זיכער גאַנג פון אַקטיוויטעטן דיזיינד צו העלפן עס נעמען שורש, צו שטיצן צו ווייַטער אַקטיוו און מצליח אַנטוויקלונג. ערשטער, עס איז נייטיק צו טונקען די ראָאָץ פון סידלינגז אין סעטאַלעד ריין וואַסער פֿאַר אַ ביסל שעה, וואָס וועט געבן די פאַבריק די געלעגנהייט צו זיין סאַטשערייטאַד מיט נעץ.
ווייַטער, פון די רוץ עס איז נייטיק צו שנייַדן אַוועק אַלע די פּאַסקודנע און דאַמידזשד טיילן פון די רוץ, שנייַדן אַוועק די טאַפּס פון די סידלינגז אַזוי אַז זיי האָבן 3-4 פּערז פון בלעטער. איר קענען אויך מייַכל בושעס מיט אַ וווּקס פּראָמאָטער און עטלעכע פאַנדזשאַסייד צו באַשיצן קעגן די מעגלעך אַנטוויקלונג פון פונגאַל חולאתן.
סטעפּוויסע לאַנדינג פּראָצעס
ראַספּבערריעס קענען זיין געפלאנצט אין קיין צייַט חוץ די ווינטער. אבער די מערסט פרוכטיק און גינציק פֿאַר פּלאַנטינג צווישן גאַרדענערס איז האַרבסט, ניימלי, דער צייַט פון דער צווייטער העלפט פון סעפטעמבער צו די אָנהייב פון אקטאבער. דער שריט-דורך-שריט פּראָצעס איז בעערעך ווי גייט:
- א טרענטש איז פּרילימאַנאַלי כאַרוואַסטיד, די ברייט פון וואָס ריטשאַז 0.5 ם, און די טיפקייַט וועריישאַלז פון 40-50 סענטימעטער.
- די דנאָ פון די טרענטש זאָל זיין געלייגט מיט געזונט-ראַטיד כיומאַס, קאַמפּאָוסט און פּיט אין אַ 1: 1: 2 פאַרהעלטעניש. פֿאַר יעדער קוואַדראַט מעטער עס זענען וועגן 3 באַקאַץ פון אַזאַ אַ געמיש.
- אויף שפּיץ פון עס איז אויסגעגאסן אויף יעדער קוואַדראַט מעטער אין איין גלאז פון קיין מינעראַל פערטאַלייזערז, פֿאַר בייַשפּיל, ניטראָפאָסקאַ אָדער ניטראָאַמאָפאָסקי.
- נאָך דעם, די בושעס זענען שטעלן אין אַ טרענטש אַזוי אַז זייער ראָאָץ זענען גאָר געלייגט אין עס און באדעקט מיט באָדן אויף שפּיץ, אַ ביסל טאַמפּינג עס אַראָפּ.די ווייַטקייט צווישן די בושעס זאָל זיין בייַ מינדסטער 50-60 סענטימעטער.
- יעדער קוסט איז וואָטערד מיט אַ עמער פון וואַסער, נאָך וואָס די באָדן איז מאַלטשעד ניצן היי, פּיט, אָדער פרעשלי שנייַדן גראָז.
סעאַסאָנאַל קער פֿעיִקייטן
די מאַלענע רעמאָנטאַנט פאַרשיידנקייַט באַבייע זומער בכלל טוט נישט אַנדערש זייַן אין טערמינען פון פּלאַנטינג און אַוווידינג אנדערע באַרימט מאַלענע ווערייאַטיז. אָבער אין אַלגעמיין, די פּראַסעסאַז אין אַ געוויקס האָבן עטלעכע פּיקיוליעראַטיז, וואָס וועט זיין דיסקאַסט ווייַטער.
וואָטערינג, לוסאַנינג און מאַלטשינג
רעכט צו דער פאַקט אַז די וואָרצל סיסטעם פון דעם מאַלענע פאַרשיידנקייַט איז ליגן נאָענט צו דער ערד, די נויט פֿאַר וואָטערינג, ספּעציעל אין הייס, טרוקן וועטער, איז פאָרשטעלן יעדער טאָג. וואָטערינג זאָל נישט זיין אויך שעפעדיק, עס וועט זיין גענוג צו גיסן וועגן 1 עמער פון וואַסער אונטער יעדער קוסט.
פֿאַר מאַלטש, היי, פרעשלי שנייַדן גראָז אָדער פּיט זענען בעסטער סוטאַד. לאָאָסענינג, רעכט צו די ייבערפלאַך אָרט פון דער וואָרצל סיסטעם, איז רעקאַמענדיד צו זיין זייער קערפאַלי אַזוי נישט צו גרונט שאָדן צו עס.טראָץ די גענוג ריזיקירן פון דער געשעעניש, עס איז נאָך נייטיק, ווי די רוץ פון די בושעס דאַרפֿן קעסיידערדיק צוטריט צו פריש לופט.
Top סאָוס
די פאַבריק ריקווייערז נאָך פידינג אין גענוג גרויס קוואַנטאַטיז. אין דער ערשטער טייל פון דער זומער צייַט, די טראָפּ זאָל פאַלן אויף פאַרשידן ניטראָגען-מיט פערטאַלייזערז, כאָטש אין די רגע - דער הויפּט אויף מינעראַל פערטאַלייזערז. דער בעסטער אָפּציע פֿאַר אָרגאַניק פידינג וועט זיין אַ פויגל דראַפּינגז דיילוטאַד אין אַ פאַרהעלטעניש פון 1:20 אָדער אַ מוללעין בייַ אַ פאַרהעלטעניש פון 1:10.
צו צוגרייטן אַ לייזונג פון מינעראַל פערטאַלייזערז, עס איז רעקאַמענדיד צו נעמען די ווייַטערדיק געמיש: 2 ג פון פּאַטאַסיאַם סאַלפייט, 4 ג סופּערפאָספאַטע און 1.5 ג פון נייטרייט פּער 1 ליטער פון וואַסער. איינער עמער פון אַזאַ אַ געמיש זאָל זיין גענוג צו פערטאַלייז 2-3 מאַלענע בושעס.
פּעסט און קרענק פאַרהיטונג
די פאַרשיידנקייַט קען זיין אַפעקטאַד דורך די ווייַטערדיק חולאתן: פּודערדיק שימל, לילאַ אָרט און בלאַט מאָסאַיק. די באַהאַנדלונג פֿאַר אַלע די יילמאַנץ קומט צו די ילימאַניישאַן פון די פאַקטאָרוואָס געפירט צו דער אַנטוויקלונג פון די קרענק (אָפט זיי זענען פארבונדן מיט געוואקסן באָדן נעץ אין וואָס די פאַבריק וואקסט), באַזייַטיקונג פון אַלע אַפעקטיד טיילן פון די פאַבריק און טאָפּל באַהאַנדלונג מיט אַ לייזונג פון אַ פאַנדזשאַסייד.
ווי פֿאַר פּעסץ אַפעקטינג ראַזבעריז, אנפאלן זענען מעגלעך: שפּין מייץ, מאַלענע ייפאַדז און ראַזבעריז זשוק. די קאָנטראָל מיטלען קעגן די ינסעקץ זענען יידעניקאַל און קאָנסיסטעד אין פּראַסעסינג מיט די הילף פון סאַלושאַנז פון פאַרשידן ינסעקטאַסיידז.
פּראָפּ
רעכט צו זייַן קורץ געוווינהייטן, דעם מאַלענע פאַרשיידנקייט איז כּמעט ניט דאַרפֿן צו זיין געשטיצט, אָבער, אונטער עטלעכע ינווייראַנמענאַל באדינגונגען, די בושעס קענען אַקטיוולי וואַקסן, און עס איז ווערט צו זאָרגן פון עס. קיין שטעקן אָדער אַ רער אָדער אַ מעטאַל באַר וואָס איז ניט דארף אויף דער פאַרם קענען דינען ווי אַ שטיצן. אַזאַ מאַטעריאַלס זאָל זיין פעסט כאַמערד אין דער ערד אין אַ ווייַטקייט פון 5-10 סענטימעטער פון די מאַלענע סיראַמעטריקאַללי אויף ביידע זייטן פון די רודערן, אויסשטרעקן דעם שטריקל אָדער דראָט צווישן עס. ווייַטער, ווי די נויטיקייט ערייזאַז, עס וועט זיין מעגלעך צו בונד די צווייגן פון די גראָוינג מאַלענע צו די שטיצן.
פּרונינג
סירקומסיסיאָן פון רעמאָנטאַנט מאַלענע ווערייאַטיז איז נישט פיל אַנדערש פון וואָס פון פּראָסט אָנעס. עס איז בלויז נייטיק צו באַשליסן אין שטייַגן פֿאַר זיך צי איר ווילן צו באַקומען די גערעטעניש פון די ערשטער יאָר שוץ אָדער בעסער צו באַזייַטיקן זיי ווי עס פּאַסירן מיט פּראָסט ווערייאַטיז. אין דער ערשטער פאַל, די שוץ וואָס האָבן שוין געבוירן פרוכט, זאָל זיין לינקס און בייגן צו דער ערד, און אין די רגע - שנייַדן כּמעט צו דער ערד.
פּרעפּאַרינג פֿאַר די ווינטער
איידער די קעלט היץ, עס איז נייטיק צו מאַכן אַ וואָטערינג יראַגיישאַן, צו צושטעלן די רוץ און די ערד מיט אַ נאָך סומע פון נעץ. נאָך די לעצט פירות זענען אַוועקגענומען, אַלע שוץ זאָל זיין שנייַדן כּמעט צו דער ערד און ווי די גאנצע וואָרצל סיסטעם זאָל זיין מאַלטשעד ניצן קיין קאַווערינג מאַטעריאַל. אויב איר באַשליסן צו לאָזן די שוץ, איר דאַרפֿן צו בייגן זיי צו ערד און פאַרריכטן אָדער שפּריצן מיט ערד. אויב די ווינטערס אין דיין עדזשאַז זענען נישט שניייק - מאַכן נאָך באַשיצן מיט די הילף פון פּלאַסטיק פילם. נעמען זאָרג אַז אין צייַט צו באַזייַטיקן די קאַווערינג מאַטעריאַל אין די פרילינג, אַזוי אַז די רוץ און סטעמס זענען נישט שטרענג.
אַזוי, מיר האָפֿן אַז דער אַרטיקל האט געהאָלפֿן איר קומען צו אַן אַניקוויוואַקאַל מסקנא וועגן צי איר דאַרפֿן צו וואַקסן אַ ענלעך מאַלענע פאַרשיידנקייַט אויף דיין פּלאַנעווען.נעמען זאָרגן פון איר רעכט, טאָן ניט פאַרגעסן וועגן די נויט פֿאַר רעגולער וואָטערינג און זי וועט באַלד איר.