איצט עס איז זייער פאָלקס צו באַצירן אַ פּלאַץ ניצן נאָר ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך מאַטעריאַלס.
דרייד סיטרוס פרוכט, אַרייַנגערעכנט לעמאַנז, קענען אויך דינען ווי אַזאַ באַפּוצונג מאַטעריאַל.
מיר לערנען ווי צו טרוקן זיי רעכט, וואָס מיטל פֿאַר דעם זענען ינווענטאַד.
- סעלעקציע פון פּאַסיק לעמאַנז
- סיטרוס צוגרייטונג
- דריינג מעטהאָדס
- אין די ויוון
- אין די עלעקטריק דרייער
- פֿאַר באַטאַרייע
- נוציק טרינקגעלט
סעלעקציע פון פּאַסיק לעמאַנז
איידער איר גיינ ווייַטער גלייַך צו דעם פּראָצעס, איר דאַרפֿן צו פֿאַרשטיין וואָס לעמאַנז פּאַסיק פֿאַר דעם. די פרוכט מוזן זייַן פעסט און רייף. עס איז נייטיק צו קערפאַלי ונטערזוכן די הויט, אַזוי עס זענען קיין פלאָז. 
די פאָרעם פון די פרוכט זאָל זיין ריכטיק, אָן כאַמפּס און בוליז. קליין פירות וועט נישט טאָן. זיי יוזשאַוואַלי האָבן אַ זייער דין הויט וואָס קען פּלאַצן ווען שנייַדן. אויך אין זיי עס איז אַ פּלאַץ פון זאַפט, פון וואָס זיי וועלן טרוקן מער.
סיטרוס צוגרייטונג
איידער דריינג, די פרוכט מוזן זיין צוגעגרייט. דער ערשטער זאַך זיי דאַרפֿן צו וואַשן און לאָזן צו טרוקן. ווייַטער, סיטרוסיז זענען שנייַדן אין ברייט מיט אַ מעסער. די גרעב פון די שנייַדן דעפּענדס אויף וואָס איר ווילן צו באַקומען אין די סוף.
אויב איר שנייַדן עס זייער דין, דעמאָלט ווען דריינג אַ רעפטל קענען ברעכן און בייגן. אויב די סלייסיז זענען דיק, זיי וועלן טרוקן פיל מער, און נאָך דריינג, זיי קען נישט האָבן אַ זייער עסטעטיש קוק מיט אַ קאָנקאַווע צענטער.
דער אָפּטימום גרעב פון די לאָבולעס זאָל זיין ניט ווייניקער ווי 5 מם, און ניט מער ווי 1.5 סענטימעטער. אין דעם פאַל, איר קענען נוצן די גילדענע מיינען. איר קענען פּרובירן צו טרוקן און אַ גאנצע לימענע. צו טאָן דאָס, זייַן פּעלטינג ווערטיקאַל ינסייזד סטריפּס אַרויף צו אַ סענטימעטער ברייט.
דריינג מעטהאָדס
עס זענען עטלעכע וועגן צו טרוקן סיטרוס. דעריבער, איידער איר טרוקן די לימענע פֿאַר באַפּוצונג, איר דאַרפֿן צו פֿאַרשטיין ווי געשווינד איר דאַרפֿן צו טאָן עס.
די טשיקאַווע וועג צו טאָן דעם איז אין די ויוון אָדער עלעקטריק דרייער, דריינג אין אַ נאַטירלעך וועג וועט נעמען מער. דעריבער, מיר באַטראַכטן אין מער דעטאַל יעדער פון זיי.
אין די ויוון
אין די ויוון, די פרוכט קענען זיין געשווינד. דער פּראָצעס זיך וועט דאַרפן אַ באַקינג בויגן אָדער גריל, פּערמענט פּאַפּיר אָדער פאַרמייַדן.
איידער טרוקן די לימענע פֿאַר די דעקאָר אין די ויוון, איר דאַרפֿן צו באַשטימען די נומער פון סלייסיז וואָס וועט זיין דארף.
די וואס האָבן געטאן דעם פריער זענען אַדווייזד צו שטעלן אין די ויוון בלויז איין פּאַן מיט דעם פּראָדוקט. 
אָבער, אויב געוואלט, איר קענען שטעלן ביידע אַ באַקינג בויגן און אַ דראָט געשטעל.
- וואַשן די באַקינג טאַץ געזונט. עס זאָל נישט בלייַבן אנדערע פּראָדוקטן וואָס קענען שפּעטער געבן די לימענע פּריקרע אָודערז. דעמאָלט גאָר טרוקן אָדער ווישן. עס זאָל ניט זיין וואַסער רעזאַדו. די באַקינג בלאַט איז באדעקט מיט פּאַרמעט אָדער פאַרמייַדן, דאָס איז געטאן אַזוי אַז קיין סלייסאַז שטעקן צו עס.
- ביידע מיט אַ באַקינג בלאַט, און סעפּעראַטלי, עס איז מעגלעך צו נוצן אַ לאַטאַס. לויט עקספּערץ, דער פּראָצעס איז פאַסטער דאָרט. עס איז אויך קלירד פון שמוץ און באדעקט מיט פּאַרמעט פּאַפּיר.
- לימענע סלייסיז זענען סטאַקט אויף אַ באַקינג בויגן אָדער דראָט געשטעל אין די סדר איר ווי. די הויפּט צושטאַנד - זיי זאָל נישט פאַרבינדן יעדער אנדערע.
- די ויוון איז העאַטעד צו 50 ° C און עס איז שטעלן אַ באַקינג טאַץ. עס זאָל זיין ליגן אין די מיטל פון די מיטל. איר קענען לייגן אַרויף צו צוויי טאַץ, אָבער דאָס איז נישט רעקאַמענדיד.
- די טעמפּעראַטור פון די ויוון קענען זייַן פון 60 ° C צו 180 ° C. בייַ נידעריק טעמפּעראַטורעס, די לימענע מיינט צו ווייניקער, די פאָרעם פון די סלייסיז וועט זיין אַנטשיינדזשד, אָבער דער פּראָצעס וועט זיין זייער פּאַמעלעך אין צייַט. אין הויך טעמפּעראַטורעס, עס איז מסתּמא אַז די סלייסאַז וועט ברענען, קען זיין בענט, אָבער עס וועט נעמען פיל ווייניקער צייַט.
- די דריינג צייַט אין די ויוון, דיפּענדינג אויף זייַן טיפּ, דער אויסגעקליבן טעמפּעראַטור און די ברייט פון אַ רעפטל, קענען זייַן 2-8 שעה.
- בעת דריינג, לימענע קרייזן זאָל זיין פארקערט אויף פּיריאַדיקלי. דאס וועט לאָזן זיי צו טרוקן אין דער זעלביקער צייַט און וועט נישט לאָזן זיי פאַרברענען.
- עס קענען בלויז זיין אַוועקגענומען ווען די פּאַפּ און הויט איז גאָר טרוקן. אויב בעשאַס דריינג אַלע נעץ טוט נישט גיין אַוועק, די דעקאָר זאכן קענען שפּעטער זיין פאַרשימלט.
אין די עלעקטריק דרייער
איצט עס איז זייער פאָלקס צו באַצירן אַ פּלאַץ ניצן נאָר ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך מאַטעריאַלס.
דרייד סיטרוס פרוכט, אַרייַנגערעכנט לעמאַנז, קענען אויך דינען ווי אַזאַ באַפּוצונג מאַטעריאַל.
מיר לערנען ווי צו טרוקן זיי רעכט, וואָס מיטל פֿאַר דעם זענען ינווענטאַד.
אויב איר האָט אַן עלעקטריש דרייער פֿאַר וועדזשטאַבאַלז און פירות, עס איז גאַנץ פּאַסיק פֿאַר דריינג לימענע.
- די צוגעגרייט קרייזן, ניימלי, אָן וידעפדיק נעץ, זענען געשטעלט אויף זייַן גרידס. אין דעם פאַל, די נומער פון גרידס טוט נישט ענין, זינט דער פּראָצעס ריטשט יוואַנלי רעכט צו לופט סערקיאַליישאַן.
- עס איז וויכטיק אַז די לאָבולעס טאָן נישט פאַרבינדן יעדער אנדערע.
- נאָך דעם, לויט די ינסטראַקשאַנז מאַנואַל פון די מיטל, די צונעמען מאָדע איז אויסגעקליבן און דער פּראָצעס פון פּריפּערינג די דעקאָר פון לימענע הייבט.דעפּענדינג אויף די דריינג קאַפּאַציטעט, די לעמאַנז זענען דאַר נאָך 6-8 שעה.
פֿאַר באַטאַרייע
דריינג סיטרוס פֿאַר באַפּוצונג אין די באַטאַרייע איז די מערסט פּרייַז-עפעקטיוו וועג. עס איז אַן עקאנאמיע פון גאַז און עלעקטרע, און די פרוכט דרייז געוויינטלעך. בעסער אויב איר האָבן אַלט באַטעריז, נישט מאָדערן ראַדיאַטאָרס.
- פֿאַר דריינג, איר וועט דאַרפֿן צוויי ברעקלעך פון קאָררוגאַטעד קאַרדבאָרד. אין גרייס, זיי זאָל זיין אַזוי אַז זיי פּאַסיק צווישן זייַן סעקשאַנז, ניימלי, וועגן 30 סענטימעטער אין לענג און אַ דריט קלענערער אין ברייט.
- אין ברעקלעך מיט קיין געצייַג איר דאַרפֿן צו מאַכן אַ פּלאַץ פון דורך האָלעס אין אַ ווייַטקייט פון איין פון איין צו אַ סענטימעטער. לופט וועט אַרומגיין דורך זיי.
- ווייַטער אויף איין בויגן סטאַקט סלייסיז פון סיטרוס און טייטלי באדעקט מיט אנדערן. עס איז נייטיק אַז די לימענע איז טייטלי געדריקט צו די קאַרדבאָרד פון ביידע זייטן, אַזוי די שיץ קענען זיין פאַסאַנד מיט קליפּס אָדער רילד אַרויף מיט אַ שטריק. סלייסיז ין זאָל נישט "פידזשיט".
- נאָך דעם, די "לימענע סענדוויטש" איז געשטעלט צווישן די באַטאַרייע קאַמפּאַרטמאַנץ.אויב זיי זענען ענג, עס איז מעגלעך צו טרוקן די פּעקל אין דער שפּיץ, אָבער אין דער זעלביקער צייַט, עס מוזן זיין פארקערט אויף פּיריאַדיקלי. דעפּענדינג אויף די טעמפּעראַטור פון די ראַדיאַטאָרס און די הומידיטי פון די לופט, דריינג די לימענע פֿאַר באַפּוצונג אין די באַטאַרייע לאַסץ פון דרייַ טעג צו אַ וואָך.
נוציק טרינקגעלט
דער פּראָצעס פון דריינג לימענע פֿאַר באַפּוצונג איז גאַנץ פּשוט, אָבער עטלעכע נוציק טרינקגעלט וועט נישט זיין יבעריק.
- אין סדר לימאַץ טאָן ניט פאַרלירן קאָלירן ווען דריינג, זיי זאָל זיין געהאלטן אין וואַסער מיט די דערצו פון זייער אייגן זאַפט.
- צו געשווינד באַזייַטיקן יקספּלאָוזשאַן פליסיק פון די לאָבולעס, זיי קענען זיין פאָולדיד איינער דורך איין און דזשענטלי סקוויזד פון אַלע זייטן.
- אויב, ווען דריינג אין אַ באַטאַרייע, לעמאַנז זענען סטאַק צו די קאַרדבאָרד, צו צעטיילן זיי, איר דאַרפֿן צו נעמען עפּעס דין, למשל, אַ פּאַפּיר-קאַטינג מעסער.
- אויב בעשאַס די דריינג אין די באַטאַרייע עס איז וואַרעם, נישט הייס, די סלייסיז קענען זיין פאַרשימלט.
- צו דרייען דעם דריינג פּראָצעס אין די ויוון, זייַן טיר זאָל זיין אַדזשאַר.
- אויב די באַקינג בויגן יעדער צוויי שעה אויס פון די ויוון און לאָזן די סלייסיז קיל גאָר, זיי טרוקן אויס פאַסטער.
- צו ראַטעווען גאַז אָדער עלעקטרע, איר קענען נוצן אַ קאַמביינד אופֿן פון דרייינג לעמאַנז: ערשטער טרוקן זיי אַ ביסל אין די באַטאַרייע, און דעמאָלט טרוקן זיי אין די ויוון.
- איר קענען טרוקן סיטרוס אין עראָוגריל.יענע וואס געניצט דעם מיטל פֿאַר דריינג זאָגן אַז די סלייסיז טרוקן עס אין אַ שעה בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 100 ° C.
דריינג לימענע פֿאַר באַפּוצונג איז גאַנץ פּשוט. איר קענען נוצן קיין מעטאָד וואָס איר ווי. אין דעם פּראָצעס פון דריינג די הויז וועט זיין סאַטשערייטאַד מיט אַ אָנגענעם און נוצלעך סיטרוס רייעך.
