פאַרשיידנקייַט פֿאַר אמת קאַנאַסערז - פּרעכטיק פּאָמידאָר "שווארצע באַראָן"

ליבהאבערס פינצטער טאַמאַטאָוז ווערט באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו שוואַרץ באַראָן מיינונג - איינער פון די מערסט געשמאַק אין דעם קאַטעגאָריע.

רייפּ טאַמאַטאָוז זייער זיס, זאַפטיק, גאנץ פֿאַר סאַלאַדס און דזשוסאַז. פאַרשפּרייטן קוסט וועט דאַרפן די פאָרמירונג און אָפט פערטאַלייזינג, אָבער דאַנקען פֿאַר די זאָרג שעפעדיק שניט.

באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט

פּאָמידאָר שווארצע באַראָן - מיטן סעזאָן הויך-יילינג פאַרשיידנקייַט.

ינסעטמינאַטע קוסט, 1.5-2 מעטער אין הייך, פארשפרייטן, מיט שעפעדיק פאָרמירונג פון גרין מאַסע. דער בלאַט איז טונקל גרין, מיטל גרייס. פירות ריפּען אין קליין קלאַסטערז פון 3-5 ברעקלעך.

מיטל סייזד פירות, וויייינג 150-250 ג. די פאָרעם איז ראַונדיד, אַ ביסל פלאַטאַנד, מיט פּראַנאַונסט ריבינג בייַ די סטעם. די קאָליר איז מערון, מיט שאָקאָלאַד טינט.

טאַמאַטאָוז האָבן אַ גרויס טעם: רייַך, האָניק-זיס. די פלייש איז זאַפטיק, פלעשי, שוגערי אויף די ברעכן. די דין גלאָסי ​​שאָלעכץ פּראַטעקץ די פרוכט פון קראַקינג.

אָריגין און אַפּלאַקיישאַן

סאָרט רוסיש ברידינגרעקאַמענדיד פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין פילם גרינכאַוסיז אָדער עפענען בעדז.

טאָמאַטאָעס שוואַרץ באַראָן געשמאַק פריש, פּאַסיק פֿאַר סאַלאַדס, זייַט קיילים, סופּס, סאָסיז, מאַשט פּאַטייטאָוז.

טאָמער גאַנץ-פרוכט קאַנינג. פון צייַטיק פרוכט עס טורנס אויס געשמאַק דיק זאַפט פון אַ אָריגינעל שאָטן.

שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז

צווישן די הויפּט ווערטער פון אַ מיינונג:

• הויך טאַם פון טאַמאַטאָוז;
• פירות זענען געזונט געהאלטן;
• נוצן פון פירות אין קוקינג, קאַנינג איז מעגלעך;
• קרענק קעגנשטעל.

די דיסאַדוואַנטידזשיז אַרייַננעמען:

• די נויט פֿאַר אָפּגעהיט פאָרמירונג פון די קוסט;
• שווער צווייַג דאַרפֿן שטיצן;
• פאַבריק דאַרף שעפעדיק פידינגז.

פאָטאָ

די פאָטאָ ווייזט אַ פאַרשיידנקייַט פון טאַמאַטאָוז שוואַרץ באַראָן:

פֿעיִקייטן פון גראָוינג

זאמען זענען סאָון אויף סידלינגז אין דער ערשטער העלפט פון מאַרץ. דיסינפעקשאַן איז ניט נייטיק, די זוימען פּאַסאַז מאַנדאַטאָרי פּראַסעסינג איידער פּאַקקאַגינג.

סאָוינג איז געפירט אויס מיט אַ טיפקייַט פון 1 סענטימעטער, פּלאַנטינג שפּריץ ספּרייד מיט וואַרעם געזעצט וואַסער און באדעקט מיט אַ פילם. פֿאַר מצליח דזשערמאַניישאַן דאַרפֿן אַ טעמפּעראַטור פון 23-25 ​​דיגריז.

נאָך די ימערדזשאַנס פון שוץ, די טעמפּעראַטור איז רידוסט צו 15-17 דיגריז פֿאַר 5-7 טעג, און דעמאָלט אויפשטיין ווידער צו 20-22 דיגריז.

ווען דער ערשטער פּאָר פון אמת בלעטער אַנפאָולדז, די יונג געוויקסן ונטערטוקנ זיך אין באַזונדער פּאַץ. קאַפּאַסאַטיז זענען יקספּאָוזד אין די זון, אין פאַרוואָלקנט וועטער, סידלינגז דאַרפֿן צו זיין ילומאַנייטאַד מיט שטאַרק פלורעסאַנט לאמפן

יונג בושעס זענען פּלאַנטשט אין אַ ווייַטקייט פון 40-50 סענטימעטער פון יעדער אנדערער, ​​מיט אַ רודערן ספּייסינג פון בייַ מינדסטער 70 סענטימעטער.

עס איז בעסער צו וואַקסן טאַמאַטאָוז אויף אַ טרעלאַס, טייפּינג צו זיי ניט בלויז די סטעמס, אָבער אויך צווייגן מיט שווער פירות. די קוסט איז געשאפן אין 1 אָדער 2 סטעמס, די סטעפּטשילדראַן זענען אַוועקגענומען.

וואָטערינג זאָל נישט אָפט, טאַמייטאָוז טאָן ניט ווי סטאַגנאַנט נאַס אין דעם באָדן. נאָך וואָטערינג, די אָראַנזשעריי מוזן זייַן ווענאַלייטיד אַזוי אַז די לופט איז נישט אויך פייַכט. פֿאַר די צייַט, טאַמאַטאָוז זענען פאסטעכער גאַנץ קאָמפּלעקס פערטאַלייזער 3-4 מאל.

דיסעאַסעס און פּעסץ

טאַמאַטאָוז ווערייאַטיז שווארצע באַראָן קעגנשטעליק צו הויפּט סאַלאַנאַסאַס חולאתןאָבער פאַרהיטנדיקע מיטלען וועלן נישט פאַרמייַדן זיי. איידער פּלאַנטינג, דער באָדן זאָל זיין ספּילד מיט אַ הייס לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע.

יונגע געוויקסן זייַנען פיל ספּרייד מיט פיטאָספּאָרין. די קאַמפּלעקסאַז מיט קופּער הילף פון בלייט, טונקל ספּאַץ אויף די פירות פאַרשווינדן נאָך די אַפּלאַקיישאַן פון פּאַטאַש פערטאַלייזערז.

וועדינג פון ווידז מיט סאַבסאַקוואַנט מאַלטשינג פון דעם באָדן מיט שטרוי אָדער פּיט וועט העלפן פאַרמייַדן די אויסזען פון פּעראַסייץ.

אַפאַ קענען זיין אַוועקגענומען מיט וואַרעם אָנגעזייפט וואַסער, ספּרייינג מיט סלאַדזש העלפט מיט ספּרייינג מיט אַ ייקוויאַס לייזונג פון אַמאָוניאַ. עס איז מעגלעך צו באַקומען באַפרייַען פון פליענדיק ינסעקץ מיט די הילף פון ינסעקטאַסיידז אָדער דעקאָקטיאָן פון הערבס: סעלאַנדינע, טשאַמאָמילע, יעראָו.

שווארצע באַראָן - אַ פאַרשיידנקייַט פון דיזערנדלי ליב געהאט גערטנער. עס איז געמיינט אַז זייַן פירות זענען די סוויטאַסט, חוץ זיי זענען רייַך אין נוטריאַנץ. גראָוינג געוויקסן איז נישט גרינג, אָבער דער רעזולטאַט איז שטענדיק צופרידן.