"זון" - געשמאַק און שיין שפּעט-רייפּאַנינג פּאַטייטאָוז. עס האט אַ גוט טראָגן און אַנפּריטענשאַסנאַס צו זאָרגן, די כאַרוואַסטיד רוץ זענען געזונט געהאלטן, פּאַסיק פֿאַר פאַרקויף אָדער קולינאַריש יקספּעראַמאַנץ.
לערן אַלע די סיקריץ פון די פאַרשיידנקייַט פון פּאַטייטאָוז "סאַני" - פאָטאָס און דיסקריפּשאַנז פון די פירות און בושעס פון די פאַבריק, די הויפּט קעראַקטעריסטיקס.
פּאַטייטאָוז "סאַני": באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט, פאָטאָ
די הויפּט טשאַראַקטעריסטיקס פון די קאַרטאָפל ווערייאַטיז "סאַני" זענען:
- טובערס פון מיטל גרייס, ווייינג 75-85 ג;
- די פאָרעם איז ראַונדיד פלאַך;
- ציכטיק טובערס אַליינד אין וואָג און גרייס;
- שאָלעכץ איז פּינאַטיש-קרעם, מאָנאָטאָנע, דין, ייגל;
- די אויגן זענען ייסאַנפיש, מיטל-סייזד, קוים באמערקט, קאַנסאַנטרייטאַד אויף די שפּיץ פון די טובער;
- די פּאַפּ אויף די שנייַדן איז ווייַס;
- דורכשניטלעך קראָכמאַל צופרידן ריינדזשאַז 13.4-14%;
- פּאַטייטאָוז זענען רייַך אין פּראָטעין, פיברע, אַמינאָ אַסאַדז.
פּאָטאַטאָ פאַרשיידנקייַט "סאַני" רעפערס צו די טיש מיטן-שפּעט. פון די ימערדזשאַנס פון שוץ צו מאַטשעריישאַן פון טובערס פּאַסיז 120-140 טעג. פּאָטאַטאָעס זענען זייער שפּאָרעוודיק: דער זוימען טוט נישט דאַרפן אָפט רינואַל, און פֿאַר פּלאַנטינג מיר דאַרפֿן נישט גאַנץ טובז, אָבער זייער טיילן מיט אויגן.
בושעס ווערייאַטיז פון פּאַטייטאָוז "סאַני" ווי דיסקרייבד נידעריק, סאָליד, אַפּרייט אָדער האַלב-רעכט. די צווייגן זענען מאַדעראַטלי ספּראָלינג, די פאָרמירונג פון גרין מאַסע איז דורכשניטלעך.אויף פרוכטבאַר סאָולז, די בושעס זענען גרעסערע.
די בלעטער זענען מיטל אין גרייס, פּשוט, טונקל גרין, מיט אַ ביסל ווייגן עדזשאַז. די קאָראָללאַס זענען סאָליד, פארזאמלט פון גרויס, ווייַס, ראַפּאַדלי פאַלינג בלומען. יאַגדע פאָרמירונג איז נידעריק. דער וואָרצל סיסטעם איז געזונט דעוועלאָפּעד, 15-40 קאַטינג פּאַטייטאָוז זענען געשאפן אונטער יעדער קוסט. די סומע פון ניט-יקערדיק שטאָפּן אָדער דעפעקטיווע, מיעס טובז איז מינימאַל.
סאָרט גענוג קעגנשטעליק צו קרענק: קאַרטאָפל ראַק, פּראָסט סקאַב, גאָלדען סיסט נעמאַטאָוד. קעגנשטעל צו שפּעט בלאַט פון בלעטער און טובערס איז דורכשניטלעך.
פּלאַנטינג זאָרג איז פּשוט. פּאָטאַטאָעס טוט נישט דאַרפֿן וואָטערינג און כילינג, עס איז אויך נישט נייטיק צו באַזייַטיקן ווידזוועגן רעקאַמענדיד עטלעכע מינעראַל ביילאגעס אַז דורכויס ווירקן די טראָגן. איידער רייניקונג, איר דאַרפֿן צו באַזייַטיקן אַלע די טאַפּס. זוימען מאַטעריאַל טוט נישט דערדזשוייט, עס קענען קלייַבן פון יאָר צו יאָר. דאַמאַדזשד פּאַטייטאָוז זענען געזונט אפגעהיט און טאָן ניט דאַרפֿן קאַלינג.
געשמאַק גוט אָדער ויסגעצייכנט.. שפּעט מאַטוראַטיאָן אַלאַוז איר צו אָנקלייַבן אַ פּלאַץ פון ווערטפול נוטריאַנץ און וויטאַמינס. די נידעריק צופרידן פון קראָכמאַל קען נישט לאָזן די פּאַטייטאָוז צו קאָכן ווייך, זיי טאָן נישט דאַרקען ווען קאַטינג, בשעת מיינטיינינג אַן אַפֿילו פאָרעם און אַ שיין ווייַס קאָליר.
אָריגין
"זון" - פאַרשיידנקייַט פון לאַנדיש סעלעקציעוואָס האט נישט דורכגעגאנגען די באַאַמטער אַגראָטעטשניקאַל טעסץ און איז נישט רעגיסטרירט אין די שטאַט רעגיסץ פון די רוסישע פעדעריישאַן. אָבער, פּאַטייטאָוז זענען וויידלי געניצט דורך פאַרמערס און ליבהאָבער גאַרדנערז.
מעגלעך קאַלטיוויישאַן אין פאַרשידענע קליימאַטיק זאָנעס. טובערס זענען קעגנשטעליק צו וועטער ענדערונגען, דערלאָזן קורץ-טערמין קאָאָלינג, היץ, וידעפדיק אָדער פעלן פון נעץ.
שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז
די הויפּט פֿעיִקייטן פון די פאַרשיידנקייַט:
- ויסגעצייכנט טעם פון טובערס;
- הויך טראָגן;
- וניווערסאַליטי פון וואָרצל קראַפּס;
- קעגנשטעל צו היץ, קאָאָלינג, טריקעניש;
- ונפּרעטענטיאָוס זאָרג;
- קעגנשטעל פון טובערס צו מעטשאַניקאַל שעדיקן;
- גוט בעכעסקעם קוואַליטעט;
- זוימען מאַטעריאַל טוט ניט דערדזשערן;
- קעגנשטעל צו הויפּט חולאתן.
דיפישאַנסיז אין די פאַרשיידנקייַט איז נישט באמערקט. צו פאַרגרעסערן ייעלדס רעקאַמענדיד צו פאַרגרעסערן די נוטרישאַנאַל ווערט פון דעם באָדן און קאָנטראָלירן וואָטערינג.
פֿעיִקייטן פון גראָוינג
פּאַטייטאָוז ווערייאַטיז "סאַני" עס איז רעקאַמענדיד צו פאַבריק אויגן. טובערס זענען פאַר-זויער, דזשערמאַנייטיד און שנייַדן אין סעגמאַנץ מיט אַ דיסינפעקטעד מעסער.
פּרעפֿעראַבלי פּלאַנטינג קוואַדראַט-נעסטעד וועג ווייַטקייט צווישן די בושעס וועגן 70 סענטימעטער. דיפּענדינג איז מעסיק, פון 10-18 סענטימעטער. הומוס אָדער האָלץ אַש קענען זיין דיקאַמפּאָוזד אין די וועלז.
פּאָטאַטאָעס בעסער צו פאַבריק אין אפריל אָדער פרי מייַווען דער באָדן איז נאַס גענוג. אין מקומות מיט אַ קאַלט פרילינג, שפּעטער געוויקסן זענען מעגלעך, אָבער די גרייס פון די טובערס אין דעם פאַל קען פאַרמינערן.
רעקאַמענדיד פֿאַר העכער ייעלדס 2-3 איין-צייַט פידינג פול מינעראַל קאָמפּלעקס. אונטער די באדינגונגען פון אַ מיטן שטעג, עס איז ניט נייטיק צו וואַסער די פּלאַנטינג, אין די טרוקן זומער איין-צייַט וואָטערינג איז רעקאַמענדיד.
עטלעכע גאַרדנערז ביסט זיכער אַז כילינג בושעס איז קאָנטראַינדיקאַטעד, פּלאַסטיק בושעס טאָן ניט לאָזן וואָכן צו וואַקסן.
אויב געוואלט, דער באָדן קענען זיין מאַמעלעך גראָז, עס וועט טייַנען אַ נאָרמאַל מדרגה פון הומידיטי און רעדוצירן די ליקעליהאָאָד פון קראַנקייַט.
זוימען מאַטעריאַל קענען זיין געזאמלט ינדיפּענדאַנטלי, פאַר-מאַרקינג די מערסט פּראַמאַסינג בושעס. פּאָטאַטאָעס ניט פּראָנע צו דידזשענעריישאַןעס איז אַ גוט ימיונאַטי.
איידער סטאָרינג די טובערס, זיי דאַרפֿן צו זייַן ונטערשלאַק. דאַמידזשד ווען די וואָרינג ראָאָץ טאָן ניט דאַרפֿן צו אָפּוואַרפן, זיי זענען געזונט סטאָרד.
דיסעאַסעס און פּעסץ
Variety enough קעגנשטעליק צו הויפּט חולאתן פון די נייטשייד: קאַרטאָפל ראַק, גאָלדען סיסט נעמאַטאָוד, פּראָסט סקאַב, פוסאַריום ווילד, שוואַרץ פוס.
ניט סאַסעפּטאַבאַל צו ווירוסעס, ראַרעלי סאַפערז פון באַקטיריאַל ינפעקשאַנז. רעכט צו שפּעט מאַטשערמאַנט קען פאַרשאַפן שפּעט בלייט פון די טובערז אָדער בלעטער. פֿאַר דער פאַרהיטונג פון זוימען מאַטעריאַל מוזן זיין זויער, פּלאַנטינג ספּרייד מיט קופּער-מיט דרוגס. די אַפעקטיד טאַפּס זענען בייַצייַטיק שנייַדן און פארברענט.
יונג זאַפטיק בלעטער צוציען ייפאַדז, שפּין מייץ, קאָלאָראַדאָ בעעטלעס. איר קענען צעשטערן פּעסץ מיט ינסעקטאַסיידז, פּלאַנטינג ספּרייד 2-3 מאל מיט אַ מעהאַלעך פון עטלעכע טעג.
"זון" - פּראַמאַסינג פאַרשיידנקייַט פון לאַנדיש סעלעקציע, פאָלקס צווישן פאַרמערס און גאַרדנערז. עס איז פּאַסיק פֿאַר אַלע וואס בעסער ווי הויך-קוואַליטעט געשמאַק פּאַטייטאָוז און שעפעדיק כאַרוואַסס. טובערס זענען פּאַסיק פֿאַר פאַרקויף, אָבער מער אָפט זיי זענען דערוואַקסן פֿאַר פּערזענלעך קאַנסאַמשאַן.
