קאַרראָץ אין די צפון: די בעסטער ווערייאַטיז און זייער דיסקריפּשאַנז

Loading...

א גרינס אַזאַ ווי קעראַץ איז לאַנג געוואקסן און געוויינט דורך מענטשן פֿאַר גאָר פאַרשידענע צוועקן.

בייסיקלי, דאָס קולטור איז דערוואַקסן פֿאַר פּערזענלעך נוצן, ווייַל די מער איז זייער נוציק פֿאַר די מענטשלעך גוף.

דעם מאַראַנץ וואָרצל גערעטעניש איז אַ אַנפּריטענשאַס גערעטעניש וואָס אַלאַוז איר צו וואַקסן די געוויקסן אַפֿילו אין די סייבעריאַן קלימאַט באדינגונגען.

צום באַדויערן, ניט אַלע ווערייאַטיז וועט קענען צו פאַרענטפערן אין אַזאַ אַ קלימאַט, אָבער עס איז אַ גענוג נומער פון אַזאַ ווערייאַטיז און כייבראַדז וואָס וועט פאַרטראָגן קיין ומגליק.

Variety Losinoostrovskaya 13

קאַראַט פאַרשיידנקייַט וואָס refers to mid-season. שוין צייַטיק פרוכט איר וועט באַקומען בעערעך 85-92 טעג נאָך ארויפלייגן די זאמען.

די פירות פון די געוויינטלעך פאָרעם, וואָס איז, סילינדריקאַל, וואַקסן צו 16-17 סענטימעטער אין לענג און אַרויף צו 150-170 ג אין וואָג.

דער אויסזען פון דער וואָרצל קראַפּס פון דעם פאַרשיידנקייַט איז זייער אַטראַקטיוו ווייַל פון די שיין מאַראַנץ קאָליר, וואָס אַלאַוז זיי צו ווערן דערוואַקסן פֿאַר געשעפט צוועקן.

די פלייש איז גאַנץ זאַפטיק, ענריטשט מיט געזונט סאַבסטאַנסיז וואָס מאַכן זייַן טעם אַפֿילו בעסער. מיט אַ קוואַדראַט מעטער בעט קענען באַקומען 7-8 קג פון אָפּטרעטן.

קאַרש ווערייאַטיז לאָסינאָסטראָווסקייַאַ 13 "איז קעראַקטערייזד דורך קעגנשטעל צו קאָאָלינג און פלאַוערינג, אַזוי זייַן קענען זיין געפלאנצט אין דער פרילינג און האַרבסט פּיריאַדז.

איר קענען נוצן די רוץ אַפֿילו ווען איר זענען פּריסקרייבד אַ דיעטע, ווי געזונט ווי טייל פון אַ קינד 'ס דיעטע.

אַזוי אַז זאמען קענען זיין דראַפּינג, איידער פּלאַנטינג זאָל זיין סאָוקט. אויב איר טאָן נישט וועלן צו "מאַך אַרום" מיט די פּלאַנטינג מאַטעריאַל, איר קענען נוצן ספּעציעל זאמען אין גראַניאַלז אַז צושטעלן די מער גערמע מיט נוטריאַנץ.

איר קענען אָנהייבן פּלאַנטינג זאמען פון די לעצטע טעג פון אפריל. פּלאַנטינג מוסטער - 5-6 קס 20 סענטימעטער. יעדער זוימען זאָל זיין געטובלט 3 - 4 סענטימעטער אין דער ערד און ספּרינגקאַלד.

אויב דיין פּלאַנז אַרייַננעמען באַקומען די שניט פריער ווי געוויינטלעך, דעמאָלט איר קענען פּריקאָפּאַט קעראַץ פֿאַר די ווינטער. אין דעם פאַל, די טיפקייַט פון בעטגעוואַנט זאָל זיין רידוסט דורך 2 מאל, און נאָך פּלאַנטינג, די גאנצע צוקונפֿט גאָרטן בעט זאָל זיין באדעקט מיט מאַלטש (פּרעפעראַבלי פּיט).

די מער זאָרגן סיסטעם באשטייט פון אָפט וואָטערינג, לוסאַנינג דעם באָדן, רימוווינג וידעפדיק פרוכט און פערטאַלייזינג. די לעצטע פּראָצעדור קענען זיין אַוועקגענומען אויב איר האָט געמאכט אַ גאַנץ צוגרייטונג פון דעם באָדן פֿאַר די ניו סעזאָן זינט דעם פאַל, וואָס איז, דאַג אַרויף די פּלאַץ און געמאכט אַ גענוג סומע פון ​​פערטאַלייזער.

עס איז נייטיק צו וואַסער קעראַץ אַמאָל אין 5 - 6 טעג, און עס איז שעפעדיק. דער ערשטער טינינג זאָל זיין געפירט אויס ווען די בושעס האבן 1-2 בלעטער יעדער.

פאַרשיידנקייַט "ינקאָמפּאַראַבלע"

סרעדנעראַני מיינונג פון מער קולטור.די פירות וועט זיין גרייט פֿאַר נוצן און נוצן אין 90 - 115 טעג נאָך סאָוינג די זאמען.

פרוץ פאָרעם אין די פאָרעם פון אַ שישקע, אָבער דער סוף איז אָפן. די גאנצע פרוכט איז גלאַט, מאַראַנץ-רויט.

אין גרייס, די רוץ פון דעם פאַרשיידנקייַט געהערן צו דער קאַטעגאָריע פון ​​גרויס אָנעס, ווייַל די לענג קענען זיין אַרויף צו 17 סענטימעטער, און די וואָג איז 100-180 ג. אַ פלאָ.

אַלע די פרוכט ריפּען כּמעט סיימאַלטייניאַסלי, און אויך קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט אין אַ קיל פּלאַץ, און דער אויסזען אָדער די טעם וועט נישט פאַרהאַלטן.

א אָפּשיידנדיק שטריך פון דעם מער איז די הויך קאַנסאַנטריישאַן פון ביתא-קעראַטין און פאַרשידן שוגערז אין עס, וואָס איז די הויפּט סיבה פֿאַר די פּאָפּולאַריטעט פון דעם פאַרשיידנקייַט.

קאַרראָץ "ינקאָמפּאַראַבלע" איז שיין און רוי, און אין די פאָרעם פון קלעם, מאַשט פּאַטייטאָוז אָדער נאָר אין סופּס.

צוגרייטונג פון זאמען פון דעם פאַרשיידנקייַט פֿאַר פּלאַנטינג טוט נישט אַנדערש פון די בכלל אנגענומען פּראָצעדור, דעריבער, אויב איר האָבן דערפאַרונג מיט דעם טיפּ פון וואָרצל קראַפּס, איר וועט לייכט וואַקסן די געוויקסן. די לאַנדינג מוסטער איז אויך נאָרמאַל.

קאָמפּאָנענץ פון זאָרגן אין דעם פאַל פון דעם מער ראַטעווען.דער בלויז שוועריקייט קען זיין טינינג, ווי דאָס פאַרשיידנקייַט איז דער הויפּט אין דאַרפֿן פון דעם פּראָצעדור רעכט צו דער אַקטיוו פאָרמירונג פון וואָרצל קראַפּס. דעריבער, אַזוי אַז די געוויקסן זענען נישט ענג, איר זאָל באַזייַטיקן שוואַך אָדער דאַמידזשד בושעס.

פאַרשיידנקייַט "נאַנטעס"

מיטן-צייַט קאַראַט פאַרשיידנקייַט, וואָס דאַרף 80-100 טעג פון דער צייַט פון סאָוינג די זאמען אין סדר צו פאָרעם דערוואַקסן פרוכט.

די מער זיך איז סילינדריקאַל אין פאָרעם, אַרויף צו 14 סענטימעטער אין לענג, ווייינג אַרויף צו 110-110 ג, מיט אַ בלאַנטע שפּיץ, מאַראַנץ אין קאָלירן.

פרוץ קען נישט גאָר סאַבמערדזש אין דער ערד, אַזוי די שפּיץ פון די וואָרצל זאל ווערן גרין אָדער לילאַ בייַ די זייער סוף פון די גראָוינג צייַט.

ין דעם מאַראַנץ מער מיט אַ פּלאַץ פון זאַפט איז זייער יידל, אָנגענעם צו די געשמאַק.

אויך, די פירות זענען ענריטשט מיט קעראַטין, וואָס מאכט זיי זייער נוציק פֿאַר מענטשן מיט נידעריק קוואַליטעט זעאונג. דער שניט פון דעם פאַרשיידנקייַט קענען ליגן פֿאַר אַ לאַנג צייַט, אַזוי איר קענען צושטעלן זיך מיט קעראַץ פֿאַר די גאנצע ווינטער.

Yield איז וועגן 6.5 קג פּער סק.מ. בעדז. די פירות קענען זיין פּראַסעסט און קאַנסומד אָן קיין מעטאַמאָרפאָסיס.

קעראַץ פון די פאַרשיידנקייַט פון "נאַנטעס" זענען דער הויפּט קעגנשטעליק צו טשאַנגינג וועטער טנאָים, אַזוי די קולטיוויישאַן פון דעם פאַרשיידנקייַט אין סיבעריאַ איז גאַנץ מעגלעך.

עס זענען קיין ספּעציעל ענדערונגען אין פאַר - פּלאַנטינג פּראָוסידזשערז וואָס דאַרפֿן צו זיין געפירט אויס מיט זאמען. אויך, פּלאַנטינג זאָל זיין געטאן אין די געוויינטלעך וועג צו אַ טיף פון 2-4 סענטימעטער. אויך, אין סדר צו בויען דעם מער אין דעם פאַל, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו האָבן ספּעציעל וויסן, ספּעציעל אויב איר האָט שוין דעלט מיט אַ ענלעך פּראָצעדור.

אין סדר צו וואַקסן גענוג קעראַץ פון דעם פאַרשיידנקייַט, עס איז נייטיק צו וואַסער דעם גאָרטן אָפט, אַזוי אַז די וואַסער וואָג אין דעם באָדן איז מיינטיינד.

אויך פארלאנגט דאַרפֿן צו דין מער. אין סדר צו מאַכן די עקסטרע בושעס גרינגער צו ציען אויס, די גאָרטן זאָל זיין געזונט וואָטערד. איר אויך דאַרפֿן צו פאַרטראָגן דעם לאַנד, אָבער איר זאָל קערפאַלי רעכענען די פּראַפּאָרשאַנז, ספּעציעל מיט אַשטאָטראָגען פערטאַלייזער.

פאַרשיידנקייַט "דייַאַנאַ"

מעדיע שפּעט פאַרשיידנקייַט פון מער קולטור, וואָס איז געווען באקומען דורך אַלטאַי ברידערז. די וואַקסן צייַט קענען לעצטע 112-120 טעג. וואָרצל קראַפּס פון דעם פאַרשיידנקייַט זענען סילינדריקאַל, די שפּיץ פון יעדער מער איז אַ ביסל שאַרפּאַנד, ווייינג אַרויף צו 160 ג.

דער פֿאַרב פון ביידע די ייבערפלאַך און די פלייש איז יונאַפאָרמלי העל מאַראַנץ. צו געשמאַק די פּאַפּ איז זיס, ווייך און זאַפטיק אין די סטרוקטור.

אויך, עקספּערץ טאָן הויך צופרידן פון קעראַטין אין דעם מער, וואָס מאכט עס ינדיספּענסאַבאַל אין די סיסטעם פון דיעטע און בעיבי עסנוואַרג.

אויך, אַ גוט בעכעסקעם קוואַליטעט איז אנגעוויזן, וואָס אַלאַוז פֿאַר אַ לאַנג צייַט צו האַלטן די רוץ פון "דאַנדאַנאַ" אין אַ קיל פּלאַץ. דער טראָגן איז אויך זייער הויך - אין די צייַט ווען די געוויקסן דערגרייכן 120 טעג פון עלטער, פון 6,3 צו 8.9 קג פון פירות קענען זיין באקומען פּער קוואַדראַט מעטער פון בעט.

דעם פאַרשיידנקייַט איז געהאלטן ידעאַל פֿאַר פּראַסעסינג. אין באַזונדער, די זאַפט פון די וואָרצל קראַפּס פון די פאַרשיידנקייַט "דייַאַנאַ" איז ויסגעצייכנט.

מער זאמען פון דעם פאַרשיידנקייַט, ווי אַלע די אנדערע, וועט דאַרפֿן צו זיין סאָוקט איידער פּלאַנטינג. צו פאַרגיכערן די דזשערמאַניישאַן פּראָצעס, ספּעציעל וווּקס סטימיאַלאַנץ קענען זיין מוסיף צו די וואַסער, וואָס פּרעווענטלי השפּעה די אַנטוויקלונג פון די עמבריאָ.

די טיפקייַט פון פּלאַנטינג פֿאַר דעם פאַרשיידנקייַט איז די זעלבע אין דעם פאַל פון פרילינג און אין דעם פאַל פון האַרבסט פּלאַנטינג - 1- 1.5 סענטימעטער.

דער פּראָצעס פון וואַקסן קעראַץ פון דעם פאַרשיידנקייַט זאָל זיין באגלייט דורך קעסיידערדיק וואָטערינג, טינינג און פידינג. די וואָטערינג פּלאַן מוזן זיין שטרענג מיינטיינד אַזוי אַז די געוויקסן טאָן ניט דערפאַרונג אַ פעלן פון נעץ.

ווען פערטאַלייזינג עס איז זייער וויכטיק נישט צו אָווערדאָ עס מיט ניטראָגען, ווי קעראַץ קענען אָנקלייַבן עס, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס וואָרצל קראַפּס וועט ווערן שעדלעך.

סאָרט "נאַסטענאַ"

מיטל פרי קעראַץ מיט צייַטיקייַט פון 76-105 טעג.פרוץ וואַקסן זייער "רעכט", דאָס איז, אַ רעגולער סילינדריקאַל פאָרעם, מיט אָפן עצות, גלאַט און אַפֿילו ייבערפלאַך.

רובֿ וואָרצל וועדזשטאַבאַלז זענען די זעלבע, זיי דערגרייכן 16-18 סענטימעטער אין לענג, געווינען 80-150 ג אין וואָג. די פלייש און ייבערפלאַך האָבן אַ גלאַט מאַראַנץ קאָלירן, און אַ ווונדערלעך זיס געשמאַק.

די האַרץ פון דעם מער איז קליין, אָבער עס אויך קאַמפּלאַמאַנץ די קוילעלדיק בילד מיט זייַן געשמאַק. פרוץ קענען זייַן סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט, פֿאַר בייַשפּיל, אין די קעלער, און אין דער זעלביקער צייַט די טעם פון קעראַץ וועט נישט טוישן.

Thanks קעגנשטעל צו טוועטושנאָסטי, זאמען פון דעם פאַרשיידנקייַט קענען זיין סאָון אין האַרבסט. די דורכשניטלעך טראָגן איז 6.5 קג פּער סק.מ.

איר קענען נוצן דעם מער אין פאַרשידענע וועגן, דאָס איז, עס איז גאנץ פֿאַר מאכן דזשוסאַז, פריש און פּראַסעסט איז גוט, און אויך נוצלעך אין צייכענונג אַרויף אַ דיעטע פֿאַר קינדער אָדער אַ דיעטע.

דער אָפּטימאַל צייַט פֿאַר סאָוינג זאמען איז די לעצט טעג פון אפריל אָדער די ערשטער טעג פון מייַ, ווען עס איז שוין גאַנץ וואַרעם אַרויס. איידער סאָוינג, די זאמען מוזן זייַן סאָוקט אין וואַסער. איר קענען אויך נוצן וווּקס סטימיאַלאַנץ. די טיפקייַט פון די זוימען איז וועגן 1 סענטימעטער. עס מוזן זיין אַ ווייַטקייט פון 15 סענטימעטער צווישן די שכייניש ראָוז פון קעראַץ.

קאַרינג פֿאַר בעדז מיט דעם מער איז נאָרמאַל, וואָס איז, אַמאָל יעדער 4-5 טעג ווי דארף, די קעראַץ זאָל זיין וואָטערעד אַבזאָרבאַנטלי, אַ פערטאַלייזער קאָמפּלעקס קענען זיין געווענדט 2 ~ 3 מאל פּער צייַט, און די סידלינגז קענען ווערן טיננעד אַזוי אַז אַ ינטערוואַל פון 5-7 איז געשאפן צווישן ארומיקע געוויקסן זען

פאַרשיידנקייַט "נעוויס"

מיטל-שפּעט היבריד מיט אַ צייַטיקייַט פון 110-115 טעג. פרוץ אין פאָרעם זענען זייער ענלעך צו די קאַראַט פאַרשיידנקייַט "נאַנטעס", וואָס איז געשאפן אין די פאָרעם פון אַ שמאָל צילינדער מיט אַ אָפן טיפּ.

אַרויס און ין די רוץ זענען פּיינטיד אין העל מאַראַנץ קאָליר, די ייבערפלאַך איז פלייש גלאַט און אַליינד.

די וואָג פון יעדער פרוכט איז צעטיילט צווישן 110 און 165 גראַמז, און די לענג - 17-18 סענטימעטער. די טאַם פון קעראַץ פון דעם פאַרשיידנקייַט איז רייטאַד ווי ויסגעצייכנט, וואָס מאכט עס מעגלעך צו נוצן עס פריש.

איר קענען אויך מאַכן פאַרשידן פּראָדוקטן אַזאַ ווי דזשוסאַז, דזשאַמז, מאַשט פּאַטייטאָוז, און לייגן זיי צו סופּס און סאַלאַדס פון דעם מער.

דעם פאַרשיידנקייַט קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט., ביז די אָנסעט פון די נייַ אַגרעריאַן צייַט. די טראָגן איז הויך - אַרויף צו 9 קג פּער קוואַדראַט מעטער. דאס כייבריד איז ימיון צו פילע חולאתן און פּעסץ.

זינט דעם איז אַ כייבריד פאַרשיידנקייַט, די זאמען זענען פארקויפט דער הויפּט אין די פאָרעם פון גראַניאַלז.דעריבער, די באַזונדער שוועריקייטן אין פּלאַנטינג דעם מער וועט נישט. סעעדס וועט ניט דאַרפֿן צו זיין סאָוקט, וואָס פאקטיש פרייז איר פון פּרעפּלאַנט זוימען צוגרייטונג. די פּלאַנטינג מוסטער און די טיפקייַט פון די זוימען איז נאָרמאַל.

די געוויקסן פון די כייבריד מער "נעוויס" זענען אונטערגעוויזן דורך אַנפּריטענשאַס זאָרג, אָבער איר זאָל נאָך נאָכגיין אַ ספּעציפיש וואָטערינג רעזשים, צולייגן פערטאַלייזער, און ויסמעקן די מער פּלאַנטינג. בעת ווינטער קאַלטיוויישאַן, די אָרט וווּקס די זאמען זענען געפלאנצט זאָל זיין קערפאַלי באדעקט מיט שניי אַזוי אַז היץ און וואַסער סלאָולי לאָזן די ערד.

עס איז אויך טשיקאַווע צו לייענען וועגן די בעסטער מער ווערייאַטיז.

פאַרשיידנקייַט "נאַרבאָננע"

היבריד קאַראַץ מיטן קאַטעגאָריע. דער מאָמענט פון טעכניש צייַטיקייַט קומט אין 95-105 טעג נאָך פּלאַנטינג זאמען.

די פירות זענען לאַנג, ווי פֿאַר קעראַץ (20 - 22 סענטימעטער), און אויך זייער ווייטי (אויף דורכשניטלעך, 200-250 גראַמז). די פאָרעם פון וואָרצל קראַפּס איז פּראָסט - סילינדריקאַל, מיט אַ ראַונדיד סוף.

די קאָליר פון דעם מער איז העל מאַראַנץ, די ייבערפלאַך גלאַט. די פלייש איז זייער געשמאַק און זאַפטיקדעריבער די פרוכט זענען זייער אַפּרישיייטיד.

די טראָגן איז יוזשאַוואַלי 7.3 - 7.8 קג, אָבער מיט גוט זאָרג איר קענען באַקומען מער פרוכט. צווישן אנדערע זאכן, דאָס מער קען נישט פּלאַצן, שוץ טאָן נישט בליען, און בושעס, אין אַלגעמיין, זענען נישט אַפעקטאַד דורך חולאתן.

תּנאָים און לאַנדינג סכעמע געוויינטלעך. אויך נאָרמאַל וועט זיין די מעטהאָדס פון פּריפּערינג זאמען פֿאַר אַריבערפירן צו דער ערד. צום באַדויערן, דעם פאַרשיידנקייַט איז נישט רעקאַמענדיד צו פאַלן אין דעם פאַל, ווייַל אַ פּלאַץ פון זאמען קען שטאַרבן.

זיין זיכער צו פירן אויס די טינינג פון די בעדז, ווי געזונט ווי קעסיידער וואַסער די געוויקסן. אַנדערש איר וועט נישט באַקומען גענוג פרוכט פון דעם גאָרטן. איר אויך דאַרפֿן צו מאַכן פערטאַלייזער, וואָס איז ספּעציעל וויכטיק אויב די ערד איז ינפערטילע.

אַלע דעם איז נאכגעגאנגען דורך די מסקנא אַז גראָוינג קאַראַץ אין סיבעריאַ איז נישט אַ שווער אַרבעט. קויפן זאמען און פּרובירן צו טאָן עס. דער רעזולטאַט איז אַנלייקלי צו אַנטוישן איר.

Loading...